Dimensioni del mercato delle macchine per caffè espresso
Il mercato globale delle macchine per caffè espresso è stato valutato a 3,42 miliardi nel 2024 e si prevede che raggiungerà i 3,57 miliardi nel 2025. Si stima che entro il 2034 il mercato toccherà i 5,21 miliardi, dimostrando un progresso costante con un tasso di crescita annuo composto del 4,29%. Questa crescita è guidata dalla crescente preferenza dei consumatori per la produzione di birra fatta in casa e per gli elettrodomestici da cucina intelligenti. Poiché quasi il 58% degli utenti urbani ora dà priorità alla comodità e alla preparazione di specialità di birra a casa, la domanda di macchine per caffè espresso automatizzate ed efficienti dal punto di vista energetico continua ad espandersi. Si prevede che le macchine completamente automatiche domineranno con oltre il 61% dell’adozione totale entro il 2034, riflettendo lo spostamento verso tecnologie di facile utilizzo sia nei segmenti domestici che in quelli commerciali.
Il mercato statunitense delle macchine per caffè espresso sta registrando una crescita robusta, alimentata dai cambiamenti nello stile di vita e dalla crescente domanda di bevande premium a casa. Circa il 67% delle famiglie americane dichiara di consumare caffè quotidianamente, con il 44% che preferisce bevande in stile espresso. Le macchine intelligenti con integrazione di app rappresentano ora il 39% delle vendite negli Stati Uniti. Inoltre, i modelli sostenibili a basso consumo energetico e con componenti riciclabili rappresentano il 33% di tutti i nuovi acquisti. Anche il settore commerciale gioca un ruolo chiave, contribuendo per il 31% al mercato nazionale, spinto dai crescenti investimenti delle catene di caffè e delle imprese dell’ospitalità.
Risultati chiave
- Dimensione del mercato:Valutato a 3,42 miliardi nel 2024, si prevede che toccherà i 3,57 miliardi nel 2025 fino ai 5,21 miliardi entro il 2034 con un CAGR del 4,29%.
- Fattori di crescita:Aumento del 58% nel consumo di caffè a casa, aumento del 44% nella preferenza per le macchine automatizzate, spostamento del 41% verso dispositivi ad alta efficienza energetica.
- Tendenze:61% adozione di modelli completamente automatici, 46% crescita della connettività intelligente, 33% domanda di materiali ecologici.
- Giocatori chiave:DeLonghi, Nespresso, Keurig, Breville, La Marzocco e altri.
- Approfondimenti regionali:Il Nord America detiene il 33% del mercato globale, l’Europa rappresenta il 31%, l’Asia-Pacifico il 26% e il Medio Oriente e l’Africa contribuiscono con il 10%, con ciascuna regione che mostra modelli di domanda distinti guidati dallo stile di vita, dall’adozione della tecnologia e dalla cultura del caffè.
- Sfide:Il 52% cita gli elevati costi delle macchine, il 45% segnala problemi nella catena di fornitura, il 37% deve affrontare ostacoli legati alla manutenzione.
- Impatto sul settore:Aumento del 49% in ricerca e sviluppo, crescita del 47% nei modelli compatti, spostamento del 42% verso progetti sostenibili che definiscono nuovi standard.
- Sviluppi recenti:Il 56% si concentra sulla tecnologia intelligente, il 44% sull'espansione della linea di prodotti, il 41% su partnership con catene di ospitalità.
Il mercato globale delle macchine per caffè espresso è guidato dalla crescente consapevolezza dei consumatori, dalla trasformazione digitale negli elettrodomestici e dalla crescente domanda di bevande premium. Oltre il 61% degli acquisti di nuove macchine sono completamente automatici, a dimostrazione della crescente esigenza di praticità. I modelli compatti hanno visto un aumento della domanda del 47% a causa del cambiamento degli stili di vita urbani. Inoltre, sono in aumento gli acquisti eco-consapevoli, con il 44% dei consumatori che preferisce macchine realizzate con materiali riciclabili o sostenibili. Nel segmento commerciale, il 41% delle aziende che servono caffè sono passate a macchine ad alte prestazioni. Le interfacce digitali, la produzione di birra basata sull'intelligenza artificiale e la connettività delle app stanno definendo la prossima generazione di macchine per caffè espresso, rivoluzionando l'utilizzo sia domestico che aziendale.
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Tendenze del mercato delle macchine per caffè espresso
Il mercato delle macchine per caffè espresso sta assistendo a notevoli trasformazioni guidate dalle preferenze in evoluzione degli appassionati di caffè in tutto il mondo. Un significativo 64% delle famiglie urbane ora preferisce il caffè premium fatto in casa, indicando un passaggio dai metodi tradizionali di preparazione del caffè alle macchine per caffè espresso più sofisticate. Inoltre, quasi il 57% dei consumatori dichiara di dare priorità alla comodità e all’efficienza in termini di tempo nella routine del caffè, rendendo le macchine per caffè espresso automatiche sempre più attraenti. Le macchine per caffè espresso compatte e intelligenti hanno guadagnato terreno, con il 48% degli acquirenti che cercano elettrodomestici che possano integrarsi perfettamente con i sistemi di casa intelligente. Le macchine per caffè espresso monodose rappresentano il 53% degli acquisti domestici, sottolineando una preferenza per esperienze di preparazione della birra personalizzate. Inoltre, i modelli ad alta efficienza energetica rappresentano il 38% di tutte le nuove vendite di macchine per caffè espresso, in linea con la spinta globale verso gli elettrodomestici sostenibili. La popolarità delle macchine per caffè espresso a capsule è aumentata, rappresentando il 46% della quota del segmento, grazie alla facilità d’uso e alla manutenzione minima. Anche l’adozione commerciale è in aumento, con il 41% dei coffee shop che passano a macchine multifunzionali per soddisfare i diversi gusti dei consumatori. Le macchine di fascia alta con montalatte e interfacce digitali rappresentano ora il 33% dell’offerta totale di prodotti, evidenziando la crescente domanda dei consumatori per esperienze in stile bar a casa.
Dinamiche di mercato delle macchine per caffè espresso
Preferenza crescente per l'esperienza del barista a casa
Oltre il 62% dei consumatori di caffè ora preferisce preparare un espresso di alta qualità a casa, spinto dall’aumento dei costi delle visite ai bar e dalla crescente disponibilità di macchine per caffè espresso domestiche premium. Interfacce user-friendly, impostazioni personalizzabili e una maggiore consapevolezza sulla qualità del caffè stanno incoraggiando questa tendenza. Inoltre, il 44% degli acquirenti di macchine per caffè espresso cita il desiderio di personalizzazione in stile bar come motivazione principale dell’acquisto.
Espansione nei mercati emergenti
Le economie emergenti presentano notevoli opportunità di crescita, con il 59% dei consumatori nelle regioni in via di sviluppo che mostra un crescente interesse per le macchine per caffè espresso a causa dell’aumento del reddito disponibile e dell’esposizione alla cultura globale del caffè. Le piattaforme di e-commerce hanno consentito una più ampia accessibilità, portando a un aumento del 47% delle vendite online di macchine per caffè espresso in questi mercati. Inoltre, i produttori locali stanno assistendo a un aumento del 39% della capacità produttiva per soddisfare la crescente domanda.
RESTRIZIONI
"Elevato costo iniziale di proprietà"
L’adozione delle macchine per caffè espresso è frenata dal loro elevato costo iniziale, in particolare nelle economie in via di sviluppo. Circa il 52% dei potenziali acquirenti considera il prezzo un ostacolo significativo all’acquisto, soprattutto per i modelli completamente automatici e di fascia alta. Anche le spese di manutenzione si aggiungono al costo totale, con il 43% degli utenti che dichiara di spendere molto di più per la manutenzione rispetto alle macchine da caffè standard. Ciò limita l’accessibilità per i consumatori attenti al budget. Inoltre, il 37% dei non acquirenti esprime preoccupazione per i costi nascosti come kit di decalcificazione, cialde compatibili e parti di ricambio, che rendono le macchine per caffè espresso meno attraenti per gli acquirenti alle prime armi.
SFIDA
"Aumento dei costi e interruzioni della catena di fornitura"
Le fluttuazioni dei prezzi delle materie prime e l’instabilità della catena di fornitura globale pongono sfide significative per i produttori di macchine per caffè espresso. Circa il 49% dei produttori segnala un aumento dei costi di produzione dovuto all’aumento del prezzo di componenti come l’acciaio inossidabile e l’elettronica. Inoltre, i ritardi logistici e le interruzioni delle spedizioni hanno avuto un impatto sul 45% dei distributori globali, con conseguenti tempi di consegna prolungati. La carenza di offerta ha colpito anche il 42% dei rivenditori, causando un divario nella soddisfazione della domanda. Di conseguenza, la soddisfazione dei consumatori diminuisce quando i prodotti sono esauriti o la consegna viene ritardata, creando una sfida per mantenere la fedeltà alla marca in un mercato competitivo.
Analisi della segmentazione
Il mercato delle macchine per caffè espresso è segmentato per tipologia e applicazione, ciascuno dei quali offre driver di crescita unici. I produttori personalizzano le caratteristiche delle macchine in base ai modelli di utilizzo dei consumatori, come le preferenze sulla produzione della birra fatta in casa o i requisiti su scala commerciale. La segmentazione per tipologia comprende principalmente macchine manuali, semiautomatiche e completamente automatiche, rivolte agli utenti che preferiscono il controllo manuale o la comodità. D’altro canto, la segmentazione basata sulle applicazioni evidenzia le esigenze distinte degli utenti individuali/domestici e degli utenti commerciali come caffetterie e ristoranti. Comprendere questi segmenti è fondamentale poiché il 56% degli acquirenti ora dà priorità alle macchine ricche di funzionalità in linea con il proprio ambiente di utilizzo, mentre il 51% richiede la personalizzazione delle funzioni tra i diversi tipi di applicazioni. Questa segmentazione supporta anche una migliore pianificazione dell'inventario, targeting di marketing e strategie di espansione regionale tra i gruppi di consumatori.
Per tipo
- Manuale e semiautomatico:Questi tipi si rivolgono ai puristi del caffè che amano il processo di preparazione e il controllo. Circa il 44% degli appassionati di macchine per caffè espresso preferisce i modelli semiautomatici per via delle impostazioni regolabili e della convenienza. Sono popolari anche nelle regioni con una consolidata cultura del caffè, e rappresentano quasi il 39% degli acquisti di attrezzature per il caffè a livello residenziale.
- Completamente automatico:Le macchine completamente automatiche dominano il mercato con una quota del 61%, guidate dalla domanda di praticità e coerenza. Questi modelli sono dotati di impostazioni programmabili, smerigliatrici integrate e interfacce touch. Un numero crescente di consumatori più giovani, circa il 58%, opta per queste macchine per la loro facilità d’uso e i cicli di erogazione rapidi.
Per applicazione
- Individuo e famiglia:Gli utenti domestici costituiscono la base di consumatori più ampia, rappresentando il 66% della domanda totale. La maggiore consapevolezza del caffè speciality e il desiderio di bevande in stile bar a casa hanno spinto la crescita in questo segmento. Quasi il 60% delle famiglie dichiara di utilizzare regolarmente le macchine per caffè espresso, soprattutto nelle aree urbane e semiurbane.
- Commerciale:L’uso commerciale rappresenta il 34% della quota di mercato, con aziende come caffetterie, uffici e ristoranti che passano a macchine di maggiore capacità. Circa il 49% degli acquirenti commerciali investe in modelli completamente automatici per servire in modo efficiente elevati volumi di clienti. Inoltre, il 41% dà priorità ai distributori automatici con opzioni di bevande personalizzabili per soddisfare un’ampia base di clienti.
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Prospettive regionali del mercato delle macchine per caffè espresso
Il mercato delle macchine per caffè espresso mostra modelli di crescita diversi tra le regioni, influenzati dalle abitudini dei consumatori, dall’adozione tecnologica e dai livelli di reddito. Regioni sviluppate come il Nord America e l’Europa guidano il mercato grazie alla maggiore penetrazione nelle famiglie e alla forte cultura del caffè, mentre l’Asia-Pacifico sta emergendo rapidamente con la crescente urbanizzazione e le tendenze del consumo di caffè. In Nord America, circa il 68% delle famiglie possiede una macchina da caffè, e le macchine per espresso rappresentano una quota in aumento. L’Europa, nota per le tradizionali radici del caffè, mostra una preferenza del 61% per le macchine manuali e semiautomatiche. L’Asia-Pacifico è trainata dalla crescente domanda della classe media e da una crescita del 54% delle vendite di elettrodomestici online. Nel frattempo, il Medio Oriente e l’Africa stanno assistendo a un’adozione graduale, soprattutto nei centri urbani, con un aumento del 39% delle installazioni di macchine per caffè espresso commerciali. Queste variazioni regionali sono cruciali affinché le aziende allineino le offerte di prodotti e le strategie di marketing per una maggiore penetrazione e redditività.
America del Nord
In Nord America, il mercato delle macchine per caffè espresso è dominato dalla domanda dei consumatori di apparecchi automatizzati e di facile utilizzo. Circa il 64% dei consumatori di caffè preferisce la preparazione casalinga per la comodità e l’economicità. Gli Stati Uniti da soli contribuiscono per oltre il 72% alla domanda regionale di macchine per caffè espresso, seguito dal Canada con il 21%. Le macchine da caffè intelligenti con connettività mobile integrata rappresentano il 43% dei nuovi acquisti domestici. Inoltre, i consumatori attenti all’ambiente stanno guidando il passaggio verso modelli ad alta efficienza energetica, che rappresentano il 38% delle vendite totali di macchine per caffè espresso nella regione. Anche il settore commerciale è in crescita, con il 41% dei bar che si stanno dotando di macchine multifunzionali.
Europa
L’Europa rimane una roccaforte tradizionale per le macchine da caffè espresso, alimentata dalla sua radicata cultura del caffè. Circa il 61% dei consumatori preferisce ancora le macchine semiautomatiche per un'esperienza di produzione della birra personalizzata. Italia, Germania e Francia rappresentano collettivamente il 58% della domanda regionale. In aumento anche le scelte sostenibili, con il 36% degli acquirenti che opta per sistemi a cialde riciclabili e macchine a basso consumo energetico. L’adozione commerciale rimane stabile, con il 47% dei caffè che utilizza macchine ad alte prestazioni per servizi di espresso premium. La domanda di unità compatte e portatili è aumentata del 33%, soprattutto tra i consumatori più giovani e le famiglie con spazi ridotti.
Asia-Pacifico
L’Asia-Pacifico sta emergendo come un mercato dinamico e in rapida crescita per le macchine da caffè espresso. L’urbanizzazione e l’aumento del reddito disponibile hanno portato ad un aumento del 54% dell’interesse dei consumatori per la preparazione del caffè in casa. Cina, Giappone e Corea del Sud guidano l’adozione dei prodotti, contribuendo collettivamente al 62% del volume del mercato regionale. I canali e-commerce svolgono un ruolo fondamentale, rappresentando il 49% delle vendite di macchine per caffè espresso in questa regione. Le macchine completamente automatiche stanno guadagnando terreno, con una quota del 46% grazie alla preferenza della regione per la comodità. Negli ambienti commerciali, il 39% dei punti vendita di caffè si è spostato verso macchine multifunzionali con pannelli di controllo digitali.
Medio Oriente e Africa
Il mercato delle macchine per caffè espresso in Medio Oriente e in Africa si sta espandendo a un ritmo moderato, spinto dal numero crescente di bar e dalle tendenze dello stile di vita occidentalizzato. I centri urbani come Dubai, Riyadh e Città del Capo contribuiscono per il 57% alle vendite regionali. La domanda è prevalentemente commerciale, con il 61% degli acquisti effettuati da hotel, ristoranti e caffetterie specializzate. In crescita il segmento residenziale, con un aumento del 42% delle macchine da caffè domestiche grazie alla crescente consapevolezza delle esperienze di caffè premium. Sono preferite le macchine a capsule, che rappresentano il 37% delle unità vendute, per la loro facilità d'uso e semplicità di manutenzione.
Elenco delle principali aziende del mercato Macchine per caffè espresso profilate
- De Longhi
- Keurig
- Siemens
- La Marzocco
- Ascaso
- Panasonic
- Gruppo Cimbali
- Hamilton Beach
- Bosch
- La Pavoni
- Nuova Simonelli
- Dalla Corte
- Mr. Coffee (Newell Brands)
- Giura
- ECM Manufacture GmbH
- Nespresso
- Elettrodomestici salvia
- Philips (Saeco)
- Krups (Gruppo SEB)
- Gruppo Ali (Rancilio)
- Breville
- Profitec
- Melitta
- Illy
Le migliori aziende con la quota di mercato più elevata
- DeLonghi:Detiene una quota del 23% grazie alla presenza globale e ad un'ampia gamma di modelli.
- Nespresso:Detiene il 18% del mercato grazie al forte branding e ai sistemi basati su capsule.
Analisi e opportunità di investimento
Le tendenze degli investimenti nel mercato delle macchine per caffè espresso riflettono il crescente interesse dei consumatori per gli elettrodomestici premium, sostenibili e intelligenti. Quasi il 58% degli afflussi di capitale di rischio nel segmento degli elettrodomestici si concentra sulle innovazioni delle macchine da caffè. I produttori stanno assegnando oltre il 47% dei loro budget annuali di ricerca e sviluppo all’integrazione intelligente, inclusi Wi-Fi e controlli basati su app. Anche le tecnologie ad alta efficienza energetica ricevono un’attenzione significativa, con il 52% delle aziende che investe in sistemi di produzione della birra a basso consumo energetico. L’espansione della presenza al dettaglio nelle regioni emergenti come il Sud-Est asiatico e l’America Latina ha creato un aumento del 41% delle spese in conto capitale per la distribuzione e la logistica. Inoltre, le catene di caffè in franchising stanno collaborando con produttori di macchine per unità commerciali personalizzate, aprendo un corridoio di crescita del 39% nel settore dell’ospitalità. Con il 46% dei consumatori che mostra la volontà di effettuare l’aggiornamento entro 18 mesi, gli investitori stanno dando priorità ai cicli di innovazione brevi e alla progettazione di prodotti modulari. Queste tendenze indicano un forte potenziale futuro e vie di diversificazione per le parti interessate.
Sviluppo di nuovi prodotti
L’innovazione di prodotto è un fattore chiave di crescita nel mercato delle macchine per caffè espresso, con il 55% delle aziende che lanciano nuovi modelli ogni anno. L’integrazione di AI e IoT ha portato a un aumento del 49% nell’introduzione di macchine da caffè intelligenti, che offrono controllo della temperatura in tempo reale, attivazione vocale e funzionalità di decalcificazione automatizzata. Sono di tendenza anche i design ecologici, con il 44% delle nuove macchine costruite utilizzando materiali riciclabili e baccelli biodegradabili. I produttori hanno ampliato i modelli monodose e a doppia funzione, catturando il 51% della domanda degli utenti domestici. Nel segmento commerciale, le macchine modulari con caratteristiche personalizzabili rappresentano ora il 38% dei lanci di nuovi prodotti. Meccanismi di riduzione del rumore e di risparmio energetico sono stati incorporati nel 42% delle unità, soddisfacendo le aspettative dei consumatori moderni. La miniaturizzazione dei prodotti ha consentito un aumento del 33% dei modelli compatti per piccole cucine e uffici. Con il 57% degli acquirenti che cercano aggiornamenti entro due anni, l’attenzione all’innovazione incentrata sull’utente e alle soluzioni sostenibili continua a rimodellare il panorama competitivo.
Sviluppi recenti
- DeLonghi lancia PrimaDonna Soul basata sull'intelligenza artificiale:Nel 2023, DeLonghi ha introdotto la sua macchina per caffè espresso PrimaDonna Soul basata sull'intelligenza artificiale con tecnologia Bean Adapt. Questa funzione consente alla macchina di regolare automaticamente il livello di macinatura e la temperatura di infusione in base al tipo di chicco. L'analisi delle preferenze dell'utente ha contribuito a una maggiore precisione di personalizzazione del 51%. L'azienda ha registrato un aumento del 34% nel coinvolgimento degli utenti grazie alle preimpostazioni di erogazione integrate nell'app, contribuendo a posizionare la macchina come un elettrodomestico per il caffè intelligente di alto livello.
- Breville presenta Dual Boiler Pro 2024 Edition:All'inizio del 2024, Breville ha lanciato il Dual Boiler Pro aggiornato rivolto agli appassionati di caffè e ai piccoli bar. La nuova versione include un sistema di stabilità termica che migliora l'estrazione del 47% e un doppio controller PID per una regolazione precisa della temperatura. Breville ha dichiarato che il 38% dei propri clienti desiderava una migliore regolazione termica, rendendo questo aggiornamento molto atteso sul mercato.
- Jura espande la linea di prodotti compatti con la serie E4:Jura ha lanciato la sua serie E4 nel 2023, concentrandosi su macchine per caffè espresso monodose compatte ma potenti. Progettata per le cucine urbane più piccole, la E4 utilizza il 43% in meno di spazio sul bancone rispetto alle macchine tradizionali. La ricerca interna di Jura ha indicato un aumento del 56% della domanda di elettrodomestici salvaspazio nelle famiglie metropolitane, guidando questa innovazione.
- Nespresso presenta Vertuo Pop+:Nespresso ha ampliato la sua gamma Vertuo nel 2023 con il lancio di Vertuo Pop+, rivolto agli utenti più giovani. Disponibile in diversi colori vivaci e realizzata con il 45% di plastica riciclata, la macchina è dotata di erogazione one-touch e connettività Bluetooth. Ha raggiunto un tasso di adozione più rapido del 48% tra gli utenti della generazione Z rispetto ai modelli precedenti e ha aumentato le iscrizioni dei clienti per la prima volta del 32%.
- La Marzocco presenta la caratteristica KB90 Auto Brew Ratio:Nel 2024, La Marzocco ha migliorato la sua macchina per caffè espresso commerciale KB90 con la funzione Auto Brew Ratio. Questa innovazione utilizza sensori di peso in tempo reale per migliorare la consistenza e ridurre gli sprechi del 29%. Aumenta inoltre l’efficienza del flusso di lavoro nei bar, dove il 41% dei baristi ha sottolineato la necessità di automazione per soddisfare i crescenti volumi di ordini durante le ore di punta.
Copertura del rapporto
Il rapporto sul mercato delle macchine per caffè espresso fornisce approfondimenti completi sui principali fattori aziendali, tendenze tecnologiche, dinamiche regionali e cambiamenti strategici da parte dei principali attori. Copre un'analisi SWOT dettagliata, in cui i punti di forza includono la crescente cultura globale del caffè e l'innovazione tecnologica, come dimostrato dal tasso di adozione del 57% di macchine completamente automatiche. I punti deboli comportano elevati costi iniziali, che limitano l’accesso al mercato per il 52% dei consumatori sensibili al prezzo. Le opportunità si presentano nelle economie emergenti, dove il 59% dei consumatori mostra un crescente interesse per le soluzioni premium per il caffè fatto in casa. Le minacce includono l’aumento dei costi delle materie prime e le interruzioni della catena di fornitura che colpiscono il 45% dei produttori. Il rapporto esplora anche la segmentazione regionale, i tipi di prodotto e le applicazioni per gli utenti finali. Il benchmarking competitivo evidenzia i movimenti strategici dei marchi chiave. Esamina l’integrazione tecnologica come la produzione di birra abilitata all’IoT e le considerazioni ambientali, con il 44% delle nuove macchine che utilizzano materiali riciclabili. L'analisi approfondita dello sviluppo del prodotto, delle partnership e dei flussi di investimento rivela il potenziale del mercato, fornendo alle aziende informazioni utili per l'espansione e l'innovazione.
| Copertura del rapporto | Dettagli del rapporto |
|---|---|
|
Valore della dimensione del mercato in 2024 |
USD 3.42 Billion |
|
Valore della dimensione del mercato in 2025 |
USD 3.57 Billion |
|
Previsione dei ricavi in 2034 |
USD 5.21 Billion |
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Tasso di crescita |
CAGR di 4.29% da 2025 a 2034 |
|
Numero di pagine coperte |
109 |
|
Periodo di previsione |
2025 a 2034 |
|
Dati storici disponibili per |
2020 a 2023 |
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Per applicazioni coperte |
Individual & Household, Commercial |
|
Per tipologia coperta |
Manually & Semi-automatic, Fully-automatic |
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Ambito regionale |
Nord America, Europa, Asia-Pacifico, Sud America, Medio Oriente, Africa |
|
Ambito per paese |
USA, Canada, Germania, Regno Unito, Francia, Giappone, Cina, India, Sudafrica, Brasile |
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