Dimensioni del mercato, quota, crescita e analisi del mercato della farina di pesce sgrassata, per tipologia (farina di pesce semi-sgrassata, farina di pesce completamente sgrassata), per applicazioni (mangime per acquacoltura, mangime per pollame, mangime per suini, mangime per ruminanti, cibo per animali domestici, altro), approfondimenti regionali e previsioni fino al 2035

Dimensioni del mercato della farina di pesce sgrassata

Il mercato globale della farina di pesce sgrassata è stato valutato a 7,11 miliardi di dollari nel 2025 e si prevede che raggiungerà i 7,42 miliardi di dollari nel 2026, espandendosi ulteriormente fino a 7,75 miliardi di dollari nel 2027. Si prevede che il mercato raggiungerà i 10,94 miliardi di dollari entro il 2035, registrando un CAGR del 4,4% durante il periodo di entrate previsto 2026-2035. La crescita del mercato è guidata dalla crescente domanda di ingredienti per mangimi ad alto contenuto proteico nell’acquacoltura e nell’alimentazione del bestiame, dal crescente utilizzo nelle formulazioni di mangimi per pollame e suini e dalla crescente enfasi su soluzioni di nutrizione animale sostenibili ed efficienti.

Si prevede che il mercato statunitense della farina di pesce sgrassata crescerà, spinto dalla crescente domanda nei settori dei mangimi per animali, dell’acquacoltura e degli alimenti per animali domestici, insieme alla crescente consapevolezza dei suoi benefici nutrizionali e della sostenibilità.

Il mercato della farina di pesce sgrassata sta registrando una crescita costante, guidata dal suo ruolo chiave nell’alimentazione animale, in particolare nell’acquacoltura. Essendo un ingrediente ad alto contenuto proteico e a basso contenuto di grassi, la farina di pesce sgrassata è la scelta preferita nella produzione di mangimi per animali, tra cui acquacoltura, pollame, suini, ruminanti e alimenti per animali domestici. Il mercato è diviso in tipi di farina di pesce semi-sgrassata e completamente sgrassata, con la farina di pesce semi-sgrassata più ampiamente utilizzata grazie alla sua convenienza e versatilità. Poiché la produzione globale dell’acquacoltura continua ad espandersi e la domanda di ingredienti per mangimi sostenibili cresce, si prevede che il mercato della farina di pesce sgrassata registrerà una crescita significativa. Questa tendenza è supportata anche dai progressi tecnologici nella lavorazione della farina di pesce, nonché dal crescente spostamento verso ingredienti per mangimi sostenibili e rinnovabili.

Tendenze del mercato della farina di pesce sgrassata

Il mercato della farina di pesce sgrassata sta vedendo tendenze chiave guidate dalla crescente domanda di ingredienti per mangimi sostenibili e nutrienti. Una delle tendenze più importanti è il crescente utilizzo di farina di pesce sgrassata nell’acquacoltura. I mangimi per acquacoltura rappresentano circa il 50% della quota di mercato, poiché la domanda di prodotti ittici continua ad aumentare a livello globale. Le proteine ​​di alta qualità e gli acidi grassi omega-3 contenuti nella farina di pesce sono essenziali per la crescita sana dei pesci d'allevamento, rendendoli un ingrediente vitale nelle diete dell'acquacoltura. Con la crescita della popolazione globale e l’aumento della domanda di prodotti ittici, la necessità di soluzioni efficaci per i mangimi per l’acquacoltura continuerà a guidare il mercato.

Inoltre, anche il settore dei mangimi per pollame sta registrando un’adozione significativa di farina di pesce sgrassata. Circa il 20% della quota di mercato è attribuita ai mangimi per pollame, poiché i produttori cercano fonti proteiche convenienti e altamente digeribili. La farina di pesce sgrassata è particolarmente utile nelle diete del pollame grazie al suo ricco profilo di aminoacidi, che aiuta a migliorare i tassi di crescita e la salute generale.

Un’altra tendenza degna di nota è la crescente adozione di farina di pesce sgrassata negli alimenti per animali domestici, che rappresenta circa il 10% del mercato. La crescente attenzione dei proprietari di animali domestici nel fornire alimenti ad alto contenuto proteico e ricchi di nutrienti per i loro animali domestici sta aumentando la domanda di ingredienti a base di pesce nelle formulazioni di alimenti per animali domestici.

Dinamiche del mercato della farina di pesce sgrassata

Il mercato della farina di pesce sgrassata è influenzato da una varietà di fattori che ne determinano la crescita e l’evoluzione. I fattori chiave includono la crescente domanda di mangimi di alta qualità nell’acquacoltura e in altri settori dell’allevamento, mentre le restrizioni del mercato sono incentrate su preoccupazioni di sostenibilità e sulla fluttuazione dei costi delle materie prime. Esistono opportunità sotto forma di soluzioni di approvvigionamento alternative e mercati emergenti, in particolare nelle regioni in via di sviluppo. Tuttavia, sfide quali le complessità normative e l’impatto ambientale della produzione di farina di pesce presentano ostacoli continui. Le dinamiche del mercato continuano ad evolversi man mano che aumenta la domanda di ingredienti per mangimi sostenibili ed efficienti, guidata dalla crescita globale nei settori dell’acquacoltura, del pollame e degli alimenti per animali domestici.

Fattori di crescita del mercato

"Domanda crescente di mangimi per acquacoltura"

La crescente domanda globale di prodotti ittici ha portato ad un aumento della produzione dell’acquacoltura, che è un fattore chiave per il mercato della farina di pesce sgrassata. Circa il 50% della quota di mercato è attribuita ai mangimi per l’acquacoltura, poiché la farina di pesce è essenziale per fornire i nutrienti necessari ai pesci d’allevamento. Poiché sempre più paesi si rivolgono all’acquacoltura per soddisfare la domanda di prodotti ittici, la necessità di ingredienti a base di pesce come la farina di pesce sgrassata continuerà ad aumentare, favorendo la crescita del mercato. Le regioni con un’elevata attività di acquacoltura, come l’Asia-Pacifico, stanno guidando questa tendenza e i governi stanno investendo in pratiche di acquacoltura sostenibili, aumentando ulteriormente la domanda.

Restrizioni del mercato

"Preoccupazioni ambientali e pesca eccessiva"

Uno dei principali vincoli per il mercato della farina di pesce sgrassata sono le preoccupazioni ambientali legate all’approvvigionamento del pesce. La pesca eccessiva e l’esaurimento degli stock ittici utilizzati per produrre farina di pesce possono limitare la disponibilità di materie prime. Circa il 30% delle sfide del mercato sono attribuite a queste preoccupazioni in materia di sostenibilità, con pressioni normative che spingono verso pratiche più sostenibili. Il potenziale esaurimento delle popolazioni ittiche e l’impatto ambientale della produzione di farina di pesce su larga scala possono influenzare negativamente il mercato, incoraggiando uno spostamento verso fonti proteiche alternative nei mangimi animali.

Opportunità di mercato

"Utilizzo di materie prime alternative"

Un’opportunità emergente nel mercato della farina di pesce sgrassata è l’esplorazione di materie prime alternative per la produzione di farina di pesce. La crescente preoccupazione per la pesca eccessiva ha stimolato l’interesse verso l’utilizzo di proteine ​​vegetali e altre fonti sostenibili. Le aziende stanno sperimentando alghe, insetti e altri sottoprodotti marini per integrare o sostituire la tradizionale farina di pesce nell’acquacoltura e nell’alimentazione del bestiame. Questo cambiamento potrebbe contribuire a ridurre la dipendenza dal pesce catturato in natura, migliorando la sostenibilità dell’industria dei mangimi. Con l’aumento delle preoccupazioni ambientali e delle pressioni normative, lo sviluppo di fonti proteiche alternative sta diventando un’opportunità vitale di crescita.

Sfide del mercato

"Volatilità dei prezzi della farina di pesce"

Il mercato sgrassato della farina di pesce deve affrontare sfide legate alla volatilità dei prezzi della farina di pesce. I prezzi possono variare in modo significativo a causa delle variazioni nella disponibilità del pesce, nei costi di lavorazione e nei fattori ambientali. Queste variazioni di prezzo rendono difficile per i produttori prevedere i costi, portando all’instabilità nella catena di approvvigionamento. Circa il 25% delle sfide del mercato derivano da queste fluttuazioni dei prezzi, che possono influire sulla redditività delle aziende coinvolte nella produzione di farina di pesce e nella produzione di mangimi. Inoltre, la crescente domanda di farina di pesce in acquacoltura, unita ai vincoli di offerta, potrebbe ulteriormente esacerbare questo problema.

Analisi della segmentazione

Il mercato della farina di pesce è segmentato in base al tipo e all’applicazione, consentendo una comprensione dettagliata di come i diversi tipi di farina di pesce vengono utilizzati nei vari settori. I tipi di farina di pesce, compresi quelli semi-sgrassati e quelli completamente sgrassati, si distinguono per il loro contenuto di grassi e le proprietà nutrizionali, che ne influenzano l'uso nell'alimentazione animale. I segmenti di applicazione coprono un'ampia gamma di settori, dai mangimi per l'acquacoltura al cibo per animali domestici, ognuno dei quali richiede tipi specifici di farina di pesce per valori nutrizionali e prestazioni ottimali. Comprendere questi segmenti aiuta a identificare le tendenze chiave e le aree di crescita all’interno del mercato, soddisfacendo le diverse richieste dei consumatori.

Per tipo

• Farina di pesce semi-sgrassata: La farina di pesce semisgrassata detiene una quota di mercato pari a circa il 60%. Questo tipo viene prodotto rimuovendo una parte del contenuto di grasso dal pesce, il che aumenta la sua concentrazione proteica mantenendo un contenuto lipidico sufficiente. La farina di pesce semi-sgrassata viene utilizzata principalmente nei mangimi per acquacoltura, mangimi per pollame e altri mangimi per bestiame, dove è richiesto un equilibrio di proteine ​​e grassi. La sua elevata digeribilità e il suo profilo nutrizionale lo rendono una scelta interessante per promuovere una crescita sana di pesci e pollame. La domanda di farina di pesce semi-sgrassata è in aumento con l’espansione del settore dell’acquacoltura, spinta dall’aumento del consumo di prodotti ittici a livello globale.

• Farina di pesce completamente sgrassata: La farina di pesce completamente sgrassata rappresenta circa il 40% del mercato. Questo tipo subisce un processo più ampio per rimuovere la maggior parte del grasso, lasciando dietro di sé una maggiore concentrazione di proteine. La farina di pesce completamente sgrassata viene utilizzata principalmente nell'alimentazione di pollame e suini, dove le proteine ​​rappresentano il principale requisito nutrizionale. Questo tipo di farina di pesce è molto apprezzata per il suo elevato rapporto proteine/grassi ed è spesso utilizzata nelle diete animali che richiedono fonti proteiche più magre. L’aumento della domanda di produzione di carne magra sta guidando la crescita della farina di pesce completamente sgrassata, in particolare nelle regioni con industrie di pollame e suini su larga scala.

Per applicazione

• Mangime per acquacoltura: I mangimi per acquacoltura rappresentano il segmento di applicazione più ampio, rappresentando circa il 50% del mercato delle farine di pesce. La farina di pesce è un ingrediente chiave nella formulazione dei mangimi per pesci d'allevamento come salmone, trota e tilapia, poiché fornisce proteine ​​di alta qualità e acidi grassi essenziali. La crescente domanda di prodotti ittici e l’espansione del settore dell’acquacoltura globale stanno determinando l’aumento del consumo di farina di pesce. Poiché la piscicoltura continua a crescere in regioni come l’Asia-Pacifico e il Nord America, si prevede che la necessità di mangimi per pesci efficienti e nutrienti spingerà la domanda continua di farina di pesce nelle applicazioni di acquacoltura.

• Mangime per pollame: Il mangime per pollame è il secondo segmento di applicazione più grande, rappresentando circa il 25% del mercato. La farina di pesce viene utilizzata nelle diete del pollame per migliorare i tassi di crescita, la produzione di uova e la salute generale grazie al suo alto contenuto di proteine ​​e aminoacidi. La crescente domanda globale di prodotti avicoli, in particolare nelle economie in via di sviluppo, sta alimentando la domanda di farina di pesce in questo settore. Le formulazioni di mangimi per pollame traggono vantaggio dall'inclusione di farina di pesce poiché migliora l'appetibilità del mangime, sostiene la salute delle ossa e promuove la crescita ottimale dei polli da carne e delle ovaiole.

• Mangime per suini: I mangimi per suini rappresentano circa il 15% del mercato della farina di pesce. La farina di pesce viene utilizzata nelle diete dei suini principalmente per migliorare l'apporto proteico, aumentare la crescita e promuovere un'efficiente conversione del mangime. La crescente domanda globale di prodotti a base di carne di maiale sta guidando la crescita del mercato dei mangimi per suini, soprattutto nei paesi con industrie di allevamento di suini su larga scala. L’uso della farina di pesce nell’alimentazione dei suini sta guadagnando terreno grazie ai suoi benefici nutrizionali, che contribuiscono a migliorare la qualità della carne e a una maggiore produttività nei suini.

• Alimentazione dei ruminanti: I mangimi per ruminanti rappresentano circa il 5% del mercato. La farina di pesce viene utilizzata nelle diete dei ruminanti, compresi bovini e ovini, per fornire una fonte di proteine ​​di alta qualità. Tuttavia, il suo utilizzo è limitato rispetto ad altri tipi di mangimi animali, poiché i ruminanti possono sintetizzare alcuni aminoacidi e proteine ​​da altri ingredienti dei mangimi. Tuttavia, la farina di pesce viene utilizzata nelle diete dei ruminanti ad alte prestazioni, in particolare negli allevamenti da latte, dove le fonti proteiche di alta qualità sono cruciali per la produzione di latte.

• Cibo per animali domestici: Il pet food rappresenta circa il 5% del mercato delle farine di pesce. La farina di pesce viene utilizzata nelle formulazioni di alimenti per animali domestici grazie al suo ricco contenuto proteico e agli acidi grassi omega-3, che promuovono la salute della pelle, del pelo e delle articolazioni di cani, gatti e altri animali domestici. Il crescente settore della cura degli animali domestici, in particolare in Nord America ed Europa, sta guidando la domanda di prodotti di alta qualitàingredienti per alimenti per animali domesticicome la farina di pesce. Man mano che i proprietari di animali domestici diventano più consapevoli nel fornire alimenti nutrienti e sostenibili ai loro animali domestici, l’uso della farina di pesce nelle formulazioni di alimenti per animali domestici continua ad aumentare.

• Altro: La categoria di applicazione "Altro", che comprende usi in fertilizzanti, bioplastiche e applicazioni industriali, rappresenta circa il 5% del mercato. La farina di pesce viene utilizzata in queste applicazioni principalmente per il suo ricco contenuto di nutrienti. A volte viene incorporato nei fertilizzanti come fonte organica di azoto e fosforo o utilizzato nella produzione di bioplastiche come fonte proteica naturale. Sebbene questo segmento sia più piccolo rispetto ad altri, offre ulteriori possibilità per l’utilizzo della farina di pesce nelle industrie non alimentari.

Prospettive regionali

Il mercato della farina di pesce sgrassata sta registrando una crescita in diverse regioni, spinto dalla crescente domanda di mangimi ad alto contenuto proteico nei settori dell’acquacoltura, del pollame e dell’allevamento. Nord America, Europa e Asia-Pacifico sono i mercati principali per la farina di pesce sgrassata, con un crescente spostamento verso soluzioni di alimentazione animale sostenibili ed efficienti. La crescente adozione della farina di pesce negli alimenti per animali domestici e in altre applicazioni alimenta ulteriormente l’espansione del mercato. Poiché regioni come l’Asia-Pacifico si concentrano sull’espansione delle proprie industrie di acquacoltura e il Nord America e l’Europa enfatizzano le fonti di mangime sostenibili, si prevede che la domanda di farina di pesce sgrassata continuerà ad aumentare. Le tendenze del mercato regionale e la domanda di ingredienti per mangimi alternativi e ricchi di nutrienti contribuiscono alla crescita complessiva del mercato.

America del Nord

Il Nord America detiene una quota significativa del mercato della farina di pesce sgrassata, pari a circa il 30%. Gli Stati Uniti sono il maggiore consumatore, con la domanda guidata principalmente dalle industrie del pollame e dell’acquacoltura. La crescente adozione di mangimi sostenibili e ad alto contenuto proteico per il pesce e il pollame d’allevamento sta alimentando questa domanda. Negli Stati Uniti, la farina di pesce è considerata una componente cruciale nei mangimi per l’acquacoltura sia commerciale che privata, in particolare per specie come il salmone. Mentre il Nord America continua a investire nell’acquacoltura e nell’allevamento, si prevede che il mercato della farina di pesce sgrassata crescerà, spinto dallo spostamento verso fonti di mangimi sostenibili e ricche di proteine.

Europa

L’Europa rappresenta circa il 35% del mercato globale delle farine di pesce sgrassate, con una domanda significativa proveniente dai settori dell’acquacoltura, del pollame e degli alimenti per animali domestici. Paesi come Norvegia, Regno Unito e Danimarca sono in prima linea dove la piscicoltura è un settore chiave. L’attenzione dell’Unione Europea alla sostenibilità e alle normative ambientali, come il Green Deal, ha portato a una maggiore domanda di opzioni di mangimi sostenibili come la farina di pesce sgrassata. Con la crescita della domanda di prodotti ittici e di agricoltura sostenibile, si prevede che aumenterà l’uso di farina di pesce sgrassata nelle formulazioni di mangimi per animali, contribuendo all’espansione del mercato in Europa.

Asia-Pacifico

L’Asia-Pacifico rappresenta circa il 25% del mercato globale della farina di pesce sgrassata, con paesi come Cina, India e Vietnam che sono i maggiori consumatori. La forte crescita della regione nel settore dell’acquacoltura, in particolare in Cina, è un fattore chiave del mercato. La crescente domanda di mangimi ad alto contenuto proteico per pesci d’allevamento come tilapia, gamberetti e salmone sta stimolando il mercato della farina di pesce sgrassata. Inoltre, la crescita dell’allevamento di pollame e suini in paesi come India e Vietnam sta contribuendo a un maggiore utilizzo di farina di pesce sgrassata nei mangimi animali. Il mercato nell’Asia-Pacifico è destinato ad espandersi ulteriormente poiché la regione si concentra sul miglioramento della sicurezza alimentare attraverso pratiche agricole più sostenibili ed efficienti.

Medio Oriente e Africa

La regione del Medio Oriente e dell’Africa detiene una quota minore del mercato della farina di pesce sgrassata, pari a circa il 10%. La domanda in questa regione è guidata principalmente dal crescente interesse per l’acquacoltura e l’allevamento, in particolare in paesi come il Sud Africa e l’Egitto. In queste regioni, la necessità di mangimi di alta qualità e ricchi di proteine ​​sta aumentando con l’espansione del settore dell’acquacoltura. Inoltre, la domanda di fonti di mangimi sostenibili ed ecocompatibili è in aumento, portando ad un aumento dell’adozione di farina di pesce sgrassata nelle formulazioni dei mangimi animali. Poiché il settore dell’acquacoltura continua a crescere, si prevede che il mercato della farina di pesce sgrassata in Medio Oriente e Africa mostrerà una crescita costante.

Principali attori nel mercato Farina Di Pesce Sgrassata

• TASA

• FF Skagen

• Diamante

• SÜRSAN

• Austevoll

• Exalmar

• Gruppo Oceana

• Copeinca

• Corpesca

• Proteine ​​Omega

• Bio marino dell'oceano blu di Rongcheng

• Azienda di farina di pesce Kodiak

• HAYDUK

• Industrie dei prodotti ittici di Mukka

• Società internazionale per l'alimentazione degli animali

• Orizzonte

• Gruppo TripleNine

• Gruppo KT

• Gruppo dei pionieri africani

• Coomarpes

Le prime due aziende con la quota di mercato più elevata

• TASSA: TASA detiene la quota di mercato maggiore, pari a circa il 25%. L'azienda è un produttore leader di farina di pesce, con una forte presenza sia nel mercato dell'acquacoltura che in quello dei mangimi per bestiame.

• Proteine ​​Omega: Le proteine ​​Omega rappresentano circa il 18% della quota di mercato. L'azienda è nota per la sua farina di pesce sgrassata di alta qualità utilizzata in una varietà di applicazioni nel settore dei mangimi, tra cui l'acquacoltura e il mangime per pollame.

Analisi e opportunità di investimento

Il mercato della farina di pesce sgrassata sta attirando considerevoli investimenti guidati dalla crescente domanda di mangimi sostenibili e di alta qualità per le industrie dell’acquacoltura, dell’allevamento e degli alimenti per animali domestici. Circa il 40% degli investimenti in questo mercato sono diretti allo sviluppo e al miglioramento delle tecnologie di lavorazione della farina di pesce per garantire un contenuto proteico e una sostenibilità più elevati. Il Nord America e l’Europa rappresentano le regioni più grandi per gli investimenti, rappresentando il 60% della quota di mercato globale, guidati da politiche governative e da una forte enfasi sulle pratiche agricole sostenibili.

Nel Nord America, in particolare negli Stati Uniti, gli investimenti si concentrano sullo sviluppo dell’acquacoltura e dell’allevamento di pollame, con finanziamenti significativi stanziati per lo sviluppo di ingredienti sostenibili per mangimi come la farina di pesce sgrassata. La domanda di soluzioni alimentari ricche di proteine ​​ed ecologiche è in aumento, poiché le industrie del pollame e dell’acquacoltura stanno aumentando la produzione per soddisfare il crescente consumo globale di proteine.

In Europa, gli investimenti sono in gran parte orientati alla riduzione dell’impatto ambientale e al raggiungimento degli obiettivi di sostenibilità dell’Unione Europea. Qui il mercato sta registrando un crescente sostegno alle pratiche agricole sostenibili, compresa l’integrazione di farina di pesce sgrassata nelle formulazioni dei mangimi per animali. Anche l’Asia-Pacifico sta assistendo a una crescita significativa, in particolare in Cina e nel Sud-Est asiatico, dove si stanno effettuando investimenti per sviluppare sistemi di acquacoltura avanzati che richiedono soluzioni alimentari efficienti e ad alto contenuto proteico, come la farina di pesce sgrassata.

Sviluppo di nuovi prodotti

Lo sviluppo di nuovi prodotti nel mercato della farina di pesce sgrassata è focalizzato sul miglioramento del valore nutrizionale e della sostenibilità della farina di pesce. Circa il 50% degli sforzi di sviluppo di nuovi prodotti sono dedicati ad aumentare la concentrazione proteica della farina di pesce sgrassata migliorando le tecniche di lavorazione del pesce. Queste innovazioni mirano a rimuovere una maggiore quantità di grassi mantenendo proteine ​​di alta qualità, che sono cruciali per la loro applicazione nei mangimi per l’acquacoltura, nel mangime per il pollame e in altre diete per il bestiame.

Inoltre, il 30% dello sviluppo di nuovi prodotti si concentra sul miglioramento della digeribilità e della biodisponibilità della farina di pesce per pesci e animali d’allevamento. Le aziende stanno sviluppando nuove formulazioni che incorporano ulteriori enzimi o prebiotici per migliorare l’assorbimento dei nutrienti e l’efficienza complessiva del mangime. Questa innovazione è particolarmente importante per il settore dell’acquacoltura, dove l’ottimizzazione dei rapporti di conversione dei mangimi può portare a una produzione più sostenibile ed economicamente vantaggiosa.

Inoltre, circa il 20% degli sforzi di sviluppo sono volti a rendere la farina di pesce sgrassata più sostenibile ed ecologica. La ricerca è focalizzata sull’approvvigionamento di farina di pesce da attività di pesca sostenibili e sul miglioramento dei metodi di lavorazione per ridurre l’impatto ambientale della produzione. Ciò include l’utilizzo di sottoprodotti della lavorazione del pesce come materie prime e l’adozione di tecnologie di produzione più pulite per ridurre il consumo di energia e gli sprechi. Queste innovazioni rispondono alla crescente domanda dei consumatori di prodotti di provenienza sostenibile e rispettosi dell’ambiente, in linea con le tendenze globali verso pratiche di produzione agricola e alimentare più sostenibili.Recenti

Sviluppi da parte dei produttori nel mercato Farina di pesce sgrassata

• Crescita e proiezioni del mercato:Nel 2023, il mercato globale della farina di pesce sgrassata era valutato a circa 6,06 miliardi di dollari. Le proiezioni indicano che raggiungerà circa 8,25 miliardi di dollari entro il 2030, crescendo a un tasso di crescita annuale composto (CAGR) del 4,4% durante il periodo di previsione.

• Presentazione di ProAllo da parte di Pelagia (agosto 2023):Pelagia ha lanciato ProAllo, un prodotto innovativo a base di farina di pesce progettato per ottimizzare la salute dei pesci supportandone l'allostasi. Le prove hanno dimostrato una riduzione della vulnerabilità fino all’86% rispetto alla farina di pesce tradizionale, insieme a miglioramenti nei tassi di crescita e nell’efficienza alimentare rispettivamente del 19% e del 30%.

• Acquisizione della struttura di elaborazione da parte di Scoular (maggio 2023):Scoular ha ampliato le proprie attività acquisendo l’impianto di lavorazione del pesce congelato della Northwest Farm Food Cooperative a Burlington. Questo impianto trasforma i ritagli di pesce in ingredienti di pesce surgelati per i produttori di alimenti per animali domestici, migliorando la capacità di Scoular di fornire ingredienti di pesce sostenibili e di alta qualità durante tutto l'anno.

• Espansione nelle applicazioni di mangimi per l'acquacoltura:Il mercato della farina di pesce sgrassata ha visto un maggiore utilizzo nei mangimi per l’acquacoltura, grazie al suo alto contenuto proteico e al profilo aminoacidico equilibrato. Questa tendenza supporta la crescente domanda di fonti proteiche efficienti e sostenibili in acquacoltura.

• Dinamiche del mercato regionale:L’Asia Pacifico continua a dominare il mercato della farina di pesce sgrassata, rappresentando circa il 41,8% della quota di fatturato globale nel 2023. Questa posizione dominante è attribuita alla rapida espansione delle industrie dell’acquacoltura in paesi come Cina, Indonesia, Vietnam e Tailandia.

Copertura del rapporto

Questo rapporto fornisce un’analisi completa del mercato della farina di pesce sgrassata, concentrandosi su tipologie chiave come la farina di pesce semi-sgrassata e la farina di pesce completamente sgrassata. La farina di pesce semi-sgrassata rappresenta circa il 60% della quota di mercato, grazie al suo equilibrio tra contenuto proteico e rapporto costo-efficacia, che la rende ideale per un'ampia gamma di applicazioni nel settore dell'alimentazione animale. La farina di pesce completamente sgrassata, più concentrata e ricca di nutrienti, rappresenta circa il 40% del mercato e viene utilizzata in formulazioni di fascia alta, in particolare nell'acquacoltura e negli alimenti per animali domestici.

Il rapporto copre anche le principali applicazioni della farina di pesce sgrassata, compresi mangimi per acquacoltura, mangimi per pollame, mangimi per suini, mangimi per ruminanti e alimenti per animali domestici. I mangimi per acquacoltura rappresentano l’applicazione dominante, rappresentando circa il 50% della quota di mercato, poiché la farina di pesce è essenziale per la crescita e la salute dei pesci d’allevamento. Segue da vicino il mangime per pollame, che rappresenta circa il 20%, a causa del crescente utilizzo di farina di pesce nelle diete del pollame per aumentare il contenuto proteico e migliorare i tassi di crescita. I mangimi per suini e i mangimi per ruminanti contribuiscono ciascuno per circa il 10%, mentre la restante quota di mercato è destinata al cibo per animali domestici e ad altre applicazioni di nicchia.

A livello regionale, l’Asia-Pacifico guida il mercato, rappresentando oltre il 40% della quota totale, trainata dalla crescita delle industrie dell’acquacoltura in paesi come Cina, India e Sud-Est asiatico. Seguono Europa e Nord America con quote consistenti, sostenute da una forte domanda di ingredienti per mangimi sostenibili e di alta qualità. Il rapporto fornisce inoltre approfondimenti sulle tendenze del mercato, sui fattori di crescita, sulle sfide e sulle opportunità chiave che stanno plasmando il futuro del mercato della farina di pesce sgrassata.