Taille, part, croissance et analyse de l’industrie des flavonoïdes, types (flavones, anthocyanes, flavanols, anthoxanthine, flavan-3-ols, isoflavones), applications (aliments et boissons, compléments alimentaires, soins de santé, cosmétiques et soins personnels, alimentation animale) et perspectives et prévisions régionales jusqu’en 2035