Taille du marché des ingrédients de confiserie, part, croissance et analyse de l’industrie, par types (cacao et chocolat, ingrédients laitiers, émulsifiants, amidons et dérivés, édulcorants), par applications (chocolat, confiserie sucrée, gomme, boulangerie, autres), perspectives régionales et prévisions jusqu’en 2035