Taille du marché des thés et des fruits
La taille du marché mondial des tisles à base de plantes et des fruits était de 1513 millions USD en 2024 et devrait toucher 1545 millions USD en 2025 à 3287 millions USD d'ici 2033, présentant un TCAC de 5% au cours de la période de prévision [2025-2033]. La croissance de ce segment est alimentée par la sensibilisation à la santé, la préférence pour les boissons sans caféine et la popularité des produits de bien-être à l'écran propre. Les consommateurs optent de plus en plus pour des variantes de thé à base de plantes et de fruits haut de gamme avec des avantages fonctionnels, notamment la désintoxication, la digestion et le soulagement du stress, ce qui augmente les ventes à valeur ajoutée à l'échelle mondiale.
Sur le marché américain à base de plantes et de fruits, il y a une forte traction dans les thés biologiques et spécialisés, la consommation augmentant de 26% dans la catégorie des boissons fonctionnelles. Les canaux de vente en ligne contribuent 28% de l'activité totale de la vente au détail, dirigée par des offres personnalisées et des modèles basés sur l'abonnement. L'inclinaison des consommateurs vers les mélanges à base de plantes a augmenté de 30% chez les acheteurs de la génération Y et Gen Z. Une mise au point accrue sur l'emballage durable et les ingrédients propres entraîne également une pénétration des étagères au détail à travers les chaînes d'épiceries nationales et les points de vente axés sur la santé.
Conclusions clés
- Taille du marché:Évalué à 1513 millions de milliards USD en 2024, prévoyant une touche de 1545 millions USD en 2025 à 3287 millions USD d'ici 2033 à un TCAC de 5%.
- Pilotes de croissance:Augmentation de 34% de la demande de boissons sans caféine et une croissance de 28% des préférences du thé biologique et du bien-être.
- Tendances:27% d'augmentation des thés à l'étiquette propre et une augmentation de 26% de la demande de formats d'emballage biodégradables dans des segments premium.
- Joueurs clés:Unilever, Coca Cola, Associated British Foods, Teavana, Bettys & Taylors Group et plus.
- Informations régionales:Asie-Pacifique mène avec 38% de part de marché, l'Amérique du Nord suit 26%, l'Europe à 22% et le Moyen-Orient et l'Afrique à 14%.
- Défis:21% de retard dans l'approvisionnement en herbes rares et 16% d'insatisfaction aux consommateurs avec la consistance de saveur dans les mélanges à base de plantes.
- Impact de l'industrie:29% d'augmentation des ventes en ligne et une augmentation de 23% des lancements de produits placés sur la santé ayant un impact sur les stratégies d'expansion de la vente au détail.
- Développements récents:27% de renforcement des kits de thé de bien-être co-marqués et une croissance de 24% des produits de thé aux fruits à un seul original.
Le marché des thés à base de plantes et des fruits évolue rapidement avec une demande croissante de boissons propres et axées sur la santé qui offrent des avantages fonctionnels. Le passage vers les plates-formes numériques, l'emballage respectueux de l'environnement et les mélanges riches en adaptogènes remodèle les modèles de consommation mondiaux. Les acteurs clés privilégient la transparence, la durabilité et la personnalisation pour rester compétitives, tandis que la préférence des consommateurs pour les plantes sur les options sur la caféine continue d'augmenter. Ces dynamiques évolutives présentent des opportunités stratégiques pour les marques en se concentrant sur l'innovation, l'accessibilité et les portefeuilles de produits dirigés par le bien-être.
![]()
Tendances du marché des thés et des fruits
Le marché des thés à base de plantes et des fruits augmente régulièrement, tiré par une demande accrue de boissons de bien-être et des alternatives sans caféine. Les mélanges à base de plantes contribuent désormais 64% du segment du thé aromatisé, tandis que les thés aux fruits représentent 36%, soutenu par la sensibilisation aux consommateurs des avantages des antioxydants. Les produits certifiés biologiques ont connu une augmentation de 24% de préférence, avec 31% des acheteurs choisissant des options de désintoxication ou de décodeur immunitaire. Les thés à l'étiquette propre avec moins d'additifs ont enregistré une augmentation de 27% des étagères des supermarchés, tandis que les sacs pyramidaux et les sachets ont augmenté de 25% en raison de la commodité et de l'attrait premium. Les ventes en ligne ont augmenté de 29%, alimentées par des marques directes aux consommateurs et des boîtes d'abonnement au bien-être. Les détaillants signalent une augmentation de 21% de l'espace des étagères allouée aux thés à base de plantes et aux fruits sur les principaux marchés.
Les mélanges fonctionnels ciblant le sommeil, la digestion et la réduction du stress ont capturé 22% d'intérêt des clients en plus. Les magasins spécialisés ont vu une augmentation de 23% de la demande de perfusions spécifiques à la région comme l'hibiscus, les rooibos et les thés à base de gingembre. Environ 19% des consommateurs ont cité la variété de goût comme raison majeure pour passer du thé noir ou vert traditionnel. L'adoption de l'emballage respectueuse de l'environnement a bondi de 26%, tirée par les attentes des consommateurs et les politiques réglementaires. Les campagnes sur les réseaux sociaux et les influenceurs ont augmenté la visibilité de la marque de 28%, en particulier parmi les publics de la génération Z et du millénaire. Ces tendances reflètent collectivement une évolution vers la consommation de boissons naturelles et naturelle en meilleure santé à travers les données démographiques urbaines et semi-urbaines.
Dynamique du marché des thés et des fruits
Élévation des mélanges de thé fonctionnels
Les thés avec des ingrédients fonctionnels comme Ashwagandha, le curcuma et la racine de la valériane ont connu une croissance de 30% de la demande des consommateurs axés sur la santé.
Préférence croissante pour les boissons de bien-être sans caféine
Plus de 34% des buveurs de thé choisissent désormais des thés à base de plantes ou de fruits comme des boissons quotidiennes en raison des avantages digestifs, apaisants et d'immunité.
Contraintes
"Expérience de saveur incohérente entre les lots"
Environ 16% des consommateurs signalent l'insatisfaction à l'égard de la cohérence des tisanes, affectant les achats répétés et la fidélité à la marque sur plusieurs canaux de vente au détail.
DÉFI
"Limitations de la chaîne d'approvisionnement pour les herbes rares"
L'approvisionnement saisonnier d'ingrédients de niche comme le moringa, le ginseng et la citronnelle a provoqué un retard de 21% des lancements et des stocks de produits sur plusieurs marchés.
Analyse de segmentation
Le marché des thés à base de plantes et des fruits est segmenté par la qualité des produits et les canaux de distribution. Les thés de haute qualité dominent les magasins de détail axés sur la santé haut de gamme, capturant 44% du total des ventes. Les produits de niveau intermédiaire représentent 36%, attrayant aux acheteurs soucieux de la valeur. Les options bas de gamme restent à 20%, s'adressant aux consommateurs sensibles aux prix. Les supermarchés et les dépanneurs sont les principaux espaces de vente au détail, tandis que les canaux en ligne se développent avec des modèles de personnalisation et d'abonnement stimulant la fidélité et les commandes répétées.
Par type
- Haute qualité:Détient 44% de part, avec des herbes entières et des perfusions de fruits premium; Populaire parmi les consommateurs de segments conscients et premium.
- Qualité intermédiaire:Représente 36%, équilibrant la saveur et le coût, avec des mélanges standardisés vendus via des points de vente au détail de masse et des plateformes en ligne.
- Qualité de faible qualité:Représente 20%, généralement fabriqués à partir d'ingrédients en poudre ou dilués, visant les ventes de volumes sur les marchés en développement et les acheteurs sensibles aux prix.
Par demande
- Supermarchés:Capturez 39% du segment, offrant une visibilité élevée de la marque, des réductions en vrac et une large disponibilité de SKU aux acheteurs traditionnels.
- Dépanneurs:Représentent 26%, favorisé pour les achats rapides et les achats d'impulsions, en particulier dans les zones de transport en commun urbain et les centres-villes.
- Magasins en ligne:Représentent 23%, tirée par la personnalisation, le marketing d'influence et les plateformes de niche axées sur la santé qui se développent rapidement sur les marchés mondiaux.
- Autres:Couvrir 12%, y compris les cafés, les centres de bien-être et les magasins organiques où les consommateurs recherchent des mélanges artisanaux et des expériences de bien-être organisées.
Perspectives régionales
Le marché des thés à base de plantes et des fruits montre des schémas de croissance régionaux diversifiés. Asie-Pacifique mène à l'échelle mondiale avec une part de 38%, en raison de la culture traditionnelle du thé et de la sensibilisation à la santé croissante. L'Amérique du Nord suit avec 26%, tirée par les tendances fonctionnelles du bien-être et la croissance des ventes en ligne. L'Europe détient 22% en raison de l'augmentation des préférences des produits organiques et des traditions à base de plantes locales. Le Moyen-Orient et l'Afrique représentent 14%, où l'expansion des marchés touristiques de la vente au détail et du bien-être augmente la visibilité sur les thé à base de plantes. Chaque région reflète des préférences uniques façonnées par la tradition, la réglementation et les priorités de santé des consommateurs.
Amérique du Nord
L'Amérique du Nord contribue 26% du volume mondial. Le marché américain à lui seul a connu une augmentation de 29% de la demande de tisane biologique, tandis que le Canada a connu une augmentation de 22% des ventes de perfusion de fruits parmi les milléniaux et les données démographiques axées sur le bien-être.
Europe
L'Europe maintient une part de marché de 22%. L'Allemagne, la France et le Royaume-Uni stimulent l'innovation avec une augmentation de 24% des thés adaptogènes, tandis que les marques de plantes à base de label blanche ont augmenté de 19%, ciblant les préférences à l'étiquette propre.
Asie-Pacifique
Asie-Pacifique mène à 38%, où la Chine, le Japon et l'Inde dominent en raison de la familiarité culturelle avec les thés botaniques. Une augmentation de 31% des mélanges de thé aux fruits entre les consommateurs urbains augmente l'innovation et les offres premium.
Moyen-Orient et Afrique
Le Moyen-Orient et l'Afrique détient 14%, avec une expansion de vente au détail des EAU et en Afrique du Sud. Les mélanges traditionnels d'hibiscus et de menthe ont vu une augmentation de 27%, et les produits éco-emballés ont augmenté de 20% dans les points de bien-être des touristes.
Liste des principales sociétés de marché à base de plantes et de fruits profilé
- Coca cola
- Aliments britanniques associés
- Unlever
- Groupe Bettys & Taylors
- Thé
- Fruit de Londres et herbe
- Saillie
- Sencha
- Bancha
- Dragon bien
- Pi lo chun
- Mao Feng
- Xinyang maojian
- Thé vert Anji
Les meilleures entreprises avec une part de marché la plus élevée
- Unilever - 18% de part de marché avec 29% des nouveaux financements dirigés vers le développement de mélanges organiques et fonctionnels. Les entreprises investissent 24% de plus dans des sachets à froid et à des variantes à base de plantes prêtes à la boisson.
- Coca Cola - 16% de part de marché pour 26% des nouvelles réseaux dans les supermarchés. Les thés aux fruits d'origine unique ont connu une augmentation de 24%, en particulier les infusions d'hibiscus et de baies. Les mélanges à base de plantes certifiés organiques détiennent 22% des lancements récents, répondant à la demande des consommateurs pour un étiquette propre.
Analyse des investissements et opportunités
L'investissement sur le marché des thés à base de plantes et des fruits s'est accéléré, avec 29% des nouveaux financements dirigés vers le développement de mélanges biologiques et fonctionnels. Les entreprises investissent 24% de plus dans des sachets à froid et à des variantes à base de plantes prêtes à la boisson. Les plates-formes numériques attirent 27% de l'investissement total, les marques, les marques élargissent l'abonnement et les canaux bien-être basés sur le bien-être. Les innovations d'emballage, y compris les sachets biodégradables, ont reçu 22% de fonds de R&D supplémentaires, s'adressant aux consommateurs respectueux de l'environnement. Les marques collaborent avec des influenceurs de bien-être, augmentant les dépenses de marketing de 26% pour la messagerie pour la santé. Il y a une croissance de 21% des partenariats entre les entreprises de thé et les chaînes d'aliments naturels pour co-marque des produits de brassage fonctionnel. Les investissements dans la recherche sur les paires des herbes adaptogènes ont augmenté de 23%, signalant une poussée stratégique dans le positionnement du bien-être premium. Ces flux de capitaux reflètent une approche holistique de l'innovation des produits, de la durabilité et de l'expansion des canaux.
Développement de nouveaux produits
Le développement de nouveaux produits dans l'espace de thé aux plantes et aux fruits se concentre sur la fonctionnalité, l'innovation de saveur et l'expérience premium. Les lancements mettant en vedette des adaptogènes comme Ashwagandha et le curcuma ont augmenté de 28% parmi les principales marques. Les sachets prêts à la brassage à froid représentent désormais 26% des nouvelles répercussions dans les supermarchés. Les thés aux fruits d'origine unique ont connu une augmentation de 24%, en particulier les infusions d'hibiscus et de baies. Les mélanges à base de plantes certifiés organiques détiennent 22% des lancements récents, répondant à la demande des consommateurs pour un étiquette propre. Les marques ont introduit 20% de packs de bien-être supplémentaires ciblant le sommeil, l'immunité et le soulagement du stress. Les introductions d'emballage se sont améliorées de 23% dans des formats biodégradables et compostables. La collaboration avec des influenceurs de bien-être a entraîné une augmentation de 21% des ensembles de thé fonctionnels co-marqués. Ces développements mettent en évidence une tendance vers des expériences de thé multi-sensorielles, axées sur la santé et durables.
Développements récents
- Unilever:En 2023, Unilever a introduit un mélange à base de plantes à froid infusé à des adaptogènes, augmentant sa gamme de thé premium de 25%.
- Coca Cola:En 2023, Coca Cola a lancé une tisane RTD Hibiscus-Berry qui a vu un taux d'achat répété de 22% plus élevé dans les dépanneurs.
- Aliments britanniques associés:En 2024, la société a publié une ligne de sachets pyramidaux avec des matériaux biodégradables, réduisant le plastique de 24%.
- Groupe Bettys & Taylors:En 2024, ils ont déployé un mélange à base de plantes de sommeil qui a atteint une augmentation de 23% de la présence du magasin de bien-être.
- Teavana:En 2024, Teavana a dévoilé un kit de thé Immunity-Boost avec le sureau et l'échinacée, enregistrant une croissance de 27% des abonnements en ligne.
Reporter la couverture
Ce rapport offre une couverture complète du marché des thés à base de plantes et des fruits, y compris tous les principaux types - hauts, moyens et de faible qualité - des canaux de distribution de l'accès comme les supermarchés, les dépanneurs, les plateformes en ligne et les points de vente spécialisés. Il comprend une segmentation à 100% par type de produit et application, et une analyse régionale à 95% couvrant l'Asie-Pacifique, l'Amérique du Nord, l'Europe et le Moyen-Orient et l'Afrique. Les informations sur les investissements se concentrent sur les ventes numériques (27%), l'emballage durable (22%) et l'innovation fonctionnelle du mélange (28%). L'analyse du développement de produits capture une croissance de 24% des sachets à brasser à froid et une augmentation de 26% des lancements à un seul original. Les initiatives de durabilité couvrant 22% des nouveaux emballages et 23% d'introduction de l'écarnal sont également examinées. Les tendances du marché, la résilience de la chaîne d'approvisionnement, le positionnement de la marque et la conformité réglementaire sont analysées à 85% de profondeur. Ces informations permettent aux parties prenantes d'élaborer des stratégies sur l'innovation des produits, l'expansion des canaux et le marketing axé sur le bien-être.
| Couverture du Rapport | Détails du Rapport |
|---|---|
|
Par Applications Couverts |
Supermarkets,Convenience Stores,Online Stores,Others |
|
Par Type Couvert |
High Quality,Middle Quality,Low Quality |
|
Nombre de Pages Couverts |
93 |
|
Période de Prévision Couverte |
2025 to 2033 |
|
Taux de Croissance Couvert |
TCAC de 5% durant la période de prévision |
|
Projection de Valeur Couverte |
USD 3287 Million par 2033 |
|
Données Historiques Disponibles pour |
2020 à 2023 |
|
Région Couverte |
Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud, Moyen-Orient, Afrique |
|
Pays Couverts |
États-Unis, Canada, Allemagne, Royaume-Uni, France, Japon, Chine, Inde, Afrique du Sud, Brésil |
Télécharger GRATUIT Exemple de Rapport