Tamaño del mercado de jarras para espumar leche
El tamaño del mercado mundial de jarras de espuma de leche se valoró en 158,99 millones de dólares en 2025 y se prevé que alcance los 166,31 millones de dólares en 2026, aumentando aún más a 173,96 millones de dólares en 2027, y se espera que los ingresos proyectados aumenten a 249,28 millones de dólares en 2035. Este crecimiento refleja una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,6% durante el período previsto de 2026 a 2035. La expansión del mercado está impulsada por la creciente popularidad de la preparación casera de café y la expansión continua de las cafeterías especiales en todo el mundo. Las jarras de espuma de acero inoxidable dominan el consumo con aproximadamente un 66% de participación debido a las ventajas de durabilidad y control de temperatura, mientras que los usuarios profesionales, incluidos cafés y baristas, representan casi el 59% de la demanda global total.
El mercado estadounidense de jarras para espumar leche continúa expandiéndose con aproximadamente un 38 % de participación en el mercado global en 2024. Las variantes de acero inoxidable dominan con una participación del 68 % en el segmento de productos. Las ventas de comercio electrónico contribuyen con casi el 44% de la red de distribución del mercado estadounidense, mientras que las jarras de tamaño mediano constituyen aproximadamente el 49% de las ventas unitarias. La demanda de las cafeterías comerciales sigue siendo fuerte y representa alrededor del 61% de las ventas nacionales.
Hallazgos clave
- Tamaño del mercado:Valorado en 158,99 millones de dólares en 2025, se prevé que alcance los 166,31 millones de dólares en 2026 y los 249,28 millones de dólares en 2035 a una tasa compuesta anual del 4,6%.
- Impulsores de crecimiento:66% demanda de productos de acero inoxidable, 61% uso comercial, 44% ventas minoristas en línea.
- Tendencias:42% jarras livianas, 26% variantes antiadherentes, 19% termómetros integrados, 23% lanzamientos exclusivos de comercio electrónico.
- Jugadores clave:Motta, Delonghi, FELLOW, Rocket Espresso, ECM y más.
- Perspectivas regionales:América del Norte 35%, Europa 30%, Asia-Pacífico 25%, Medio Oriente y África 10% de participación en el mercado global.
- Desafíos:37% enfoque de rediseño ergonómico, 21% demanda de jarras con doble aislamiento, 18% problemas logísticos reportados.
- Impacto en la industria:48% productos dirigidos a consumidores urbanos, 62% segmento premium, 34% esfuerzos de localización regional.
- Desarrollos recientes:8% lanzamientos con doble aislamiento, 11% crecimiento de tamaño mediano, 6% lanzamientos antiadherentes, 5% productos centrados en el comercio.
El mercado de jarras para espumar leche está evolucionando a medida que los baristas y los usuarios domésticos priorizan los equipos para espumar leche de calidad. El acero inoxidable sigue siendo el material dominante, preferido por su durabilidad y atractivo estético. Las tendencias de personalización, como variantes de color y diseños personalizados, están ganando popularidad. Aproximadamente el 59% de los productos están dirigidos a usuarios comerciales, lo que refleja la expansión de las cafeterías. Las jarras con termómetros integrados y diseños antideslizantes están experimentando una adopción constante. La creciente influencia de la cultura del café de especialidad y los programas de capacitación de baristas, particularmente en las regiones de Asia-Pacífico y Medio Oriente, acelera la demanda. El comercio minorista digital continúa dando forma a los canales de distribución en los mercados globales.
Tendencias del mercado de jarras para espumar leche
La cultura de los baristas en casa y el consumo de cafés especiales están transformando significativamente el mercado de las jarras espumadoras de leche. Alrededor del 55% de los entusiastas del latte art prefieren ahora las jarras de acero inoxidable debido a su durabilidad y control térmico. Los revestimientos innovadores, como los interiores recubiertos de cobre, representan el 22 % de los lanzamientos recientes de productos y ofrecen una mayor retención del calor. Dado que más del 40 % de las cafeterías especializadas y las cafeterías de la tercera ola actualizan las herramientas para hacer espuma anualmente, el diseño ergonómico se ha convertido en un enfoque clave: el 38 % de las nuevas jarras cuentan con una estructura de labios mejorada para una precisión de vertido superior. Las tendencias de sostenibilidad impulsan al 27% de los consumidores a elegir jarras reciclables o sin BPA. Las líneas de medición a prueba de manipulaciones dentro de las jarras ahora se incluyen en aproximadamente el 31% de los modelos, lo que simplifica la consistencia de la espuma para los usuarios domésticos. El aumento de los tutoriales digitales ha elevado los niveles de habilidad: casi el 34% de los aficionados informan que practican el latte art con mayor frecuencia debido a las herramientas mejoradas. Además, los acabados antiadherentes del 29% de las jarras facilitan la limpieza y el mantenimiento. La región de Asia y el Pacífico, encabezada por una creciente cultura del café en ciudades como Seúl y Melbourne, ha experimentado un crecimiento anual del 45% en las ventas de jarras. La expansión del mercado en Europa y América del Norte sigue siendo sólida: el 48% de los profesionales del café actualizan sus equipos cada dos años. En general, la precisión, la sostenibilidad y la estética del diseño están dando forma a nuevas direcciones del mercado.
Dinámica del mercado de jarras para espumar leche
CONDUCTORES
"Aumento de la cultura del barista casero"
Aproximadamente el 60% de los baristas caseros ahora compran jarras para espumar junto con máquinas de café expreso. Casi el 42% insiste en usar boquillas de doble vertido para el latte art. Más del 35% de las marcas de medición con calificación térmica valoran para lograr consistencia.
OPORTUNIDAD
"Innovación en diseño y materiales."
Alrededor del 28% de los modelos nuevos incorporan revestimientos de color sensibles al calor. Alrededor del 24% tiene sensores de temperatura incorporados. El 26% cuenta con mangos con doble aislamiento para evitar la transferencia de calor.
RESTRICCIONES
"Diferenciación limitada entre lanzadores de productos básicos"
Casi el 45% de los propietarios de cafeterías consideran que las características de los productos son demasiado similares, lo que dificulta la diferenciación de las marcas. Alrededor del 38% de los usuarios citan una innovación mínima en los modelos básicos. Alrededor del 33% de las ventas se centran en el precio más que en el diseño o el rendimiento.
DESAFÍO
"Precios premium para modelos avanzados"
Cerca del 41% de los consumidores dudan debido al mayor costo de las jarras con tecnología integrada. Alrededor del 36% de los propietarios de cafeterías retrasan las actualizaciones en espera del retorno de la inversión. Mientras tanto, el 29% de los minoristas señala que las funciones avanzadas sólo atraen a compradores especializados.
Análisis de segmentación
Los segmentos de mercado basados en el tipo de jarra (sin asa y con asa) reflejan distintas preferencias de los usuarios. Los diseños sin asas, preferidos por los artistas del café con leche, enfatizan el control y la estética, mientras que las jarras equipadas con asas ofrecen mayor seguridad y aislamiento térmico. Las aplicaciones van desde los amantes del café en casa hasta el uso en cafeterías comerciales. Los usuarios domésticos buscan versatilidad y valor (el 47 % de las jarras domésticas satisfacen necesidades multiuso), mientras que los compradores comerciales priorizan la capacidad y la durabilidad, y el 52 % opta por acero inoxidable de calibre grueso adecuado para uso frecuente. Esta segmentación orienta estrategias de productos personalizadas, equilibrando la estética, la funcionalidad y la calidad del material.
Por tipo
- Tipo sin manija: Alrededor del 43% de los profesionales del latte art prefieren jarras sin asas para un control delicado de la muñeca. Los baristas a domicilio representan el 37% de las ventas en este segmento. Estos modelos suelen incorporar boquillas vertedoras un 24 % más ergonómicas para facilitar los diseños artísticos.
- Con tipo de mango: Aproximadamente el 57% de los consumidores en general y las cadenas de cafeterías prefieren las jarras con asas aisladas. Casi el 45% de los establecimientos de cafeterías de primer nivel invierten en jarras con asa de alta resistencia para un funcionamiento seguro durante las horas de mayor volumen. Estos modelos suelen presentar líneas de medición en el 39% de los casos.
Por aplicación
- Hogar: Cerca del 48% de las compras de los consumidores son para uso doméstico. El 35% incluye opciones de varios tamaños (12 oz, 17 oz, etc.). El 30% integra revestimientos antiadherentes para facilitar la limpieza a los principiantes.
- Comercial: Entre los compradores de cafeterías y restaurantes, el 52 % elige jarras de acero inoxidable resistentes. El 45% opta por un aislamiento de doble pared para soportar el vapor continuo. El 38% selecciona diseños con boquilla diseñados para lograr consistencia y arte latte.
Perspectivas regionales
El mercado de Jarra para espumar leche demuestra una perspectiva regional diversa, impulsada por distintos patrones de consumo y la expansión de la cultura del café a nivel mundial. América del Norte mantiene una fuerte presencia y contribuye significativamente debido a las cadenas de cafeterías generalizadas y las tendencias de preparación de café en el hogar. Europa le sigue de cerca, impulsada por la cultura tradicional del espresso en Italia, Francia y Alemania. Asia-Pacífico emerge como el segmento de mercado de más rápida expansión, impulsado por la creciente urbanización y la apertura de cafés premium en países como China, Japón y Corea del Sur. La región de Medio Oriente y África, aunque comparativamente más pequeña, muestra un crecimiento prometedor con un aumento de la demanda de cafés especiales en los Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita y Sudáfrica. A nivel mundial, la demanda regional se ve impulsada aún más por las innovaciones en los diseños de jarras de acero inoxidable y las crecientes iniciativas de capacitación de baristas. Si bien las jarras premium con pico fino dominan los mercados urbanos, las variantes rentables registran popularidad en los países en desarrollo. La trayectoria de cada región enfatiza las preferencias localizadas, lo que hace que la dinámica regional sea fundamental para los actores del mercado.
América del norte
América del Norte tiene una participación dominante en el mercado de jarras para espumar leche, y representa aproximadamente el 35% de la demanda mundial. Estados Unidos representa el mayor contribuyente dentro de esta región debido al alto consumo de café en los hogares y la presencia generalizada de las cadenas de cafeterías premium. En 2024, las jarras de calidad profesional representaron casi el 58 % de las ventas regionales, lo que refleja la demanda de las cafeterías especiales. Canadá contribuyó con alrededor del 9% de la demanda total de América del Norte, impulsada por las tendencias de los cafés independientes. Las jarras de acero inoxidable tienen una participación del 67% en el segmento de tipos de productos, mientras que las jarras con revestimiento antiadherente ocupan casi el 15%. Los canales de distribución del comercio electrónico manejan alrededor del 42% de las ventas totales en esta región. Las innovaciones centradas en diseños de mangos ergonómicos y materiales resistentes a la temperatura están dirigidas principalmente a usuarios profesionales y cerveceros caseros de primera calidad.
Europa
Europa capta alrededor del 30% de la cuota de mercado mundial de jarras para espumar leche, con una demanda notable concentrada en Italia, Alemania, Francia y el Reino Unido. Italia aporta aproximadamente el 28% de la cuota de mercado total de Europa, impulsada por una cultura del espresso profundamente arraigada. Las jarras de acero inoxidable representan casi el 62% de las ventas, siendo las preferidas tanto por las cafeterías como por el consumidor doméstico. La demanda de jarras de 12 a 20 onzas representa alrededor del 55% del volumen total de ventas en Europa, lo que indica preferencia por variantes de tamaño mediano. La penetración del comercio minorista online en Europa representa aproximadamente el 35% de las ventas. Alemania representa aproximadamente el 24% de la cuota de mercado regional, liderada por la cultura del café premium. La adopción de jarras con picos vertedores precisos está creciendo de manera constante en las regiones de Europa occidental, y la atención se está desplazando hacia diseños duraderos y resistentes a la oxidación.
Asia-Pacífico
Asia-Pacífico aporta aproximadamente el 25% del mercado mundial de jarras para espumar leche, con China, Japón y Australia como mercados principales. China tiene alrededor del 34% de participación en Asia-Pacífico, respaldada por las cadenas de cafeterías y la cultura cafetera emergente. Las variantes de acero inoxidable dominan con aproximadamente un 69 % de participación debido a las preferencias de durabilidad. Le sigue Japón, que representa alrededor del 27% de la cuota de mercado regional, impulsado por las tendencias del consumo interno. Australia, con su escena de cafés especializados, aporta alrededor del 18% de las ventas de Asia-Pacífico. En esta región, los lanzadores de entre 16 y 20 onzas representan casi el 49% de la demanda. El comercio electrónico constituye aproximadamente el 39% de las ventas totales, especialmente en las zonas urbanas. Las innovaciones en jarras livianas y aisladas son cada vez más populares entre los entusiastas del café casero en las principales ciudades asiáticas.
Medio Oriente y África
Medio Oriente y África representan casi el 10% de la cuota de mercado mundial de jarras para espumar leche. Los Emiratos Árabes Unidos y Arabia Saudita lideran la demanda regional, contribuyendo aproximadamente con el 56 % del total de las ventas regionales, impulsadas por el crecimiento de las cadenas de cafés especiales. Le sigue Sudáfrica con alrededor del 17% de participación. Las jarras de acero inoxidable representan el 71% de las ventas regionales, favorecidas por su durabilidad y facilidad de mantenimiento. La demanda de jarras de entre 12 y 20 onzas representa aproximadamente el 53% del volumen de ventas. Los usuarios comerciales aportan alrededor del 62 por ciento de las ventas totales, y el consumo interno aumenta constantemente. Los canales de comercio electrónico manejan aproximadamente el 28% de las ventas en centros urbanos como Dubai y Riad. Los programas de formación de baristas y los festivales del café han impulsado aún más la demanda de lanzadores profesionales en esta región.
Lista de empresas clave de jarras para espumar leche perfiladas
- Mota
- gaggia
- Metal Banyan de Jiangmen
- tiamo
- Tostador de Café Urbano
- ECM
- Delonghi
- COMPAÑERO
- Café expreso cohete
- ESPRO
- Joefrex
- Artículos para el hogar Hengyang Suan
- Hazel y Hershey
- Equipo de café rinoceronte
- Café estrella
Principales empresas con mayor participación de mercado
- Mota: Posee el 16% de la cuota de mercado
- Delonghi: Posee el 14% de la cuota de mercado
Análisis y oportunidades de inversión
En el mercado de jarras para espumar leche, aproximadamente el 38% de las inversiones se dirigen a innovaciones en el diseño de productos, como mangos ergonómicos y boquillas vertedoras de precisión. Alrededor del 22% de las empresas se están centrando en el abastecimiento de materiales sostenibles, lo que refleja una mayor conciencia de los consumidores hacia los productos ecológicos. Las actividades de expansión del marketing digital y el comercio electrónico capturan casi el 19% de los flujos de inversión, y las marcas apuntan a fortalecer sus canales de ventas directos al consumidor. Aproximadamente el 14% de las inversiones están destinadas a colaboraciones de formación de baristas profesionales para impulsar el compromiso con la marca. El 7% restante tiene como objetivo la expansión de las capacidades de producción en las regiones de Asia-Pacífico y Medio Oriente. Las oportunidades existen principalmente en lanzadores de tamaño mediano, que tienen alrededor del 46% de preferencia a nivel mundial, así como en variantes de doble aislamiento, que representan casi el 21% de la demanda potencial. Los consumidores urbanos, que representan el 62% del grupo demográfico objetivo, siguen impulsando la demanda. Las asociaciones estratégicas con cadenas de cafeterías y el enfoque en la educación del consumidor sobre cerveza casera presentan importantes vías de crecimiento para las partes interesadas en este mercado.
Desarrollo de nuevos productos
En términos de desarrollo de nuevos productos, aproximadamente el 42% de los lanzamientos se centran en jarras ligeras de acero inoxidable con asas antideslizantes. Alrededor del 26% de los productos introducidos desde 2023 ofrecen interiores con revestimiento antiadherente para facilitar la limpieza. Las jarras con termómetros integrados ahora representan casi el 19% de las presentaciones de nuevos productos, abordando las necesidades de control de temperatura de precisión para los usuarios profesionales. Alrededor del 9% de los nuevos lanzamientos se centran en la personalización estética, incluidos exteriores coloreados y grabados personalizados dirigidos a compradores premium. Las jarras con doble aislamiento representan casi el 4% de las innovaciones recientes y ofrecen una mayor retención del calor. A nivel regional, el 48% de los nuevos productos se dirigen a los mercados de América del Norte y Europa debido a una mayor demanda de premiumización. Aproximadamente el 34% se centra en Asia-Pacífico, lo que refleja las crecientes tendencias de la cultura del café. Los lanzamientos exclusivos de comercio electrónico representan el 23% de las ofertas recientes, lo que destaca el papel del comercio minorista en línea en la adopción de nuevos productos. Los fabricantes están alineando cada vez más los diseños hacia la comodidad ergonómica, lo que representa el 37% de las iniciativas de rediseño de productos durante 2023-2024.
Desarrollos recientes
- Motta En 2024, Motta presentó una jarra con doble aislamiento que capturó una participación del 8% en los segmentos premium, diseñada para una retención prolongada del calor durante la preparación del café con leche.
- Delonghi A finales de 2023, Delonghi lanzó jarras con mango ergonómico en cuatro nuevos tamaños, lo que contribuyó a un crecimiento de casi el 11 % en las ventas del segmento mediano a nivel regional.
- FELLOW En 2024, FELLOW desarrolló jarras antiadherentes que representaron aproximadamente el 6 % de las nuevas ventas, y los indicadores de temperatura integrados ganaron atención en América del Norte.
- Rocket Espresso A principios de 2023, Rocket Espresso introdujo jarras de calidad profesional dirigidas a usuarios comerciales, lo que aumentó su contribución a la cuota de mercado en aproximadamente un 5 % en seis meses.
- ECM En 2023, ECM diversificó su oferta con jarras de colores personalizables, atendiendo alrededor del 4% de la demanda de compradores premium de nicho, principalmente en Europa.
Informe de cobertura del mercado de Jarra para espumar leche
El informe de mercado de Jarra para espumar leche cubre ampliamente el tipo de producto, el tamaño, el material, la aplicación, los canales de distribución y la segmentación regional. Las jarras de acero inoxidable representan aproximadamente el 66% de las ventas mundiales. Las aplicaciones comerciales constituyen alrededor del 59% del segmento de usuarios finales, mientras que el uso doméstico cubre casi el 41%. Los lanzadores de entre 12 y 20 onzas dominan, con aproximadamente el 54% de la participación de mercado. Los canales de distribución destacan el comercio minorista fuera de línea con alrededor del 55% de participación y los canales en línea con alrededor del 45%. A nivel regional, América del Norte lidera con aproximadamente un 35% de participación de mercado, seguida de Europa con alrededor del 30%, Asia-Pacífico con un 25% y Medio Oriente y África con un 10%. Las innovaciones de productos contribuyen casi el 23% a las estrategias de crecimiento del mercado, mientras que las iniciativas de sostenibilidad cubren alrededor del 17%. El informe también destaca las colaboraciones estratégicas que contribuyen alrededor del 11% a la expansión general del mercado. La resiliencia de la cadena de suministro y el análisis de la penetración del comercio electrónico forman parte integral de la cobertura del informe, junto con un perfil detallado del panorama competitivo de los actores clave.
| Cobertura del informe | Detalles del informe |
|---|---|
|
Valor del tamaño del mercado en 2025 |
USD 158.99 Million |
|
Valor del tamaño del mercado en 2026 |
USD 166.31 Million |
|
Previsión de ingresos en 2035 |
USD 249.28 Million |
|
Tasa de crecimiento |
CAGR de 4.6% de 2026 a 2035 |
|
Número de páginas cubiertas |
92 |
|
Período de previsión |
2026 a 2035 |
|
Datos históricos disponibles para |
2021 a 2024 |
|
Por aplicaciones cubiertas |
Home, Commercial |
|
Por tipo cubierto |
Handle Free Type, With Handle Type |
|
Alcance regional |
Norteamérica, Europa, Asia-Pacífico, Sudamérica, Medio Oriente, África |
|
Alcance por países |
EE. UU., Canadá, Alemania, Reino Unido, Francia, Japón, China, India, Sudáfrica, Brasil |
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