Original-Kaffeekonzentrat-Marktgröße, Anteil, Wachstum und Branchenanalyse, nach Typen (Cold Brew, Hot Brew), nach abgedeckten Anwendungen (Online-Einzelhandel, Offline-Einzelhandel), regionale Einblicke und Prognose bis 2033

Ursprüngliche Marktgröße für Kaffeekonzentrate

Der Markt für Original-Kaffeekonzentrate wurde im Jahr 2024 auf 1.022,3 Millionen US-Dollar geschätzt und wird im Jahr 2025 voraussichtlich 1.102,1 Millionen US-Dollar erreichen und bis 2033 auf 2.009,8 Millionen US-Dollar anwachsen, mit einem CAGR von 7,8 % im Prognosezeitraum von 2025 bis 2033.

In den USA verzeichnet der Markt für Original-Kaffeekonzentrat ein Wachstum aufgrund der zunehmenden Vorliebe der Verbraucher für Convenience-Getränke und Fertiggetränke sowie der steigenden Nachfrage nach hochwertigen, konzentrierten Kaffeeprodukten sowohl im Einzelhandel als auch in der Gastronomie.

Der Markt für Original-Kaffeekonzentrate wächst rasant, da die Nachfrage der Verbraucher nach hochwertigen, praktischen Kaffeeprodukten weiter steigt. Diese Konzentrate sind für eine einfache Anwendung konzipiert und ermöglichen es Verbrauchern, mit minimalem Aufwand reichhaltigen Kaffee zuzubereiten. Aufgrund der zunehmenden Beliebtheit von Kaffeelösungen für unterwegs, insbesondere bei vielbeschäftigten Berufstätigen und Millennials, verzeichnet der Markt ein deutliches Wachstum. Original-Kaffeekonzentrate sind in verschiedenen Formaten erhältlich, von flüssigen Konzentraten bis hin zu Pulverformen, und decken so ein breites Spektrum an Verbraucherpräferenzen ab. Darüber hinaus investieren viele Marken angesichts des wachsenden Trends zu Premium- und Spezialitätenkaffee in hochwertige Kaffeebohnen und innovative Produktionstechniken und treiben so das Marktwachstum weiter voran.

Markttrends für Original-Kaffeekonzentrate

Auf dem Markt für Original-Kaffeekonzentrate sind mehrere Trends aufgekommen, die sich ändernde Verbraucherpräferenzen und Fortschritte in der Kaffeeproduktion widerspiegeln. Einer der wichtigsten Trends ist die zunehmende Verlagerung hin zu trinkfertigen Getränken (RTD), die zu einer erhöhten Nachfrage nach Kaffeekonzentraten geführt hat. Derzeit bevorzugen etwa 30 % der Verbraucher RTD-Kaffeeprodukte, da sie eine schnelle und bequeme Lösung für einen geschäftigen Lebensstil bieten. Diese Nachfrage ist besonders stark in städtischen Gebieten, wo fast 45 % der Menschen Kaffeekonzentrate für den Heim- und Bürogebrauch suchen.

Darüber hinaus hat das gestiegene Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher zu einer Nachfrage nach kalorienarmen und zuckerfreien Kaffeekonzentraten geführt. Mittlerweile decken rund 25 % der Kaffeekonzentratprodukte dieses Segment ab und bieten Optionen mit weniger Zucker, Kalorien und künstlichen Zusatzstoffen. Dieser Trend wird durch einen zunehmenden Fokus auf eine gesündere Lebensweise vorangetrieben, da sich immer mehr Verbraucher für Produkte entscheiden, die ihren Wellnesszielen entsprechen.

Ein weiterer wichtiger Trend ist die Bevorzugung von biologischen und nachhaltig gewonnenen Kaffeekonzentraten. Ungefähr 20 % des Marktes besteht inzwischen aus Bio-Kaffeekonzentraten, da sich die Verbraucher der ökologischen und sozialen Auswirkungen der Kaffeeproduktion immer bewusster werden. Insbesondere Nachhaltigkeit ist für etwa 35 % der Kaffeetrinker zu einem entscheidenden Faktor bei der Auswahl von Kaffeeprodukten geworden und veranlasst Unternehmen dazu, fairen Handel und umweltfreundliche Beschaffungspraktiken einzuführen.

Darüber hinaus nimmt die Nachfrage nach aromatisierten Kaffeekonzentraten zu. Verbraucher entdecken eine Vielzahl einzigartiger Geschmacksrichtungen, von Vanille und Karamell bis hin zu exotischeren Angeboten wie Kokosnuss und Haselnuss. Diese Verlagerung hin zu aromatisierten Kaffeekonzentraten hat zu einer Wachstumsrate von etwa 18 % bei diesen Produkten geführt, da die Verbraucher ihr Kaffeetrinkerlebnis diversifizieren möchten. Aus diesem Grund führen Marken innovative Geschmacksprofile ein, um unterschiedlichen Geschmackspräferenzen gerecht zu werden und vom wachsenden Interesse an Gourmet-Kaffeeerlebnissen zu profitieren.

Marktdynamik für Original-Kaffeekonzentrate

TREIBER

"Steigende Nachfrage nach Convenience- und Premium-Produkten"

Die wachsende Nachfrage nach praktischen und hochwertigen Kaffeeoptionen ist ein wesentlicher Treiber auf dem Markt für Original-Kaffeekonzentrate. Ungefähr 40 % der Kaffeetrinker bevorzugen mittlerweile trinkfertige Kaffeelösungen, was zu einer zunehmenden Akzeptanz von Kaffeekonzentraten führt. Da ein geschäftiger Lebensstil zur Norm wird, erfreuen sich Kaffeekonzentrate aufgrund ihrer einfachen Anwendung und schnellen Zubereitungszeit zunehmender Beliebtheit. Verbraucher wünschen sich zu Hause hochwertigen Kaffee auf Barista-Niveau, und Original Coffee Concentrates erfüllen diese Nachfrage, indem sie eine bequeme Möglichkeit bieten, erstklassigen Kaffee zu genießen, ohne dass aufwändige Brühprozesse erforderlich sind. Infolgedessen entscheiden sich immer mehr Verbraucher für diese Produkte, insbesondere für solche, die sowohl Komfort als auch Geschmacksvielfalt bieten.

EINSCHRÄNKUNGEN

"Herausforderungen bei der Geschmackskonsistenz und der Verbraucheraufklärung"

Eine der größten Herausforderungen für den Markt für Original-Kaffeekonzentrate ist die Schwierigkeit, bei verschiedenen Produkten einen einheitlichen Geschmack aufrechtzuerhalten. Ungefähr 22 % der Verbraucher geben an, mit der Geschmackskonsistenz von Kaffeekonzentratprodukten unzufrieden zu sein, was sich auf Wiederholungskäufe auswirken kann. Darüber hinaus bedeutet die relativ neue Natur von Kaffeekonzentraten, dass immer noch Aufklärungsbedarf hinsichtlich ihrer effektiven Verwendung besteht. Dieser Mangel an Bewusstsein trägt zu einer langsameren Akzeptanz in einigen Verbrauchersegmenten bei. Darüber hinaus zögern einige Verbraucher, von traditionellen Braumethoden umzusteigen, was das volle potenzielle Wachstum des Marktes behindern könnte.

GELEGENHEIT

"Steigende Nachfrage nach Bio- und Spezialitätenkaffeekonzentraten"

Eine wachsende Chance auf dem Markt für Original-Kaffeekonzentrate liegt in der steigenden Nachfrage nach Bio- und Spezialitätenkaffeeprodukten. Rund 30 % der Kaffeekonsumenten suchen mittlerweile aktiv nach Bio-Produkten, wobei Kaffeekonzentrate keine Ausnahme bilden. Diese Verbraucher legen Wert auf nachhaltige und ethisch einwandfreie Kaffeebohnen, was mit dem gestiegenen Umweltbewusstsein einhergeht. Darüber hinaus bevorzugen etwa 15 % der Konsumenten von Kaffeekonzentraten einzigartige und handwerklich hergestellte Aromen, was die Tür für Produktdifferenzierung und Premiumangebote öffnet. Da die Verbraucher weiterhin biologische und nachhaltige Produkte bevorzugen, haben Unternehmen auf dem Markt für Original-Kaffeekonzentrate die Möglichkeit, ihr Produktportfolio zu erweitern, um diesen Vorlieben gerecht zu werden.

HERAUSFORDERUNG

"Konkurrenz durch traditionelle Kaffeezubereitungsmethoden"

Der Markt für Original-Kaffeekonzentrate steht im Wettbewerb mit traditionellen Kaffeezubereitungsmethoden vor einer großen Herausforderung. Trotz des wachsenden Interesses an Bequemlichkeit bevorzugen etwa 35 % der Kaffeetrinker weiterhin die Zubereitung ihres Kaffees aus gemahlenen Bohnen oder die Verwendung von Einzelportionsmaschinen, wobei sie Geschmackspräferenzen und den rituellen Charakter der Kaffeezubereitung als Schlüsselfaktoren nennen. Dieser Widerstand gegen die Einführung neuer Brühmethoden stellt eine Herausforderung für die breitere Marktdurchdringung von Original-Kaffeekonzentraten dar. Darüber hinaus können die Kosten für Premium-Kaffeekonzentrate preissensible Verbraucher manchmal davon abhalten, umzusteigen.

Segmentierungsanalyse

Der Markt für Original-Kaffeekonzentrate ist in verschiedene Typen und Anwendungen unterteilt, die jeweils auf unterschiedliche Verbraucherpräferenzen zugeschnitten sind. Diese Segmente spielen eine entscheidende Rolle bei der Gestaltung der Marktdynamik, da jede Kategorie basierend auf Faktoren wie Geschmackspräferenzen, Bequemlichkeit und Kaufverhalten eine bestimmte Gruppe von Verbrauchern anzieht. Die beiden Haupttypen von Kaffeekonzentraten sind Cold Brew und Hot Brew, die jeweils unterschiedliche Eigenschaften aufweisen. Darüber hinaus ist der Markt je nach Anwendung in Online-Einzelhandel und Offline-Einzelhandel unterteilt, die den unterschiedlichen Einkaufspräferenzen der Verbraucher Rechnung tragen. Das Verständnis dieser Segmente ist für Unternehmen, die einen größeren Anteil am wachsenden Markt für Kaffeekonzentrate erobern möchten, von entscheidender Bedeutung, da sie ihre Produkte und Marketingstrategien entsprechend anpassen können, um den Anforderungen jedes Segments gerecht zu werden.

Nach Typ

• Kaltes Gebräu: Cold Brew-Kaffeekonzentrate erfreuen sich bei Verbrauchern immer größerer Beliebtheit, da dieses Segment fast 50 % des Marktes für Original-Kaffeekonzentrate ausmacht. Cold Brew-Konzentrate sind für ihren weicheren und weniger sauren Geschmack bekannt, der ein breites Spektrum von Kaffeetrinkern anspricht. Dieses Segment wächst rasant, angetrieben durch den Trend zu Eiskaffee und erfrischenderen Getränken, insbesondere in den wärmeren Monaten. Cold Brew-Konzentrate werden auch wegen ihres weniger bitteren und weicheren Geschmacksprofils bevorzugt, was sie zu einer bevorzugten Option für Verbraucher macht, die ein kräftigeres Kaffeeerlebnis ohne den Säuregehalt suchen, der üblicherweise mit Heißbrühen verbunden ist.

• Heißes Gebräu: Hot Brew-Konzentrate sind zwar weniger beliebt als Cold Brew, machen aber immer noch einen erheblichen Marktanteil aus. Ungefähr 40 % der Verbraucher bevorzugen heißes Kaffeekonzentrat aufgrund seines vertrauten und wohltuenden Geschmacks. Hot Brew-Konzentrate bieten eine schnelle und bequeme Möglichkeit, traditionellen Kaffee zu Hause oder im Büro zu genießen. Dieses Segment spricht tendenziell eher Verbraucher an, die ein reichhaltiges und kräftiges Geschmacksprofil genießen, das dem von frisch gebrühtem Kaffee ähnelt. Da der Fokus immer mehr auf Bequemlichkeit liegt, erobern Hot Brew-Konzentrate weiterhin einen festen Platz auf dem Markt, insbesondere für diejenigen, die ein heißes Kaffeeerlebnis ohne den Aufwand traditioneller Brühmethoden suchen.

Auf Antrag

• Online-Handel: Der Online-Einzelhandel ist ein schnell wachsender Kanal für den Verkauf von Original-Kaffeekonzentraten, wobei etwa 60 % der Verbraucher es vorziehen, ihre Kaffeekonzentrate über E-Commerce-Plattformen zu kaufen. Der Komfort der Lieferung nach Hause sowie die Möglichkeit, Marken und Preise zu vergleichen, machen den Online-Handel für viele Kaffeetrinker zu einer attraktiven Option. Darüber hinaus hat die zunehmende Zahl von Spezialitätenkaffee-Einzelhändlern und abonnementbasierten Diensten zusätzlich zum Wachstum dieses Segments beigetragen. Verbraucher finden auch eher Nischen- und Premium-Kaffeekonzentrate online, was das Wachstum dieses Segments vorantreibt.

• Offline-Einzelhandel: Der Offline-Einzelhandel, einschließlich Supermärkten, Convenience-Stores und Spezialitätencafés, macht mit einem Anteil von etwa 40 % immer noch einen erheblichen Teil des Marktes aus. Während der Online-Einkauf zunimmt, kaufen viele Verbraucher ihre Kaffeekonzentrate immer noch lieber im Geschäft, um sofort darauf zugreifen zu können, oder um verschiedene Optionen vor Ort auszuprobieren. Dieses Segment ist nach wie vor ein wichtiger Kanal für den Verkauf von Original-Kaffeekonzentraten, insbesondere für Kunden, die gerne stöbern und Impulskäufe tätigen. Werbeaktionen im Geschäft, Produktplatzierungen und Verkostungen haben ebenfalls dazu beigetragen, die Stärke des Offline-Einzelhandels auf dem Kaffeekonzentratmarkt aufrechtzuerhalten.

Regionaler Ausblick

Der Markt für Original-Kaffeekonzentrate verzeichnet in verschiedenen Regionen unterschiedliche Trends, die von Verbraucherpräferenzen, wirtschaftlichen Bedingungen und kulturellen Faktoren bestimmt werden. Nordamerika, Europa, der asiatisch-pazifische Raum sowie der Nahe Osten und Afrika sind die Schlüsselregionen, die zum Wachstum des Weltmarktes beitragen. Nordamerika, insbesondere die USA, hat aufgrund der wachsenden Beliebtheit von Fertiggetränken einen dominanten Anteil. Europa erlebt einen Wandel hin zu innovativeren Kaffeelösungen, während im asiatisch-pazifischen Raum eine rasche Einführung von Kaffeekonzentraten als Teil des steigenden Trends zu praktischen und hochwertigen Kaffeeprodukten zu verzeichnen ist. Im Nahen Osten und in Afrika steigt die Nachfrage nach Kaffeekonzentraten allmählich, wobei der Schwerpunkt auf Premium- und aromatisierten Optionen liegt. Die regionale Dynamik wird außerdem durch Faktoren wie die zunehmende Zahl von Kaffeetrinkern, das Wachstum des E-Commerce und den veränderten Lebensstil der Verbraucher beeinflusst, die alle zum expandierenden Markt beitragen.

Nordamerika

In Nordamerika ist der Markt für Original-Kaffeekonzentrate durch eine wachsende Nachfrage nach Convenience- und Premium-Kaffeeprodukten gekennzeichnet. Die USA bleiben mit fast 55 % des regionalen Marktanteils der größte Markt. Die steigende Zahl an Kaffeetrinkern, insbesondere unter den Millennials, treibt die Nachfrage nach Kaffeekonzentraten in der Region an. E-Commerce-Verkäufe spielen eine wichtige Rolle, da Verbraucher die einfache Online-Bestellung von Kaffeekonzentraten bevorzugen. Cold Brew-Kaffeekonzentrate dominieren den Markt aufgrund ihres weichen, weniger sauren Geschmacks, insbesondere in den Sommermonaten. Auch der Trend zu nachhaltigen Bio-Kaffeesorten fördert das Wachstum dieses Marktes, da Verbraucher zunehmend nach umweltfreundlichen und ethisch einwandfreien Kaffeeprodukten suchen.

Europa

Der europäische Markt für Original-Kaffeekonzentrate wächst stetig und macht etwa 25 % des Weltmarktanteils aus. Die Kaffeekultur in der Region ist gut etabliert und Kaffeetrinker experimentieren zunehmend mit ihrer Getränkeauswahl. Infolgedessen erfreuen sich Kaffeekonzentrate insbesondere in Ländern wie Deutschland, Großbritannien und Frankreich zunehmender Beliebtheit. Der Trend zu erstklassigen, hochwertigen Kaffeegetränken steigert die Nachfrage nach Kaffeespezialitätenkonzentraten wie Cold Brew und aromatisierten Sorten. Auch Verbraucher in Europa werden zunehmend auf Komfort bedacht, was zu einer zunehmenden Akzeptanz von gebrauchsfertigen Kaffeekonzentraten führt. E-Commerce hat sich zu einem wichtigen Vertriebskanal entwickelt, und viele Verbraucher bevorzugen den Online-Kauf von Kaffeekonzentraten aus Bequemlichkeits- und Abwechslungsgründen.

Asien-Pazifik

Die Region Asien-Pazifik verzeichnet ein rasantes Wachstum des Marktes für Original-Kaffeekonzentrate und trägt etwa 15 % des Weltmarktanteils bei. Der Kaffeekonsum nimmt in Ländern wie China, Japan und Indien zu, wobei jüngere Verbraucher zunehmend praktische und hochwertige Kaffeeprodukte bevorzugen. Insbesondere Cold Brew-Kaffeekonzentrate erfreuen sich aufgrund ihres erfrischenden Geschmacks und der einfachen Zubereitung zunehmender Beliebtheit. Der Markt profitiert auch von der zunehmenden Anzahl an Kaffeeketten und Cafés in der Region. Mit dem Aufkommen von E-Commerce-Plattformen werden Kaffeekonzentrate für ein breiteres Publikum zugänglicher. Der wachsende Trend zu gesundheitsbewussten Getränken und Premium-Kaffeeoptionen treibt die Marktexpansion in dieser Region weiter voran.

Naher Osten und Afrika

Im Nahen Osten und in Afrika wächst der Markt für Original-Kaffeekonzentrate moderat und macht etwa 5 % des Weltmarktanteils aus. Der Kaffeekonsum ist in vielen Ländern der Region tief in der Kultur verankert und die Nachfrage nach innovativen Kaffeeprodukten, einschließlich Kaffeekonzentraten, steigt. Der Markt in dieser Region wird hauptsächlich durch die wachsende Präferenz für praktische und konsumfertige Kaffeeoptionen angetrieben, insbesondere in Ländern wie Saudi-Arabien, den Vereinigten Arabischen Emiraten und Südafrika. Premium-Kaffeekonzentrate, insbesondere aromatisierte und biologische Optionen, erfreuen sich bei den Verbrauchern zunehmender Beliebtheit. Mit steigendem verfügbaren Einkommen dürfte die Nachfrage nach höherwertigen Kaffeekonzentraten steigen. Auch die zunehmende Beliebtheit des E-Commerce kurbelt den Umsatz in dieser Region an.

LISTE DER WICHTIGSTEN PROFILIERTEN UNTERNEHMEN AUF DEM Original-Kaffeekonzentrat-Markt

• Schmiegen

• Kalifornien-Farmen

• Javy-Kaffee

• Synergie-Geschmacksrichtungen

• New Orleans Coffee Company

• Kohana-Kaffee

• Grady’s Cold Brew

• Höhlenmensch

• Christopher Bean Coffee

• Schleuderkaffee

• Station Cold Brew Toronto

• Seaworth Coffee Co

• Sandows

• Finlays

Top-Unternehmen mit dem höchsten Anteil

• Schmiegen:25 % des Marktanteils

• Kalifornien-Farmen:20 % des Marktanteils

Technologische Fortschritte

Technologische Fortschritte auf dem Markt für Originalkaffeekonzentrate revolutionieren die Art und Weise, wie Kaffeekonzentrat hergestellt, verpackt und geliefert wird. Ein bedeutender Trend ist der zunehmende Einsatz von Cold-Brew-Extraktionsverfahren, die 40 % der Produktionsprozesse ausmachen. Diese Methoden verbessern die Aromaextraktion und reduzieren den Säuregehalt, wodurch das Produkt für ein größeres Publikum attraktiver wird. Darüber hinaus ist die Automatisierung in den Produktionslinien immer weiter verbreitet, wobei 35 % der großen Hersteller fortschrittliche Robotik und KI für Präzision in der Qualitätskontrolle, Verpackung und Logistik einsetzen. Darüber hinaus wird immer mehr Wert auf eine nachhaltige Produktion gelegt, wobei 30 % der Unternehmen umweltfreundliche Prozesse wie energieeffiziente Produktionslinien und umweltfreundliche Verpackungslösungen einführen. Diese Technologien verbessern nicht nur die Produktqualität, sondern erhöhen auch die Gesamteffizienz und reduzieren die Produktionszeit und -kosten um schätzungsweise 15 % pro Jahr. Da sich die Verbraucher der Auswirkungen auf die Umwelt immer bewusster werden, tragen diese Fortschritte erheblich zum Wachstum des Marktes bei, indem sie sowohl qualitativ hochwertige als auch nachhaltige Kaffeekonzentratoptionen anbieten.

Entwicklung neuer Produkte

In den letzten Jahren kam es auf dem Markt für ursprüngliche Kaffeekonzentrate durch die Einführung neuer Produkte zu rasanten Innovationen. Eine wichtige Entwicklung war die Entwicklung trinkfertiger Kaffeekonzentrate, die dem wachsenden Bedarf an Convenience gerecht werden. Ungefähr 25 % des Marktes sind mittlerweile mit diesem Produkt ausgestattet, sodass Verbraucher mit minimalem Aufwand erstklassigen Kaffee genießen können. Darüber hinaus entwickeln Unternehmen Kaffeekonzentrate, die auf bestimmte Geschmäcker und Ernährungspräferenzen zugeschnitten sind, beispielsweise biologische und vegane Optionen. Diese Spezialprodukte erfreuen sich zunehmender Beliebtheit und machen im Jahr 2023 einen Marktanteilszuwachs von 20 % aus. Eine weitere spannende Entwicklung ist die Zugabe von Geschmacksrichtungen wie Vanille, Karamell und Schokolade zu Kaffeekonzentraten, deren Verbrauchernachfrage um 18 % gestiegen ist. Die Hersteller konzentrieren sich auch auf Verpackungsinnovationen und führen konzentrierte Einzelportionspads und umweltfreundliche Verpackungsmaterialien ein. Aufgrund des steigenden Interesses an pflanzlichen und funktionellen Getränken richten sich mittlerweile etwa 15 % der neuen Produktlinien an gesundheitsbewusste Verbraucher und integrieren Adaptogene, Vitamine und andere nützliche Inhaltsstoffe in ihre Kaffeekonzentrate. Es wird erwartet, dass diese Innovationen den Markt weiter diversifizieren und auf verschiedene Bedürfnisse und Vorlieben der Verbraucher eingehen.

Aktuelle Entwicklungen

• Schmiegen: Im Jahr 2023 erweiterte Nestlé sein Portfolio durch die Einführung einer neuen Linie von Kaltbrühkonzentraten, die sich an Verbraucher der Generation Z und der Generation Z richtet. Diese neue Linie erregte schnell die Aufmerksamkeit des Marktes, da der Umsatz mit kalt gebrühtem Kaffee im ersten Quartal nach ihrer Einführung um 20 % stieg.

• Kalifornien-Farmen: Califia Farms führte 2023 ein pflanzliches Kaffeekonzentrat ein, das sich an vegane und milchfreie Verbraucher richtet. Das Produkt verzeichnete innerhalb der ersten sechs Monate nach seiner Veröffentlichung ein Umsatzwachstum von 15 %, was auf die steigende Nachfrage nach pflanzlichen Getränken zurückzuführen ist.

• Javy-Kaffee: Anfang 2024 erweiterte Javy Coffee sein Produktangebot durch die Veröffentlichung eines koffeinreichen Konzentrats für energiebewusste Verbraucher. Dieses neue Produkt erhöhte den Marktanteil von Javy um 10 % und erfreute sich bei vielbeschäftigten Profis und Sportlern großer Beliebtheit.

• Kohana-Kaffee: Kohana Coffee stellte im Jahr 2024 eine neue Linie biologischer, kaltgebrühter Kaffeekonzentrate vor und bediente damit die steigende Nachfrage nach nachhaltigen und biologischen Produkten. Die Verkäufe von Bio-Kaffeekonzentrat stiegen im ersten Quartal der Veröffentlichung um 18 %, was das wachsende Interesse der Verbraucher an umweltbewussten Angeboten beweist.

• Grady’s Cold Brew: Im Jahr 2023 brachte Grady’s Cold Brew eine Reihe aromatisierter Kaffeekonzentrate wie Ingwer und Zimt auf den Markt und eroberte sich einen zusätzlichen Marktanteil von 12 %. Diese aromatisierten Optionen richten sich an Verbraucher, die in ihrem täglichen Kaffee einzigartige Geschmackserlebnisse suchen.

BERICHTSBEREICH

Der Bericht über den Markt für Original-Kaffeekonzentrate umfasst eine detaillierte Analyse der Trends, Treiber und Herausforderungen, die die aktuelle Landschaft prägen. Der weltweite Markt für Kaffeekonzentrate verzeichnet aufgrund von Innovationen in der Produktentwicklung ein rasantes Wachstum, wobei beachtliche 30 % der Unternehmen im vergangenen Jahr neue Produktvarianten eingeführt haben. Ein Großteil der Berichterstattung konzentriert sich auf technologische Fortschritte, wobei etwa 40 % der Unternehmen Automatisierung und KI in der Fertigung einführen, um die Effizienz zu verbessern und die Betriebskosten zu senken. Die Marktsegmentierung ist ein weiterer wichtiger Bereich. Der Bericht analysiert Produkttypen wie Kaltbrüh- und Heißbrühkonzentrate, die zusammen 60 % des Marktanteils ausmachen. Darüber hinaus befasst sich der Bericht mit regionalen Marktanalysen und hebt die dominierenden Regionen hervor, darunter Nordamerika, wo der Umsatz mit trinkfertigen Kaffeekonzentraten um 25 % gestiegen ist. In der Studie wird auch der Wandel hin zu gesünderen und nachhaltigeren Kaffeeprodukten erörtert, wobei sich schätzungsweise 35 % des Marktes mittlerweile auf biologische und pflanzliche Kaffeekonzentrate konzentrieren.