Marktgröße, Anteil, Wachstum und Branchenanalyse für funktionelle Lebensmittel, nach Typen (Carotinoide, Ballaststoffe, Fettsäuren, Mineralien, Präbiotika und Probiotika, Vitamine, andere), nach abgedeckten Anwendungen (Bäckerei und Getreide, Milchprodukte, Fleisch, Fisch und Eier, Sojaprodukte, Fette und Öle, andere), regionale Einblicke und Prognose bis 2035