食品补充剂成分市场规模、份额、增长和行业分析， 按类型（粉末、凝胶、液体、胶囊、片剂）、按涵盖的应用（婴儿、老年人、儿童、孕妇、成人）、区域见解和预测至 2034 年

食品补充成分市场规模

全球食品补充成分的市场规模在2024年价值为1.4122亿美元，预计2025年将达到1.4687亿美元。预计该市场将在2026年进一步达到近1.527亿美元，在2034年飙升至2090.40万美元，在2034年达到2090.40万美元，展示了4％的稳定CAGR，在4％的稳定的cagr cagr cagr see the 4％时期持续了2024年，这是2024年2月2日。这种增长凸显了全球对营养产品的需求不断增长。

在美国市场，由于消费者对预防性医疗保健解决方案的偏好不断提高，食品补充剂成分的发展势头强劲。维生素、矿物质和植物提取物的日益普及使全球食品补充剂成分市场成为不断发展的健康和保健行业的关键驱动力，并在所有地区不断扩张。

关键发现

• 市场规模- 2025 年价值为 1468.7M，预计到 2034 年将达到 2090.4M，复合年增长率为 4%。
• 增长动力 - 超过65％的成年人使用补充剂； 40％喜欢基于草药； 55％的城市家庭依靠维生素和矿物质。
• 趋势- 50% 更喜欢植物性食品； 38%采用创新形式； 25%的销售额来自在线渠道； 20% 的人选择个性化混合。
• 关键球员 - 安利，雀巢，巴斯夫SE，DSM，辉瑞消费者医疗保健
• 区域见解 - 北美持有35％的份额，欧洲28％，亚太25％，中东和非洲持有12％
• 挑战-35％的面对法规延迟； 30％的消费者安全问题； 25％的生产商负担了区域合规成本。
• 行业影响- 45% 要求环保采购； 40% 更喜欢透明度； 30%采用功能性补充剂； 20% 转向清洁标签。
• 最近的发展 - 基于植物的发射增长22％； Omega-3使用率增加了35％； 28％采用个性化包。

在消费者日益转向预防性健康解决方案的推动下，食品补充剂原料市场已成为全球营养和医疗保健行业的关键部门。由于生活方式相关的健康问题和老年人口的增加，对富含维生素、蛋白质、矿物质、欧米茄脂肪酸、氨基酸和草药提取物的膳食补充剂的需求正在加速增长。近年来，全球约 60% 的成年人表示定期食用食品补充剂以支持免疫力、骨骼健康和心血管健康。随着个性化营养日益受到关注，食品补充剂配料市场正在见证针对特定年龄段、健身爱好者和慢性病管理的配方创新。

此外，人们对植物基和清洁标签产品的认识不断提高，推动了对天然成分的需求，天然成分占全球产品发布份额的 45% 以上。快速的城市化和更高的可支配收入进一步扩大了客户群，特别是在北美和亚太地区，超过 70% 的消费者表示对功能性营养感兴趣。成分审批方面的监管支持也为增长创造了有利的环境。食品补充剂成分市场也受到制造技术进步的影响，确保补充剂具有更好的生物利用度和吸收。消费者偏好和技术创新的独特结合继续定义着该行业的增长轨迹。

食品补充剂成分市场趋势

食品补充剂原料市场正在经历强劲的趋势，反映出消费者行为和健康优先事项的变化。在全球范围内，超过 65% 的消费者表示他们定期使用补充剂来维持免疫力、能量水平和消化健康。在成分类型中，维生素占据领先地位，在补充剂使用者中偏好近 35%，其次是蛋白质和氨基酸，占 28%。由于人们越来越倾向于天然产品，草药和植物提取物的需求强劲，占总使用量的近 22%。

此外，植物性成分也非常受欢迎，近 40% 的新推出的补充剂采用清洁标签或纯素食配方。在美国，超过 55% 的千禧一代积极寻求含有有机或天然成分的补充剂，凸显了可持续消费的代际趋势。随着注重健身的人群越来越多地采用高蛋白和氨基酸产品，运动营养补充剂占整个食品补充剂成分市场的近 30%。此外，女性保健品约占市场需求的 25%，主要由产前、骨骼和荷尔蒙保健配方推动。

向个性化营养的转变是另一个关键趋势，因为超过20％的全球消费者更喜欢根据其特定健康需求量身定制的定制补品混合物。这种对基于精确的健康产品的兴趣日益增加，再加上增加的在线补充销售，继续塑造食品补充食材市场不断发展的景观。

食品补充剂成分市场动态

机会

个性化营养的扩展

在全球范围内，超过30％的消费者表现出对按年龄，生活方式和健康目标量身定制的补充剂的偏爱。大约45％的年轻人需要定制的维生素和蛋白质，而25％的年长人群则倾向于为免疫和骨骼健康提供个性化解决方案。整合基于AI的营养计划和基于植物的配方的机会正在增加，因为现在将近50％的全球补充启动突出了个性化和自然采购。这种趋势是通过创建针对多种消费者群体的新产品创新来塑造食品补充成分市场。

司机

预防性医疗保健需求不断增长

超过65％的全球消费者使用补充剂来增强免疫力，改善消化或增强能量。近55％的城市家庭依靠日常维生素和矿物质，而40％的家庭由于自然益处而偏爱基于草药的配方。蛋白质和氨基酸补充剂的采用迅速增长，占产品份额的近28％。这些数字强调了预防性健康意识如何助长食品补充成分市场的增长，并推动各种人口统计学的广泛接受。

约束

"监管和标签挑战"

围绕成分批准和产品标签的严格法规是对食品补充成分市场的限制。由于合规过程，近35％的制造商面临延误，而20％的较小玩家报告了满足区域质量标准的困难。大约30％的全球消费者对补充安全性持怀疑态度，强调需要提高透明度。此外，不同地区的标签需求的变化增加了25％的生产者的成本，减慢了产品的发布和全球扩张机会。

挑战

"高生产和原材料成本"

由于原材料和生产费用上涨，食品补充剂原料市场面临挑战。近 40% 的制造商表示，采购天然和植物成分的成本不断上升，而 32% 的制造商在维持可持续供应链方面面临困难。近 25% 的公司表示，运输和能源成本的波动会影响整体定价。这给消费者提供价格实惠的补充剂带来了障碍，因为超过 28% 的买家对价格高度敏感，尤其是在新兴经济体。

分割分析

2024年全球食品补充剂原料市场规模为14.122亿美元，预计到2025年将达到14.687亿美元，到2034年将达到20.904亿美元，复合年增长率为4%。根据细分，市场按类型和应用进行分类。每种类型和应用都做出了重大贡献，其份额、增长率和国家级主导地位塑造了整个行业。

按类型

粉末

由于蛋白质奶昔、代餐和维生素混合物的广泛采用，粉末状补充剂成分占据主导地位。超过 40% 的运动员和健身消费者更喜欢粉末配方，以便更快吸收和定制。对清洁标签和植物蛋白粉的需求不断增长，进一步促进了增长。

粉末在食品补充剂原料市场中占有最大份额，2025年将达到4.8亿美元，占整个市场的32.6%。在健身趋势、蛋白质消费增加和植物性替代品的推动下，该细分市场预计从 2025 年到 2034 年将以 4.2% 的复合年增长率增长。

粉体领域的主要主导国家

• 美国在粉末细分市场处于领先地位，到 2025 年市场规模将达到 1.2 亿美元，占据 25% 的份额，由于运动营养需求的不断增长，预计复合年增长率为 4.3%。
• 到 2025 年，中国的市场规模将达到 9500 万美元，占 19.7%，由于蛋白质补充剂的采用率较高，复合年增长率为 4.5%。
• 德国在2025年占7200万美元的股份，份额为15％，以4％的复合年增长率增长，并得到对植物性蛋白质需求的支持。

凝胶

凝胶补充剂广泛应用于能量增强剂和运动恢复产品中。近 18% 的运动员更喜欢凝胶配方，以快速吸收能量。便利性和便携性使得凝胶在年轻人中越来越受欢迎。

凝胶在2025年占1亿美元，占市场的12.9％，估计从2025年到2034年的复合年增长率为3.8％，这是由运动活动上升和便利的消费格式驱动的。

凝胶领域的主要主要国家

• 美国在2025年以6000万美元领先，持有31％的份额，由于采用运动补充剂而以4％的复合年增长率增长。
• 日本在2025年以25％的份额捕获了4800万美元，通过增加能源凝胶使用率支持3.7％的复合年增长率。
• 英国在2025年达到3500万美元，持有18％的份额，耐力运动需求的增长3.5％。

液体

液体补充剂由于生物利用度高且易于摄入而受到关注。近 28% 的消费者选择液体维生素和矿物质以加快吸收速度，尤其是老年人群。

到 2025 年，液体细分市场规模将达到 2.5 亿美元，占市场份额的 17%，在功能性饮料和强化液体的推动下，预计复合年增长率为 4.1%。

液体领域主要主导国家

• 2025 年，美国市场对液体复合维生素的需求将达到 8000 万美元，占 32%，复合年增长率为 4.2%。
• 到 2025 年，印度的销售额将达到 6500 万美元，占 26%，在强化饮料采用的推动下，复合年增长率增长 4.5%。
• 2025 年，法国的销售额为 4200 万美元，占 16.8%，复合年增长率为 4%，这得益于老年人补充剂使用的推动。

胶囊

胶囊仍然是消费最多的形式之一，约 35% 的补充剂使用者更喜欢胶囊，因为剂量精确。对草药提取物、益生菌和欧米茄脂肪酸的需求强劲。

得益于预防性健康领域更高的采用率，胶囊在 2025 年贡献了 3.1 亿美元，市场份额为 21.1%，到 2034 年复合年增长率为 3.9%。

胶囊领域的主要主导国家

• 在益生菌和欧米茄胶囊需求的推动下，美国在 2025 年以 1.1 亿美元领先，占据 35% 的份额，复合年增长率为 4%。
• 2025 年，意大利的销售额为 7500 万美元，占 24%，复合年增长率为 3.8%，且偏爱草药补充剂。
• 韩国在2025年持有5500万美元，股份为17％，由于基于胶囊的高含量采用而为3.9％的复合年增长率。

平板电脑

平板电脑是最传统的格式，由于负担能力和较长的保质期，仍在考虑大量需求。全球近30％的成年人依靠片剂用于维生素和矿物质。

平板电脑在2025年捕获了2.387亿美元，占市场的16.2％，预计的复合年增长率为2025年至2034年，其成本效益和质量可用性驱动。

平板电脑领域的主要主要国家

• 2025 年，美国将占 8500 万美元，占 35%，由于维生素片需求强劲，复合年增长率为 3.8%。
• 中国在2025年获得了6800万美元，份额为28％，由于负担得起的补充剂消费而以3.9％的复合年增长率扩大。
• 巴西在2025年持有4200万美元，份额为18％，收入为预防健康的3.6％。

按申请

婴儿

婴儿补充剂对于确保适当的生长和免疫力至关重要。大约22％的全球补充需求来自婴儿营养，强化粉末和液体引导使用。

到 2025 年，婴儿应用的销售额将达到 1.9 亿美元，占 12.9%，预计复合年增长率为 4.1%，这主要得益于家长对早期营养的日益关注。

婴儿领域的主要主要国家

• 受婴儿强化配方奶粉需求的支撑，中国在 2025 年以 6500 万美元领先，占 34%，复合年增长率 4.3%。
• 美国在2025年占5200万美元，份额为27％，复合年增长率为4％，这是由于DHA和维生素补充剂的采用量更高。
• 印度在2025年获得了4000万美元，份额为21％，婴儿越来越强化的营养意识的复合年增长率为4.5％。

老年

由于老年人口的增加，老年补充剂的贡献很大。近 30% 的老年人服用钙、欧米伽和多种维生素补充剂来支持活动能力和免疫力。

2025年的老年申请达到2.8亿美元，占19％的份额，预计将以4.2％的复合年增长率扩大，这是由于人口衰老和预防慢性病。

老年领域的主要主要国家

• 日本在2025年持有9000万美元，32％的份额，4.3％的复合年增长率，并由以长寿为中心的补品支持。
• 由于老年人采用复合维生素，美国到 2025 年将达到 8500 万美元，占 30%，复合年增长率为 4.2%。
• 德国在2025年贡献了6200万美元，22％的份额为4.1％的复合年增长率，并受到对钙和欧米茄产品的需求的支持。

孩子们

儿童的补充剂受到了很高的接受，因为超过25％的全球儿童人口使用强化的软糖，粉末或糖浆进行免疫和大脑发育。

儿童细分市场在2025年占2.15亿美元，占14.6％的份额，预计将以4.3％的复合年增长率增长，并由强化的软糖和调味配方增强。

儿童细分市场的主要主导国家

• 美国在2025年持有7200万美元，份额为33％，对调味胶的需求增长4.2％。
• 中国在2025年占6500万美元，份额为30％，由于强化的免疫产品而增加了4.4％的复合年增长率。
• 由于儿童营养计划，巴西到 2025 年将获得 4200 万美元的收入，占 19.5%，复合年增长率为 4.1%。

孕妇

孕妇补充剂对于产前健康至关重要，超过18％的全球妇女使用叶酸，铁和多种维生素。意识计划进一步提高了采用。

孕妇的申请在2025年的份额为1.6亿美元，占10.9％的份额，预计为4.4％的复合年增长率，由产前维生素和矿物质需求驱动。

孕妇的主要主要国家

• 由于产前维生素意识较高，美国在 2025 年以 5500 万美元领先，占 34%，复合年增长率为 4.5%。
• 在医疗保健计划的支持下，印度到 2025 年将达到 4800 万美元，占 30%，复合年增长率为 4.6%。
• 墨西哥在2025年获得了2800万美元，份额为17％，由于产前补充需求而造成4.3％的复合年增长率。

成年人

成年人是最大的用户群体，超过 50% 的人口定期服用补充剂以提高免疫力、健身和整体健康。

成年人的申请在2025年达到4.237亿美元，占有28.9％的份额，以3.9％的复合年增长率，在生活方式改变，运动营养和预防性医疗保健驱动下，占地3.9％。

成人领域的主要主要国家

• 美国在2025年持有1.5亿美元，份额为35％，由于生活方式驱动的补充需求而增加了4％的复合年增长率。
• 到 2025 年，中国将获得 1.18 亿美元的收入，占 28%，在预防性营养趋势的支持下，复合年增长率为 3.9%。
• 由于成人健康补充剂的广泛采用，英国到 2025 年的销售额将达到 6500 万美元，占 15%，复合年增长率为 3.8%。

食品补充成分市场区域前景

全球食品补充成分的市场规模在2024年为1.4122亿美元，预计2025年将触及1.4687亿美元，到2034年达到2090.40万美元，复合年增长率为4％。在区域上，市场分为北美（35％），欧洲（28％），亚太地区（25％）和中东和非洲（12％），共同占全球份额的100％。

北美

由于消费者认知度高、预防性医疗保健的采用以及领先公司的强大影响力，北美继续主导食品补充剂成分市场。该地区超过 60% 的成年人定期食用膳食补充剂，其中维生素和蛋白质是最受欢迎的类别。对清洁标签产品和植物蛋白的需求不断增长，进一步推动了该行业的发展。

北美在食品补充剂原料市场中占有最大份额，2025年将达到5.14亿美元，占整个市场的35%。该地区受到健身趋势、预防性营养习惯和先进产品创新的推动。

北美——市场主要主导国家

• 美国在2025年以3.1亿美元的价格领导，由于采用了强劲的预防保健，持有60％的份额。
• 受到功能性补充剂需求的支撑，加拿大在 2025 年将达到 1.2 亿美元，占 23% 的份额。
• 墨西哥在2025年持有8400万美元，股份为17％，这是由于维生素增长和矿物质补充剂的使用驱动。

欧洲

欧洲食品补充剂原料市场稳步增长，超过 55% 的人口定期食用补充剂。该地区对草药提取物、益生菌和清洁标签配方的需求高度驱动，尤其是在西欧。德国、法国和意大利是贡献最大的国家之一。

2025年欧洲市场规模为4.11亿美元，占全球市场份额的28%。对天然补充剂的日益偏好和更严格的质量法规为这一细分市场提供了支持。

欧洲 - 市场上的主要主要国家

• 德国在2025年以1.35亿美元的价格领导，在草药和基于植物的补充需求的推动下，份额为33％。
• 由于益生菌的大量使用，法国在 2025 年实现了 1.2 亿美元的收入，占 29%。
• 意大利在2025年占9500万美元，份额为23％，得到对多种维生素和草药胶囊的需求的支持。

亚太

在可支配收入增加和注重健康的人口的推动下，亚太地区的食品补充剂原料市场正在以最快的速度扩张。超过 50% 的亚洲城市消费者更喜欢强化粉末和胶囊，其中中国、印度和日本是主要市场。运动营养和免疫力增强剂是关键的增长动力。

亚太地区在2025年达到3.67亿美元，占全球25％的份额。这种增长是通过日益提高的预防健康意识和植物性产品采用的更高采用来推动的。

亚太地区 - 市场上主要的主要国家

• 由于对强化婴儿和成人补充剂的需求不断增长，中国在 2025 年以 1.5 亿美元领先，占 41%。
• 由于对草药配方的需求增加，2025 年印度的销售额为 1.15 亿美元，占 31%。
• 2025 年，日本的市场份额为 1.02 亿美元，占 28%，其中益生菌和欧米伽补充剂的广泛采用。

中东和非洲

随着年轻人对营养的认识不断提高以及对维生素和矿物质的需求不断增加，中东和非洲地区的食品补充剂原料市场正在稳步增长。该市场由购买力较高且零售网络不断扩大的海湾国家主导。

中东和非洲在2025年占1.76亿美元，占全球市场的12％。这种增长得到了不断扩大的年轻人口的支持，并且更加专注于预防健康解决方案。

中东和非洲——市场主要主导国家

• 由于对优质补充剂的需求不断增长，沙特阿拉伯在 2025 年持有 6500 万美元，占 37% 的份额。
• 由于城市健康意识的提高，阿联酋在2025年的股票中记录了5800万美元，份额为33％。
• 2025 年，南非的销售额为 3800 万美元，占 21%，这得益于大众市场负担得起的补充剂。

关键食品补充成分市场公司介绍的

投资分析与机会

食品补充剂原料市场为新兴经济体和发达国家提供了巨大的投资机会。在全球范围内，由于需求不断增长，近 55% 的投资者对专注于营养和健康的公司表现出越来越大的兴趣。营养领域约 48% 的风险投资投向个性化补充剂和植物性配方，这表明消费者偏好发生了重大转变。此外，60% 的全球补充剂用户表示对定制解决方案感兴趣，为新进入者和老牌企业创造长期价值。私募股权公司也在探索机会，近 40% 的交易侧重于功能性成分和创新交付形式。可持续发展是另一个关键投资领域，因为 45% 的消费者需要环保采购和清洁标签生产。此外，数字渠道推动了 30% 的补充剂销售，这预示着电子商务的巨大机遇。在全球消费者意识不断提高和生活方式驱动的需求的支持下，食品补充剂成分市场为投资于研发、环保工艺和个性化配方的公司提供了诱人的回报。

新产品开发

食品补充剂原料市场正在见证产品开发的快速创新，品牌专注于功能性、个性化和天然原料采购。超过 50% 的新品推出强调植物基或清洁标签配方，以满足可持续发展问题。近 38% 的全球消费者更喜欢创新形式的补充剂，例如软糖、粉末和液体注射剂，以取代传统的片剂。超过 42% 的制造商正在整合微胶囊等先进技术，以提高生物利用度和营养输送。此外，33% 的消费者需要结合免疫力、消化健康和能量益处的多功能补充剂。电子商务的兴起也支持了创新，25% 的公司优先考虑直接面向消费者的格式，以实现更快的交付和个性化。在运动营养品方面，约30%的新产品专注于为健身爱好者提供富含蛋白质的粉末和氨基酸。这些创新反映了动态的市场格局，公司正在根据不断变化的消费者健康目标和生活方式需求调整产品开发策略。

最近的发展

• 雀巢扩展：2023 年，雀巢扩大了植物性补充剂产品线，满足了增长 22% 的消费者需求。大约 45% 的用户更喜欢其在主要市场的清洁标签创新。
• 安利个性化：2023年，安利（Amway）引入了AI驱动的个性化营养包，在寻求定制健康解决方案的28％的年轻消费者中获得了收养。
• 巴斯夫SE创新：2024年，巴斯夫SE推出了强化的Omega-3配方，北美和欧洲的使用率增加了35％，以心血管健康消费者为目标。
• DSM收购：2024 年，帝斯曼完成了营养保健品领域的战略收购，将其植物和益生菌补充剂产品组合扩大了 30%。
• 辉瑞消费者保健品发布：2024年，辉瑞推出了新的多种维生素软糖，获得了25％的消费者偏好，尤其是在城市地区的儿童和千禧一代成年人中。

报告覆盖范围

食品补充剂成分市场报告提供了有关市场规模、趋势、驱动因素、限制和机遇的全面展望。分析涵盖粉剂、液体、胶囊、凝胶和片剂等多种产品类型，以及婴儿、成人、儿童、孕妇和老年人群的多种应用。全球超过 65% 的成年人消费补充剂，推动北美和亚太地区的强劲需求。草药和植物配方占新产品上市量的近 45%，而全球 50% 的消费者需要天然或有机标签。该报告还重点介绍了区域见解、投资机会以及主导该行业的关键参与者。北美所占份额最高，为 35%，其次是欧洲，为 28%，亚太地区为 25%，中东和非洲为 12%。原材料成本和监管合规等挑战影响着近 30% 的制造商。该报告进一步涵盖了公司简介、竞争策略以及数字渠道和个性化营养所塑造的未来机遇，40% 的消费者更喜欢定制补充剂。总体而言，该报道为食品补充剂配料市场的利益相关者提供了可行的见解。