婴儿食品和饮料市场规模、份额、增长和行业分析、类型（婴儿配方奶粉、婴儿谷物、婴儿零食、瓶装和罐装婴儿食品、其他）、应用（0-6 个月、6-12 个月、12 个月以上）以及 2035 年区域洞察和预测

婴儿食品和饮料市场规模

2025年全球婴儿食品和饮料市场规模为1001.1亿美元，预计2026年将达到1096.3亿美元，2027年将达到1200.5亿美元，到2035年将达到2483.2亿美元，预测期内（2026-2035年）复合年增长率为9.51%。在全球婴儿食品和饮料市场中，约 37% 的需求来自 0-6 个月的产品，约 34% 来自 6-12 个月的产品，近 29% 来自 12 个月以上的产品。婴儿配方奶粉占该品类销售额的近 46%，其余份额为婴儿谷物、婴儿零食、瓶装和罐装婴儿食品及其他。

美国婴儿食品和饮料市场的增长得益于在职父母的高渗透率、高端化和强大的零售覆盖率。主要城市群中约 58% 的父母每周至少购买一次包装婴儿食品，而约 42% 的父母积极寻求有机或清洁标签品种。近 36% 的品类价值是通过电子商务和订阅模式产生的，约 33% 的护理人员表示在繁忙的工作日使用即食产品。多包装规格约占销量的 41%，反映出美国婴儿食品和饮料市场的强劲备货行为。

主要发现

• 市场规模：1001.1 亿美元 (2025 年) 1096.3 亿美元 (2026 年) 2483.2 亿美元 (2035 年) 复合年增长率 9.51%，支撑全球婴儿食品和饮料的持续扩张。
• 增长动力：大约 61% 的父母优先考虑营养，49% 的父母看重便利，37% 的父母在婴儿食品和饮料市场寻找有机或清洁标签产品。
• 趋势：近 44% 的新品强调有机宣称，32% 宣传植物性或乳糖友好型定位，28% 强调功能强化，例如益生菌和 DHA。
• 关键人物：雀巢、达能、雅培、美赞臣、菲仕兰等。
• 区域见解：亚太地区约占35%，欧洲约27%，北美约28%，中东和非洲接近10%，合计100%。
• 挑战：大约 43% 的品牌面临原料成本波动，36% 的品牌应对日益严格的法规，31% 的品牌应对消费者对糖和添加剂日益严格的审查。
• 行业影响：不断发展的婴儿食品和饮料市场产品使品类渗透率提高了 29%，品牌忠诚度提高了 24%，重复购买率提高了 21%。
• 最新进展：大约 33% 的创新集中在袋装产品上，26% 的创新集中在有机系列上，21% 的创新集中在植物性形式上，18% 的创新集中在肠道健康产品上。

婴儿食品和饮料市场正在稳步从基本营养转向定制的、符合生活方式的产品组合，大约 39% 的父母更喜欢提供阶段性解决方案、过敏原敏感配方和透明成分故事的品牌，大约 34% 的父母愿意为被认为更安全和适合发育的产品支付高价。

婴儿食品和饮料市场趋势

婴儿食品和饮料市场正在经历向高端化、健康定位和渠道多元化的强劲转变。最近推出的产品中，约 52% 强调有机成分或减少添加剂清单，而约 41% 则强调“不添加糖”或“低糖”声明。近 37% 的家长表示，每次购买时都会积极检查成分标签，约 33% 的家长优先考虑不含人工色素和香料的产品。电子商务和快速商务渠道约占品类增量增长的 38%，近 24% 精通数字技术的家长使用订阅盒。约 27% 的新产品采用植物性和乳糖友好型配方，反映出婴儿食品和饮料市场中过敏和不耐受意识的不断提高。

婴儿食品和饮料市场动态

机会

优质、有机和清洁标签婴儿营养品的增长

随着家长们追求安全和质量，优质和清洁标签的定位为婴儿食品和饮料市场带来了巨大的机遇。大约 46% 的护理人员表示愿意为有机或无农药成分支付更多费用，而大约 39% 的护理人员积极避免使用合成成分清单较长的产品。发达市场近 32% 的品类价值已经来自有机或天然产品，约 27% 的新兴市场家长也开始探索这一领域。将产品定位为加工程度最低、来源可持续且标签透明的品牌可以进入可寻址的高端细分市场，该细分市场约占未来品类增长的 35%。这为将适合年龄的营养与道德和环境认证相结合的产品创造了空间。

驱动程序

双收入家庭的增加和时间紧迫的育儿生活方式

婴儿食品和饮料市场的核心驱动因素包括双收入家庭的迅速崛起和日益紧迫的育儿生活方式。在许多城市中心，超过 62% 的婴儿家庭父母双方都有工作，其中约 48% 的家庭每周多次使用包装婴儿食品以节省准备时间。大约 43% 的家长将便携性和“随身携带”的便利性作为关键购买标准，青睐袋装、即饮型和单份包装。近 37% 的护理人员在旅行或办事时依靠包装零食来控制两餐之间的饥饿感。这些现实支撑了整个婴儿食品和饮料市场对安全、耐储存和营养均衡的选择的稳定需求。

市场限制

"对添加剂、糖含量和超加工认知的担忧"

婴儿食品和饮料市场的重要限制源于人们对糖含量、盐、添加剂和对超加工食品的更广泛认知的日益关注。约 49% 的父母对包装婴儿食品中隐藏的糖表示担忧，约 44% 的父母对频繁使用持谨慎态度，尽管有便利性。近 37% 的护理人员表示，由于担心过度加工，他们限制了即食产品的购买，而 29% 的护理人员在社交媒体上看到标签分析内容后减少了购买量。多个地区的监管机构收紧了指导方针，约 31% 的制造商重新制定配方以减少甜味剂和钠。这些压力可能会减缓传统配方的销量增长，并促使品牌投资于更清洁、更透明的婴儿食品和饮料市场产品。

市场挑战

"激烈的竞争、自有品牌和复杂的监管环境"

婴儿食品和饮料市场面临着激烈的品牌竞争、快速发展的自有品牌和复杂监管的挑战。大约 36% 的家长认为商店品牌在质量上与品牌产品相当，自有品牌已经在一些市场占据了约 23% 的价值份额。与此同时，约 42% 的制造商在多个监管制度下运营，在声明、强化和添加剂方面有不同的规则，从而提高了合规成本。近 33% 的小型企业强调了应对频繁标签更新和成分限制的困难。再加上不断上涨的投入价格和营销需求，这些挑战挤压了利润，并提高了婴儿食品和饮料市场新参与者的进入壁垒。

细分分析

婴儿食品和饮料市场的细分很大程度上受到婴儿年龄组需求和形式偏好的影响。 2025年全球婴儿食品和饮料市场规模为1001.1亿美元，预计2026年将达到1096.3亿美元，到2035年将达到2483.2亿美元，预测期内（2026-2035年）复合年增长率为9.51%。 0-6个月、6-12个月及12个月以上的细分年龄段要求差异化的质地、过敏原控制和营养密度，而婴儿配方奶粉、婴儿谷物、婴儿零食、瓶装和罐装婴儿食品等应用细分则满足从主饲料到随身零食的不同消费场合。

按类型

0-6个月

婴儿食品和饮料市场的 0-6 个月细分市场以婴儿配方奶粉和早期液体为主，旨在根据需要补充母乳喂养。全球大约 39% 的品类支出集中在这个窗口，大约 52% 的家长至少偶尔使用某种形式的配方奶粉。敏感性、消化率和安全认证是这个年龄段的首要考虑因素。

2026年0-6个月婴儿食品和饮料市场规模约为438.5亿美元，约占2026年市场份额的40%；在城市工作父母、特定病例的医疗建议以及生命早期营养的高端化的推动下，2026年至2035年复合年增长率为9.51%。

6-12 个月

6-12 个月婴儿细分市场反映了向补充喂养的关键转变，其中谷物、果泥和混合质地产品变得更加突出。大约 35% 的婴儿食品和饮料市场价值是在此产生的，近 47% 的家长在此阶段引入强化谷物和蔬菜水果混合物。质地进展、铁含量和均衡的常量营养素是关键的购买标准。

2026年6-12个月婴儿食品和饮料市场规模约为383.7亿美元，约占2026年市场份额的35%；在膳食多样化和微量营养素充足意识不断提高的支持下，2026 年至 2035 年复合年增长率为 9.51%。

12 个月以上

婴儿食品和饮料市场的 12 个月以上细分市场以幼儿奶、零食和家庭食品过渡为主，旨在培养咀嚼技能和独立性。该群体约占市场价值的 25%，其中近 42% 的护理人员购买专门的幼儿零食和强化饮料。手抓食品的形式、口味的多样性和份量控制的包装尤其重要。

2026年12个月以上婴儿食品和饮料市场规模约为274.1亿美元，约占2026年市场份额的25%；在零食场合、移动消费和便利驱动型购买的推动下，2026 年至 2035 年复合年增长率为 9.51%。

按申请

婴儿配方奶粉

婴儿配方奶粉是婴儿食品和饮料市场中最大的应用领域，为婴儿提供初级或补充营养。大约 44% 的品类价值来自配方奶粉，大约 51% 的家长表示在某个阶段使用过配方奶粉。优质、低过敏性和特殊配方在这一群体中所占的份额正在不断扩大。

2026年婴儿配方奶粉婴儿食品和饮料市场规模约为493.3亿美元，约占2026年市场份额的45%；受定制配方意识不断增强和新兴市场分销扩大的推动，2026 年至 2035 年复合年增长率为 9.51%。

婴儿谷物食品

婴儿谷物食品作为核心补充饲料，为婴幼儿提供铁和微量营养素强化。该细分市场约占婴儿食品和饮料市场的 18%，近 46% 的护理人员将谷物作为首选固体食品之一。清洁标签、杂粮和益生菌强化食品越来越受欢迎。

2026年婴儿谷物婴儿食品和饮料市场规模约为197.3亿美元，约占2026年市场份额的18%；在营养意识不断提高和方便的速食形式的支持下，2026 年至 2035 年复合年增长率为 9.51%。

婴儿零食

婴儿零食可解决餐间饥饿和自我进食发育问题，包括泡芙、饼干、融化食品和营养棒。大约 15% 的婴儿食品和饮料市场价值是在这里产生的，近 39% 的父母每天或每周几次使用零食。低糖、控制份量和注意过敏原的食谱变得越来越重要。

2026年婴儿零食、婴儿食品和饮料市场规模约为164.4亿美元，约占2026年市场份额的15%；在移动消费场合和以便利为主导的育儿行为的推动下，2026 年至 2035 年复合年增长率为 9.51%。

瓶装和罐装婴儿食品

瓶装和罐装婴儿食品包括用于家庭和旅行的罐装、罐装和密封容器的果泥和膳食。该细分市场约占婴儿食品和饮料市场的 14%，约 34% 的父母依赖此类产品作为快速主餐。传统、安全感和熟悉度在购买决策中发挥着重要作用。

2026年瓶装和罐装婴儿食品市场规模约为153.5亿美元，约占2026年市场份额的14%； 2026 年至 2035 年，复合年增长率为 9.51%，得益于货架稳定的便利性和不断扩大的风味组合。

其他的

婴儿食品和饮料市场的其他产品包括强化水、酸奶、甜点和婴幼儿小众功能饮料。该集群贡献了约 8% 的品类价值，近 27% 的护理人员正在尝试使用此类产品来获得多样性、补水和消化支持。

其他 2026年婴儿食品和饮料市场规模约为87.7亿美元，约占2026年市场份额的8%；得益于功能主张创新和跨品类品牌延伸，2026 年至 2035 年复合年增长率为 9.51%。

婴儿食品和饮料市场区域展望

婴儿食品和饮料市场区域展望反映了出生率、可支配收入和包装食品接受度的差异。 2025年全球婴儿食品和饮料市场规模为1001.1亿美元，预计2026年将达到1096.3亿美元，到2035年将达到2483.2亿美元，预测期内（2026-2035年）复合年增长率为9.51%。亚太地区、欧洲、北美以及中东和非洲合计占需求的 100%，其中亚太地区正成为婴儿食品和饮料市场品牌最大的增长引擎。

北美

北美是婴儿食品和饮料市场成熟但偏向高端的地区，其特点是在职父母份额高和零售渗透率高。大约 63% 有婴儿的家庭定期购买包装婴儿食品，近 41% 的家庭至少每月购买一次有机或天然食品。电子商务约占该地区增量增长的 37%。

2026年北美婴儿食品和饮料市场规模约为296亿美元，约占2026年市场份额的27%；在高端化、渠道多元化和持续新产品活动的支持下，2026 年至 2035 年复合年增长率为 9.51%。

欧洲

欧洲对受监管和安全验证的产品表现出强烈的信任，使其成为婴儿食品和饮料市场的重要贡献者。大约 59% 的父母依赖包装婴儿谷物食品和果泥，而大约 38% 的父母定期购买有机认证产品。更严格的营养标准和标签要求有助于提高产品审查和忠诚度。

2026年欧洲婴儿食品和饮料市场规模约为263.1亿美元，约占2026年市场份额的24%；在注重健康的消费者和强大的零售基础设施的推动下，2026 年至 2035 年复合年增长率为 9.51%。

亚太

由于出生人口增加、城市化和可支配收入增加，亚太地区成为婴儿食品和饮料市场增长最快的地区。主要市场中约 54% 的城市父母每周购买包装婴儿食品，近 33% 的父母表示升级为优质进口或品牌产品。现代贸易和电子商务平台正在迅速扩展，扩大了准入范围。

2026年亚太婴儿食品和饮料市场规模约为405.6亿美元，约占2026年市场份额的37%；在人口增长势头和加速包装食品采用的推动下，2026 年至 2035 年复合年增长率为 9.51%。

中东和非洲

中东和非洲是婴儿食品和饮料市场中规模较小但日益具有战略意义的组成部分，其增长集中在城市和高收入地区。重点城市约 29% 的父母每周购买包装婴儿食品，约 24% 的品类价值来自进口或全球品牌。

2026年中东和非洲婴儿食品和饮料市场规模约为131.6亿美元，约占2026年市场份额的12%；在现代零售扩张和不断发展的营养意识的支撑下，2026 年至 2035 年复合年增长率为 9.51%。

婴儿食品和饮料市场主要公司名单分析

婴儿食品及饮料市场投资分析及机会

婴儿食品和饮料市场的投资机会围绕优质、有机、植物性和数字化的商业模式。大约 48% 追踪消费者健康类别的投资者认为婴儿营养是优先考虑的细分市场，近 37% 的投资者强调高于平均水平的品牌忠诚度是一个有吸引力的特征。预计增长的 41% 左右来自亚太地区，为区域生产中心和本地化配方创造了空间。直接面向消费者的数字产品代表了另一个机会，大约 29% 的城市父母愿意接受定期送货的订阅服务。投资者还在关注功能性和强化性主导的创新，因为约 26% 的护理人员表示对解决免疫、肠道健康或认知发展的产品感兴趣。

新产品开发

婴儿食品和饮料市场的新产品开发越来越注重清洁标签、过敏原识别和功能强化的产品。最近推出的产品中，约 39% 强调有机认证或天然定位，而约 28% 则以植物蛋白或低乳糖配方为特色。近 26% 的创新强调通过益生菌、益生元或添加维生素和矿物质来支持消化或免疫。大约 31% 的新系列优先考虑质地进展和适合年龄的份量，以支持发育喂养阶段。包装创新也很强劲，约 24% 的产品采用可重新密封、适合旅行和可回收的格式，以吸引具有环保意识和移动父母。

最新动态

• 全球主要品牌的有机产品线延伸（2025 年）：几家领先的婴儿食品和饮料市场参与者扩大了有机产品范围，早期结果表明，大约 27% 的新有机买家正在放弃传统包装选择，大约 19% 是首次进入该类别。
• 植物性幼儿饮料简介（2025）：新型植物基幼儿饮料在多个市场推出，初步反馈显示，约 22% 的家长出于乳糖敏感性问题而选择该饮料，而近 18% 的家长则看重其所感知到的可持续性益处。
• 幼儿功能性零食形式（2025）：各品牌推出了添加了铁和维生素的强化零食泡芙和零食棒，试验数据显示，在婴儿食品和饮料市场寻求“营养加”零食的父母中，重复购买率增加了约 24%。
• 婴儿营养数字订阅捆绑包（2025 年）：基于订阅的捆绑配方奶粉、麦片和零食的组合获得了关注，一些试点报告称，近 31% 的订阅者在六个月或更长时间内保持活跃，并且随着时间的推移，购物篮规模增加了约 21%。
• 环保包装试点（2025）：多家制造商测试了可回收或减少塑料包装，约 29% 的受访家长表示更高的购买意愿，约 17% 的家长表示他们会更换品牌，选择更环保的选择。

报告范围

这份婴儿食品和饮料市场报告提供了详细的、基于百分比的覆盖范围，涵盖了影响全球需求的年龄、格式和区域动态。它强调了0-6个月、6-12个月和12个月以上细分市场分别占2026年价值的约40%、35%和25%，而婴儿配方奶粉、婴儿谷物、婴儿零食、瓶装和罐装婴儿食品等应用细分市场合计占据了品类收入的100%。区域分析显示，亚太地区的份额约为 37%，北美为 27%，欧洲为 24%，中东和非洲为 12%，反映出成熟和高增长市场的混合体。该报告描绘了消费者偏好，表明超过 60% 的父母优先考虑营养和成分透明度，而超过 40% 的父母积极减少婴儿饮食中的糖和合成添加剂。它还评估了竞争结构，显示一批全球领先的制造商，加上敏捷的本地企业，占据了有组织销售的大部分。通过结合对购买驱动因素、渠道转变、监管暗流和创新方向的见解，该报道可帮助利益相关者在婴儿食品和饮料市场中进行产品组合定位、产能规划和上市策略。