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O mercado global de açúcar continua a ser um dos segmentos mais críticos da indústria de produtos agrícolas e alimentares, servindo como ingrediente principal no processamento de alimentos, fabrico de bebidas, produtos farmacêuticos, panificação, confeitaria e consumo doméstico. Em 2025, o mundomercado de açúcarO tamanho foi avaliado em US$ 211,44 bilhões e está projetado para atingir US$ 217,91 bilhões em 2026, seguido por US$ 224,58 bilhões em 2027. Até 2035, espera-se que o mercado se expanda significativamente para US$ 285,82 bilhões, refletindo a demanda global sustentada e o uso industrial. A previsão é que o mercado cresça a uma taxa composta de crescimento anual (CAGR) de 3,06% de 2026 a 2035, indicando expansão estável e de longo prazo da indústria.
Globalmente, a produção média de açúcar é de 185 a 195 milhões de toneladas métricas anuais, com o Brasil, a Índia, a China, a Tailândia e a União Europeia classificados entre os maiores produtores. O consumo global de açúcar é de aproximadamente 180 milhões de toneladas métricas por ano, impulsionado pelo aumento dos níveis populacionais, pela urbanização, pela procura de alimentos processados e pela expansão das indústrias de bebidas. O setor de alimentos e bebidas é responsável por mais de 65% do consumo total de açúcar, seguido pelo processamento industrial (15%), uso doméstico (12%) e produção de biocombustíveis e etanol (8%).
As economias emergentes desempenham um papel vital na condução do crescimento do mercado, uma vez que o aumento do rendimento disponível e as mudanças na dieta continuam a aumentar a ingestão de açúcar em produtos alimentares embalados e prontos a consumir. A Ásia-Pacífico domina a procura global de açúcar, com mais de 40% de quota de mercado, apoiada pelo forte consumo na China, Índia e Sudeste Asiático. Entretanto, a América do Norte e a Europa contribuem significativamente através da refinação avançada, do fabrico de açúcares especiais e de cadeias de abastecimento orientadas para a exportação.
Além do consumo tradicional, o papel do açúcar na produção de bioetanol e na integração de energias renováveis está a expandir-se, especialmente no Brasil e na Índia, reforçando a sua importância para além das aplicações alimentares. Além disso, a inovação no açúcar orgânico, no açúcar de baixo índice glicêmico, no açúcar mascavo e nos adoçantes especiais está remodelando os portfólios de produtos e aumentando as receitas do segmento premium.
Globalmente, o mercado mundial do açúcar em 2026 reflecte uma combinação equilibrada de crescimento constante do consumo, expansão industrial, diversificação da procura regional e evolução das preferências dos consumidores, reforçando a sua posição como uma indústria global de produtos de base resiliente e essencial.
Qual será o tamanho da indústria do açúcar em 2026?
A indústria global do açúcar em 2026 representa um mercado multibilionário de commodities, apoiado pelo consumo generalizado nos setores de alimentos, bebidas, farmacêutico, industrial e de bioenergia. Em 2026, prevê-se que o mercado do açúcar atinja aproximadamente 217,91 mil milhões de dólares, reflectindo uma expansão constante face aos 211,44 mil milhões de dólares registados em 2025. Este crescimento destaca a importância contínua do açúcar como ingrediente central nas cadeias globais de consumo e de abastecimento industrial.
Em termos de volume, a produção global de açúcar em 2026 está estimada em 190 milhões de toneladas métricas, enquanto o consumo total deverá atingir 182-185 milhões de toneladas métricas. Os maiores países produtores de açúcar do mundo incluem o Brasil (cerca de 40 milhões de toneladas métricas anuais), a Índia (35 milhões de toneladas métricas), a China (11 milhões de toneladas métricas), a Tailândia (10 milhões de toneladas métricas) e a União Europeia (15 milhões de toneladas métricas). Estas regiões representam colectivamente mais de 65% da produção mundial total de açúcar, garantindo um abastecimento estável tanto para uso interno como para o comércio internacional.
A indústria alimentar e de bebidas continua a ser o maior consumidor, representando aproximadamente 65-70% da procura total de açúcar, impulsionada por bebidas carbonatadas, snacks embalados, produtos de panificação, confeitaria e produtos lácteos. O consumo doméstico contribui com cerca de 12-15%, enquanto as aplicações industriais e a produção de etanol, em conjunto, representam cerca de 15-18% do uso total, especialmente em países que enfatizam a mistura de combustíveis renováveis.
Do ponto de vista comercial, o mercado global de exportação de açúcar ultrapassa os 45 mil milhões de dólares em 2026, com o Brasil a controlar mais de 45% das exportações mundiais de açúcar. A Índia, a Tailândia e a União Europeia também desempenham papéis críticos no comércio global de açúcar. Entretanto, a China, a Indonésia e o Médio Oriente continuam a ser grandes importadores de açúcar, reflectindo o aumento do consumo interno e as lacunas na produção.
Regionalmente, a Ásia-Pacífico domina a indústria global do açúcar, com mais de 42% de participação de mercado, seguida pela América Latina (24%), Europa (18%) e América do Norte (11%). O aumento da população urbana, o aumento da procura de alimentos embalados e a expansão industrial continuam a apoiar o crescimento do mercado.
Globalmente, a indústria do açúcar em 2026 representa um mercado de grande escala, globalmente integrado e economicamente significativo, equilibrando o comércio de matérias-primas, a procura dos consumidores, a integração das energias renováveis e a evolução dos segmentos de produtos premium, tornando-a uma das indústrias agroalimentares mais resilientes e estrategicamente importantes a nível mundial.
Produção e consumo de açúcar no país
| País | Produção (MMT) | Consumo (MMT) | Status comercial | Classificação Global (Produção) |
|---|---|---|---|---|
| Brasil | 40,5 | 11.2 | Grande exportador | #1 |
| Índia | 35,0 | 29,5 | Exportador e Foco Doméstico | #2 |
| China | 11,0 | 16,5 | Importador Líquido | #3 |
| União Europeia | 15,0 | 14.2 | Produtor Equilibrado | #4 |
| Tailândia | 10.2 | 3,0 | Exportador | #5 |
| Estados Unidos | 8,5 | 11.3 | Importador | #6 |
| México | 6.2 | 4.7 | Exportador | #7 |
| Indonésia | 2,5 | 7.3 | Grande importador | #8 |
| Paquistão | 6,0 | 5.9 | Equilibrado | #9 |
| Rússia | 6.4 | 5.5 | Exportador | #10 |
| Japão | 0,8 | 2.1 | Importador | #11 |
| Nigéria | 1.7 | 3.4 | Importador | #12 |
| Egito | 2.8 | 3.2 | Importador | #13 |
| África do Sul | 2.2 | 1,9 | Exportador | #14 |
| Arábia Saudita | 0,3 | 2.4 | Importador | #15 |
O mercado global de açúcar está a registar um crescimento constante em 2026, apoiado pela expansão do consumo de alimentos e bebidas, pelo aumento dos níveis populacionais, pela integração de biocombustíveis e pela procura industrial de açúcar. O mercado global de açúcar está avaliado em 217,91 mil milhões de dólares em 2026, acima dos 211,44 mil milhões de dólares em 2025, e deverá atingir 285,82 mil milhões de dólares em 2035, crescendo a uma CAGR de 3,06%. O consumo global de açúcar ultrapassa agora 182 milhões de toneladas métricas anualmente, impulsionado por programas de alimentos embalados, bebidas, panificação, confeitaria e mistura de etanol.
Os principais produtores multinacionais de açúcar, como a Wilmar International, a Südzucker, a Tereos, a Cosan Limited, a Nordzucker, a Mitr Phol, a Dangote Sugar, a Shree Renuka Sugars, a American Crystal Sugar e a Cristal Union, estão a expandir a capacidade de produção, a investir na agricultura sustentável e a aumentar a sua presença nas economias emergentes. Os governos de todo o mundo também estão a moldar o crescimento do mercado através de regulamentações comerciais, mandatos de mistura de etanol, subsídios à produção interna e iniciativas de sustentabilidade.
Mercado crescente de açúcar na América do Norte (países-chave: EUA, Canadá, México)
O mercado norte-americano de açúcar está avaliado em aproximadamente 24-26 mil milhões de dólares em 2026, representando quase 11% da quota de mercado global. Os Estados Unidos dominam a procura regional, consumindo mais de 11 milhões de toneladas métricas de açúcar anualmente, impulsionados pela produção de alimentos processados, produção de bebidas e consumo de panificação. O mercado de açúcar dos EUA está crescendo a uma CAGR de 3,2%, apoiado pela inovação do açúcar premium e pelo refino doméstico estável.
As principais empresas que operam na América do Norte incluem American Crystal Sugar, Wilmar International, ASR Group e Domino Sugar, com foco em açúcar especial, açúcar orgânico e açúcar industrial de alta pureza. O México, que produz mais de 6 milhões de toneladas métricas anualmente, desempenha um papel importante nas exportações regionais, enquanto o mercado de açúcar do Canadá ultrapassa 1,6 mil milhões de dólares, impulsionado pela refinação e pelo consumo baseado na importação.
Mercado de açúcar em crescimento na Europa (países-chave: Alemanha, França, Reino Unido, Itália, Holanda)
A Europa representa aproximadamente 18% do mercado mundial de açúcar, com uma avaliação em 2026 de 38 a 40 mil milhões de dólares. A região beneficia do cultivo avançado de beterraba sacarina, do processamento refinado e da procura de açúcar especial premium. A Alemanha e a França são os maiores produtores, gerando coletivamente mais de 28 milhões de toneladas métricas anualmente, apoiados por grandes players como Südzucker, Nordzucker, Cristal Union, Tereos e ABF (Associated British Foods).
O mercado de açúcar do Reino Unido ultrapassa os 2,5 mil milhões de dólares, impulsionado pela panificação, pelo açúcar embalado a retalho e pelas aplicações alimentares industriais, enquanto o mercado de açúcar da Itália está avaliado em quase 1,8 mil milhões de dólares, com uma forte procura de produtos de confeitaria e sobremesas. Em toda a Europa, os segmentos de açúcares especiais, como o açúcar orgânico, o açúcar mascavado, o açúcar de confeiteiro e o açúcar de qualidade farmacêutica, estão a crescer a uma taxa de 5%+ CAGR, excedendo as taxas de crescimento do açúcar convencional.
Mercado crescente de açúcar na Ásia-Pacífico (países-chave: China, Índia, Tailândia, Japão, Indonésia)
A região Ásia-Pacífico domina o mercado global de açúcar, com mais de 42% de quota de mercado, avaliada em aproximadamente 90-95 mil milhões de dólares em 2026. A Índia e a China são os maiores centros de procura, com um consumo combinado superior a 45 milhões de toneladas métricas anuais. A Índia produz mais de 35 milhões de toneladas métricas de açúcar, apoiada por mandatos de mistura de etanol e um forte consumo interno. Os principais produtores indianos, como Shree Renuka Sugars, Bajaj Hindusthan e Uttardit Sugar Industry, continuam a expandir a capacidade de refino e de etanol.
O mercado de açúcar da China está avaliado entre 12 e 14 mil milhões de dólares, impulsionado pelo fabrico de bebidas, consumo de lacticínios e alimentos embalados, com empresas-chave incluindo a Yongxinhua Sugar, Nanning Sugar, Guangxi Fengtang, Guangxi Nanhua e as operações da Wilmar na Ásia. A Tailândia, liderada por Mitr Phol e Thai Roong Ruang Group, produz mais de 10 milhões de toneladas métricas anualmente, fortalecendo a sua posição como um grande exportador global.
Entretanto, o mercado de açúcar do Japão está avaliado em 3,5 mil milhões de dólares, centrando-se no açúcar premium e em alternativas ao açúcar, enquanto a Indonésia continua a ser um grande importador devido ao aumento do consumo interno.
Mercado crescente de açúcar no Oriente Médio e África (países-chave: Nigéria, Egito, Arábia Saudita, África do Sul)
O mercado do açúcar no Médio Oriente e África está avaliado em aproximadamente 10-12 mil milhões de dólares em 2026, representando uma das regiões emergentes de crescimento mais rápido. A crescente urbanização, o crescimento populacional e o aumento do consumo de alimentos embalados estão a impulsionar a procura de açúcar na Nigéria, no Egipto, na Arábia Saudita e na África do Sul.
A Nigéria é o líder regional, com a Refinaria de Açúcar Dangote a expandir a produção interna para reduzir a dependência das importações. A empresa reportou receitas superiores a 1,9 mil milhões de dólares em 2025, com uma CAGR acima de 6,5%, apoiada pela integração atrasada e por programas agrícolas apoiados pelo governo. A produção de açúcar do Egipto excede 2,8 milhões de toneladas métricas anualmente, enquanto a Arábia Saudita continua a ser um grande importador, apoiando a refinação regional e a produção de alimentos.
Em toda a África, os governos estão a investir em infra-estruturas de irrigação, em projectos de expansão da cana-de-açúcar e em instalações de refinação locais para reforçar as cadeias de abastecimento nacionais e melhorar a segurança alimentar.
O que são empresas de açúcar?
As empresas açucareiras são empresas envolvidas no cultivo de cana-de-açúcar ou beterraba sacarina, processamento de açúcar, refino, embalagem e distribuição para aplicações em alimentos, bebidas, industriais e biocombustíveis. Estas empresas operam em toda a cadeia de valor agrícola, desde a agricultura e moagem até à exportação de açúcar refinado e etanol. Em 2026, a indústria global do açúcar está avaliada em aproximadamente 217,91 mil milhões de dólares, com uma produção anual superior a 190 milhões de toneladas métricas. As principais empresas açucareiras, como a Wilmar International, a Südzucker, a Cosan Limited, a Tereos, a Shree Renuka Sugars, a Dangote Sugar e a Mitr Phol, geram receitas multibilionárias, gerem redes de abastecimento globais e investem em energias renováveis, produção de etanol e agricultura sustentável de açúcar, tornando-as intervenientes-chave nos mercados globais de alimentos e energia.
Global Growth Insights revela a lista das principais empresas globais de açúcar:
| Empresa | Sede | Receita (2025) | CAGR (%) | Presença Geográfica | Destaque principal | Últimas atualizações da empresa (2026) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Açúcar Yongxinhua | China | US$ 620 milhões | 5,6% | China, Ásia | Expansão do refino moderno | Plantas de fresagem automatizadas atualizadas |
| Açúcares Shree Renuka | Índia | US$ 2,1 bilhões | 6,2% | Índia, Brasil, Global | Etanol e crescimento das exportações | Ampliação da capacidade de produção de etanol |
| Nordzucker | Alemanha | US$ 3,4 bilhões | 4,8% | Europa | Especialização em açúcar premium | Lançada iniciativa de açúcar de baixo carbono |
| Cosan Limitada | Brasil | US$ 9,5 bilhões | 6,5% | América Latina, Global | Liderança em biocombustíveis e etanol | Portfólio expandido de energia renovável |
| Grupo Heng Fu | China | US$ 540 milhões | 5,1% | China | Fornecimento de açúcar industrial a granel | Logística da cadeia de suprimentos atualizada |
| Cristal União | França | US$ 2,2 bilhões | 4,1% | Europa | Líder em açúcar orgânico e de beterraba | Portfólio ampliado de açúcar orgânico |
| turco | Peru | US$ 1,3 bilhão | 3,7% | Turquia, Médio Oriente | Produção apoiada pelo governo | Aumento da produção doméstica de açúcar |
| Açúcar Dangote | Nigéria | US$ 1,9 bilhão | 6,9% | África | Liderança regional de refino | Projetos expandidos de integração retroativa |
| Açúcar Nanning | China | US$ 480 milhões | 4,9% | China | Processamento de beterraba e açúcar de cana | Tecnologia de fresagem modernizada |
| Fengtang de Guangxi | China | US$ 410 milhões | 4,5% | China | Capacidade de refino em grande escala | Expansão de capacidade concluída |
| ABF (Alimentos Britânicos Associados) | Reino Unido | US$ 21,2 bilhões | 4,2% | Europa, Global | Portfólio diversificado de alimentos e açúcar | Gama ampliada de açúcares especiais |
| Mitr Phol | Tailândia | US$ 3,6 bilhões | 5,7% | Ásia-Pacífico | Líder de exportação da Ásia | Inaugurada nova unidade de refino |
| Indústria de Açúcar Uttaradit | Tailândia | US$ 390 milhões | 4,3% | Tailândia | Expansão da oferta interna | Sistemas melhorados de eficiência energética |
| Guangxi Nanhua | China | US$ 360 milhões | 4,0% | China | Fornecedor de açúcar a granel | Atualização de automação logística |
| Fazendas Estaduais de Guangxi | China | US$ 580 milhões | 4,8% | China | Produção apoiada pelo governo | Áreas expandidas de plantação de cana |
| Grupo de Açúcar LINGYUNHAI | China | US$ 420 milhões | 5,2% | China | Refino de açúcar em alto volume | Sistemas de fábrica inteligentes instalados |
| Südzucker | Alemanha | US$ 10,2 bilhões | 4,9% | Europa, Global | Maior produtor de açúcar da UE | Investiu no cultivo sustentável de beterraba |
| Yunnan Yinmore | China | US$ 310 milhões | 3,9% | China | Refino regional | Atualização de eficiência de produção |
| Guangdong Shunde | China | US$ 290 milhões | 3,7% | China | Fornecedor de açúcar industrial | Expansão da automação de processos |
| Grupo Tailandês Roong Ruang | Tailândia | US$ 520 milhões | 4,6% | Ásia | Força de refino e exportação | Contratos de exportação expandidos |
| Bajaj Hindustão | Índia | US$ 1,4 bilhão | 4,4% | Índia | Crescimento da mistura de etanol | Aumento da capacidade de produção de etanol |
| Grupo DONTA | China | US$ 270 milhões | 3,6% | China | Produtor de açúcar de cana a granel | Equipamento de refino atualizado |
| Wilmar Internacional | Cingapura | US$ 53 bilhões | 5,3% | Global | Agronegócio global integrado | Expansão das operações de açúcar na Ásia |
| Biosev | Brasil | US$ 2,9 bilhões | 5,5% | América latina | Processamento de etanol e cana | Maior capacidade de etanol |
| Tongaat Hulett | África do Sul | US$ 860 milhões | 4,1% | África | Líder regional de produção de cana | Locais de produção africanos expandidos |
| Açúcar Cristal Americano | Estados Unidos | US$ 2,4 bilhões | 4,7% | América do Norte | Especialista em refino de açúcar de beterraba | Expansão da produção de açúcar premium |
| Tereos | França | US$ 6,4 bilhões | 5,0% | Europa, Global | Integração de açúcar, amido e etanol | Lançou soluções de açúcar de baixo carbono |
Oportunidades para startups e players emergentes no mercado de açúcar (2026)
O mercado global de açúcar em 2026, avaliado em aproximadamente 217,91 mil milhões de dólares, apresenta oportunidades em expansão para startups e intervenientes emergentes impulsionados pela premiumização, tendências de sustentabilidade, integração da bioenergia e evolução das preferências dos consumidores. Embora a produção tradicional de açúcar continue dominada pelas grandes empresas do agronegócio, os novos participantes estão a captar o crescimento em segmentos especializados, na agricultura orientada para a tecnologia e em produtos de açúcar com valor acrescentado.
- Segmento de açúcar especial e premium
O mercado de açúcar especial está estimado em 18–22 mil milhões de dólares em 2026, crescendo a uma CAGR de 6,5%–8,2%, significativamente mais rápido do que o açúcar convencional. As startups estão ganhando força em açúcar orgânico, açúcar de coco, açúcar de baixo índice glicêmico, açúcar mascavo, açúcar de confeiteiro e açúcar aromatizado, visando consumidores preocupados com a saúde e marcas de alimentos gourmet. Os produtos de açúcar premium normalmente proporcionam margens de lucro 20% a 40% maiores em comparação com o açúcar refinado padrão.
- Substitutos do açúcar e adoçantes voltados para a saúde
A procura por adoçantes de baixas calorias e adequados para diabéticos está a acelerar devido ao aumento das taxas de obesidade e diabetes. O mercado de adoçantes naturais e alternativas ao açúcar ultrapassa US$ 12 bilhões em 2026, crescendo 8%+ CAGR. As empresas emergentes estão investindo em formulações de estévia, fruta-monge, eritritol e misturas de açúcar, oferecendo soluções com calorias reduzidas aos fabricantes de alimentos e bebidas.
- Integração de bioetanol e energia renovável
A bioenergia apresenta um importante caminho de crescimento, particularmente na Índia, no Brasil e no Sudeste Asiático, onde os governos exigem a mistura de etanol. O mercado global de etanol à base de açúcar ultrapassa US$ 35 bilhões em 2026, com crescimento anual acima de 7%. As startups podem participar em fábricas de etanol de pequena escala, em projetos de transformação de energia a partir de resíduos e na produção de biocombustíveis à base de melaço, beneficiando de incentivos políticos e de financiamento de energias renováveis.
- Agricultura Inteligente de Açúcar e Inovação AgriTech
A agricultura impulsionada pela tecnologia está a desbloquear novas eficiências. O mercado AgriTech que apoia o cultivo de cana-de-açúcar e beterraba ultrapassa US$ 6,5 bilhões em 2026, crescendo 9%+ CAGR. As oportunidades incluem monitoramento de colheitas baseado em IoT, otimização de rendimento alimentada por IA, irrigação de precisão, análise de campo baseada em drones e rastreamento da cadeia de suprimentos habilitado por blockchain, ajudando a reduzir os custos de produção em 15% a 25%.
- Embalagem Sustentável e Processamento Verde
A inovação orientada para a sustentabilidade está a aumentar, com o mercado de embalagens de açúcar ecológico estimado em 2,8–3,4 mil milhões de dólares em 2026, crescendo a 7%+ CAGR. As empresas emergentes estão a desenvolver embalagens biodegradáveis, saquetas de açúcar compostáveis e processos de refinação neutros em carbono, alinhados com os compromissos ESG das marcas alimentares globais.
- Mercados Regionais Orientados para Exportação e Nichos
Os intervenientes emergentes podem explorar mercados mal servidos em África, no Médio Oriente e no Sudeste Asiático, onde a procura de açúcar cresce entre 5% e 7% anualmente. Os pequenos e médios exportadores que se concentram na distribuição regional, na rotulagem privada e nos tipos de açúcar personalizados podem alcançar vendas transfronteiriças com margens elevadas.
Conclusão – Perspectivas do Mercado Global de Açúcar (2026 e além)
O mercado global do açúcar em 2026, avaliado em aproximadamente 217,91 mil milhões de dólares, continua a demonstrar um crescimento constante e resiliente, impulsionado pela expansão do consumo de alimentos e bebidas, pelo aumento dos níveis populacionais, pela integração do bioetanol e pela evolução da procura industrial. Com o mercado projetado para atingir 285,82 mil milhões de dólares até 2035, crescendo a uma CAGR de 3,06%, o açúcar continua a ser uma mercadoria global estrategicamente vital, apesar das crescentes preocupações com a saúde e das pressões regulamentares.
As principais regiões produtoras, como a Ásia-Pacífico, a América Latina, a Europa e a América do Norte, continuam a reforçar a sua capacidade de produção, apoiadas por empresas multinacionais, incluindo Wilmar International, Südzucker, Tereos, Cosan Limited, Nordzucker, Dangote Sugar, Shree Renuka Sugars e Mitr Phol. Estes líderes da indústria estão a mudar da produção tradicional de açúcar para a produção de etanol, energias renováveis, produtos de açúcar especiais e práticas agrícolas sustentáveis, melhorando a rentabilidade e a competitividade a longo prazo.
Ao mesmo tempo, os mercados emergentes em África, no Sudeste Asiático e no Médio Oriente estão a tornar-se fronteiras críticas de crescimento, alimentados pela urbanização, pelo aumento do consumo de alimentos embalados e por iniciativas de produção interna apoiadas pelo governo. A crescente procura por açúcar orgânico, açúcar de baixo índice glicémico, açúcar especial premium e alternativas de açúcar está a remodelar os portefólios de produtos e a abrir oportunidades de margens elevadas tanto para players estabelecidos como para startups.
A inovação tecnológica também está a transformar a indústria, com a agricultura inteligente, a automatização, a otimização do rendimento impulsionada pela IA, o acompanhamento da cadeia de abastecimento através de blockchain e o processamento sustentável, melhorando a eficiência e reduzindo o impacto ambiental. Entretanto, os mandatos de mistura de etanol e os programas de energias renováveis estão a reforçar o papel do açúcar para além dos alimentos, na economia da bioenergia.
No geral, o futuro da indústria açucareira reside na inovação, sustentabilidade, diversificação e expansão regional. As empresas que investem em produtos de valor acrescentado, tecnologias de produção mais limpas, transformação digital e soluções orientadas para a saúde estarão melhor posicionadas para capitalizar a evolução das preferências dos consumidores e das oportunidades do mercado global. Como resultado, espera-se que o sector do açúcar continue a ser uma indústria global estável, lucrativa e estrategicamente importante ao longo da próxima década.