블루 베리 성분 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형 (블루 베리 퓨레, 냉동 블루 베리, 말린 블루 베리, 블루 베리 주스 농축 물, 기타), 응용 분야 (제약, 식음료, 영양/식이 보충제, 기타) 및 지역 통찰력 및 예측 2034

블루 베리 성분 시장 규모

글로벌 블루 베리 성분 시장 규모는 2024 년에 16 억 6 천만 달러였으며 2025 년에 168 억 달러, 2026 년 175 억 달러, 2034 년까지 241 억 달러에 달하는 2034 억 달러에 이르렀으며, 예측 기간 동안 4.1%의 CAGR을 나타 냈습니다 (2025-2034). 수요의 거의 43%가 식음료에 의해, 28%는 Nutraceuticals에 의해 28%, 제약에 의해 16%, 화장품에 의해 13%로 전 세계적으로 다양한 부문 채택을 강조합니다.

미국 블루 베리 성분 시장은 북미 점유율의 거의 52%를 차지하는 상당한 성장 잠재력을 반영합니다. 수요의 약 38%는 기능성 음료와 관련이 있으며, 빵집과 유제품은 29%, Nutraceuticals와 21%입니다. 산화 방지제가 풍부한 천연 성분에 대한 소비자 인식과 선호도가 높아지는 것은 이러한 성장을 형성하고 있으며, 깨끗한 라벨 및 식물 기반 제품에 대한 강조가 시장 견인력을 향상시킵니다.

주요 결과

• 시장 규모 :미화 161 억 달러 (2024), 미화 168 억 (2025 년), 241 억 달러 (2034), CAGR 4.1% - 예측 기간 동안 시장이 꾸준히 확장됩니다.
• 성장 동인 :식품 및 음료, 28% Nutraceuticals, 16% 의약품, 13% 화장품, 전 세계 산업 전반의 다양 화를 선보이는 43% 수요.
• 트렌드 :기능성 음료, 27% 베이커리 혁신, 24% Nutraceutical Launches, 14% 화장품 사용, 전 세계적으로 건강 중심 소비자 교대 강화가 35% 증가합니다.
• 주요 선수 :Ingredion, Agrana, Dohler, Wyman 's, Sensient Technologies 등.
• 지역 통찰력 :북아메리카는 블루 베리 성분 시장을 38%, 유럽은 29%로 이끌고 있습니다. 아시아 태평양은 기능성 음료에 의해 25%를 차지한 반면, 중동 및 아프리카는 건강 의식 수요가 증가함에 따라 8%를 기여하여 균형 잡힌 100% 글로벌 시장 분포를 형성합니다.
• 도전 과제 :42% 계절 의존성, 37% 처리 비용 압력, 25% 공급 변동, 생산의 변동성을 창출하고 세그먼트의 확장 성을 제한합니다.
• 산업 영향 :45% Nutraceutical 채택, 38%의 음료 확장, 27% 베이커리 수요, 전 세계적으로 산업 전반에 걸쳐 제품 혁신 전략을 변화 시켰습니다.
• 최근 개발 :21% 더 높은 항산화 보존, 18% 생산 확장, 15% 새로운 농축 물 발사, 22% 음료 통합, 혁신 전반에 걸쳐 25% 저장 수명 개선.

블루 베리 성분 시장은 산업 전반의 다양성에 의해 독특하게 주도되며, 43% 이상이 식음료와 28%, Nutraceuticals는 28%입니다. 화장품 및 제약 부문은 다기능 가치를 반영하여 거의 29%를 총체적으로 기여합니다. 기능성 음료의 35% 성장으로 지원되는 천연 산화 방지제에 대한 수요, 베이커리 응용 분야에서 27%는 계속 채택을 가속화하고 있습니다. 깨끗한 라벨, 식물 기반 제품에 대한 글로벌 건강 의식과 소비자 선호도가 높아짐에 따라 블루 베리 성분은 미래의 제품 혁신에서 중요한 구성 요소로 자리 잡고 있습니다.

블루 베리 성분 시장 동향

블루 베리 성분 시장은 식품, 음료, 화장품 및 기능 식품을 포함한 여러 산업에서 강력한 수요를 목격하고 있습니다. 기능성 식품 및 음료 범주만으로는 블루 베리 성분 활용의 35% 이상을 차지하며, 자연 산화 방지제에 대한 소비자 선호도가 증가함에 따라 발생합니다. Nutraceuticals 부문에서 블루 베리 기반 보충제는 소비의 거의 28%에 기여하여 뇌 건강, 면역 및 심장 건강에 대한 인식이 커지고 있습니다. 화장품 및 개인 관리 산업은 수요의 약 14%를 차지하며, 블루 베리 추출물은 노화 방지 및 피부 회춘 혜택으로 가치가 있습니다. 또한, 빵집 및 제과 부문은 깨끗한 라벨 및 식물성 성분의 매력 상승으로 인해 사용량의 거의 23%를 기여합니다. 지역 측면에서 북미는 38% 이상의 점유율로 시장을 지배하고 있으며 유럽은 거의 29%의 기여를했습니다. 아시아 태평양은 기능성 음료와식이 보조제의 채택을 늘려서 약 25%를 차지하며 빠르게 떠오르고 있습니다. 나머지 8%는 라틴 아메리카와 중동 및 아프리카에서 공유되며, 여기서 천연 성분의 채택이 꾸준히 확장되고 있습니다. 전반적으로, 소비자 선택을 건강 중심, 식물 유래 및 항산화 제가 풍부한 제품으로 전환하면 블루 베리 성분 시장의 성장 궤적을 형성하고 있습니다.

블루 베리 성분 시장 역학

기회

기능성 음료의 확장

전 세계 소비자의 약 40%가 천연 과일 기반 성분이 풍부한 기능성 음료를 선호하며 블루 베리 추출물이 주요 선택입니다. Wellness Drink 부문에서 새로운 출시의 거의 32%는 이제 Blueberry 구성 요소를 포함하는 반면 에너지 및 스포츠 음료는 추가 수요의 18%에 가까운 것을 나타냅니다. 이 기능성 음료 채택의 급증은 블루 베리 성분 공급 업체가 시장 침투를 확장 할 수있는 강력한 기회를 강조합니다.

드라이버

Nutraceutical에 대한 수요 증가

Nutraceutical 소비자의 45% 이상이 블루 베리를 면역력과 뇌 건강보다 우수하고 추출물, 파우더 및 농축 물에 대한 수요를 강요합니다. 글로벌 보충제 발사의 약 27%가 산화 방지제 이점으로 인해 블루 베리 성분을 강조합니다. 또한 구매자의 약 21%가 식물성 보충제로 이동하여 블루 베리 성분을 건강 및 건강 부문의 시장 성장의 주요 원동력으로 만듭니다.

제한

"계절 공급 문제"

공급 업체의 거의 42%가 계절에 블루 베리의 수확으로 인해 원료 가용성의 변동에 직면 해 있습니다. 프로세서의 약 25%가 비수기 기간 동안 더 높은 조달 비용을보고하는 반면 소규모 생산자의 18%가 생산 지연을 경험합니다. 이러한 문제는 일관되지 않은 품질과 가격 불안정성을 초래하여 블루 베리 성분 시장의 꾸준한 개발에서 주요 제한 역할을합니다.

도전

"높은 처리 및 추출 비용"

제조업체의 약 37%가 동결 건조 및 농도와 같은 고급 가공 기술의 높은 비용을 상당한 도전으로 식별합니다. 소규모 기업의 거의 22%가 현대 추출 시스템을 채택하는 데 어려움을 겪고 있으며 16%는 영양소 보유를 유지하는 데 어려움이 있습니다. 이러한 과제는 블루 베리 성분 산업, 특히 신흥 플레이어의 확장 성을 제한하고 수익성을 방해합니다.

세분화 분석

Global Blueberry Ingredient Market의 가치는 2024 년에 161 억 달러로 평가되었으며 2034 년까지 2034 억 달러로 확대되기 전에 2025 년에 168 억 달러에 달할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 4.1%의 CAGR로 증가했습니다. 유형, 블루 베리 퓨레, 냉동 블루 베리, 말린 블루 베리, 주스 농축 물 등을 기준으로 산업 전반에 걸쳐 다양한 성장 잠재력을 나타냅니다. 적용 측면에서, 식품 및 음료는 상당한 점유율로 지배적이며,이어서 Nutraceuticals, Pharmaceuticals 및 기타 최종 사용 범주가 뒤 따릅니다. 각 부문은 다양한 소비자 선호도와 제품 혁신을 반영하여 전체 산업 역학에 고유하게 기여합니다. 2025 년, 유형 당 시장 매출, 점유율 및 CAGR 유형 및 응용 프로그램은이 부문의 강력한 성장 궤적을 강조합니다.

유형별

블루 베리 퓨레

블루 베리 퓨레는 자연 풍미와 질감으로 인해 빵집, 유제품 및 음료 제형에 널리 사용됩니다. 시장의 거의 29%를 차지한이 제품은 가장 큰 소비 블루 베리 성분 유형 중 하나입니다. 수요는 스무디 및 유아식 식품에서 성장하고 있으며, 깨끗한 라벨 경향과 식물 기반 영양 수요에 의해 촉진되고 있습니다.

Blueberry Puree는 블루 베리 성분 시장에서 가장 많은 점유율을 차지했으며 2025 년에 미화 0.49 억을 차지하여 전체 시장의 29%를 차지했습니다. 이 부문은 2025 년에서 2034 년까지 4.3%의 CAGR로 성장할 것으로 예상되며, 음료, 제과 및 유아 영양 부문의 수요로 인해 발생합니다.

블루 베리 퓨레 부문의 3 대 주요 지배 국가

• 미국은 2025 년에 시장 규모가 0.16 억 달러로 블루 베리 퓨레 부문을 이끌었고, 33%의 점유율을 보유하고 있으며 기능적 식량 채택이 증가함에 따라 4.2%의 CAGR로 성장할 것으로 예상했다.
• 독일은 2025 년에 22%의 점유율로 0.11 억 달러를 차지했으며, 베이커리 및 유제품 응용 프로그램을 늘려서 4.1%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
• 중국은 2025 년에 18%의 점유율로 20 억 달러를 보유했으며, 건강에 민감한 소비자 기반이 증가함에 따라 4.5%의 CAGR로 확장 될 것으로 예상되었습니다.

냉동 블루 베리

냉동 블루 베리는 디저트, 유제품 및 포장 식품의 연장 된 유효 기간 및 다목적 응용으로 인해 수요가 높습니다. 총 수요의 거의 25%가 수출 시장에서 강한 침투 로이 유형에 의해 포착됩니다.

Frozen Blueberry는 2025 년에 총 시장 점유율의 25%를 차지하며 2025 년에서 2034 년까지 4.0%의 CAGR로 성장할 것으로 예상되며, 전 세계적으로 냉동 식품 소비 추세를 늘려서 지원됩니다.

얼어 붙은 블루 베리 부문의 3 대 주요 지배 국가

• 캐나다는 2025 년에 시장 규모가 0.13 억 달러로 얼어 붙은 블루 베리 부문을 이끌었고, 31%의 점유율을 기록했으며 수출 용량이 높기 때문에 4.1%의 CAGR로 성장할 것으로 예상되었습니다.
• 일본은 2025 년에 0.10 억 달러를 차지했으며 24%의 점유율을 차지했으며, CAGR은 3.9%의 CAGR로 냉동 스낵 수요가 증가함에 따라 지원되었습니다.
• 영국은 2025 년에 미화 80 억 달러를 보유하고 19%의 점유율을 보유하고 있으며, 소매 동결 디저트 소비로 인해 4.2%의 CAGR로 증가 할 것으로 예상됩니다.

말린 블루 베리

말린 블루 베리는 이식성 및 높은 산화 방지제 함량으로 인해 과자, 시리얼 및 간식에서 인기가 있습니다. 이 세그먼트는 전 세계 점유율의 거의 19%를 기여하여 꾸준히 성장하는 범주가됩니다.

말린 블루 베리는 2025 년에 0.32 억 달러에 이르렀으며 시장의 19%를 차지했으며 2025 년에서 2034 년 사이에 4.4%의 CAGR로 성장할 것으로 예상되며, 아침 시리얼과 포장 된 간식의 강력한 사용으로 인해 발생합니다.

말린 블루 베리 부문의 3 대 주요 지배 국가

• 미국은 2025 년에 시장 규모가 0.11 억 달러로 말린 블루 베리 부문을 이끌었고 34%의 점유율을 차지했으며 스낵 수요에 의해 4.5%의 CAGR에서 성장할 것으로 예상했다.
• 프랑스는 2025 년에 22%의 점유율로 미화 0.07 억 달러를 기록했으며 베이커리 제품의 사용량 증가로 인해 4.3% 증가했습니다.
• 인도는 2025 년에 16%의 점유율로 미화 50 억 달러를 보유했으며, 건강한 간식 수요가 증가함에 따라 4.6%의 CAGR로 성장할 것으로 예상되었습니다.

블루 베리 주스 농축액

블루 베리 주스 농축액은 전체 시장 점유율의 거의 17%로 음료와 영양소에 널리 채택됩니다. 수요는 기능성 음료 성장과 면역에 대한 초점 증가와 관련이 있습니다.

블루 베리 주스 농축액은 2025 년에 0.29 억 달러를 차지하여 총 점유율의 17%를 차지했으며 기능성 음료 확장 및식이 보충제 사용으로 인해 2025 년에서 2034 년까지 4.2%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

블루 베리 주스 농축 물 부문의 3 대 주요 지배 국가

• 중국은 2025 년에 블루 베리 주스 농축 물 부문을 2025 년에 미화 0.10 억으로 34%의 점유율로 이끌었으며, 이는 음료 산업 확장으로 인해 4.4%의 CAGR에서 성장할 것으로 예상했다.
• 독일은 2025 년에 24%의 점유율로 미화 0.07 억 달러를 차지했으며 건강 음료의 강한 수요로 인해 4.1% 증가했습니다.
• 브라질은 2025 년에 18%의 점유율로 미화 0.50 억 달러를 보유했으며, Nutraceutical Demand에 의해지지 된 4.3%의 CAGR로 성장할 것으로 예상했다.

기타

분말 및 추출물과 같은 다른 블루 베리 성분 유형은 특수 식품, 화장품 및식이 보조제에 사용됩니다. 이 부문은 시장의 약 10%를 기여하여 혁신적인 응용 프로그램에 대한 견인력을 얻습니다.

다른 블루 베리 성분은 2025 년에 미화 0.16 억을 차지했으며, 총 주식의 10%를 차지하며 2025 년에서 2034 년까지 CAGR 3.8%로 성장할 것으로 예상되며, 개인 관리 및 틈새 건강 제품의 채택이 증가함에 따라 지원됩니다.

다른 세그먼트의 3 가지 주요 지배 국가

• 한국은 2025 년에 0.50 억 달러로 다른 부문을 이끌었고, 31%의 점유율을 기록했으며, 화장품 산업 성장으로 인해 3.9%의 CAGR에서 성장할 것으로 예상했다.
• 이탈리아는 2025 년에 25%의 점유율로 204 억 달러를 차지했으며, 특수 식품 사용으로 인해 CAGR 3.7%로 확장되었습니다.
• 호주는 2025 년에 19%의 점유율로 미화 0.30 억을 보유했으며식이 보충제 혁신의 CAGR 4.0%로 성장할 것으로 예상되었습니다.

응용 프로그램에 의해

제약

제약의 블루 베리 성분은 항염증제 및 항산화 특성으로 평가됩니다. 그들은 전 세계 수요의 거의 16%를 차지하며, 주로 눈과 심장 건강을 지원하는 제형에 적용됩니다.

제약 응용 프로그램은 2025 년에 총 시장 점유율의 16%를 차지했으며, 치료 제제에서 천연 생물 활성 화합물에 대한 수요에 의해 4.0%의 CAGR에서 성장할 것으로 예상된다.

제약 부문의 상위 3 개 주요 지배 국가

• 미국은 2025 년에 33%의 점유율을 차지했으며, 영양소 통합이 높은 CAGR 4.1%로 성장할 것으로 예상되는 약 33%의 점유율을 기록하여 제약 부문을 이끌었습니다.
• 일본은 2025 년에 26%의 점유율로 20 억 9 천만 달러를 차지했으며, 약 3.9%의 CAGR로 Pharma Blends의 혁신으로 뒷받침되었습니다.
• 독일은 2025 년에 19%의 점유율로 미화 50 억 달러를 보유했으며, 자연 활동에 대한 제약 수요가 강한 CAGR 4.2%로 성장할 것으로 예상되었습니다.

음식 및 음료

식음료는 수요의 거의 43%를 차지하는 가장 큰 응용 범주입니다. 블루 베리 성분은 풍미, 영양 및 깨끗한 라벨 호소로 인해 빵집, 유제품, 음료 및 제과 제품의 핵심입니다.

식품 및 음료 응용 프로그램은 2025 년에 총 시장 점유율의 43%를 차지했으며 기능적 및 식물성 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 4.3%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

식음료 부문의 3 대 주요 지배 국가

• 미국은 2025 년에 식음료 부문을 0.25 억 달러로 이끌었고, 35%의 점유율을 차지했으며, 높은 빵집과 음료 수요에 의해 4.4%의 CAGR로 성장할 것으로 예상되었습니다.
• 중국은 2025 년에 23%의 점유율로 미화 0.17 억을 차지했으며, 기능성 음료 성장으로 인해 CAGR 4.5%로 확장되었습니다.
• 영국은 2025 년에 18%의 점유율로 미화 0.13 억을 보유했으며, CHAGR은 CHAGR 4.2%로 깨끗한 라벨 식품 채택으로 지원할 것으로 예상했다.

Nutraceutical /식이 보충제

Nutraceutical Applications는 전 세계 블루 베리 성분 수요의 거의 28% 점유율을 차지하며 상당한 추진력을 얻고 있습니다. 면역, 뇌 건강 및 심장 관리에 중점을 둔 보충제는 부문 성장을 주도하고 있습니다.

Nutraceutical/Dietary Supplement Applications는 2025 년에 0.47 억 달러를 보유하여 시장의 28%를 차지하며 식물성 및 항산화 제가 풍부한 보충제에 대한 선호도가 높아짐에 따라 4.5%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

Nutraceutical /식이 보충제 부문의 3 가지 주요 지배 국가

• 미국은 2025 년에 34%의 점유율을 차지했으며, 보충제 사용이 높은 4.6%로 성장할 것으로 예상되는 34%의 점유율을 기록하여 2025 년에 0.16 억 달러로 Nutraceutical 부문을 이끌었습니다.
• 인도는 2025 년에 0.12 억 달러를 기록하여 25%의 점유율을 차지했으며, 영양 학적 채택이 증가함에 따라 CAGR 4.7%로 확장되었습니다.
• 독일은 2025 년에 17%의 점유율로 미화 80 억 달러를 보유했으며 건강 보충제 수요에 의해 4.4%의 CAGR로 성장할 것으로 예상되었습니다.

기타

화장품 및 개인 관리와 같은 다른 응용 프로그램은 약 13%의 점유율을 차지하며, 여기서 블루 베리 추출물은 노화 방지 및 항산화 특성으로 인해 스킨 케어 및 헤어 케어에서 사용됩니다.

다른 응용 프로그램은 2025 년에 0.22 억 달러를 차지하여 시장의 13%를 차지했으며 자연적인 외관 제형에서의 사용이 증가함에 따라 3.7%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

다른 세그먼트의 3 가지 주요 지배 국가

• 한국은 2025 년에 다른 세그먼트를 0.07 억 달러로 32%의 점유율을 기록했으며, 자연 화장품 수요에 의해 3.8%의 CAGR로 증가 할 것으로 예상했다.
• 프랑스는 2025 년에 27%의 점유율로 20 억 6 천만 달러를 차지했으며, 프리미엄 미용 제품에서 지원하는 CAGR 3.7%로 확장되었습니다.
• 이탈리아는 2025 년에 19%의 점유율로 미화 04 억 달러를 보유했으며 허브 스킨 케어 채택으로 인해 CAGR 3.6%로 성장할 것으로 예상되었습니다.

블루 베리 성분 시장 지역 전망

2024 년에 161 억 달러에 달하는 전 세계 블루 베리 성분 시장은 2025 년에 168 억 달러에 달하는 것으로 예상되며 2034 년까지 241 억 달러로 확대되어 예측 기간 동안 4.1%의 CAGR로 증가합니다. 지역 유통은 북미를 38%의 주요 시장으로, 유럽은 29%, 아시아 태평양, 25%, 중동 및 아프리카는 8%로 주요 시장으로 강조합니다. 각 지역은 산업 환경을 형성하는 독특한 성장 동인과 소비자 선호도를 보여줍니다.

북아메리카

북아메리카는 식품 및 음료, Nutraceuticals 및 Pharmaceutical 제품에 대한 강력한 통합으로 블루 베리 성분 시장을 지배합니다. 이 지역은 기능성 식품 및 보충제의 광범위한 채택으로 인해 총 전 세계 점유율의 38%를 차지합니다. 블루 베리 기반 빵집 및 유제품의 소비가 증가하면 수요가 더욱 강화됩니다. 2025 년 북아메리카의 블루 베리 성분 시장은 0.64 억 달러로 예상되며, 산업 전반에 걸쳐 일관된 수요를 가진 최대 소비자 기반으로서의 위치를 ​​반영합니다.

북아메리카는 블루 베리 성분 시장에서 가장 많은 점유율을 차지했으며 2025 년에 미화 0.64 억 달러를 차지하며 전체 시장의 38%를 차지했습니다. 이 세그먼트는 기능성 식품 확장, Nutraceutical 채택 및 깨끗한 라벨 제품 수요에 의해 2025 년에서 2034 년까지 4.2%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

북미 - 시장의 주요 지배 국가

• 미국은 2025 년에 시장 규모가 0.33 억 달러로 북미를 이끌었고 52%의 점유율을 기록했으며 기능성이 높은 음료 소비로 인해 CAGR 4.3%로 성장할 것으로 예상되었습니다.
• 캐나다는 2025 년에 30%의 점유율로 미화 0.19 억 달러를 차지했으며, 강한 냉동 블루 베리 수출로 지원되는 4.1%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
• 멕시코는 2025 년에 0.12 억 달러를 보유한 18%의 점유율로 4.0%의 CAGR로 확장 될 것으로 예상했다.

유럽

유럽은 두 번째로 큰 시장으로, 글로벌 블루 베리 성분 소비의 29%를 기여합니다. 이 지역의 성장은 빵집, 제과 및 유제품 산업의 수요가 높고 건강상의 이점에 대한 소비자 인식이 높아지고 있습니다. 2025 년에 유럽의 블루 베리 성분 시장은 449 억 달러로 가치가 있으며, 천연 성분을 선호하고 식품 가공의 혁신이 증가함에 따라 지원됩니다.

유럽은 2025 년에 미화 0.49 억을 차지했으며 전체 시장의 29%를 차지했습니다. 이 부문은 깨끗한 라벨 수요, 강력한 베이커리 문화 및 기능성 성분 채택으로 인해 2025 년에서 2034 년까지 4.0%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

유럽 ​​- 시장의 주요 지배 국가

• 독일은 2025 년에 미화 50 억 달러로 유럽을 이끌었고, 31%의 점유율을 기록했으며, 베이커리 및 음료 확장으로 인해 4.1%의 CAGR에서 성장할 것으로 예상했다.
• 프랑스는 2025 년에 24%의 점유율로 20 억 달러를 차지했으며, 자연 성분 수요가 증가함에 따라 3.9%의 CAGR로 확장 될 것으로 예상됩니다.
• 영국은 2025 년에 20 억 달러를 보유하고 있으며 20%의 점유율로 깨끗한 라벨과 건강 중심 제품으로 인해 4.2%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

아시아 태평양

아시아 태평양은 강력한 성장 지역으로 빠르게 떠오르고 있으며 전 세계 점유율의 25%를 기여하고 있습니다. 일회용 소득 증가, 기능성 음료에 대한 수요 증가,식이 보조제의 채택 증가는 주요 성장 동인입니다. 2025 년에 아시아 태평양의 블루 베리 성분 시장은 미화 0.42 억으로 가치가 있으며, 이는 식량 및 기능 식품 산업이 확대되는 국가의 높은 잠재력을 반영합니다.

아시아 태평양은 2025 년에 미화 0.42 억을 보유했으며 전체 시장의 25%를 차지했습니다. 이 부문은 2025 년에서 2034 년까지 4.5%의 CAGR로 성장할 것으로 예상되며, 소비자 건강 인식, 중산층 인구 증가 및 항산화 제가 풍부한 제품에 대한 수요를 증가시켜 지원합니다.

아시아 태평양 - 시장의 주요 지배 국가

• 중국은 2025 년에 36%의 점유율을 기록하며 기능성 음료 수요가 증가함에 따라 CAGR 4.6%로 성장할 것으로 예상되며 2025 년에 아시아 태평양을 주도했습니다.
• 인도는 2025 년에 미화 0.13 억을 차지했으며 31%의 점유율을 차지했으며, Nutraceutical 성장에 의해 4.7%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
• 일본은 2025 년에 21%의 점유율로 20 억 달러를 보유했으며 강력한 보충제 채택으로 인해 4.4%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

중동 및 아프리카

중동 및 아프리카는 글로벌 블루 베리 성분 시장에 가장 작지만 꾸준히 증가하는 점유율을 8%로 기여합니다. 건강상의 이점에 대한 인식 증가, 천연 성분에 대한 수요 증가,식이 보조제 및 음료의 채택 증가가 핵심 동인입니다. 2025 년 에이 지역의 블루 베리 성분 시장은 미화 0.13 억으로 평가되며 프리미엄 식품 및 건강 부문의 기회가 증가하고 있습니다.

중동 및 아프리카는 2025 년에 0.13 억 달러를 차지했으며, 이는 전체 시장의 8%를 차지했습니다. 이 부문은 2025 년에서 2034 년까지 CAGR 3.9%로 성장할 것으로 예상되며,식이 보충제 수요가 증가하고 건강 지향 식품의 확장으로 지원됩니다.

중동 및 아프리카 - 시장의 주요 지배 국가

• 사우디 아라비아는 2025 년에 미화 50 억 달러 로이 지역을 이끌었고, 38%의 점유율을 기록했으며, 웰빙 식품 수요가 증가함에 따라 4.0%의 CAGR로 증가 할 것으로 예상되었습니다.
• 남아프리카 공화국은 2025 년에 31%의 점유율로 미화 04 억 달러를 차지했으며, Nutraceutical 확장에 의해 지원되는 CAGR 3.8%로 성장할 것으로 예상됩니다.
• UAE는 2025 년에 23%의 점유율로 0.03 억 달러를 보유했으며, 프리미엄 제품 채택으로 인해 4.1%의 CAGR로 확장 될 것으로 예상되었습니다.

주요 블루 베리 성분 시장 회사 목록

블루 베리 성분 시장의 투자 분석 및 기회

Blueberry Ingredient Market은 천연 및 기능 제품에 대한 소비자 선호도로 인해 매력적인 기회를 제공합니다. 투자의 약 43%가 깨끗한 라벨 제품에 대한 수요가 증가하는 식품 및 음료 부문을 향합니다. Nutraceuticals는 뇌 및 면역 부스링 보충제에 대한 관심이 높아짐에 따라 자본 할당의 거의 28%를 차지합니다. 의약품은 약 16%의 투자 점유율을 차지하며, 치료 제제의 생물 활성 화합물에 중점을 둡니다. 나머지 13%는 화장품 및 개인 관리에 분포됩니다. 기회는 제품 다각화를 확대하는 데있어 기회가 있으며, 투자자의 35% 이상이 혁신적인 가공 기술을 우선시하여 산화 방지제와 풍미 무결성을 유지합니다.

신제품 개발

블루 베리 성분 시장의 신제품 개발은 기능적 및 식물 기반 옵션에 대한 소비자 수요를 해결하는 데 점점 더 중점을두고 있습니다. 발사의 약 38%가 음료 부문을 대상으로 강화 된 주스, 스무디 및 에너지 음료를 블루 베리 농축액으로 도입합니다. 혁신의 거의 27%가 빵집과 제과에서, 블루 베리 퓨레와 말린 형태를 사용하여 맛과 영양가를 향상시킵니다. Nutraceutical 부문은 면역 및 뇌 건강을 강조하는 캡슐 및 분말을 포함하여 신제품의 24%를 차지합니다. 개인 관리는 약 11%에 기여하며, 여기서 블루 베리 추출물은 노화 방지 크림과 천연 스킨 케어 라인에 사용됩니다.

최근 개발

• 화원 확장 :2024 년에 새로운 블루 베리 추출물 라인을 도입하여 항산화 보유를 향상 시켰으며, 이전 버전에 비해 21% 이상의 폴리 페놀 농도가 높았습니다.
• Agrana 투자 :일관된 블루 베리 퓨레 공급을 위해 빵집 및 유제품 산업을 대상으로 유럽에서 생산 능력이 18% 증가했습니다.
• Dohler 혁신 :블루 베리 기반 천연 풍미 농축액을 출시하여 아시아 태평양 지역의 기능성 음료 발사에서 15% 더 많은 채택을 포착했습니다.
• Wyman의 파트너십 :음료 제조업체와 협력하여 냉동 블루 베리 성분을 북미에서 새로운 스무디 제품의 22%에 통합했습니다.
• 감각 기술 :안정성이 향상된 새로운 블루 베리 분말 라인을 개발하여 영양 및 식품 응용 분야의 유적 수명을 25% 확장했습니다.

보고서 적용 범위

Blueberry Ingredient Market 보고서는 SWOT 통찰력, 산업 세분화 및 경쟁 역학을 포함한 포괄적 인 분석을 제공합니다. 강점에는 높은 산화 방지제 특성과 식음료에 대한 강력한 채택이 포함되며 시장 점유율의 거의 43%에 기여합니다. 자연 보충제에 대한 소비자 인식이 높아짐에 따라 28%의 점유율을 보유한 Nutraceuticals에서 기회가 분명합니다. 약점은 공급 업체의 42%가 계절적 생산 문제에 직면하는 공급망 제한과 크게 관련이 있습니다. 위협에는 가공 비용 상승이 포함되며,이를 스케일링 운영에 중요한 장벽으로 식별하는 제조업체의 거의 37%에 영향을 미칩니다. 지역 분석은 북미의 38%지배력, 유럽이 29%, 아시아 태평양, 25%, 중동 및 아프리카는 8%를 강조합니다. 이 보고서는 또한 Ingredion, Agrana 및 Dohler와 같은 주요 플레이어를 프로파일 링하여 경쟁 점유율의 35% 이상을 차지합니다. 또한 발사의 거의 38%가 음료에, 베이커리 응용 분야에서 27%의 최근 제품 혁신을 조사합니다. 이 보고서 적용 범위는 이해 관계자가 시장 역학, 투자 기회 및 글로벌 블루 베리 성분 산업을 형성하는 신흥 문제에 대한 실행 가능한 통찰력을 얻도록합니다.