식품 및 음료 가공 장비 소개
식품 및 음료 가공 장비는 원재료를 소비재로 변환하는 데 중요한 역할을 합니다. 이 장비에는 조리, 혼합, 포장 및 식품 및 음료 산업에 필수적인 기타 공정에 사용되는 기계가 포함됩니다. 가공 식품 및 음료에 대한 소비자 수요가 지속적으로 증가함에 따라 이 장비 시장은 상당한 성장을 경험할 것으로 예상됩니다. 이 종합 블로그에서는 이 시장의 상위 10개 회사, 본사, CAGR(복합 연간 성장률) 및 작년 매출을 살펴봅니다.
연구원의 최신 연구에 따르면, 2023년 전 세계 식품 및 음료 가공 장비 시장 규모는 US$ 71740백만으로 평가되었습니다. 다운스트림 시장의 수요가 증가함에 따라 식품 및 음료 가공 장비는 재조정된 규모가 US$ 110530백만이 될 것으로 예상됩니다. 2030년까지 검토 기간 동안 CAGR 6.4%로 성장할 것입니다.
시장개요
식품 및 음료 가공 장비란 무엇입니까?
식품 및 음료 가공 장비에는 원재료를 완제품으로 가공하는 데 사용되는 광범위한 기계가 포함됩니다. 이 장비는 식품 안전, 품질 및 일관성을 보장하는 데 필수적입니다. 일반적인 유형의 처리 장비로는 믹서, 오븐, 저온살균기, 포장 기계 등이 있습니다.
식품 및 음료 가공 장비의 중요성
식품 및 음료 가공 장비의 품질과 효율성은 제품 품질, 생산 효율성 및 전반적인 수익성에 직접적인 영향을 미칩니다. 고품질 장비에 투자하면 식품 안전 표준을 준수하고 폐기물을 줄이며 생산 능력을 향상시킬 수 있습니다.
시장 동향
몇 가지 주요 추세가 식품 및 음료 가공 장비 시장을 형성하고 있습니다.
- 자동화 및 디지털화:자동화, 디지털화 등 첨단 기술의 통합으로 식품 가공의 효율성과 정밀도가 향상됩니다.
- 지속 가능성:에너지 효율적인 장비 및 폐기물 감소를 포함한 지속 가능한 관행에 대한 관심이 높아지고 있습니다.
- 사용자 정의:제조업체는 점점 더 특정 처리 요구 사항을 충족하기 위해 맞춤형 솔루션을 제공하고 있습니다.
Global Growth Insights는 최고의 글로벌 식품 및 음료 가공 장비 회사를 공개합니다.
GEA 그룹
본부:뒤셀도르프, 독일
CAGR:3.9%
수익(지난해):54억 달러
GEA 그룹은 식품 및 음료를 포함한 다양한 산업에 서비스를 제공하는 공정 기술 및 솔루션 분야의 글로벌 리더입니다. 해당 장비는 분리기 및 균질화기부터 전체 처리 라인에 이르기까지 다양합니다.
뷸러 AG
본부:우즈빌, 스위스
CAGR:4.2%
수익(지난해):33억 달러
Bühler AG는 식품 및 첨단 소재 가공 기술 분야의 유명한 공급업체입니다. 밀링, 압출 및 광학 선별을 위한 광범위한 장비를 제공합니다.
알리 그룹
본부:밀라노, 이탈리아
CAGR:3.6%
수익(지난해):21억 달러
Ali Group은 조리, 냉장, 식기 세척 솔루션을 제공하는 식품 서비스 장비 분야의 선도적인 제조업체입니다. 그들의 제품은 상업용 주방 및 식품 가공 공장에서 널리 사용됩니다.
제이비티코퍼레이션
본부:시카고, 미국
CAGR:4.0%
수익(지난해):17억 달러
JBT Corporation은 식품 가공 및 항공 운송 솔루션을 전문으로 합니다. 식품 및 음료 가공 장비에는 살균, 충진, 과일 및 야채 가공을 위한 솔루션이 포함되어 있습니다.
알파라발
본부:룬드, 스웨덴
CAGR:3.7%
수익(지난해):48억 달러
알파라발은 전문 제품 및 엔지니어링 솔루션을 제공하는 선도적인 기업입니다. 식품 및 음료 가공 장비에는 열 교환기, 분리기 및 유체 처리 시스템이 포함됩니다.
마렐
본부:가르다바이르, 아이슬란드
CAGR:4.1%
수익(지난해):15억 달러
Marel은 첨단 식품 가공 장비, 시스템 및 서비스를 제공하는 글로벌 기업입니다. 이들은 가금류, 육류 및 생선 가공을 위한 솔루션을 제공하여 생산성과 제품 품질을 향상시킵니다.
크로네스
본부:독일 노이트라이블링
CAGR:3.8%
수익(지난해):42억 달러
Krones는 병입 및 포장 장비 분야의 선도적인 제조업체입니다. 이들 솔루션은 가공, 충전부터 포장, 물류까지 전체 음료 생산 공정을 포괄합니다.
Spx 흐름
본부:미국 샬럿
CAGR:3.5%
수익(지난해):20억 달러
Spx Flow는 식품 및 음료 가공 장비를 포함한 고급 흐름 솔루션을 전문으로 합니다. 제품 범위에는 펌프, 밸브, 믹서 및 열교환기가 포함됩니다.
테트라팩
본부:룬드, 스웨덴
CAGR:4.0%
수익(지난해):136억 달러
Tetra Pak은 식품 가공 및 포장 솔루션 분야의 글로벌 리더입니다. 해당 장비는 음료, 유제품 및 조리 식품의 안전한 가공 및 포장을 보장합니다.
사타케 주식회사
본부:일본 히로시마
CAGR:3.9%
수익(지난해):8억 달러
Satake Corporation은 정미 및 곡물 가공 장비 분야의 선도적인 공급업체입니다. 이들의 고급 솔루션은 식품 가공 작업의 품질과 효율성을 향상시킵니다.
미들비
본부:미국 엘진
CAGR:3.6%
수익(지난해):29억 달러
Middleby는 상업용 요리 및 산업용 가공 장비 분야의 글로벌 리더입니다. 이들의 혁신적인 솔루션은 전 세계 레스토랑, 제과점 및 식품 가공 공장에서 사용됩니다.
열 및 제어
본부:미국 헤이워드
CAGR:3.8%
수익(지난해):6억 달러
Heat and Control은 식품 가공, 포장, 검사용 장비를 설계하고 제조합니다. 이들 솔루션에는 프라이어, 오븐, 조미료 시스템이 포함됩니다.
Rheon 자동 기계
본부:일본 우쓰노미야
CAGR:3.7%
수익(지난해):3억 5천만 달러
Rheon Automatic Machinery는 반죽 및 제과 가공 장비를 전문으로 하는 식품 가공 기계 분야의 선도적인 제조업체입니다. 그들의 기계는 정확성과 신뢰성으로 유명합니다.
바더 그룹
본부:독일 뤼베크
CAGR:4.1%
수익(지난해):4억 5천만 달러
Baader Group은 생선 및 가금류 가공 장비 분야의 선도적인 공급업체입니다. 이들의 혁신적인 솔루션은 식품 가공 산업의 효율성과 제품 품질을 향상시킵니다.
부처 산업
본부:니더베닝겐, 스위스
CAGR:3.9%
수익(지난해):32억 달러
Bucher Industries는 기계 및 차량 엔지니어링을 전문으로 합니다. 식품 가공 장비에는 과일 주스 생산 및 와인 제조를 위한 솔루션이 포함되어 있습니다.
하슬레프 산업
본부:덴마크 쇠데르쇠
CAGR:3.8%
수익(지난해):3억 달러
Haarslev Industries는 렌더링 및 폐기물 처리 산업을 위한 처리 장비를 설계하고 제조합니다. 그들의 솔루션은 동물 부산물을 귀중한 재료로 전환하는 데 도움이 됩니다.
르후이
본부:중국 닝보
CAGR:4.0%
수익(지난해):5억 달러
Lehui는 양조 및 음료 가공 장비 분야의 선도적인 제조업체입니다. 이들 솔루션은 양조장 및 음료 생산 시설에서 널리 사용됩니다.
KHS
본부:독일 도르트문트
CAGR:3.7%
수익(지난해):11억 달러
KHS는 음료, 식품, 비식품 분야의 충진 및 포장 시스템을 생산하는 글로벌 제조업체입니다. 그들의 장비는 효율적이고 안정적인 생산 프로세스를 보장합니다.
신막그룹
본부:중국 우시
CAGR:3.6%
수익(지난해):4억 달러
신맥그룹은 오븐, 믹서, 교정기 등 베이커리 장비를 제조하고 있습니다. 이들 솔루션은 전 세계 상업용 빵집 및 식품 가공 공장에서 사용됩니다.
니치모
본부:일본 도쿄
CAGR:3.5%
수익(지난해):2억 5천만 달러
Nichimo는 해산물 가공 기계를 포함한 다양한 식품 가공 장비를 제공합니다. 그들의 혁신적인 솔루션은 식품 생산의 효율성과 품질을 향상시킵니다.
뮬러
본부:미국 스프링필드
CAGR:3.8%
수익(지난해):6억 달러
Paul Mueller Company는 식품 및 음료 산업용 스테인리스강 가공 장비 전문 기업입니다. 이들 제품에는 탱크, 열교환기, 냉동 시스템이 포함됩니다.
결론
식품 및 음료 가공 장비 시장은 지속적인 혁신과 성장이 특징입니다. GEA Group, Bühler AG, Ali Group과 같은 선두 기업은 이 업계의 선두에 서서 기술과 효율성의 발전을 주도하고 있습니다. 가공 식품 및 음료에 대한 소비자 수요가 지속적으로 증가함에 따라 식품 및 음료 가공 장비 시장도 확대될 것으로 예상됩니다. 탄탄한 재무 성과와 혁신에 대한 의지를 갖고 있는 이들 기업은 증가하는 수요를 충족할 수 있는 좋은 위치에 있습니다.
이 시장의 주요 업체와 이들의 기여를 이해함으로써 기업은 장비 요구 사항에 대해 정보에 입각한 결정을 내리고 해당 산업에서 앞서 나갈 수 있습니다.