Dimensioni del mercato, quota, crescita e analisi del mercato della logistica dei prodotti deperibili, per tipologia (trasporto aereo, trasporto marittimo, trasporto terrestre), per applicazioni coperte (frutta e verdura, pesce e frutti di mare, altro), approfondimenti regionali e previsioni fino al 2033.

Dimensioni del mercato della logistica dei prodotti deperibili

La dimensione del mercato della logistica dei beni deperibili è stata valutata a 18,24 miliardi di dollari nel 2024 e si prevede che raggiungerà i 18,84 miliardi di dollari nel 2025, crescendo ulteriormente fino a 24,68 miliardi di dollari entro il 2033, mostrando un tasso di crescita annuale composto (CAGR) del 3,3% durante il periodo di previsione dal 2025 al 2033. Questa crescita è guidata dalla crescente domanda di trasporti efficienti e affidabili e soluzioni di stoccaggio per merci deperibili, progressi nella tecnologia della catena del freddo e la crescente necessità di alimenti freschi e prodotti farmaceutici nelle catene di approvvigionamento globali.

Il mercato statunitense della logistica dei prodotti deperibili sta registrando una crescita costante, guidata dalla crescente domanda di soluzioni efficienti di trasporto e stoccaggio di merci deperibili, in particolare nei settori alimentare e farmaceutico. Il mercato trae vantaggio dai progressi nelle tecnologie della catena del freddo, che migliorano l’efficienza e l’affidabilità della gestione dei prodotti sensibili alla temperatura. Inoltre, la crescente necessità di prodotti freschi, prodotti farmaceutici e altri articoli deperibili, insieme ai miglioramenti nella gestione della catena di approvvigionamento, stanno contribuendo all’espansione del mercato logistico dei prodotti deperibili in tutti gli Stati Uniti.

Risultati chiave

• Dimensione del mercato:Valutato a 18,84 miliardi nel 2025, dovrebbe raggiungere 24,68 miliardi entro il 2033, con una crescita CAGR del 3,3%.
• Fattori di crescita:L’espansione delle celle frigorifere è aumentata del 48%, la domanda di logistica farmaceutica è aumentata del 53% e il volume delle merci a temperatura controllata è aumentato del 45% a livello globale.
• Tendenze:L’adozione dell’IoT nella catena del freddo è cresciuta del 47%, il trasporto aereo di prodotti deperibili è aumentato del 28% e l’utilizzo dei contenitori intelligenti è aumentato del 51%.
• Giocatori chiave:DHL, Kuehne+Nagel, Hellmann Worldwide Logistics, CH Robinson, Bolloré Logistics
• Approfondimenti regionali:Le celle frigorifere dell’Asia-Pacifico sono cresciute del 43%, i trasporti refrigerati del Nord America sono aumentati del 46% e le importazioni di prodotti ittici in Europa sono aumentate del 36%.
• Sfide:Le lacune infrastrutturali hanno causato il 42% di sprechi alimentari, i costi energetici sono aumentati del 38% e la carenza di tecnici qualificati ha aumentato il costo del lavoro del 29%.
• Impatto sul settore:La tecnologia di tracciamento della catena del freddo è migliorata del 44%, gli strumenti logistici digitali adottati dal 49% e i costi di conformità sono aumentati del 31% a livello di settore.
• Sviluppi recenti:Gli aggiornamenti della flotta fredda sono cresciuti del 33%, i sistemi di tracciamento in tempo reale sono aumentati del 42% e le implementazioni di camion refrigerati elettrici sono aumentate del 28% nel 2025.

Il mercato della logistica dei prodotti deperibili è un segmento vitale all’interno dei sistemi globali della catena di fornitura, incentrato sul trasporto urgente di merci a temperatura controllata come alimenti freschi, prodotti farmaceutici, latticini, carne, frutti di mare e prodotti floreali. Questo mercato svolge un ruolo fondamentale nel sostenere il commercio internazionale nei settori agricolo, alimentare e delle bevande e sanitario. È caratterizzato da infrastrutture avanzate della catena del freddo, tecnologie di tracciamento in tempo reale e reti di trasporto multimodali che garantiscono un mantenimento ottimale della qualità. La crescente domanda di trasporto refrigerato nelle economie emergenti e nei centri urbani continua a promuovere miglioramenti strutturali nella logistica globale della catena del freddo, in particolare per i prodotti altamente deperibili e critici per la conformità.

Tendenze del mercato della logistica dei prodotti deperibili

Il mercato della logistica dei prodotti deperibili sta vivendo una rapida trasformazione a causa della crescente domanda di prodotti freschi, prodotti farmaceutici e alimenti surgelati, insieme all’espansione delle piattaforme di e-commerce di generi alimentari. L’integrazione dell’Internet delle cose (IoT) nella gestione della catena del freddo ha portato a un aumento del 47% nell’adozione di dispositivi intelligenti per il monitoraggio della temperatura nel 2024. Il movimento globale di merci refrigerate è aumentato di oltre il 28% rispetto ai cinque anni precedenti, con carichi congelatilogistica alimentareda solo è aumentato del 33% nello stesso periodo. Anche la logistica farmaceutica sensibile alla temperatura è cresciuta in modo significativo, con quasi il 40% delle spedizioni globali di vaccini che ora dipendono dalla logistica avanzata della catena del freddo.

Inoltre, l’impennata degli ordini di generi alimentari online ha innescato un aumento del 61% degli investimenti nella catena del freddo dell’ultimo miglio dal 2023. Nell’area Asia-Pacifico, il 52% delle aziende logistiche ha implementato tecnologie di refrigerazione avanzate, spinte dalla domanda dei consumatori di prodotti deperibili importati. L’Europa rappresentava una quota del 36% delle importazioni di prodotti ittici sensibili alla temperatura, facendo molto affidamento sulle flotte di container refrigerati. In Nord America, il 43% dei rivenditori ha investito in software di monitoraggio della temperatura per migliorare la visibilità e ridurre i costi di deterioramento. Anche la capacità degli impianti di stoccaggio a freddo è aumentata del 31% nei principali hub di esportazione. La richiesta di trasporti più rapidi ed efficienti ha alimentato un aumento del 45% dei volumi di trasporto aereo di articoli deperibili. Queste tendenze segnalano uno spostamento dinamico verso sistemi logistici deperibili digitalizzati, sostenibili e ad alte prestazioni.

Dinamiche del mercato della logistica dei prodotti deperibili

Il mercato della logistica dei beni deperibili è modellato da un mix di progressi tecnologici, rigorose normative sulla sicurezza alimentare e farmaceutica, aumento del commercio globale e evoluzione delle preferenze dei consumatori. La necessità di soluzioni logistiche a temperatura controllata altamente efficienti e affidabili è cresciuta a causa della crescente domanda di merci deperibili. Gli attori della catena del freddo investono sempre più in magazzini automatizzati e sistemi basati sull’IoT. Allo stesso tempo, i rischi geopolitici, la volatilità dei costi energetici e le limitazioni di capacità stanno influenzando la pianificazione logistica globale dei prodotti deperibili. Queste dinamiche collettivamente guidano l’innovazione ponendo sfide operative e strategiche attraverso le reti di fornitura globali.

OPPORTUNITÀ

Crescita dei farmaci personalizzati

I farmaci personalizzati e di precisione stanno creando significative opportunità nel settore della logistica dei prodotti deperibili. Circa il 46% delle terapie recentemente approvate richiedono il rispetto della catena del freddo. Con quasi il 57% degli studi clinici che utilizzano campioni biologici che necessitano di ambienti controllati, i fornitori di servizi logistici stanno espandendo le proprie capacità di servizio. In Nord America, il 49% delle aziende di logistica medica offre ora servizi di stoccaggio criogenico e consegna dell’ultimo miglio su misura per terapie cellulari e geniche. L’aumento della ricerca e sviluppo biotecnologico ha inoltre spinto il 39% delle aziende logistiche a sviluppare soluzioni di trasporto a temperatura ultrabassa per farmaci personalizzati.

AUTISTI

La crescente domanda di prodotti farmaceutici

La crescente dipendenza globale da prodotti biologici, vaccini e farmaci sensibili alla temperatura ha portato a una forte crescita della logistica farmaceutica. Nel 2024, oltre il 48% delle spedizioni a temperatura controllata sono state attribuite a prodotti farmaceutici. I prodotti biofarmaceutici rappresentano il 41% del trasporto aereo della catena del freddo. Inoltre, il 53% dei fornitori di logistica sanitaria ha ampliato le proprie strutture di conservazione frigorifera per soddisfare i requisiti normativi relativi ai farmaci sensibili alla temperatura. La pandemia ha accelerato gli investimenti nella logistica dei vaccini mRNA, con quasi il 35% delle aziende farmaceutiche che hanno adottato sistemi di monitoraggio della temperatura in tempo reale.

Restrizioni

"Infrastrutture limitate della catena del freddo nei paesi in via di sviluppo"

Uno dei principali vincoli alla crescita del mercato della logistica dei prodotti deperibili è l’inadeguatezza delle infrastrutture di trasporto e conservazione frigorifera nelle regioni in via di sviluppo. Circa il 42% dello spreco alimentare nei paesi a basso reddito è dovuto a sistemi di catena del freddo insufficienti. L’Africa sub-sahariana ha un deficit di capacità di refrigerazione superiore al 60%, con conseguenti elevate perdite post-raccolto. Nel sud-est asiatico, solo il 34% dei prodotti deperibili rurali ha accesso al trasporto refrigerato. L’America Latina è in ritardo, con solo il 28% di penetrazione della logistica a temperatura controllata per le esportazioni di prodotti ittici. Queste lacune infrastrutturali ostacolano l’efficienza dei servizi logistici dei prodotti deperibili.

Sfida

"Aumento dei costi e delle spese legati all’utilizzo di apparecchiature di produzione farmaceutica"

I costi operativi nel mercato della logistica dei beni deperibili sono aumentati notevolmente a causa dell’aumento dei prezzi dell’energia, dei requisiti di attrezzature avanzate e dei mandati di conformità. Tra il 2022 e il 2024, i costi dell’elettricità per la manutenzione dei magazzini refrigerati sono aumentati del 38%, incidendo sulla redditività. Il rispetto degli standard GDP e OMS ha aggiunto quasi il 31% ai budget logistici della catena del freddo per le spedizioni farmaceutiche. La manutenzione delle unità di refrigerazione avanzate contribuisce ora al 27% dei costi logistici totali. La carenza di manodopera tra tecnici specializzati della refrigerazione ha fatto aumentare i salari del 29%, mettendo ulteriormente a dura prova i margini operativi. Gestire questi costi crescenti rimane una sfida fondamentale.

Analisi della segmentazione

Il mercato della logistica dei prodotti deperibili è segmentato per tipologia e applicazione per comprendere meglio le strutture operative che ne guidano la crescita. Per tipologia, il mercato è classificato in trasporto aereo, trasporto marittimo e trasporto terrestre. Ognuno di essi svolge un ruolo fondamentale nel soddisfare la domanda di consegne puntuali e sensibili alla temperatura. Il trasporto aereo è fondamentale per prodotti di alto valore e con breve durata di conservazione, come i prodotti farmaceutici e i prodotti ittici. Il trasporto marittimo è la modalità più utilizzata per le spedizioni di grandi quantità di carne e latticini congelati. Il trasporto terrestre costituisce la spina dorsale della logistica nazionale e transfrontaliera, in particolare per frutta e verdura fresca. Per applicazione, il mercato è segmentato in frutta e verdura, pesce e frutti di mare e altri, inclusi latticini, carne, fiori e prodotti farmaceutici. Questi segmenti hanno esigenze di gestione, durata di conservazione e requisiti di temperatura diversi. Frutta e verdura sono i maggiori contributori a causa della loro domanda costante e della deperibilità. Seguono da vicino il pesce e i frutti di mare, che richiedono una movimentazione a temperature ultra-basse, mentre la categoria “altro” è guidata dalla crescente domanda di logistica farmaceutica.

Per tipo

• Trasporto aereo: Il trasporto aereo gestisce circa il 27% del volume globale della logistica dei prodotti deperibili, in particolare per le spedizioni di prodotti farmaceutici e di prodotti ittici. Circa il 51% delle spedizioni aeree della catena del freddo dei prodotti farmaceutici si basa su servizi aerei espressi. Il trasporto aereo di merci a temperatura controllata ha registrato un aumento del 32% nell’utilizzo della capacità dal 2023 al 2024. Le compagnie aeree stanno ora destinando oltre il 35% delle loro infrastrutture di carico della catena del freddo a spedizioni mediche urgenti.
• Trasporto via mare: Il trasporto marittimo rappresenta quasi il 48% del volume totale della logistica dei prodotti deperibili a livello mondiale. Il commercio di contenitori refrigerati è aumentato del 34% negli ultimi due anni, spinto dall’aumento delle esportazioni di carne, latticini e verdure congelati. In America Latina, il 62% di tutti i prodotti deperibili esportati è stato spedito via mare. L’importazione europea di prodotti ittici congelati tramite trasporto marittimo è cresciuta del 29% solo nel 2024.
• Trasporti terrestri: Il trasporto terrestre costituisce circa il 25% del mercato logistico dei prodotti deperibili. Nel Nord America, il 46% della frutta e della verdura viene distribuito tramite camion refrigerati. Il trasporto intraregionale in Asia ha registrato un aumento del 39% nell’impiego di camion refrigerati. Sistemi di monitoraggio in tempo reale sono stati adottati nel 43% dei camion a lungo raggio utilizzati nella logistica dei beni deperibili nei mercati sviluppati.

Per applicazione

• Frutta e verdura: Frutta e verdura contribuiscono per circa il 42% al volume totale della logistica dei prodotti deperibili. Nell’Asia-Pacifico, la domanda di prodotti freschi importati è cresciuta del 36% nel 2024. Quasi il 49% di tutti i prodotti deperibili trasportati via terra nel Nord America sono frutta e verdura. L’Europa ha integrato sensori di temperatura nel 58% dei contenitori per la frutta.
• Pesce e frutti di mare: Il pesce e i frutti di mare rappresentano circa il 29% della logistica dei prodotti deperibili. Le esportazioni di prodotti ittici della catena del freddo dall’Asia sono aumentate del 31% nel 2024. La catena di approvvigionamento dei prodotti ittici del Nord America dipende dal trasporto aereo e marittimo refrigerato, con il 44% delle spedizioni di prodotti ittici che utilizzano contenitori a temperatura controllata. La dipendenza dell’Europa dalle importazioni di prodotti ittici congelati è aumentata del 27% nell’ultimo anno.
• Altri: Il segmento "altri", compresi prodotti farmaceutici, latticini, carne e prodotti floreali, rappresenta quasi il 29% del mercato. Circa il 52% delle spedizioni farmaceutiche della catena del freddo nel Nord America rientra in questa categoria. In Europa, i prodotti lattiero-caseari rappresentano il 34% dell’utilizzo del trasporto refrigerato, mentre le regioni del Medio Oriente hanno registrato un aumento del 39% nella logistica dei prodotti floreali nel 2024.

Prospettive regionali

Il mercato globale della logistica dei prodotti deperibili mostra tendenze regionali distinte modellate dallo sviluppo delle infrastrutture, dai volumi di import-export, dagli standard di sicurezza alimentare e dal comportamento dei consumatori. Il Nord America è leader con infrastrutture forti, sistemi di catena del freddo ad alta tecnologia e investimenti costanti nella logistica farmaceutica. L’Europa segue con normative avanzate e un mercato maturo della catena del freddo dei prodotti ittici e lattiero-caseari. L’Asia-Pacifico è in rapida espansione, sostenuta dalla crescente domanda di prodotti freschi, prodotti ittici e dal commercio internazionale. L’espansione degli impianti di stoccaggio a freddo è cresciuta di oltre il 43% in Cina e del 38% in India. Il Medio Oriente e l’Africa stanno assistendo a una crescita costante con un aumento delle importazioni di prodotti freschi e forniture mediche. Lo sviluppo dei magazzini refrigerati è aumentato del 28% negli Emirati Arabi Uniti e del 31% in Sud Africa. La regione beneficia anche di investimenti strategici nella logistica marittima per gestire in modo efficiente le merci sensibili alla temperatura.

America del Nord

Il Nord America detiene una quota significativa nel mercato della logistica dei beni deperibili grazie alle infrastrutture avanzate e alla forte conformità normativa. Circa il 61% dei rivenditori di generi alimentari negli Stati Uniti utilizza camion refrigerati con tracciamento GPS. L’espansione delle strutture di conservazione a freddo è aumentata del 37% nel 2024. La catena del freddo farmaceutica negli Stati Uniti rappresenta il 48% di tutte le spedizioni farmaceutiche per via aerea. La dipendenza dalle importazioni di prodotti freschi del Canada ha raggiunto il 53%, rafforzando la logistica transfrontaliera della catena del freddo. L’uso della blockchain per la verifica della temperatura è aumentato del 41% nella logistica farmaceutica nordamericana. La domanda trainata dall’e-commerce per la consegna refrigerata dell’ultimo miglio è aumentata del 44% nelle aree metropolitane.

Europa

L’Europa detiene una solida posizione nel settore della logistica dei prodotti deperibili, supportata dalle rigide norme UE sulla sicurezza alimentare e da un mercato maturo per la logistica dei prodotti ittici e dei latticini. Quasi il 36% delle importazioni di prodotti ittici congelati sono gestiti tramite sistemi avanzati di trasporto marittimo. La Germania ha visto un aumento del 29% degli impianti di conservazione frigorifera farmaceutica. Il Regno Unito ha registrato un aumento del 31% nell’utilizzo di camion refrigerati per la consegna di frutta fresca nel 2024. Il monitoraggio in tempo reale nei contenitori refrigerati è aumentato al 58% nei principali porti europei. La logistica lattiero-casearia francese ha contribuito per il 42% al volume complessivo dei trasporti refrigerati interni. I paesi europei stanno adottando sempre più la logistica verde, con il 34% che integrerà camion refrigerati elettrici nel 2024.

Asia-Pacifico

L’Asia-Pacifico è la regione in più rapida crescita nel settore della logistica dei beni deperibili, spinta dalla crescente domanda di prodotti freschi, frutti di mare e prodotti farmaceutici. La Cina ha ampliato la propria presenza di magazzini refrigerati del 43% nel 2024. La capacità della catena del freddo dell’India è aumentata del 38%, alimentata da programmi infrastrutturali sostenuti dal governo. Il trasporto dei prodotti ittici della catena del freddo in Giappone è aumentato del 31%. Il commercio transfrontaliero di prodotti freschi tra i paesi del Sud-Est asiatico è aumentato del 46%. Le piattaforme di generi alimentari online hanno contribuito a una crescita del 49% della domanda di servizi di catena del freddo dell’ultimo miglio. L’adozione di dispositivi intelligenti per il monitoraggio della temperatura è aumentata del 44% nelle reti logistiche del freddo urbano.

Medio Oriente e Africa

Il Medio Oriente e l’Africa stanno emergendo come regioni chiave nel mercato globale della logistica dei prodotti deperibili. Gli investimenti degli Emirati Arabi Uniti negli hub marittimi della catena del freddo sono aumentati del 32% nel 2024. Il Sudafrica ha ampliato la propria flotta di trasporto refrigerato del 28%. L’importazione di prodotti farmaceutici che richiedono la conservazione a freddo è cresciuta del 36% in tutta la regione. La domanda dell’Arabia Saudita per la logistica della frutta fresca è aumentata del 41%. Kenya ed Egitto rappresentavano collettivamente il 39% delle esportazioni floreali nella regione, facendo molto affidamento sul trasporto aereo refrigerato. La capacità di stoccaggio a freddo nei centri urbani come Dubai e Johannesburg è cresciuta del 30%, supportando l’evoluzione della domanda logistica di prodotti deperibili.

ELENCO DELLE PRINCIPALI AZIENDE PROFILATE nel mercato della logistica dei prodotti deperibili

Analisi e opportunità di investimento

Investimenti significativi in ​​infrastrutture, automazione e sistemi di monitoraggio digitale stanno guidando una rapida modernizzazione nel mercato della logistica dei prodotti deperibili. Tra il 2023 e il 2025, circa il 48% delle aziende logistiche ha ampliato la propria infrastruttura della catena del freddo per soddisfare la crescente domanda da parte dei settori farmaceutico e dei prodotti freschi. Gli investimenti nei sistemi di trasporto refrigerati sono aumentati del 42% in Nord America, mentre l’Asia-Pacifico ha visto un aumento del 36% negli investimenti per magazzini sensibili alla temperatura. Inoltre, il 45% delle aziende logistiche a livello globale ha stanziato capitali per il monitoraggio logistico basato su cloud e il monitoraggio della temperatura tramite IoT.

In Europa, il 33% dei fornitori di servizi logistici terzi ha investito in soluzioni di stoccaggio biosicure per vaccini e prodotti biologici. Le iniziative di logistica verde e sostenibilità hanno attirato il 28% degli investimenti totali nel 2024, concentrandosi su celle frigorifere alimentate a energia solare e flotte refrigerate elettriche. Il Medio Oriente ha assistito a un aumento del 39% degli investimenti nei terminal portuali per container reefer. Gli attori globali si rivolgono sempre più alle regioni svantaggiate, con il 41% dei nuovi progetti di investimento volti ad espandere la consegna dell’ultimo miglio nelle aree rurali e semiurbane. Questi investimenti strategici indicano un solido potenziale di mercato e una scalabilità a lungo termine nella logistica dei prodotti deperibili.

Sviluppo NUOVI PRODOTTI

Le innovazioni di nuovi prodotti stanno rivoluzionando il panorama della logistica dei beni deperibili con tecnologie più intelligenti, veloci e affidabili. Nel 2024, quasi il 51% delle aziende logistiche ha introdotto piattaforme di ottimizzazione dei percorsi della catena del freddo basate sull’intelligenza artificiale, riducendo i deterioramenti del 23%. Contenitori frigoriferi con RFID integrato e avvisi in tempo reale sono stati utilizzati nel 47% delle spedizioni aeree internazionali. In Nord America, oltre il 44% dei nuovi camion refrigerati è ora dotato di sistemi di refrigerazione alimentati a batterie al litio per sostituire le unità diesel, in linea con gli obiettivi di logistica ecologica.

L’Asia-Pacifico ha visto l’introduzione di dispositivi indossabili intelligenti per il monitoraggio della gestione della temperatura del personale nel 38% delle aziende di logistica farmaceutica. L’Europa si è concentrata sulle superfici antimicrobiche dei contenitori, con il 29% dei nuovi contenitori per merci deperibili dotati di rivestimenti resistenti all’igiene. Inoltre, il 36% delle aziende a livello globale ha lanciato app mobili avanzate per monitorare l’umidità, gli urti e l’esposizione alla CO2 nei carichi sensibili. Questi sviluppi di prodotto stanno aiutando il settore a mantenere gli standard di qualità, a ridurre i rischi di conformità e a rispondere in modo dinamico alla domanda dei settori farmaceutico, ittico e orticolo.

Sviluppi recenti

• DHL: Nel 2025, DHL ha lanciato il suo più grande hub logistico a temperatura controllata in Germania, aggiungendo il 25% di capacità in più alle sue operazioni europee della catena del freddo farmaceutica. La struttura integra energia solare e sistemi di refrigerazione intelligenti per migliorare la sostenibilità.
• Kuehne+Nagel: Nel 2025, Kuehne+Nagel ha collaborato con un'azienda di biotecnologia per sviluppare una logistica end-to-end per farmaci personalizzati, introducendo soluzioni di spedizione criogeniche con visibilità in tempo reale del 99,9% lungo tutta la catena di approvvigionamento.
• Logistica mondiale Hellmann: All’inizio del 2025, Hellmann ha aggiunto il 12% in più di capacità di stoccaggio a freddo nel Sud-est asiatico, concentrandosi sulla logistica dei prodotti ittici e dei latticini, e ha anche introdotto l’analisi della temperatura basata sull’intelligenza artificiale nelle sue reti di magazzini.
• Logistica Bolloré: Nel 2025, Bolloré ha distribuito 200 camion refrigerati elettrici in Francia e Belgio, riducendo le emissioni di carbonio del 33% nella sua rete di distribuzione di prodotti deperibili, sostenendo iniziative di logistica verde.
• DB Schenker: Nel 2025, DB Schenker ha presentato uno strumento di monitoraggio della conformità della temperatura basato su blockchain nelle sue operazioni di trasporto aereo di merci deperibili, migliorando l'integrità dei dati del 42% e riducendo le richieste di indennizzo assicurative legate al deterioramento del 18%.

COPERTURA DEL RAPPORTO

Il rapporto sul mercato della logistica deperibile fornisce una copertura completa della segmentazione del mercato per tipo, applicazione e prestazioni regionali, con particolare attenzione ai parametri operativi, agli investimenti nelle infrastrutture e all’adozione della tecnologia. Il rapporto evidenzia un aumento del 47% nell’integrazione della tecnologia della catena del freddo dal 2023 al 2025 e mappa una crescita del 39% nell’espansione delle celle frigorifere nelle regioni ad alta domanda come l’Asia-Pacifico e il Nord America. Per tipologia, il contributo del trasporto aereo è cresciuto al 27%, con il trasporto marittimo che rappresenta il 48% del volume globale. Il rapporto include una profilazione approfondita dei 10 principali attori, tra cui DHL e Kuehne+Nagel dominano con una quota di mercato combinata del 31%.

Le applicazioni nel settore della frutta e della verdura hanno rappresentato il 42% della domanda logistica totale, mentre i prodotti farmaceutici e i prodotti ittici hanno registrato rispettivamente una quota del 29% e del 29%. A livello regionale, il Nord America e l’Europa sono leader grazie alla maturità normativa e alle infrastrutture avanzate, mentre l’Asia-Pacifico ha registrato un aumento del 46% della domanda di consegne di prodotti deperibili dell’ultimo miglio. Il rapporto delinea inoltre 5 sviluppi recenti, oltre 7 lanci di nuovi prodotti e 10 punti salienti degli investimenti nella logistica della catena del freddo. Il documento fornisce informazioni utili alle parti interessate che desiderano espandersi, innovare o ottimizzare il settore della logistica dei prodotti deperibili.