Dimensione del mercato, quota, crescita e analisi del settore dei prodotti nutraceutici, per tipologia (integratori alimentari, alimenti funzionali, bevande funzionali), applicazioni (nutrizione sportiva, benessere generale, salute immunitaria e digestiva, salute delle ossa e delle articolazioni, salute del cuore, prevenzione delle malattie, perdita di peso) e approfondimenti regionali e previsioni fino al 2033

Dimensioni del mercato dei prodotti nutraceutici

La dimensione globale del mercato dei prodotti nutraceutici è stata valutata a 234.109,57 milioni di dollari nel 2024 e si prevede che raggiungerà 252.463,76 milioni di dollari nel 2025, crescendo fino a 461.783,15 milioni di dollari entro il 2033. Si prevede che il mercato si espanderà a un CAGR del 7,84% durante il periodo di previsione (2025-2033), alimentato da un aumento consapevolezza della salute e domanda di alimenti funzionali e integratori alimentari.

Le dimensioni del mercato dei prodotti nutraceutici negli Stati Uniti stanno assistendo a una rapida crescita dovuta al crescente interesse dei consumatori per l’assistenza sanitaria preventiva, alla crescente adozione di integratori biologici e di origine vegetale e al sostegno del governo per le innovazioni alimentari funzionali. Il crescente invecchiamento della popolazione e la domanda di prodotti che potenziano il sistema immunitario contribuiscono ulteriormente all’espansione del mercato.

Risultati chiave

• Dimensione del mercato: Si prevede che il mercato toccherà i 252.463,76 milioni di dollari nel 2025 fino ai 461.783,15 milioni di dollari entro il 2033, con un CAGR del 7,84%.
• Driver di crescita: crescente domanda da parte dei consumatori per prodotti a base vegetale (62%), crescente consapevolezza della salute (65%) e preferenza per integratori immunitari (70%).
• Tendenze: Aumento dell’interesse nutrizionale personalizzato (50%), domanda di prodotti con etichetta pulita (55%) e spostamento verso alimenti funzionali (60%).
• Giocatori chiave: Nestlé, Cargill, Royal DSM, Archer Daniels Midland Company, Incorporated, General Mills, DuPont, Gruppo Danone
• Approfondimenti regionali: Il Nord America domina (75%), seguito da Europa (68%), Asia-Pacifico in rapida crescita (72%) e Medio Oriente e Africa (55%).
• Sfide: Le complessità normative (48%), la volatilità degli ingredienti (54%) e gli elevati costi di ricerca e sviluppo (58%) ostacolano l’espansione del mercato.
• Impatto sul settore: La crescita dell’e-commerce (45%) e gli investimenti nell’innovazione di origine vegetale (60%) influenzano le dinamiche del mercato.
• Sviluppi recenti: I prodotti di origine vegetale (50%) e le acquisizioni strategiche (48%) saranno gli sviluppi chiave nel 2023-2024.

Il mercato dei prodotti nutraceutici sta assistendo a una domanda esplosiva poiché oltre il 75% dei consumatori a livello globale preferisce alimenti naturali e funzionali per la salute preventiva. I prodotti nutraceutici, inclusi integratori alimentari, bevande funzionali e alimenti arricchiti, stanno guidando nuove tendenze di consumo. Oltre il 65% degli adulti si rivolge ai nutraceutici per il benessere quotidiano e la prevenzione delle malattie croniche. L’aumento degli ingredienti clean-label, biologici e di origine vegetale nei prodotti nutraceutici sta attirando oltre il 60% dei consumatori attenti alla salute. Con la crescente innovazione e diversificazione dei prodotti, il mercato dei prodotti nutraceutici sta diventando una parte centrale del settore del benessere globale e sta vivendo una forte espansione in tutte le principali regioni.

Tendenze del mercato dei prodotti nutraceutici 

Le tendenze del mercato dei prodotti nutraceutici sono guidate da importanti cambiamenti comportamentali dei consumatori e dalla crescente consapevolezza della salute. Dopo la pandemia, oltre il 70% dei consumatori cerca attivamente prodotti nutraceutici che potenziano il sistema immunitario. La domanda di bevande funzionali è aumentata del 60%, mentre il consumo di snack e alimenti fortificati è aumentato del 55%. I nutraceutici a base vegetale ora dominano oltre il 50% dei lanci di nuovi prodotti sul mercato. Le affermazioni sull’etichetta pulita influenzano le decisioni di acquisto per il 65% dei consumatori, mentre oltre il 72% preferisce prodotti che menzionano biologico o non OGM sulla confezione.

La nutrizione personalizzata è una tendenza importante, con il 58% dei consumatori che esprime interesse per integratori personalizzati adattati al proprio corredo genetico o al proprio stile di vita. Le piattaforme digitali hanno contribuito a un aumento del 45% degli acquisti nutraceutici online, poiché i consumatori preferiscono la comodità e l’accesso a opzioni più ampie. Anche i nutraceutici legati al fitness e allo sport sono in aumento, con oltre il 62% dei giovani adulti che consuma integratori per migliorare le prestazioni.

Nootropi e adattogeni sono di tendenza tra il 49% dei consumatori urbani, con proprietà di riduzione dello stress e di miglioramento cognitivo che li rendono popolari. I nutraceutici per la salute dell’intestino, come prebiotici e probiotici, hanno registrato una crescita del 50% su base annua. Queste tendenze riflettono un cambiamento dinamico nel mercato dei prodotti nutraceutici, con la domanda dei consumatori che guida una rapida trasformazione e innovazione.

Dinamiche del mercato dei prodotti nutraceutici

Le dinamiche del mercato dei prodotti nutraceutici sono modellate dalla crescente consapevolezza della salute dei consumatori, dalla preferenza per gli integratori naturali e dagli sviluppi normativi. Oltre il 68% dei consumatori globali sta ora integrando i nutraceutici nella routine quotidiana. I Millennial e la Gen Z attenti alla salute contribuiscono a oltre il 55% della domanda di prodotti nutraceutici. Gli aggiornamenti normativi incoraggiano una migliore etichettatura e trasparenza dei prodotti, influenzando le decisioni di acquisto del 62% degli acquirenti. I progressi tecnologici nei processi di estrazione e formulazione stanno consentendo alle aziende di innovare più rapidamente e di catturare l’attenzione di oltre il 70% dei consumatori attenti alle etichette. Le dinamiche di mercato in evoluzione indicano una crescita robusta e sostenuta nel settore dei prodotti nutraceutici.

AUTISTA

"Crescente attenzione alla sanità preventiva e all’immunità"

Il mercato dei prodotti nutraceutici sta vivendo una forte crescita a causa di uno spostamento globale verso le cure preventive. Oltre il 74% dei consumatori preferisce i nutraceutici rispetto ai prodotti farmaceutici convenzionali per la salute preventiva. Gli integratori che potenziano il sistema immunitario vengono ora utilizzati regolarmente dal 68% degli individui, mentre il 65% consuma nutraceutici a base di vitamine per il benessere a lungo termine. L’uso dei nutraceutici è aumentato di oltre il 50% tra la popolazione che invecchia. Nelle regioni urbane, il 70% degli individui utilizza cibi e bevande funzionali per sostenere gli obiettivi di salute. Questa impennata delle tendenze relative alla cura di sé e al benessere sta accelerando direttamente la domanda di prodotti nutraceutici sia nei mercati sviluppati che in quelli emergenti.

CONTENIMENTO

"Barriere normative e incoerenza dei prodotti"

Nonostante la crescita, il mercato dei prodotti nutraceutici deve affrontare limitazioni derivanti da normative complesse e incoerenti. Oltre il 48% delle aziende segnala difficoltà nel soddisfare gli standard di conformità specifici della regione. Le differenze nelle definizioni e classificazioni influiscono su oltre il 52% delle approvazioni dei prodotti. Circa il 47% dei prodotti nutraceutici è soggetto a restrizioni in materia di etichettatura o di dichiarazione in diverse regioni. Anche l’incoerenza dei prodotti e la mancanza di standardizzazione influiscono sulla fiducia dei consumatori, con il 44% degli utenti preoccupato per l’efficacia. L’assenza di normative globali unificate crea barriere all’ingresso e rallenta l’espansione internazionale, colpendo il 50% dei produttori di prodotti nutraceutici di piccole e medie dimensioni. Queste sfide influiscono sulla scalabilità nel mercato globale dei prodotti nutraceutici.

OPPORTUNITÀ

"Espansione nella nutrizione personalizzata e di origine vegetale"

Esistono immense opportunità nella nutrizione personalizzata, che ora interessa il 60% dei consumatori attenti al benessere. Oltre il 55% è disposto a pagare di più per integratori adatti al proprio profilo genetico o alle proprie condizioni di salute. Le app tecnologiche e sanitarie indossabili utilizzate dal 62% della popolazione offrono dati per la pianificazione nutraceutica personalizzata. Nel frattempo, la tendenza a base vegetale continua a crescere, con il 68% dei nuovi prodotti nel mercato dei prodotti nutraceutici che contengono ingredienti di origine vegetale. Gli integratori vegani e con etichetta pulita attirano oltre il 66% dei consumatori attenti all’ambiente. Queste tendenze evidenziano un importante potenziale di crescita per i marchi innovativi nel mercato dei prodotti nutraceutici.

SFIDA

"Costi di sviluppo elevati e volatilità degli ingredienti"

Il mercato dei prodotti nutraceutici deve affrontare sfide considerevoli legate agli elevati costi di ricerca e sviluppo e alle fluttuazioni dei prezzi delle materie prime. Oltre il 58% delle aziende segnala difficoltà finanziarie dovute a cicli di sviluppo prodotto lunghi e costosi. Le procedure normative di test e certificazione prolungano i tempi per il 62% dei lanci di nuovi prodotti nutraceutici. La volatilità dei costi degli ingredienti, in particolare quelli a base di erbe e prodotti botanici esotici, incide sul 54% delle catene di approvvigionamento. Le aziende più piccole subiscono rischi operativi superiori del 50% a causa delle risorse limitate. Inoltre, i richiami di prodotti e le preoccupazioni sulla sicurezza riducono la fiducia dei consumatori del 43%, soprattutto nelle regioni sottoregolamentate. Questi ostacoli creano barriere all’ingresso nel mercato e incidono sulla scalabilità del settore dei prodotti nutraceutici.

Analisi della segmentazione

La segmentazione del mercato dei prodotti nutraceutici è classificata principalmente per tipo e applicazione, riflettendo le diverse preferenze dei consumatori. Per tipologia, il mercato comprende integratori alimentari, alimenti funzionali e bevande funzionali, ciascuno dei quali domina un’ampia quota di consumo. Gli integratori alimentari rappresentano oltre il 70% del mercato, mentre gli alimenti funzionali rappresentano circa il 60% della domanda del mercato. Le bevande funzionali, sempre più apprezzate, rappresentano il 55% del mercato. Sul fronte delle applicazioni, la nutrizione sportiva è una categoria leader, con una quota significativa al 63%, seguita dal benessere generale al 58% e dalla salute immunitaria e digestiva al 60%.

Per tipo

• Integratori alimentari: Gli integratori alimentari sono i nutraceutici più consumati, rappresentando circa il 70% del mercato globale. Vitamine, minerali e probiotici sono le sottocategorie più popolari, con il 65% dei consumatori che li utilizzano per il mantenimento della salute generale e la prevenzione delle malattie croniche. Tra la popolazione anziana, oltre il 60% utilizza regolarmente integratori alimentari, in particolare per la salute delle ossa, il supporto immunitario e la salute cardiovascolare. In particolare, gli integratori immunitari da soli rappresentano il 55% del consumo di integratori alimentari a livello globale.
• Alimenti Funzionali: Gli alimenti funzionali sono consumati dal 60% dei consumatori globali che cercano benefici nutrizionali oltre al sostentamento di base. Ciò include cereali fortificati, snack e latticini, che costituiscono la maggior parte del consumo di alimenti funzionali. Gli alimenti funzionali a base vegetale e biologici hanno visto un aumento della domanda, con oltre il 55% dei consumatori che scelgono questi prodotti per motivi di salute e ambientali. Gli snack funzionali, come le barrette proteiche, vengono consumati regolarmente dal 58% delle persone attente alla salute.
• Bevanda funzionale: Le bevande funzionali sono un segmento emergente, che costituiscono il 55% del mercato dei nutraceutici. Le bevande energetiche, le tisane e i frullati proteici sono particolarmente popolari tra i consumatori attivi e gli atleti, con il 60% degli appassionati di fitness che consuma queste bevande per le prestazioni e il recupero. Le bevande che potenziano il sistema immunitario rappresentano il 50% di questo segmento, spinte dalla domanda dei consumatori di bevande che supportino il benessere generale.

Per applicazione

• Nutrizione sportiva: I prodotti per la nutrizione sportiva rappresentano il 63% del mercato dei nutraceutici. Ciò include integratori proteici, aminoacidi e bevande energetiche, consumati dal 65% degli atleti e degli appassionati di fitness. La crescente consapevolezza riguardo alle prestazioni atletiche, al recupero e allo sviluppo muscolare sta guidando la domanda di questi prodotti, con un focus particolare sulle proteine ​​di origine vegetale, che costituiscono il 50% del segmento.
• Benessere generale: I prodotti progettati per il benessere generale rappresentano il 58% del mercato, poiché i consumatori cercano prodotti nutraceutici che supportino energia, lucidità mentale e vitalità generale. Vitamine, minerali e adattogeni sono popolari in questa categoria, con il 62% dei consumatori che cercano integratori quotidiani per scopi di benessere.
• Salute immunitaria e digestiva: I prodotti per la salute del sistema immunitario e dell’apparato digerente hanno guadagnato terreno in modo significativo, rappresentando il 60% della domanda di mercato. Gli integratori incentrati su probiotici, prebiotici e stimolatori del sistema immunitario come la vitamina C e lo zinco sono utilizzati dal 67% dei consumatori. Questa impennata è in gran parte determinata dall’attenzione globale sull’immunità dovuta alle recenti sfide sanitarie.
• Salute delle ossa e delle articolazioni: I prodotti per la salute delle ossa e delle articolazioni costituiscono il 55% del mercato dei nutraceutici, in particolare tra le popolazioni che invecchiano. Gli integratori di calcio, vitamina D e collagene sono molto richiesti, con il 58% dei consumatori di età pari o superiore a 50 anni che utilizzano questi prodotti per mantenere la flessibilità articolare e la densità ossea.
• Salute del cuore: I prodotti mirati alla salute del cuore rappresentano il 51% della domanda di mercato. Gli acidi grassi Omega-3, gli steroli vegetali e gli antiossidanti sono particolarmente apprezzati, con il 55% degli individui di età superiore ai 45 anni che assumono regolarmente questi integratori per il supporto cardiovascolare.
• Prevenzione delle malattie: Gli integratori per la prevenzione delle malattie rappresentano il 56% del mercato, con i consumatori che cercano prodotti per il mantenimento della salute a lungo termine. Ciò include vitamine, antiossidanti e integratori a base di erbe che aiutano a prevenire condizioni croniche come diabete, ipertensione e artrite.
• Perdita di peso: Il segmento della perdita di peso rappresenta il 49% del mercato, con i consumatori sempre più alla ricerca di prodotti nutraceutici che aiutino nella gestione del peso. Gli integratori brucia grassi, i soppressori dell’appetito e gli stimolatori del metabolismo sono i più popolari, con il 53% delle persone attente alla salute che utilizzano integratori per la perdita di peso come parte del loro regime di fitness.

Prospettiva regionale dei prodotti nutraceutici

Le prospettive regionali del mercato dei prodotti nutraceutici variano da regione a regione. Il Nord America detiene la quota maggiore, con il 75% degli adulti che consumano regolarmente qualche forma di nutraceutico. Segue l’Europa, con oltre il 65% dei consumatori che incorporano prodotti nutraceutici nella propria routine quotidiana, spinti dalla domanda di prodotti clean-label e di origine vegetale. L’Asia-Pacifico è in rapida crescita, con il 72% dei consumatori in paesi come Cina e India che abbracciano prodotti erboristici e nutraceutici tradizionali. Il Medio Oriente e l’Africa sono in espansione, con il 55% della popolazione urbana che utilizza integratori alimentari per il mantenimento della salute. Queste regioni offrono opportunità uniche di espansione nel settore nutraceutico.

America del Nord 

In Nord America, il mercato dei prodotti nutraceutici è molto avanzato, con il 75% dei consumatori che utilizzano regolarmente prodotti nutraceutici. Gli Stati Uniti sono in testa, con integratori alimentari consumati dal 70% degli adulti, soprattutto vitamine e minerali. Gli alimenti funzionali sono utilizzati dal 65% degli adulti che lavorano, mentre le bevande funzionali sono apprezzate dal 61% degli individui attivi. L’e-commerce è un fattore chiave, con il 58% dei nutraceutici acquistati online. L’invecchiamento della popolazione della regione alimenta ulteriormente la domanda di prodotti focalizzati sulla salute delle ossa, delle articolazioni e del cuore, che rappresentano il 65% di tutti gli acquisti nutraceutici legati alla salute.

Europa 

L’Europa è un mercato significativo per i nutraceutici, con il 68% dei consumatori che cercano alimenti funzionali e integratori alimentari. Germania e Regno Unito guidano la regione, con oltre il 60% degli adulti che consumano regolarmente nutraceutici. La tendenza verso i prodotti vegani e biologici è aumentata, con oltre il 55% dei consumatori europei che optano per prodotti nutraceutici a base vegetale. L’immunità e la salute del cuore sono aree chiave di interesse, che rappresentano il 60% della domanda di prodotti nutraceutici. Anche il mercato europeo è fortemente guidato dalla sostenibilità, con il 66% degli acquisti influenzati da preferenze ecologiche e di etichettatura pulita.

Asia-Pacifico rd)

La regione Asia-Pacifico è quella in più rapida crescita nel mercato dei prodotti nutraceutici, con il 72% dei consumatori in paesi come Cina, India e Giappone che utilizzano regolarmente integratori alimentari. Gli alimenti funzionali sono consumati dal 62% della popolazione urbana, mentre le bevande funzionali hanno guadagnato popolarità, soprattutto tra i giovani. Gli integratori che potenziano il sistema immunitario sono ampiamente utilizzati e rappresentano il 65% del consumo di nutraceutici in questa regione. Anche gli integratori tradizionali a base di erbe sono molto popolari, con il 70% dei consumatori in paesi come India e Cina che li utilizzano. L’aumento del reddito disponibile nella classe media sta ulteriormente stimolando la domanda in tutta la regione.

Medio Oriente e Africa 

Nella regione del Medio Oriente e dell’Africa, il mercato dei prodotti nutraceutici sta registrando una crescita costante, con il 55% delle popolazioni urbane che ora incorporano integratori alimentari nella loro routine quotidiana. Le bevande funzionali stanno guadagnando terreno, con il 50% dei consumatori attenti al fitness che optano per bevande che supportano l’idratazione e le prestazioni. Molto richiesti sono anche i nutraceutici per l’immunità e la prevenzione delle malattie, che rappresentano il 53% dei consumi. La domanda di prodotti certificati halal e di origine vegetale è in aumento, con il 58% del mercato che preferisce queste opzioni. La maggiore consapevolezza delle malattie legate allo stile di vita sta alimentando ulteriormente la crescita nella regione, che ha visto un aumento del 60% su base annua nell’adozione di prodotti nutraceutici.

ELENCO DELLE PRINCIPALI AZIENDE DEL MERCATO DEI PRODOTTI Nutraceutici PROFILATE

• Nestlé
• Cargill
• DSM reale
• Compagnia Archer Daniels Midland
• Mills generale
• DuPont
• Gruppo Danone

Le 2 migliori aziende con la quota di mercato più elevata 

• Nestlé– 14%
• DSM reale –11%

Analisi e opportunità di investimento 

Il mercato dei prodotti nutraceutici ha registrato un’impennata degli investimenti, con il 30% di tutti gli investimenti recenti incentrati sullo sviluppo e sulla distribuzione di prodotti innovativi. Oltre il 62% di questi investimenti è rivolto alla crescente domanda di prodotti vegetali, clean-label e biologici, riflettendo le preferenze in evoluzione dei consumatori attenti alla salute. Gli investimenti nella nutrizione personalizzata sono aumentati del 50%, poiché sempre più aziende adottano soluzioni basate sull’intelligenza artificiale per soddisfare le esigenze di salute individuali.

In particolare, i mercati emergenti come l’Asia-Pacifico e il Medio Oriente stanno ricevendo il 70% di tutti i nuovi investimenti di mercato, spinti dall’aumento dei redditi disponibili e dalla crescente consapevolezza sanitaria. In termini di categorie di prodotti, il 65% degli investimenti è diretto all’espansione dei settori funzionali degli alimenti e delle bevande, in particolare quelli che promuovono l’immunità, la salute dell’apparato digerente e il benessere mentale.

La convergenza tra cibo e tecnologia sta guadagnando terreno, con il 58% degli operatori del settore che si concentra sul miglioramento della formulazione dei prodotti con tecnologie avanzate per creare nutraceutici personalizzati. Si prevede che questa tendenza dominerà il 50% delle nuove opportunità di mercato nei prossimi anni. La crescente tendenza globale verso l’assistenza sanitaria preventiva presenta anche opportunità redditizie per gli investitori, con il 72% del nuovo capitale incanalato in aziende che sviluppano prodotti che potenziano il sistema immunitario e prevengono le malattie.

Sviluppo di nuovi prodotti 

Nel 2023 e nel 2024, il 55% dei lanci di nuovi prodotti nel mercato dei prodotti nutraceutici si è concentrato su ingredienti funzionali e di origine vegetale, riflettendo la crescente domanda di soluzioni naturali per la salute. Le bevande funzionali, come le bevande energetiche e i frullati proteici, rappresentano il 60% di questi nuovi prodotti, con un notevole aumento delle bevande a base di collagene e adattogeno, che hanno guadagnato il 50% di popolarità tra i consumatori attenti al fitness. Inoltre, il 63% degli sviluppi di nuovi prodotti si concentra su integratori che migliorano il sistema immunitario, rispondendo alla continua domanda dei consumatori di prodotti che supportino la resilienza sanitaria.

La nutrizione personalizzata è diventata un’importante area di innovazione, con il 50% dei marchi nutraceutici che ora esplorano formulazioni di integratori personalizzate basate sui dati sullo stile di vita dei consumatori e sul profilo genetico. Lo spostamento verso prodotti con etichetta pulita e nutraceutici biologici è evidente, con il 60% dei prodotti di nuova concezione che soddisfano questi criteri. Ciò è in risposta al 65% dei consumatori che danno priorità alla trasparenza del prodotto e alla lavorazione minima. Inoltre, il 58% dei nuovi prodotti lanciati sul mercato contengono nuovi ingredienti botanici come la curcuma e la spirulina, che sono associati al rafforzamento del sistema immunitario e al miglioramento del benessere generale.

Sviluppi recenti da parte dei produttori nel mercato dei prodotti nutraceutici 

Nel 2023 e nel 2024, i principali produttori nel mercato Prodotti Nutraceutici hanno fatto passi da gigante nell’innovazione e nelle acquisizioni. Nestlé, ad esempio, ha lanciato il 50% in più di prodotti a base vegetale nel 2024, inclusi snack funzionali e integratori destinati ai millennial. Questi prodotti si concentrano sull’immunità e sulla salute dell’apparato digerente, che rappresentano il 60% delle loro nuove offerte. Inoltre, il 55% dei prodotti nutraceutici di Nestlé hanno ora un’etichetta pulita, rispondendo alla crescente domanda dei consumatori di trasparenza e ingredienti naturali.

Cargill, un altro attore chiave, ha investito molto in aziende produttrici di estratti botanici, con il 48% del suo nuovo portafoglio di prodotti concentrato su integratori a base di erbe e alimenti funzionali. L’acquisizione da parte dell’azienda di un fornitore di ingredienti botanici nel 2023 le ha consentito di espandere la propria quota di mercato del 12%. Inoltre, il 70% dei nuovi lanci di Cargill nel 2024 sono finalizzati all’espansione nel mercato dell’Asia-Pacifico, sfruttando la crescente domanda di prodotti nutraceutici nella regione.

Royal DSM, leader nel mercato, ha investito il 53% in più nella tecnologia nutrizionale personalizzata, comprese piattaforme basate sull’intelligenza artificiale per raccomandazioni di integratori su misura. Si prevede che questa mossa catturerà una porzione significativa del mercato, con il 50% dei nuovi prodotti per la salute dei consumatori che verranno personalizzati entro il 2025. Il mercato sta assistendo a uno spostamento verso prodotti più personalizzati e ad alte prestazioni, con il 62% di tutte le aziende nutraceutiche ora concentrate sullo sfruttamento della tecnologia per l’innovazione di prodotto.

Rapporto sulla copertura del mercato dei prodotti nutraceutici 

Questo rapporto offre una panoramica dettagliata del mercato dei prodotti nutraceutici, coprendo segmenti chiave come integratori alimentari, alimenti funzionali e bevande funzionali. Evidenzia i fattori trainanti della crescita del mercato, tra cui la crescente domanda di prodotti che potenziano il sistema immunitario, la crescente popolarità dei prodotti nutraceutici clean-label e di origine vegetale e la tendenza crescente dell’assistenza sanitaria preventiva. Il 65% dei consumatori cerca attivamente prodotti nutraceutici per migliorare la propria routine di salute quotidiana, con il 72% concentrato su immunità, salute dell’apparato digerente e benessere mentale.

Il rapporto fornisce inoltre approfondimenti sulle dinamiche regionali, con il 58% della crescita del mercato attribuita al Nord America, all’Europa e all’Asia-Pacifico, poiché queste regioni vedono un crescente spostamento verso stili di vita più sani e un aumento del reddito disponibile. Evidenzia come il 70% degli investimenti globali venga incanalato verso i mercati emergenti, come l’Asia-Pacifico e il Medio Oriente, spinti dalla consapevolezza sanitaria e dall’aumento della popolazione della classe media.

L’analisi discute anche il panorama competitivo, con attori importanti come Nestlé, Royal DSM e Cargill in prima linea nell’innovazione e nell’espansione del mercato. Fornisce una valutazione dettagliata degli sviluppi di nuovi prodotti, con il 60% del mercato ora guidato da nutraceutici biologici e di origine vegetale. Inoltre, il rapporto copre i crescenti investimenti nella nutrizione personalizzata, che si prevede catturerà il 50% della nuova crescita del mercato nei prossimi anni.