Dimensioni del mercato, quota, crescita e analisi del mercato del tè freddo, per tipologia (tè freddo nero, tè verde freddo), per applicazioni (online, supermercati, ipermercati, negozi specializzati, ristoranti) e approfondimenti regionali e previsioni fino al 2035.

Dimensioni del mercato del tè freddo

Il mercato globale del tè freddo è stato valutato a 64,77 miliardi di dollari nel 2025 e si prevede che raggiungerà 68,5 miliardi di dollari nel 2026, 72,46 miliardi di dollari nel 2027 e 113,5 miliardi di dollari entro il 2035, presentando un CAGR del 5,77% durante il periodo di previsione. L’espansione del mercato è supportata dallo spostamento delle preferenze dei consumatori verso opzioni a basso contenuto di zucchero, con quasi il 48% degli acquirenti che dà priorità alla riduzione del contenuto di zucchero e circa il 34% che mostra un maggiore interesse per le varianti funzionali e botaniche nei mercati.

La crescita del mercato statunitense del tè freddo riflette la forte domanda della vendita al dettaglio e dei servizi di ristorazione, con formati pronti da bere preferiti da circa il 45% dei consumatori. La penetrazione online negli Stati Uniti è aumentata di circa il 30%, mentre la domanda di prodotti clean-label e di ingredienti naturali rappresenta quasi il 42% dei fattori che determinano l’acquisto. I tè aromatizzati e freddi a basso contenuto calorico rappresentano circa il 38% dell’interesse dei nuovi prodotti, supportando un’espansione più ampia della categoria nei canali di generi alimentari, di convenienza e di ristorazione.

Risultati chiave

• Dimensioni del mercato:Dimensioni del mercato: 64,77 miliardi di dollari (2025), 68,5 miliardi di dollari (2026), 72,46 miliardi di dollari (2027), 113,5 miliardi di dollari (2035), CAGR complessivo del periodo di previsione del 5,77%
• Fattori di crescita:Fattori di crescita: 48% preferenza per prodotti a basso contenuto di zucchero, 42% domanda di prodotti con etichetta pulita, 30% penetrazione online, 45% adozione di prodotti pronti da bere, 34% interesse funzionale e tendenze botaniche
• Tendenze:Tendenze: crescita delle varianti aromatizzate del 41%, lanci senza zucchero del 33%, adozione delle erbe del 38%, packaging sostenibile del 26%, aumento dell’e-commerce e aumento della premiumizzazione del 30%
• Giocatori chiave:una bevanda salutare, LLC; b Il Gruppo Unilever; cStarbucks Corporation; d Nestlé S.A.; eAriZona Beverage Company LLC e altro
• Approfondimenti regionali:Nord America 32%, Europa 28%, Asia-Pacifico 30%, Medio Oriente e Africa 10%: la suddivisione regionale riflette l'adozione e la penetrazione della vendita al dettaglio diversificate nei mercati
• Sfide:Sfide: il 30% dei produttori segnala una pressione sui margini derivante dall’aumento dei costi degli ingredienti, il 25% cita aumenti dei costi di imballaggio, il 42% deve affrontare la concorrenza delle bevande alternative
• Impatto sul settore:Impatto sul settore: il 46% dei consumatori richiede prodotti con etichetta pulita, il 26% dei lanci utilizza imballaggi sostenibili, il 30% delle vendite si sposta online
• Sviluppi recenti:Sviluppi recenti: aumento del 34% nei lanci di prodotti botanici, adozione del 29% per varianti a basso contenuto di zucchero, adozione di imballaggi sostenibili del 27% tra i produttori

Il mercato del tè freddo è sempre più definito dalla personalizzazione del prodotto al consumatore, con offerte a marchio del distributore e artigianali che catturano la domanda di nicchia. I rivenditori riferiscono che quasi un terzo degli acquisti di prova sono guidati da promozioni di sapori in negozio, mentre i modelli di abbonamento e diretti al consumatore stanno espandendo la visibilità per i marchi su piccola scala. L’innovazione del packaging, in particolare i formati richiudibili e riciclabili, rappresenta una quota crescente delle preferenze dei consumatori. I mashup di sapori e le miscele stagionali in edizione limitata vengono utilizzati strategicamente, con dolcificanti naturali e infusi botanici che costituiscono il nucleo del posizionamento e del marketing del nuovo prodotto.

Tendenze del mercato del tè freddo

Il mercato del tè freddo sta registrando una forte trazione da parte dei consumatori poiché le preferenze si spostano verso bevande più sane, a basso contenuto di zuccheri e aromatizzate naturalmente. Il tè freddo pronto da bere continua a dominare con una quota di quasi il 45% del consumo totale grazie alla sua praticità e all’espansione delle varianti di sapore. Le categorie di tè freddo alle erbe e biologico si stanno rapidamente espandendo, con un aumento dell’adozione di oltre il 38% poiché i consumatori danno priorità alle bevande con etichetta pulita. Le formulazioni senza zucchero e a basso contenuto calorico rappresentano oltre il 33% dei lanci di nuovi prodotti, spinti dalla crescente consapevolezza della salute. Il tè freddo aromatizzato, in particolare le varianti alla frutta, rappresenta circa il 41% della domanda incrementale grazie al suo diverso profilo di gusto.

La penetrazione della vendita al dettaglio online di tè freddo è aumentata di oltre il 30%, riflettendo i cambiamenti nel comportamento di acquisto e nelle preferenze digitali. I formati di tè freddo in bottiglia rappresentano quasi il 50% del volume di mercato, supportati da una più ampia disponibilità al dettaglio. Le offerte di tè freddo premium, comprese le birre artigianali, sono cresciute di quasi il 28% poiché i consumatori cercano esperienze di consumo elevate. Il mercato del tè freddo è influenzato anche dalla crescente popolarità del packaging sostenibile, con formati ecologici che ora rappresentano quasi il 26% del mercato. Nel complesso, la crescente domanda di ingredienti naturali e alternative alle bevande rinfrescanti continua a modellare le tendenze del mercato del tè freddo a livello globale.

Dinamiche del mercato del tè freddo

OPPORTUNITÀ

Espansione dei Tè Freddi Funzionali e alle Erbe

Il consumo di tè freddo funzionale è in aumento in modo significativo poiché oltre il 40% dei consumatori preferisce bevande arricchite con sostanze vegetali, antiossidanti e ingredienti che supportano il benessere. L’adozione del tè freddo alle erbe è aumentata di quasi il 36%, spinta da un maggiore interesse per la disintossicazione naturale e i benefici digestivi. Inoltre, le varianti di tè freddo con infusi vegetali rappresentano ora oltre il 32% dei percorsi di innovazione, accelerando la crescita del segmento. Le preferenze per le bevande a etichetta pulita e a base vegetale continuano a rafforzare le opportunità di mercato complessive, creando nuove strade per la diversificazione dei prodotti.

AUTISTI

Preferenza crescente per le bevande naturali e a basso contenuto di zuccheri

I consumatori attenti alla salute continuano a guidare lo slancio del mercato, con oltre il 48% che preferisce alternative al tè freddo a basso contenuto di zucchero o senza zucchero. Quasi il 35% dei consumatori ora dà priorità alle formulazioni naturali con additivi minimi, aumentando la domanda di prodotti a base di tè freddo con etichetta pulita. Il tè freddo pronto da bere a basso contenuto calorico rappresenta quasi il 30% dell’espansione della categoria poiché gli acquirenti passano sempre più dalle tradizionali bevande gassate. Queste preferenze di consumo in evoluzione rafforzano i fattori di crescita forti e sostenuti nei mercati globali.

RESTRIZIONI

"Alta concorrenza da parte di altre opzioni di bevande salutari"

Il mercato del tè freddo subisce notevoli restrizioni a causa dell’intensificarsi della concorrenza da parte di acqua aromatizzata, succhi naturali e bevande a base di idratazione, che collettivamente catturano quasi il 42% delle preferenze dei consumatori nella categoria delle bevande salutari. Circa il 28% dei consumatori passa spesso a bevande alternative che percepisce come più pure o rinfrescanti, riducendo la fedeltà alla marca del tè freddo. Questa tendenza influisce sul potenziale di crescita, in particolare nei mercati in cui i consumatori sperimentano sempre più prodotti idratanti senza additivi e leggermente aromatizzati.

SFIDA

"Aumento dei costi degli ingredienti e degli imballaggi sostenibili"

Il mercato del tè freddo deve affrontare notevoli sfide poiché i prezzi degli ingredienti e i costi di imballaggio continuano ad aumentare. Gli input di aromi naturali e le miscele di foglie di tè hanno visto aumenti dei costi di quasi il 22%, mentre il crescente spostamento verso formati di imballaggio ecologici ha aumentato le spese di produzione di oltre il 25%. Circa il 30% dei produttori segnala una compressione dei margini a causa di questi oneri di costo. Mantenere prezzi competitivi garantendo al tempo stesso la sostenibilità e la qualità del prodotto rimane una sfida operativa a livello di settore.

Analisi della segmentazione

Si prevede che il mercato globale del tè freddo, valutato a 64,77 miliardi di dollari nel 2025, raggiungerà i 68,5 miliardi di dollari nel 2026 e si espanderà ulteriormente fino a raggiungere i 113,5 miliardi di dollari entro il 2035, spinto dalla crescente domanda di bevande alternative naturali, a basso contenuto di zucchero e rinfrescanti. La segmentazione per tipologia e applicazione mostra modelli di prestazione distinti influenzati dal comportamento dei consumatori e dall'innovazione del prodotto. Il Black Iced Tea e il Green Iced Tea rimangono i principali contributori, ciascuno dei quali dimostra traiettorie di crescita uniche. Allo stesso modo, applicazioni come canali online, supermercati, ipermercati, negozi specializzati e ristoranti mostrano forti tassi di adozione poiché le preferenze di acquisto si diversificano tra i formati di vendita. Ciascun segmento contribuisce in modo diverso alla quota complessiva e al CAGR, riflettendo la natura dinamica del mercato del tè freddo.

Per tipo

Tè freddo nero

Il tè nero freddo domina le preferenze dei consumatori grazie al suo profilo aromatico audace e alla più ampia accettazione nei mercati globali. Quasi il 48% dei consumatori preferisce le varianti di tè nero per il loro gusto ricco e i benefici per la salute percepiti. La domanda di tè nero freddo aromatizzato è aumentata di oltre il 34%, sostenuta dal crescente interesse per le formulazioni a basso contenuto di zucchero. La penetrazione del mercato è forte sia nel canale della vendita al dettaglio che in quello della ristorazione.

Dimensioni del mercato del tè freddo nero, ricavi nel 2025, quota e CAGR: il tè nero freddo deteneva una quota importante del mercato del tè freddo, rappresentando una parte significativa del valore di 64,77 miliardi di dollari nel 2025, rappresentando circa il 46% del mercato totale. Si prevede che questo segmento crescerà a un CAGR costante del 5,77% fino al 2035 a causa della crescente adozione globale e dell’espansione delle innovazioni in materia di sapori.

Tè freddo verde

Il tè freddo verde continua a crescere rapidamente man mano che aumenta la preferenza dei consumatori per bevande ricche di antiossidanti e incentrate sul benessere. Quasi il 38% degli acquirenti attenti alla salute sceglie bevande ghiacciate a base di tè verde. La domanda di tè freddo verde senza zucchero e infuso alle erbe è aumentata di oltre il 29%, indicando una forte trazione nelle categorie di bevande funzionali. Il segmento trae grande vantaggio dalle tendenze del clean label.

Dimensioni del mercato del tè freddo freddo, quota di ricavi nel 2025 e CAGR: il tè verde freddo ha rappresentato una quota notevole del mercato di 64,77 miliardi di dollari nel 2025, rappresentando circa il 39% della domanda totale. Si prevede che questo segmento crescerà a un CAGR del 5,77% dal 2025 al 2035, sostenuto dal crescente interesse per le bevande alternative naturali e a basso contenuto calorico.

Per applicazione

In linea

I canali di distribuzione online si stanno espandendo rapidamente e oltre il 30% dei consumatori preferisce le piattaforme digitali per acquistare bevande in modo conveniente. Modelli di abbonamento, opzioni di consegna rapida e un assortimento di prodotti più ampio hanno accelerato l’adozione dell’e-commerce. Una crescita di quasi il 26% nelle ricerche funzionali di tè freddo indica una crescente domanda guidata dal digitale. Le piattaforme online influenzano fortemente la sperimentazione dei sapori e la visibilità del marchio.

Dimensioni del mercato delle applicazioni online, quota dei ricavi nel 2025 e CAGR: i canali online hanno rappresentato una quota considerevole del mercato di 64,77 miliardi di dollari nel 2025, rappresentando circa il 22% della domanda totale. Si prevede che questo segmento crescerà a un CAGR del 5,77% fino al 2035, spinto dalla crescente penetrazione digitale e dal cambiamento del comportamento di acquisto dei consumatori.

Supermercati

I supermercati rimangono un centro di acquisto primario, catturando circa il 41% delle preferenze dei consumatori grazie alla varietà di prodotti e alle promozioni in negozio. Quasi il 35% degli acquirenti scopre nuove varianti di tè freddo attraverso gli scaffali dei supermercati. Il segmento beneficia di una forte visibilità e di un comportamento di acquisto d’impulso. I tè freddi aromatizzati guadagnano oltre il 32% di popolarità in questo canale, supportando una domanda al dettaglio costante.

Dimensioni del mercato delle applicazioni nei supermercati, ricavi nel 2025, quota e CAGR: i supermercati hanno contribuito a una quota importante del mercato di 64,77 miliardi di dollari nel 2025, rappresentando quasi il 41% della quota totale. Si prevede che la categoria crescerà a un CAGR del 5,77% poiché la disponibilità dei prodotti e l’affluenza dei consumatori rimangono forti.

Ipermercati

Gli ipermercati offrono un assortimento più ampio, attirando quasi il 33% dei consumatori di tè freddo che cercano acquisti all’ingrosso e prezzi orientati al valore. Circa il 28% delle vendite di tè freddo aromatizzato proviene dagli ipermercati a causa dei prezzi competitivi e dei pacchetti promozionali. Il segmento beneficia inoltre della forte domanda di formati di imballaggio in formato famiglia e di offerte multi-pack.

Dimensioni del mercato delle applicazioni degli ipermercati, quota dei ricavi nel 2025 e CAGR: gli ipermercati hanno rappresentato circa il 33% della quota del mercato di 64,77 miliardi di dollari nel 2025. Si prevede che questo segmento si espanderà a un CAGR del 5,77% guidato da acquisti di volumi elevati e diverse strategie di posizionamento dei prodotti.

Negozi specializzati

I negozi specializzati attirano i consumatori che cercano varietà di tè freddo premium, artigianali e funzionali. Quasi il 24% dei consumatori che esplorano miscele botaniche o biologiche preferiscono la vendita al dettaglio specializzata grazie alla selezione curata dei prodotti. La domanda di varianti di tè freddo in edizione limitata e artigianale è cresciuta del 21% all’interno dei negozi specializzati, indicando un crescente interesse per le esperienze di bevande premium.

Applicazione per negozi specializzati Dimensioni del mercato, ricavi nel 2025 Quota e CAGR: i negozi specializzati rappresentavano circa il 15% del mercato da 64,77 miliardi di dollari nel 2025. Si prevede che il segmento crescerà a un CAGR del 5,77% a causa della crescente domanda di offerte di tè freddo di nicchia e di alta qualità.

Ristoranti

I ristoranti svolgono un ruolo fondamentale nel consumo di tè freddo, con quasi il 37% dei consumatori che scelgono il tè freddo come bevanda preferita durante i pasti. Le bevande a base di tè freddo aromatizzato e artigianale sono cresciute di oltre il 27% nei menu dei ristoranti. L’interesse dei consumatori per il tè freddo preparato a basso contenuto di zucchero e di alta qualità contribuisce in modo significativo alla domanda dei servizi di ristorazione.

Dimensioni del mercato delle applicazioni per ristoranti, ricavi nel 2025, quota e CAGR: i ristoranti hanno contribuito per quasi il 20% al mercato da 64,77 miliardi di dollari nel 2025. Si prevede che questo segmento crescerà a un CAGR del 5,77% fino al 2035, guidato dalla diversificazione dei menu e dall’aumento della frequenza dei pasti fuori.

Prospettive regionali del mercato del tè freddo

Il mercato globale del tè freddo, valutato a 64,77 miliardi di dollari nel 2025 e che si prevede raggiungerà i 68,5 miliardi di dollari nel 2026 prima di arrivare a 113,5 miliardi di dollari entro il 2035, dimostra una forte diversificazione regionale. L’espansione del mercato è guidata dal cambiamento delle preferenze delle bevande, dalla crescente domanda di formulazioni naturali e dalla crescente penetrazione nei canali di vendita al dettaglio e di ristorazione. I contributi regionali sono distribuiti in Nord America (32%), Europa (28%), Asia-Pacifico (30%) e Medio Oriente e Africa (10%), per un totale del 100%. Ogni regione presenta modelli di adozione unici modellati dal comportamento dei consumatori, dalle tendenze sanitarie e dalle reti di distribuzione in evoluzione.

America del Nord

Il Nord America mostra un forte slancio nel mercato del tè freddo, sostenuto dalla crescente preferenza dei consumatori per le bevande a basso contenuto di zucchero e gli estratti naturali di tè. Quasi il 47% dei consumatori della regione preferisce formati di tè freddo pronti da bere, mentre le varianti aromatizzate rappresentano oltre il 38% della domanda della categoria. I tè freddi artigianali premium hanno registrato una crescita di quasi il 25% grazie al rafforzamento delle tendenze orientate al benessere. La penetrazione della vendita al dettaglio continua ad espandersi, con supermercati e ipermercati che contribuiscono per oltre il 41% al consumo complessivo.

Dimensioni, quota e CAGR del mercato del Nord America: il Nord America rappresentava il 32% del mercato globale, pari a 21,92 miliardi di dollari nel 2026. Si prevede che questa regione crescerà costantemente a un CAGR del 5,77%, guidato dall’evoluzione delle tendenze sanitarie, da una più forte distribuzione al dettaglio e dal crescente spostamento dei consumatori verso le bevande naturali.

Europa

L’Europa dimostra una crescita costante nella categoria del tè freddo, guidata dalla crescente adozione di bevande a base di tè a base di erbe e piante. Oltre il 36% dei consumatori europei preferisce i tè freddi con ingredienti naturali o biologici, mentre le formulazioni a basso contenuto di zucchero rappresentano quasi il 33% della domanda di prodotti. La penetrazione del tè freddo pronto da bere è aumentata del 28% grazie a modelli di acquisto orientati alla convenienza. Le tendenze della sostenibilità influenzano anche le scelte dei prodotti, con quasi il 29% degli acquirenti che dà priorità al packaging ecologico.

Dimensioni, quota e CAGR del mercato europeo: l’Europa deteneva il 28% del mercato, pari a 19,18 miliardi di dollari nel 2026. Si prevede che la regione crescerà a un CAGR del 5,77%, sostenuto dall’adozione di bevande con etichetta pulita e dalla crescente domanda di tè freddo aromatizzato naturalmente.

Asia-Pacifico

L’Asia-Pacifico rappresenta una delle regioni in più rapida crescita, spinta dal forte interesse per le bevande a base di tè e dall’espansione delle basi di consumatori urbani. Quasi il 45% dei giovani consumatori della regione preferisce il tè freddo alle bevande gassate. La domanda di tè freddo al gusto di frutta è aumentata di oltre il 41%, mentre il tè freddo verde gode di una preferenza di quasi il 38% a causa delle caratteristiche di benessere. L’e-commerce contribuisce in modo significativo, con i canali di vendita digitali che rappresentano una crescita superiore al 31% degli acquisti di tè freddo.

Dimensioni, quota e CAGR del mercato dell’Asia-Pacifico: l’Asia-Pacifico rappresentava una quota del 30% del mercato globale, per un totale di 20,55 miliardi di dollari nel 2026. Si prevede che la regione crescerà a un CAGR del 5,77%, spinta dall’aumento dei consumi della classe media, dai cambiamenti nel settore delle bevande orientati alla salute e dall’espansione delle infrastrutture di vendita al dettaglio.

Medio Oriente e Africa

La regione del Medio Oriente e dell’Africa sta registrando una notevole crescita nell’adozione del tè freddo, spinta dalle condizioni climatiche calde e dal crescente interesse per le bevande rinfrescanti e a basso contenuto di zucchero. Quasi il 34% dei consumatori nei centri urbani cerca tè freddi aromatizzati, mentre le varianti a base di erbe hanno guadagnato circa il 22%. Gli acquisti nei minimarket rappresentano circa il 28% della domanda di tè freddo, sostenuti dall’aumento del turismo e dall’espansione dei canali di vendita al dettaglio. La consapevolezza delle bevande naturali e funzionali è in aumento, contribuendo allo sviluppo costante del mercato in tutta la regione.

Dimensioni, quota e CAGR del mercato del Medio Oriente e dell’Africa: il Medio Oriente e l’Africa rappresentano il 10% del mercato totale, pari a 6,85 miliardi di dollari nel 2026. Si prevede che la regione crescerà a un CAGR del 5,77%, trainato dalla crescente diversificazione delle bevande, dall’espansione delle reti di vendita al dettaglio e dalla crescente preferenza per bevande alternative più sane.

Elenco delle principali aziende del mercato Tè freddo profilate

Analisi di investimento e opportunità nel mercato del tè freddo

Le opportunità di investimento nel mercato del tè freddo si stanno espandendo poiché quasi il 42% dei consumatori si sposta verso bevande naturali a basso contenuto di zucchero. I prodotti funzionali per il tè freddo arricchiti con sostanze vegetali e antiossidanti stanno guadagnando terreno, con un'adozione in aumento di oltre il 34%. La diversificazione della vendita al dettaglio sta guidando la penetrazione del mercato, poiché supermercati e ipermercati rappresentano oltre il 40% delle vendite. Anche i canali digitali svolgono un ruolo fondamentale, con gli acquisti online in aumento di quasi il 30% a causa delle crescenti aspettative di comodità. Crescono gli investimenti nel packaging sostenibile, con i formati eco-friendly in aumento del 26%. Queste tendenze collettive riflettono la forte fiducia degli investitori, sostenuta dall’evoluzione delle preferenze dei consumatori, dall’aumento dei tassi di innovazione e dall’espansione dell’intero mercato.

Sviluppo di nuovi prodotti

Lo sviluppo di nuovi prodotti nel mercato del tè freddo sta accelerando poiché i marchi introducono formulazioni più pulite e profili aromatici innovativi. Quasi il 38% dei nuovi lanci incorpora dolcificanti naturali o estratti botanici, rispondendo alle crescenti richieste dei consumatori attenti alla salute. I tè freddi aromatizzati rappresentano ora oltre il 41% delle introduzioni di prodotti, dimostrando una forte preferenza per le varietà con infusi di frutta. Le offerte di tè freddo senza zucchero sono aumentate del 33%, allineandosi alle tendenze del benessere. I formati pronti da bere continuano a dominare i percorsi di innovazione, rappresentando circa il 45% dell’attività di nuovi prodotti. I produttori si stanno concentrando sempre più sugli imballaggi sostenibili, con design ecologici che rappresentano oltre il 24% dei lanci.

Sviluppi

• Arizona Beverage Company LLC:Ha introdotto una nuova linea di tè freddi botanici che ha visto quasi il 29% di adozione anticipata tra i consumatori attenti al benessere, sottolineando gli estratti naturali e le formulazioni a basso contenuto di zucchero.
• Nestlé SA:Ha ampliato la sua gamma di tè freddo pronto da bere con gusti alla frutta, ottenendo un aumento del 32% della domanda attraverso i canali digitali grazie alle forti promozioni online e al coinvolgimento dei consumatori.
• Gruppo Unilever:Lanciato un'iniziativa di imballaggio sostenibile per i suoi marchi di tè freddo, riducendo l'utilizzo di plastica del 27% e aumentando l'adozione di materiali riciclabili a oltre il 40%.
• Società Starbucks:Aggiunte variazioni di tè freddo artigianale a menu selezionati al dettaglio, con un conseguente aumento del 31% delle vendite di bevande stagionali e una maggiore fidelizzazione dei clienti.
• BOS Brands (Pty) Ltd.:Introdotto il tè freddo biologico a base di rooibos, registrando un aumento del 22% della domanda tra i consumatori con etichetta pulita ed espandendo la distribuzione nei punti vendita specializzati.

Copertura del rapporto

Questo rapporto fornisce una copertura completa del mercato Tè freddo, compresa la struttura del mercato, l’analisi del segmento, il panorama competitivo e le prospettive future. Lo studio valuta indicatori chiave di prestazione come l’innovazione dei prodotti, i cambiamenti nella distribuzione, i modelli di comportamento dei consumatori e le variazioni della domanda regionale. L’analisi SWOT evidenzia punti di forza come la crescente domanda di bevande naturali, con quasi il 46% dei consumatori che cercano opzioni di tè freddo con etichetta pulita. I punti deboli includono l’elevata concorrenza da parte delle bevande alternative, che attirano circa il 42% della categoria delle bevande benessere. Le opportunità sono forti, poiché la diversificazione dei prodotti e i tè freddi funzionali mostrano una crescita dell’adozione superiore al 34%.

Le sfide riguardano principalmente l’aumento dei costi di produzione e imballaggio, segnalato da quasi il 30% dei produttori. Il rapporto copre anche le principali tendenze che influenzano l’espansione del mercato, come lo spostamento verso il packaging sostenibile, che rappresenta il 26% delle nuove iniziative, e l’accresciuta penetrazione della vendita al dettaglio online, in crescita del 30%. Questa copertura olistica supporta la pianificazione strategica e il processo decisionale per le parti interessate lungo tutta la catena del valore.