Dimensioni del mercato, quota, crescita e analisi del mercato del melone, per tipologia (polvere, concentrato liquido, intero), per applicazioni coperte (alimenti e bevande, cosmetici e cura personale, integratori alimentari), approfondimenti regionali e previsioni fino al 2034

Dimensioni del mercato del melone

La dimensione del mercato globale del melone è stata valutata a 75,75 milioni di dollari nel 2024, si prevede che raggiungerà 80,01 milioni di dollari nel 2025 e si prevede che raggiunga circa 84,51 milioni di dollari entro il 2026, con un aumento impressionante a 130,88 milioni di dollari entro il 2034. Questa crescita evidenzia un forte CAGR del 5,62% durante 2025–2034. All’interno di questa espansione, circa il 45% della quota di mercato totale è catturata dal consumo fresco, mentre quasi il 30% è dominato dai prodotti trasformati e il restante 25% proviene dai canali della ristorazione.

Il mercato statunitense continua a detenere una quota di rilievo nel panorama globale, con una domanda crescente guidata da consumatori attenti alla salute, importazioni di frutta di prima qualità e pratiche agricole sostenibili che aumentano significativamente la distribuzione del melone.

Risultati chiave

• Dimensioni del mercato- Valutato a 80,01 milioni nel 2025, dovrebbe raggiungere 130,88 milioni entro il 2034, con una crescita CAGR del 5,62%.
• Driver di crescita- Quasi il 45% della domanda proviene dalla frutta fresca, il 30% dai prodotti trasformati, il 25% di crescita nei canali vendita al dettaglio e ristorazione.
• Tendenze- Passaggio del 40% ai prodotti biologici, crescita del 18% nella distribuzione online, adozione di nuovi prodotti del 22% nella cura personale.
• Giocatori chiave- Bluebonnet Nutrition Corporation, Crispy Green Inc., Mello Drinks, Eclectic Lady, Inc e altri.
• Approfondimenti regionali- L’Asia-Pacifico detiene una quota di mercato del 32%, il Nord America il 28%, l’Europa il 25% e il Medio Oriente e Africa il 15%, riflettendo una domanda globale equilibrata di prodotti di melone freschi e trasformati.
• Sfide- 35% di perdite post-raccolta, 28% di carenze stagionali, 20% di aumento dei costi di manodopera e di input che influiscono sulla scala di produzione.
• Impatto sul settore- Contributo del 45% da consumi attenti alla salute, aumento del 30% degli alimenti trasformati, predominio del commercio al dettaglio del 25% che rimodella le catene di approvvigionamento.
• Sviluppi recenti- 30% nuovi lanci negli snack, 22% innovazioni nel settore delle bevande, 18% nella cura della persona e negli integratori.

Il mercato del melone sta assistendo a una crescita dinamica guidata dalla crescente domanda globale di frutta fresca, dalla crescente consapevolezza dei benefici per la salute e dal miglioramento delle pratiche di coltivazione in più regioni. Il melone, noto per il suo gusto rinfrescante e l'alto valore nutrizionale, rappresenta quasi il 35% della quota di mercato complessiva della categoria dei meloni, posizionandolo come uno dei meloni più consumati al mondo. Negli ultimi anni, i consumatori hanno spostato le preferenze verso i prodotti biologici e non OGM, con il melone biologico che cattura oltre il 20% della quota di mercato, mentre le varietà convenzionali continuano a dominare con quasi l’80%.

L’espansione del mercato del melone è ulteriormente alimentata dai progressi tecnologici nell’irrigazione, nella gestione post-raccolta e nella conservazione a freddo, che hanno migliorato la durata di conservazione e i flussi commerciali internazionali. Nei mercati di esportazione, l’Asia-Pacifico rappresenta quasi il 40% delle spedizioni complessive, mentre il Nord America rappresenta circa il 28% e l’Europa contribuisce quasi per il 22%. Il mercato statunitense, in particolare, sta mostrando un forte slancio grazie all’aumento del consumo di frutta fresca di IV gamma, dove il melone rappresenta quasi il 18% del totale delle macedonie confezionate vendute nelle catene di vendita al dettaglio. I crescenti investimenti nell’agricoltura sostenibile, combinati con le moderne infrastrutture della catena di approvvigionamento, garantiscono una disponibilità costante tutto l’anno, rendendo il mercato del melone un segmento fondamentale nel commercio globale di frutta.

Tendenze del mercato del melone

Il mercato del melone è modellato dall’evoluzione della domanda dei consumatori, dai punti di forza della produzione regionale e dal cambiamento dei modelli di distribuzione nel settore ortofrutticolo. Il consumo fresco rappresenta quasi il 50% della quota di mercato, poiché i consumatori danno priorità ai frutti naturalmente dolci e a basso contenuto calorico nella dieta quotidiana. I prodotti trasformati a base di melone, come succhi, puree e prodotti surgelati, detengono quasi il 20% della quota, mentre il settore della ristorazione, compresi ristoranti e catering, rappresenta quasi il 25%. Il restante 5% è guidato da applicazioni di nicchia come estratti cosmetici e ingredienti nutraceutici.

Geograficamente, l’Asia-Pacifico domina con una quota di quasi il 42%, sostenuta da forti basi produttive in Cina e India. Il Nord America mantiene una quota di circa il 27%, con il mercato statunitense che contribuisce in modo significativo grazie alla coltivazione su larga scala e all’elevato consumo pro capite di frutta. L’Europa detiene quasi il 20% della quota di mercato, mentre l’America Latina e il Medio Oriente contribuiscono collettivamente per circa l’11%. Anche la domanda di melone biologico è in rapido aumento, rappresentando quasi il 22% del consumo totale, con le varietà di melone convenzionali che detengono ancora circa il 78%. La distribuzione al dettaglio online ora cattura quasi il 18% delle vendite totali, mentre supermercati e ipermercati dominano con una quota di mercato vicina al 55%, evidenziando il chiaro predominio dei moderni canali commerciali nel mercato del melone.

Dinamiche del mercato del melone

OPPORTUNITÀ

Segmento organico in espansione

Il mercato del melone sta vivendo un forte slancio poiché i prodotti biologici continuano a guadagnare quote, catturando quasi il 22% del consumo totale rispetto al 78% dei convenzionali. La crescente consapevolezza dell’agricoltura senza sostanze chimiche sta alimentando la crescita, con quasi il 30% dei consumatori più giovani che preferiscono il melone di origine biologica. I rivenditori stanno inoltre migliorando la propria offerta di frutta biologica e circa il 25% delle catene di supermercati dedica ora uno spazio speciale sugli scaffali ai meloni biologici, creando significative opportunità di espansione.

AUTISTI

Crescente consapevolezza sanitaria

Quasi il 45% dei consumatori identifica il melone come il frutto preferito per l'idratazione e la nutrizione, mentre il 32% ne sottolinea i benefici ricchi di vitamine. La crescente domanda di frutti a basso contenuto calorico e ricchi di fibre ha spinto il consumo di melone sia nei mercati urbani che semiurbani. Le confezioni di frutta pronta contribuiscono per quasi il 18% alle vendite di frutta fresca di IV gamma, con il melone che detiene una quota importante. Questo spostamento verso snack salutari sta emergendo come un fattore chiave, alimentando una domanda costante nei canali di vendita al dettaglio e di ristorazione.

RESTRIZIONI

"Deperibilità e problemi di approvvigionamento"

Uno dei principali limiti per il mercato del melone è la sua elevata deperibilità, con quasi il 35% dei prodotti persi durante la movimentazione e il trasporto post-raccolta. Le limitate infrastrutture della catena del freddo nelle regioni in via di sviluppo rappresentano quasi il 40% delle interruzioni delle forniture. Anche la dipendenza stagionale incide sulla disponibilità, poiché il 28% delle regioni si trova ad affrontare carenze durante i mesi fuori stagione. Questa deperibilità limita il commercio a lunga distanza e aumenta i costi, rendendo difficile per gli esportatori mantenere una distribuzione globale coerente.

SFIDA

"Aumento dei costi di produzione"

Il mercato del melone deve affrontare le sfide derivanti dall’aumento dei costi di produzione, con le spese di fertilizzanti e irrigazione che rappresentano quasi il 25% dei costi totali dei fattori di produzione agricoli. La carenza di manodopera contribuisce ad un ulteriore aumento del 20% dei costi di raccolta e confezionamento. Circa il 30% degli agricoltori segnala difficoltà nell’adottare tecnologie moderne a causa delle elevate esigenze di investimenti, mentre il 18% indica la scarsità d’acqua come una preoccupazione crescente. Queste sfide ostacolano collettivamente l’espansione su larga scala, soprattutto nelle regioni dipendenti dai metodi di coltivazione tradizionali.

Analisi della segmentazione

La dimensione del mercato globale del melone era di 75,75 milioni di dollari nel 2024 e si prevede che toccherà 80,01 milioni di dollari nel 2025, raggiungendo 130,88 milioni di dollari entro il 2034 con un CAGR del 5,62%. La segmentazione del mercato per tipologia e applicazione rivela significative opportunità di crescita. In termini di tipologia, i prodotti in polvere rappresentano quasi il 38% della quota totale, i concentrati liquidi circa il 34% e il melone intero quasi il 28%. Per applicazione, Alimenti e bevande sono in testa con una quota di mercato di circa il 50%, Cosmetici e cura della persona rappresentano il 28% e Gli integratori alimentari contribuiscono con quasi il 22%. Ciascun segmento mostra un’espansione costante, supportata dalla domanda regionale, dalle preferenze dei consumatori e dalle applicazioni industriali in evoluzione.

Per tipo

Polvere

La polvere di melone è sempre più popolare grazie alla sua maggiore durata di conservazione, alla facilità di trasporto e al crescente utilizzo negli integratori salutari e negli alimenti funzionali. Quasi il 38% della quota di mercato è detenuta dalle polveri, con una domanda in crescita nelle applicazioni dietetiche e nutraceutiche.

La polvere ha ricoperto una posizione forte nel mercato del melone, rappresentando 30,40 milioni di dollari nel 2025, pari al 38% del mercato totale. Si prevede che questo segmento crescerà a un CAGR del 6,1% dal 2025 al 2034, guidato dai consumatori attenti alla salute e dalle innovazioni negli integratori alimentari.

Principali paesi dominanti nel segmento delle polveri

• Gli Stati Uniti guidano il segmento delle polveri con una dimensione di mercato di 8,5 milioni di dollari nel 2025, detenendo una quota del 28% e prevedendo una crescita ad un CAGR del 6,2% a causa della forte domanda di integratori e della ricerca e sviluppo.
• La Cina deteneva 7,2 milioni di dollari nel 2025 con una quota del 24% e un CAGR previsto del 6,4%, guidato dalla crescente adozione di alimenti funzionali e dalla produzione di massa.
• La Germania ha raggiunto 5,1 milioni di dollari nel 2025 con una quota del 17%, crescendo a un CAGR del 5,8% grazie alla crescente domanda di prodotti alimentari con etichetta pulita.

Concentrato liquido

I prodotti liquidi concentrati di melone sono ampiamente utilizzati nell'industria delle bevande, dei frullati e degli aromi. Questa tipologia rappresenta circa il 34% della quota di mercato, sostenuta dalle catene di ristorazione e dalle aziende di bevande.

Liquid Concentrate ha ricoperto una posizione significativa nel mercato del melone, pari a 27,20 milioni di dollari nel 2025, pari al 34% del mercato totale. Si prevede che questo segmento crescerà a un CAGR del 5,4% nel periodo 2025-2034, alimentato dalla crescita delle bevande pronte da bere.

Principali paesi dominanti nel segmento dei concentrati liquidi

• Gli Stati Uniti guidano il mercato con 7,0 milioni di dollari nel 2025, detenendo una quota del 26%, crescendo a un CAGR del 5,6% grazie all’espansione della domanda di bevande.
• Il Giappone ha acquisito 6,3 milioni di dollari nel 2025, detenendo una quota del 23%, con un CAGR previsto del 5,2% grazie alla cultura delle bevande premium e all’espansione dei servizi di ristorazione.
• La Francia ha registrato 5,2 milioni di dollari nel 2025, detenendo una quota del 19%, con un CAGR previsto del 5,1%, trainato dalla domanda di innovazione degli aromi a base di frutta.

Totale

Il melone intero rimane la forma più consumata, preferita per il consumo fresco, la vendita al dettaglio e la distribuzione diretta attraverso supermercati e mercati locali. Questo segmento detiene quasi il 28% della quota del mercato globale.

Il melone intero ha rappresentato 22,41 milioni di dollari nel 2025, pari al 28% della quota di mercato, ed è destinato ad espandersi a un CAGR del 5,0% nel periodo 2025-2034, sostenuto dall’aumento del consumo di frutta fresca.

Principali paesi dominanti nell’intero segmento

• La Cina è stata in testa con 6,8 milioni di dollari nel 2025, detenendo una quota del 30%, crescendo a un CAGR del 5,1% grazie all’elevata coltivazione e alla domanda interna.
• L’India ha rappresentato 5,9 milioni di dollari nel 2025, detenendo una quota del 26%, con un CAGR previsto del 4,9% a causa della forte produzione agricola.
• Il Brasile deteneva 4,3 milioni di dollari nel 2025, pari a una quota del 19%, con un CAGR previsto del 5,0%, sostenuto dalla domanda di esportazioni.

Per applicazione

Cibo e bevande

Il settore alimentare e delle bevande domina il mercato del melone con una quota di quasi il 50%, spinto dalla forte domanda di succhi di frutta, frullati e confezioni di frutta fresca nei mercati globali. Il segmento beneficia dell’aumento delle abitudini alimentari sane e della domanda al dettaglio.

Food & Beverage deteneva la quota maggiore nel mercato del melone, pari a 40,0 milioni di dollari nel 2025, rappresentando il 50% del mercato. Si prevede che questo segmento crescerà a un CAGR del 6,0% tra il 2025 e il 2034, alimentato dall’espansione della distribuzione al dettaglio e dai cambiamenti nello stile di vita dei consumatori.

I 3 principali paesi dominanti nel segmento alimentare e delle bevande

• Gli Stati Uniti guidano il mercato con 10,5 milioni di dollari nel 2025, detenendo una quota del 26%, con un CAGR previsto del 6,2% a causa dell’elevata domanda di frutta fresca e dell’innovazione delle bevande.
• La Cina ha rappresentato 9,3 milioni di dollari nel 2025, con una quota del 23%, con un CAGR previsto del 6,1% trainato dalle industrie di trasformazione alimentare.
• Il Regno Unito ha raggiunto 7,8 milioni di dollari nel 2025, detenendo una quota del 19%, crescendo a un CAGR del 5,9% grazie all’aumento dei consumi incentrati sulla salute.

Cosmetici e cura personale

Il segmento Cosmetici e cura della persona utilizza l'estratto di melone nella cura della pelle, nelle creme idratanti e nei prodotti antietà, detenendo una quota del 28% nel mercato globale. Questa domanda è guidata dalle preferenze sugli ingredienti naturali nelle industrie della bellezza.

Cosmetici e cura della persona hanno rappresentato 22,4 milioni di dollari nel 2025, pari al 28% del mercato totale. Si prevede che il segmento crescerà a un CAGR del 5,7% nel periodo 2025-2034, sostenuto dalla crescente adozione di prodotti per la cura della pelle naturali.

I 3 principali paesi dominanti nel segmento dei cosmetici e della cura personale

• La Francia è in testa con 6,1 milioni di dollari nel 2025, detenendo una quota del 27%, con un CAGR previsto del 5,9% a causa della domanda di prodotti per la cura della pelle premium.
• Il Giappone deteneva 5,3 milioni di dollari nel 2025, pari al 24%, con un CAGR previsto del 5,6% con una crescita dei prodotti di bellezza biologici.
• La Corea del Sud ha rappresentato 4,8 milioni di dollari nel 2025, detenendo una quota del 21%, con un CAGR previsto del 5,8% a causa dell’espansione di K-beauty.

Integratori alimentari

Gli integratori alimentari costituiscono circa il 22% del mercato del melone, ampiamente utilizzati in capsule, polveri e miscele nutraceutiche per benefici per la salute e il benessere. La crescente attenzione dei consumatori verso l’immunità e la nutrizione sta alimentando la crescita in questo segmento.

Gli integratori alimentari hanno rappresentato 17,6 milioni di dollari nel 2025, pari al 22% della quota di mercato. Si prevede che questo segmento crescerà a un CAGR del 5,8% nel periodo 2025-2034, spinto dalla crescente domanda di integratori funzionali.

I 3 principali paesi dominanti nel segmento degli integratori alimentari

• Gli Stati Uniti guidano con 5,2 milioni di dollari nel 2025, detenendo una quota del 29%, con un CAGR previsto del 6,0% a causa della crescente adozione di nutraceutici.
• La Germania ha rappresentato 4,3 milioni di dollari nel 2025, pari al 24% di quota, un CAGR previsto del 5,7% supportato da una forte domanda di integratori.
• L’India deteneva 3,5 milioni di dollari nel 2025, pari a una quota del 20%, con un CAGR previsto del 5,9%, trainato dall’aumento della popolazione focalizzata sul benessere.

Prospettive regionali del mercato del melone

La dimensione del mercato globale del melone era di 75,75 milioni di dollari nel 2024 e si prevede che toccherà 80,01 milioni di dollari nel 2025, raggiungendo 130,88 milioni di dollari entro il 2034 con un CAGR del 5,62%. A livello regionale, il Nord America detiene il 28% della quota, l’Europa contribuisce con il 25%, l’Asia-Pacifico domina con il 32%, mentre il Medio Oriente e l’Africa rappresentano il 15%. Questa distribuzione equilibrata evidenzia una forte domanda di consumo in tutte le principali regioni.

America del Nord

Il Nord America ha assistito a una crescente domanda di melone fresco e trasformato, con supermercati e ipermercati che rappresentano quasi il 55% delle vendite. Circa il 40% dei consumatori preferisce confezioni di frutta pretagliata, mentre il melone biologico detiene il 20% del mercato regionale.

Il Nord America deteneva una quota significativa nel mercato del melone, pari a 22,40 milioni di dollari nel 2025, pari al 28% del mercato globale. Si prevede che questa regione vedrà una crescita costante guidata da consumatori attenti alla salute, reti di distribuzione avanzate e crescente domanda nel mercato statunitense.

Nord America: principali paesi dominanti nel mercato del melone

• Gli Stati Uniti sono in testa con una dimensione di mercato di 10,8 milioni di dollari nel 2025, con una quota del 48% grazie alla forte domanda al dettaglio e al consumo di frutta fresca.
• Il Canada ha registrato 6,1 milioni di dollari nel 2025, pari ad una quota del 27%, sostenuto dalle crescenti importazioni di frutta biologica.
• Il Messico ha rappresentato 5,5 milioni di dollari nel 2025, detenendo una quota del 25%, spinto da forti opportunità di produzione ed esportazione.

Europa

L’Europa dimostra una domanda costante di melone sia nel segmento dei prodotti freschi che in quello dei succhi, con il 30% delle famiglie che consumano melone regolarmente. Circa il 25% della quota regionale proviene dal melone biologico, con Germania, Francia e Regno Unito che guidano le tendenze della domanda.

L’Europa rappresentava 20,0 milioni di dollari nel 2025, pari al 25% del mercato del melone. La regione beneficia dell’aumento delle importazioni e della forte domanda di frutta biologica e con etichetta pulita attraverso le catene di vendita al dettaglio.

Europa: principali paesi dominanti nel mercato del melone

• La Germania è stata in testa con 7,2 milioni di dollari nel 2025, detenendo una quota del 36% grazie alla domanda di frutta premium.
• La Francia ha catturato 6,0 milioni di dollari nel 2025, detenendo una quota del 30%, sostenuta dal consumo della ristorazione.
• Il Regno Unito ha registrato 6,8 milioni di dollari nel 2025, con una quota del 34%, grazie all’elevata penetrazione della vendita al dettaglio.

Asia-Pacifico

L'Asia-Pacifico domina il mercato globale del melone con una quota del 32%, supportato da forti basi produttive in Cina e India. Quasi il 45% del melone prodotto viene consumato a livello nazionale, mentre le esportazioni rappresentano il 20%. La domanda in forma trasformata, come succhi e concentrati, è in rapida espansione in Giappone e Corea del Sud.

L'Asia-Pacifico deteneva 25,60 milioni di dollari nel 2025, pari al 32% del mercato del melone. Questa regione continua ad espandersi grazie alla coltivazione su larga scala, alle crescenti reti di esportazione e all’elevato consumo di frutta da parte della popolazione.

Asia-Pacifico: principali paesi dominanti nel mercato del melone

• La Cina era in testa con 9,8 milioni di dollari nel 2025, detenendo una quota del 38% grazie alla grande capacità di coltivazione.
• L’India ha rappresentato 8,0 milioni di dollari nel 2025, ovvero una quota del 31%, sostenuta da una forte domanda interna.
• Il Giappone ha registrato 7,8 milioni di dollari nel 2025, con una quota del 31%, trainato dalle importazioni e dal consumo di frutta premium.

Medio Oriente e Africa

Il Medio Oriente e l’Africa contribuiscono per il 15% al ​​mercato globale, con una domanda proveniente principalmente dai paesi del Golfo e dal Sud Africa. Quasi il 40% della domanda proviene dai canali della ristorazione, mentre la distribuzione al dettaglio contribuisce per il 35%. La regione sta emergendo anche come esportatore, con le esportazioni di melone che rappresentano il 25% della produzione.

Il Medio Oriente e l'Africa hanno rappresentato 12,0 milioni di dollari nel 2025, pari al 15% del mercato del melone. Si prevede che la crescente urbanizzazione, il cambiamento delle preferenze alimentari e le condizioni climatiche favorevoli stimoleranno la crescita.

Medio Oriente e Africa: principali paesi dominanti nel mercato del melone

• L’Arabia Saudita è in testa con 4,5 milioni di dollari nel 2025, detenendo una quota del 38% a causa degli elevati consumi nel commercio al dettaglio e negli hotel.
• Il Sudafrica ha rappresentato 4,0 milioni di dollari nel 2025, pari al 33%, sostenuto dalla produzione e dalle esportazioni.
• Gli Emirati Arabi Uniti hanno registrato 3,5 milioni di dollari nel 2025, detenendo una quota del 29%, guidati dalla domanda nel settore della vendita al dettaglio di lusso e delle importazioni.

Elenco delle principali società del mercato Cantalupo profilate

Analisi e opportunità di investimento

Il mercato del melone sta creando significative opportunità per gli investitori nei segmenti del fresco, del trasformato e del biologico. Quasi il 45% dei consumatori acquista il melone come parte del consumo quotidiano di frutta, mentre il 30% lo preferisce in forme a valore aggiunto come succhi, polveri e concentrati. I prodotti biologici rappresentano già il 22% della quota di mercato, mostrando forti opportunità di investimento nell’agricoltura sostenibile e nelle categorie premium. I canali al dettaglio dominano la distribuzione, con supermercati e ipermercati che detengono il 55% delle vendite, seguiti dalle piattaforme online che contribuiscono con il 18%. I punti vendita della ristorazione contribuiscono per quasi il 25% alla domanda complessiva, rendendoli un settore di investimento ad alta crescita. Geograficamente, l’Asia-Pacifico rappresenta il 32%, il Nord America il 28%, l’Europa il 25% e il Medio Oriente e l’Africa il 15%. La crescente preferenza dei consumatori per la frutta salutare (40%) e i formati pronti (20%) posiziona il settore del melone come un hub di investimento strategico per le aziende di trasformazione e distribuzione alimentare.

Sviluppo di nuovi prodotti

Lo sviluppo di nuovi prodotti nel mercato del melone è fortemente guidato dall’innovazione in polveri, concentrati e prodotti pronti al consumo. Circa il 38% dell’innovazione si concentra sulle polveri per integratori e nutraceutici, mentre il 34% dei nuovi lanci riguarda concentrati liquidi per bevande e frullati. Le innovazioni relative alla frutta intera, come le confezioni pretagliate, rappresentano il 28% dei nuovi prodotti immessi. Quasi il 25% dei rivenditori globali ora offre bevande a base di melone con marchio del distributore, evidenziando un crescente interesse per le offerte a valore aggiunto. Nel settore della cura personale, il 18% dei nuovi prodotti incorpora l’estratto di melone per creme idratanti e articoli per la cura della pelle. I produttori di integratori alimentari stanno introducendo nuove formulazioni in cui le miscele a base di melone rappresentano il 20% dei lanci. Gli operatori regionali dell'Asia-Pacifico contribuiscono per quasi il 40% al lancio globale di nuovi prodotti, mentre il Nord America segue con il 28%. L’Europa rappresenta circa il 22%, mentre il Medio Oriente e l’Africa contribuiscono per circa il 10%. Questa diversità nello sviluppo evidenzia ampie opportunità per le aziende di espandersi in più categorie di utilizzo finale.

Sviluppi recenti

• Bluebonnet Nutrition Corporation:Nel 2023, ha introdotto gli integratori in polvere di melone, che hanno catturato quasi il 25% dell’adozione da parte dei consumatori di alimenti funzionali e miscele dietetiche.
• Crispy Green Inc.:Nel 2023, ha lanciato snack al melone liofilizzato che hanno ottenuto una penetrazione del 30% nelle categorie premium di snack alla frutta nei negozi al dettaglio.
• Bevande Mello:Nel 2024, si è espansa nelle miscele di succhi a base di melone, che ora rappresentano il 22% del suo portafoglio di bevande alla frutta a livello globale.
• Signora eclettica, Inc:Nel 2024, ha lanciato prodotti per la cura personale a base di melone, che hanno assicurato il 18% della quota complessiva di vendite di cosmetici entro il primo anno.
• Giocatori regionali:Nel 2023-2024, quasi il 20% dei lanci di nuovi prodotti di melone provenivano dai mercati dell’Asia-Pacifico, sostenendo la crescita dell’innovazione regionale.

Copertura del rapporto

Il rapporto sul mercato di Cantalupo fornisce approfondimenti completi sulle dinamiche di mercato, sulle tendenze e sulle strategie competitive. Lo studio copre la segmentazione per tipologia e applicazione, identificando che le polveri rappresentano il 38% della domanda, i concentrati liquidi il 34% e i frutti interi il 28%. Le applicazioni sono dominate da alimenti e bevande con una quota del 50%, cosmetici e cura personale con il 28% e integratori alimentari con il 22%. L’analisi regionale rivela che l’Asia-Pacifico è in testa con una quota del 32%, seguita dal Nord America al 28%, dall’Europa al 25% e dal Medio Oriente e Africa al 15%. I trend dei consumatori mostrano che quasi il 40% preferisce il consumo di frutta fresca e il 20% i formati pronti. Circa il 25% delle famiglie preferisce i prodotti biologici, mentre il 18% delle vendite avviene attraverso i canali online. Questo rapporto evidenzia le opportunità nello sviluppo della catena di fornitura, nell’innovazione dei prodotti e nell’espansione nelle economie emergenti, dove quasi il 35% dei consumatori si sta spostando verso prodotti funzionali a base di frutta.