Aziende di gelato - Elenco delle 12 principali aziende [Aggiornato] | Approfondimenti sulla crescita globale

Introduzione

Il gelato è molto più di un semplice piacere delizioso; è un'industria globale che porta gioia a milioni di persone in tutto il mondo. Questa guida completa esplora i principali produttori di gelato, le tendenze del settore e ciò che distingue ciascuna azienda. Esamineremo le loro sedi centrali, i tassi di crescita e i ricavi recenti per fornire un quadro chiaro del panorama del mercato.

Panoramica del settore

Il mercato globale del gelato ha registrato una crescita significativa negli ultimi anni, spinto dalla crescente domanda dei consumatori di dessert golosi e dall’introduzione di gusti e prodotti innovativi. Secondo una ricerca di mercato, ilgelatoSi prevede che il settore crescerà a un tasso di crescita annuale composto (CAGR) di4,5% dal 2023 al 2028. I fattori che contribuiscono a questa crescita includono l’aumento del reddito disponibile, l’espansione dei canali di distribuzione e una crescente preferenza per le varietà di gelato premium e artigianali.

Global Growth Insights svela le principali aziende produttrici di gelato a livello mondiale:

1. Taylor

• Sede:Rockton, Illinois, Stati Uniti
• Panoramica:Taylor Company è un produttore leader di macchine e attrezzature per il gelato, noto per le sue macchine per soft service e dessert surgelati di alta qualità.
• Prestazioni recenti:Taylor Company ha mantenuto una forte presenza sul mercato, con un fatturato stimato di400 milioni di dollari nel 2022. L'azienda continua a innovare, concentrandosi sull'efficienza energetica e sulla tecnologia avanzata nelle proprie apparecchiature.

2. Carpigiani

• Sede:Anzola dell'Emilia, Italia
• Panoramica:Carpigiani è un produttore di macchine per gelato e gelato di fama mondiale, che offre un'ampia gamma di attrezzature sia per le piccole imprese che per le operazioni su larga scala.
• Prestazioni recenti:Con un fatturato di circa150 milioni di euro nel 2022, Carpigiani è cresciuta costantemente, beneficiando della popolarità globale del gelato italiano. Il CAGR dell'azienda è in linea con il trend positivo del settore.

3. Nissei

• Sede:Tokio, Giappone
• Panoramica:Nissei è un'importante azienda giapponese specializzata in macchine e attrezzature per gelato soft, note per la loro affidabilità e funzionalità avanzate.
• Prestazioni recenti:Le entrate di Nissei hanno raggiunto una stima10 miliardi di yen nel 2022, con una crescita trainata dalla domanda interna e dall’espansione internazionale.

4. Elettrocongelamento

• Sede:East Moline, Illinois, Stati Uniti
• Panoramica:Electro Freeze produce apparecchiature per dolci congelati di alta qualità dal 1929, offrendo una gamma di macchine per soft service, yogurt, frullati e granite.
• Prestazioni recenti:L'azienda ha registrato un fatturato di circa50 milioni di dollari nel 2022, mantenendo una solida posizione sul mercato con particolare attenzione all'innovazione e al servizio al cliente.

5. Rubare

• Sede:Kiel, Wisconsin, Stati Uniti
• Panoramica:Stoelting, una divisione di The Vollrath Company, produce una varietà di attrezzature per dessert surgelati, comprese macchine per servire soft e mantecatori.
• Prestazioni recenti:Le entrate stimate di Stoelting erano70 milioni di dollari nel 2022, con una crescita sostenuta dai progressi nella tecnologia delle apparecchiature e dall'espansione della portata globale.

6. ICETRO

• Sede:Incheon, Corea del Sud
• Panoramica:ICETRO è un produttore leader di macchine per gelato commerciali, produttori di ghiaccio e apparecchiature di refrigerazione, noti per la loro qualità e innovazione.
• Prestazioni recenti:ICETRO ha registrato ricavi pari a circa60 milioni di dollari nel 2022, sperimentando una crescita costante sia nei mercati nazionali che internazionali.

7. Astronauta

• Sede:Zhejiang, Cina
• Panoramica:Spaceman è un importante produttore cinese di macchine per soft service e yogurt gelato, che fornisce apparecchiature in oltre 100 paesi.
• Prestazioni recenti:Con un fatturato stimato di40 milioni di dollari nel 2022, Spaceman ha mostrato un CAGR robusto, capitalizzando sulla domanda globale di attrezzature per dessert surgelati.

8. Gel Matic

• Sede:Peschiera del Garda, Italia
• Panoramica:Gel Matic è specializzata nella produzione di macchine per gelato espresso e frozen yogurt, offrendo soluzioni innovative per il settore della ristorazione.
• Prestazioni recenti:L'azienda ha registrato un fatturato di circa30 milioni di euro nel 2022, con una crescita alimentata dai progressi tecnologici e dall’attenzione alla sostenibilità.

9. DONPER

• Sede:Wuhan, Cina
• Panoramica:DONPER è un produttore leader di apparecchiature per la refrigerazione commerciale e il gelato, che offre una linea di prodotti diversificata per varie applicazioni.
• Prestazioni recenti:Le entrate di DONPER hanno raggiunto una stima80 milioni di dollari nel 2022, registrando una crescita significativa a causa della crescente domanda nei mercati emergenti.

10. Guangshen

• Sede:Guangzhou, Cina
• Panoramica:Guangshen è un produttore cinese specializzato in macchine per il gelato, granitori e altre apparecchiature di refrigerazione.
• Prestazioni recenti:La società ha registrato un fatturato di circa35 milioni di dollari nel 2022, con un CAGR costante supportato dalla diversificazione del prodotto e dal miglioramento della qualità.

11. Shanghai Lisong

• Sede:Shangai, Cina
• Panoramica:Shanghai Lisong si concentra sulla produzione di macchine e attrezzature per il gelato, servendo clienti sia nazionali che internazionali.
• Prestazioni recenti:Con un fatturato stimato di25 milioni di dollari nel 2022, l'azienda è cresciuta ampliando la propria offerta di prodotti e migliorando le capacità tecnologiche.

12. Potenza oceanica

• Sede:Shenzen, Cina
• Panoramica:Oceanpower è un produttore di macchine per gelato soft e in polvere, fornendo soluzioni integrate per l'industria del gelato.
• Prestazioni recenti:L'azienda ha registrato un fatturato di circa50 milioni di dollari nel 2022, beneficiando di una forte attività di esportazione e di una continua innovazione di prodotto.

Tendenze e approfondimenti del mercato

Progressi tecnologici

L’industria del gelato sta abbracciando la tecnologia per migliorare l’efficienza e la qualità del prodotto. I produttori stanno investendo in apparecchiature con funzionalità avanzate come controlli touch-screen, funzioni di risparmio energetico e connettività IoT per il monitoraggio in tempo reale.

Salute e Benessere

Le preferenze dei consumatori si stanno spostando verso opzioni più salutari, portando alla crescita dei gelati a basso contenuto di grassi, biologici e a base vegetale. Le aziende stanno innovando con ingredienti per soddisfare questa domanda senza compromettere il gusto.

Personalizzazione e Prodotti Artigianali

C’è una tendenza crescente verso i gelati artigianali e artigianali, con i consumatori che cercano sapori ed esperienze uniche. Ciò ha aperto opportunità per i produttori di piccole e medie dimensioni di entrare nel mercato con offerte di nicchia.

Espansione globale

I mercati emergenti in Asia e Africa offrono nuove opportunità di crescita per i produttori di gelato. Le aziende stanno espandendo le proprie reti di distribuzione e personalizzando i prodotti per soddisfare i gusti e le preferenze locali.

Conclusione delle aziende di gelato

L’industria del gelato è dinamica e competitiva, con produttori che innovano continuamente per soddisfare le richieste dei consumatori in continua evoluzione. Le aziende evidenziate in questa guida rappresentano un mix di leader globali e produttori specializzati, ciascuno dei quali contribuisce alla crescita del settore.

Il CAGR positivo di4,5%indica una prospettiva di mercato sana, guidata dai progressi tecnologici, dallo sviluppo di nuovi prodotti e dall’espansione della portata globale. Le aziende che danno priorità all’innovazione, alla sostenibilità e alla soddisfazione del cliente sono ben posizionate per avere successo in questo vivace settore.

Considerazioni finali

Scegliere l'attrezzatura giusta o collaborare con il produttore giusto può avere un impatto significativo sul successo di un'attività di gelateria. Che tu sia un imprenditore che sta entrando nel mercato o un'azienda affermata che desidera espandersi, comprendere gli attori chiave e le tendenze del mercato è essenziale.

Il futuro dell’industria del gelato sembra promettente, con opportunità di crescita e innovazione. Mentre le preferenze dei consumatori continuano ad evolversi, i produttori che si adattano e stanno al passo con le tendenze apriranno la strada nel fornire esperienze deliziose agli amanti del gelato di tutto il mondo.