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Le marché mondial des services de pollinisation est devenu un élément essentiel de l’agriculture moderne, jouant un rôle central dans l’amélioration de la productivité des cultures, l’amélioration de la qualité des aliments et le soutien de la biodiversité. Alors que la demande alimentaire mondiale continue d’augmenter, le recours à des prestataires de services de pollinisation professionnels – notamment des sociétés d’apiculture gérées, des pollinisateurs commerciaux et des sociétés de services biologiques – s’est intensifié dans les principales économies agricoles. En 2025, le marché reflète une trajectoire ascendante significative soutenue par une commercialisation agricole rapide, l’expansion des cultures à forte valeur ajoutée et des inquiétudes croissantes concernant le déclin des pollinisateurs naturels.
Les services de pollinisation impliquent des activités de pollinisation gérées ou contractuelles réalisées par des apiculteurs, des prestataires de services agricoles et des sociétés spécialisées en intrants biologiques pour améliorer les rendements de cultures telles que les amandes, les baies, les pommes, les avocats, les graines oléagineuses, le café et plusieurs légumes. Ces services comprennent la location de ruches, la gestion des pollinisateurs sur le terrain, des programmes de pollinisation spécifiques aux cultures et des agents de pollinisation biologique innovants qui soutiennent l'agriculture de précision. Dans les régions où les populations de pollinisateurs naturels ont diminué – comme aux États-Unis, en Europe et dans certaines parties de l’Asie – les offres de services structurés de pollinisation sont devenues indispensables pour maintenir la productivité agricole. Des études indiquent que près de 75 % des cultures vivrières mondiales dépendent des pollinisateurs, soulignant l’importance économique de cette industrie.
Selon les estimations de l'industrie, le marché mondialMarché des services de pollinisationla taille était évaluée à 2 616,6 millions de dollars en 2025. La forte dynamique aux États-Unis, en Europe et dans les régions de l'Asie-Pacifique a positionné le secteur pour une croissance accélérée, le marché devant grimper à 2 721,8 millions de dollars en 2026 et à 2 831,2 millions de dollars d'ici 2027. Les projections à long terme indiquent en outre une expansion substantielle, poussant les revenus à environ 3 880,7 millions de dollars d'ici 2035. Cela représente un TCAC sain de 4,02 % sur la période 2026-2035, tiré par la demande croissante de pollinisation de la part des fermes commerciales, l’adoption croissante de semences hybrides, la transition vers une agriculture durable et les initiatives gouvernementales promouvant la préservation des écosystèmes.
Quelle est la taille de l’industrie des services de pollinisation en 2025 ?
L’industrie des services de pollinisation a atteint une valorisation de 2 616,6 millions de dollars en 2025, soulignant sa position comme l’un des segments les plus essentiels et les plus rapidement formalisés au sein de l’agriculture mondiale. L’ampleur de l’industrie est directement liée à la production agricole mondiale, en particulier pour les fruits, les légumes, les noix, les graines oléagineuses et les cultures spécialisées qui dépendent fortement de pollinisateurs gérés. Selon les données sur les écosystèmes agricoles, environ 35 % de la production agricole mondiale et près de 577 milliards de dollars de production agricole annuelle dépendent d’une pollinisation efficace, renforçant ainsi l’importance économique des prestataires commerciaux de pollinisation en 2025.
En 2025, la demande était particulièrement forte dans les pays à forte commercialisation agricole. Les États-Unis représentent à eux seuls 40 à 45 % des revenus commerciaux mondiaux de la pollinisation, menés par les fermes d’amandes, de pommes et de bleuets à grande échelle. L’industrie américaine des amandes, par exemple, nécessite plus de 2,6 millions de colonies d’abeilles par an, ce qui stimule d’importants contrats de location de ruches. L'Europe représentait 28 à 30 % du marché, tirée par les plantations extensives de petits fruits, de semences et de vergers en France, en Allemagne, en Italie et au Royaume-Uni. Parallèlement, l’expansion agricole rapide en Inde, au Japon et en Chine a positionné l’Asie-Pacifique comme l’un des contributeurs à la croissance la plus rapide, détenant près de 20 % de la part du marché mondial en 2025.
L’ampleur de l’industrie reflète également le nombre croissant de prestataires de services professionnels de pollinisation. En 2025, il existait environ 420 à 450 entreprises commerciales de pollinisation dans le monde, soutenues par des millions de ruches gérées et des contrats de pollinisation transfrontaliers élargis. Les cas croissants de déclin naturel des pollinisateurs – certaines régions signalant des pertes annuelles de colonies d’abeilles de 20 à 35 % – ont encore accéléré la transition vers des services de pollinisation structurés.
Alors que le marché devrait atteindre 2 721,8 millions de dollars en 2026 et 3 880,7 millions de dollars d’ici 2035, 2025 constitue une année charnière au cours de laquelle l’industrie des services de pollinisation a consolidé sa pertinence mondiale, tant sur le plan économique qu’environnemental.
Principaux marchés de services de pollinisation en croissance
La demande mondiale de services de pollinisation gérée s’est fortement accélérée dans les principales économies agricoles en 2025. La croissance est soutenue par les données gouvernementales indiquant une dépendance croissante à l’égard des pollinisateurs commerciaux, une augmentation des superficies de fruits et légumes et un déclin des populations de pollinisateurs sauvages.
États-Unis d'Amérique (USA)
Les États-Unis restent le plus grand marché de services de pollinisation au monde, contribuant à hauteur de 40 à 45 % aux revenus mondiaux. Les rapports de l'USDA montrent que plus de 2,7 millions de colonies d'abeilles sont déployées chaque année pour la pollinisation des cultures, le secteur des amandes consommant à lui seul 2,6 millions de ruches. Les prix de location des ruches sous contrat ont grimpé de 18 à 22 % par rapport à l'année précédente en raison de la pénurie de colonies.
Royaume-Uni (Royaume-Uni)
Selon le DEFRA, le Royaume-Uni perd 20 à 30 % de ses colonies chaque hiver, augmentant ainsi sa dépendance à l’égard d’une pollinisation gérée. Le secteur horticole britannique, évalué à 4,4 milliards de livres sterling, s'appuie de plus en plus sur des fournisseurs commerciaux pour les baies, les pommes et les cultures en serre.
Canada (CAN)
Statistique Canada indique une croissance de 13 à 17 % de la demande de location de ruches, tirée par les graines de canola, les bleuets et les cultures de vergers. Le Canada exploite plus de 800 000 ruches gérées, contribuant ainsi à hauteur de près de 350 à 380 millions de dollars à l’agriculture dépendante de la pollinisation.
France (FRA)
La France, selon Eurostat, produit chaque année 1,7 million de tonnes de fruits dépendant de la pollinisation. La demande de services de pollinisation a augmenté de 8 à 10 % dans les vignobles, les vergers et les cultures de semences.
Allemagne (GER)
L'Allemagne a signalé une augmentation de 12 % de la superficie consacrée aux légumes en serre (ministère fédéral BMEL). Plus de 900 000 hectares de cultures dépendantes de la pollinisation soutiennent l’augmentation des contrats de pollinisation commerciale.
Italie (ITA)
Le secteur fruitier italien, évalué à plus de 3,2 milliards d’euros, dépend fortement de la gestion des pollinisateurs. Le ministère italien de l'Agriculture note des pertes de colonies de 25 à 35 %, ce qui stimule la demande de services.
Chine
Le ministère chinois de l’Agriculture et des Affaires rurales (MARA) note une augmentation rapide de 14 à 18 % de l’utilisation des services de pollinisation, en particulier dans la production de pommes, de poires et de semences. La Chine abrite plus de 9 millions de ruches gérées, soit la plus grande population du monde.
Japon (JPN)
Le MAFF Japon souligne un déclin de 22 % des espèces d’abeilles sauvages, poussant les producteurs en serre (tomates, melons, fraises) vers des services de pollinisation professionnels. La demande du marché a augmenté de 10 à 12 % en 2025.
Inde
Le ministère indien de l’Agriculture rapporte que plus de 30 milliards de dollars de production agricole dépendent des pollinisateurs. La demande de services commerciaux de pollinisation a augmenté de 15 à 17 % sur un an, tirée par l'expansion de l'horticulture et la production de semences hybrides.
Répartition mondiale des fabricants de services de pollinisation par pays en 2025
| Pays | Nombre de fabricants de services de pollinisation (2025) | Part des fabricants mondiaux (%) | Spécialisations clés |
|---|---|---|---|
| États-Unis (USA) | 105 | 22,5% | Location de ruches commerciales, pollinisation des amandes, pollinisation sous contrat à grande échelle |
| Chine | 92 | 19,7% | Colonies d'abeilles gérées en masse, pollinisation des vergers, pollinisation des cultures de semences hybrides |
| Inde | 74 | 15,8% | Pollinisation horticole, production de semences de légumes, pollinisation des petits exploitants |
| Canada | 38 | 8,2% | Pollinisation des bleuets, pollinisation en serre, services de location de ruches |
| Royaume-Uni (Royaume-Uni) | 26 | 5,6% | Pollinisation des baies, pollinisation en serre, cultures de vergers |
| Allemagne | 24 | 5,1% | Pollinisation en serre, cultures de semences, pollinisation des pommes et du colza |
| France | 22 | 4,7% | Soutien à la viticulture, pollinisation des vergers, pollinisation en agriculture biologique |
| Italie | 18 | 3,8% | Pollinisation des agrumes et des vergers, pollinisation des légumes |
| Japon | 15 | 3,2% | Pollinisation des légumes de serre, cultures spécialisées |
| Australie | 12 | 2,6% | Pollinisation horticole, pollinisation des cultures de petits fruits |
| Reste du monde | 49 | 10,8% | Services de pollinisation mixte, fournisseurs des marchés émergents |
Global Growth Insights dévoile la liste mondiale des meilleures sociétés de services de pollinisation :
| Nom de l'entreprise | Quartier général | Revenus de l'année écoulée (2024 USD) | TCAC estimé (2025-2030) | Présence géographique | Points saillants | Dernières mises à jour de l'entreprise 2025 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Groupe Biobest | Westerlo, Belgique | 410 millions de dollars | 7,8% | Europe, Amérique du Nord, Asie-Pacifique, MENA | Premier producteur de bourdons commerciaux ; solutions mondiales de pollinisation en serre. | Ouverture de deux nouveaux centres de pollinisation durable en Europe ; expansion de la R&D sur les bourdons pour les espèces résilientes au climat. |
| Société de semences de pommier | Colorado, États-Unis | 48 millions de dollars | 5,2% | États-Unis, Canada, Royaume-Uni, Australie | Spécialisé dans les semences respectueuses des pollinisateurs et les produits de restauration de l'habitat. | Lancement de nouveaux mélanges de graines de fleurs sauvages pour les zones de pollinisation commerciale ; renforcement des programmes de conservation soutenus par l’USDA. |
| Apiculture d'Ubusi | Afrique du Sud | 22 millions de dollars | 6,5% | Afrique, UE, Moyen-Orient | Spécialiste des services de pollinisation des abeilles africaines pour les exploitations fruitières et de noix. | Programmes élargis de pollinisation pour les fermes d’agrumes ; ajouté 12 000 nouvelles colonies gérées. |
| Pollinisation des cultures | Californie, États-Unis | 66 millions de dollars | 7,1% | États-Unis (côte ouest, Midwest) | Premier fournisseur de contrats de pollinisation des amandes, des baies et des légumes. | Contrats à long terme obtenus avec de grands producteurs d'amandes ; déployé des systèmes numériques de suivi des ruches en 2025. |
| Fonds API | Madrid, Espagne | 55 millions de dollars | 6,0% | Europe, Amérique Latine | Portefeuille solide de services de pollinisation et de fournitures apicoles. | Annonce d'une fusion avec une entreprise régionale de technologie des pollinisateurs pour étendre les capacités d'automatisation. |
| BioAbeille | Israël | 180 millions de dollars | 8,4% | Moyen-Orient, UE, Amérique du Nord, APAC | Leader mondial de la pollinisation biologique et de la lutte biologique contre les ravageurs. | Introduction de systèmes de pollinisation adaptés au climat ; expéditions accrues vers l’Inde et le Japon en 2025. |
| Koppert | Berkel en Rodenrijs, Pays-Bas | 350 millions de dollars | 7,5% | Europe, Amérique du Nord, APAC, Amérique Latine | Pionnier de l’agriculture durable ; fournisseur majeur de solutions de pollinisation pour serres. | Lancement d’une plateforme de surveillance de la santé des pollinisateurs basée sur l’IA ; a conclu des partenariats avec les principales chaînes de serres de l’UE. |
| Compagnie du miel de l'Ontario | Ontario, Canada | 19 millions de dollars | 4,8% | Canada, nord des États-Unis | Forte pollinisation contractuelle pour les cultures de petits fruits et de canola. | Ajout de 6 000 nouvelles colonies pour la pollinisation des bleuets ; étendu ses opérations au Manitoba en 2025. |
| Contrat de pollinisation | Nouvelle-Zélande | 14 millions de dollars | 5,4% | Nouvelle-Zélande, Australie | Focus sur les services de pollinisation des vergers et des kiwis. | Partenariat avec le Conseil de l'horticulture néo-zélandais pour étendre la pollinisation durable des fermes de kiwis. |
| La société des abeilles de Caroline | Caroline du Nord, États-Unis | 12 millions de dollars | 5,0% | États-Unis (Côte Est) | Spécialisé dans les services de pollinisation des petites et moyennes exploitations agricoles. | Programmes de pollinisation élargis pour les fermes de petits fruits du sud-est ; investi dans des initiatives d’élevage de reines. |
| Société de miel Stagg | Utah, États-Unis | 26 millions de dollars | 5,9% | États-Unis (États des Montagnes et Ouest) | Fournisseur commercial de pollinisation avec de grandes flottes de ruches pour les cultures de vergers. | Surveillance intégrée des ruches par GPS ; augmentation des contrats avec les producteurs de pommes et de cerises en 2025. |
Fabricants de services de pollinisation haut de gamme et spécialisés
Les fabricants de services de pollinisation haut de gamme et spécialisés représentent le niveau supérieur de l'écosystème mondial de pollinisation, fournissant des solutions avancées, intégrées à la technologie et spécifiques aux cultures pour les producteurs commerciaux, les exploitants de serres et les producteurs de fruits et légumes de grande valeur. En 2025, ce segment représentait environ 740 à 780 millions de dollars, soit 28 à 30 % de la valeur totale du marché mondial des services de pollinisation (2 616,6 millions de dollars). La demande a été alimentée par l’évolution rapide vers une agriculture de précision, une agriculture à environnement contrôlé et la culture croissante de cultures de grande valeur dépendantes de la pollinisation, notamment les baies, les amandes, les agrumes, les semences hybrides et les légumes de serre.
Des sociétés telles que Biobest, Koppert, BioBee, API Holdings et certains leaders régionaux du Canada, du Japon et de l'Europe dominent ce segment spécialisé. Ces fabricants se concentrent sur la fourniture de bourdons commerciaux, de systèmes de ruches personnalisés, de pollinisateurs adaptables au climat et de packages intégrés de pollinisation et de biocontrôle. Par exemple, Biobest et Koppert ont fourni plus de 70 % des colonies de bourdons des serres dans le monde en 2025, soutenant plus de 690 000 hectares de cultures protégées en Europe, en Amérique du Nord et en Asie-Pacifique.
L’une des catégories spécialisées qui connaît la croissance la plus rapide est celle des pollinisateurs résilients au climat. Les données de la Commission européenne et de l'USDA révèlent une perte croissante de récoltes due au stress des pollinisateurs induit par la chaleur, incitant les fabricants à concevoir des espèces de bourdons tolérantes à la température, ce qui entraîne une augmentation de 7 à 9 % de l'efficacité de la pollinisation dans les régions les plus chaudes. BioBee et Koppert ont lancé des innovations axées sur la durabilité, telles que des boîtes à pollinisateurs surveillées par l'IA, permettant aux producteurs de suivre l'activité des abeilles, la santé des colonies et la densité de pollinisation sur le terrain en temps réel.
Les producteurs de semences hybrides – en particulier en Inde, en Chine, au Japon et aux États-Unis – se sont fortement appuyés sur des pollinisateurs de qualité supérieure en 2025, marquant une croissance de 12 à 14 % sur un an dans les contrats de pollinisation spécialisée. Cette hausse est directement liée à la demande croissante de semences hybrides de légumes et de grandes cultures, évaluée à plus de 42 milliards de dollars au niveau mondial.
Avec le stress environnemental continu, le déclin des populations de pollinisateurs sauvages et l'intensification de l'agriculture en serre, le segment de la fabrication de pollinisation haut de gamme et spécialisée devrait croître de 6,8 à 8,5 % TCAC entre 2025 et 2030, ce qui en fera l'un des sous-marchés les plus dynamiques de l'industrie des services de pollinisation.
Opportunités pour les startups et les acteurs émergents sur le marché des services de pollinisation (2025)
L’année 2025 présente des opportunités sans précédent pour les startups et les acteurs émergents du marché mondial des services de pollinisation, motivées par les écarts structurels créés par le déclin des populations de pollinisateurs naturels, l’essor de l’agriculture commerciale et les progrès technologiques rapides dans la gestion des ruches. Avec un marché évalué à 2 616,6 millions de dollars en 2025 et qui devrait croître régulièrement à un TCAC de 4,02 %, de nouveaux innovateurs entrent dans un secteur qui souffre toujours de fragmentation et de sous-offre dans plusieurs régions.
L’une des opportunités les plus importantes réside dans les solutions de pollinisation basées sur la technologie. Les données soutenues par le gouvernement de l'USDA, de la Commission européenne et du ministère indien de l'Agriculture indiquent que les pertes moyennes de colonies d'abeilles restent élevées, entre 20 et 35 % par an, créant ainsi un espace permettant aux startups d'introduire des ruches équipées de capteurs, des analyses de la santé des colonies basées sur l'IA et des systèmes de suivi de la pollinisation pris en charge par GPS. Ces innovations peuvent augmenter les taux de survie des colonies de 8 à 12 % tout en améliorant l’efficacité de la pollinisation pour les cultures à forte valeur ajoutée.
Une autre opportunité vient de la pollinisation sous contrat pour des segments agricoles spécialisés, notamment les amandes, les baies, les plantations d'avocats, la production de semences hybrides et l'agriculture en environnement contrôlé (CEA). Les marchés émergents d'Asie et d'Afrique auront besoin de 50 à 60 millions de ruches gérées supplémentaires d'ici 2030, selon les estimations de la FAO, ce qui constitue un point d'entrée majeur pour de nouveaux fournisseurs évolutifs.
Les startups ont également un fort potentiel dans les technologies de pollinisation alternatives et résilientes au climat, telles que les pollinisateurs mécaniques, les drones robotisés de pollinisation et les systèmes de pollinisation artificielle. Le Japon, Israël et les Pays-Bas signalent une croissance de 10 à 15 % des programmes pilotes testant la pollinisation en serre assistée par robot – une frontière inexploitée où les startups peuvent prendre la tête.
Il existe également une opportunité croissante pour l’écosystème dans la restauration de l’habitat des pollinisateurs, soutenue par des incitations gouvernementales. Par exemple, le groupe de travail sur la santé des pollinisateurs de l’USDA et la stratégie européenne pour la biodiversité (2020-2030) allouent collectivement plus de 1,2 milliard de dollars à des programmes de terres et de semences respectueux des pollinisateurs, permettant aux entreprises semencières, aux startups de conservation et aux entreprises d’éco-restauration d’entrer sur le marché.
Enfin, les startups se concentrant sur la génétique des abeilles, l’élevage de reines et les lignées de pollinisateurs résistantes aux maladies peuvent générer une valeur significative, car la demande de souches de pollinisateurs résilientes devrait être multipliée par 5 d’ici 2030 en raison des défis liés aux ravageurs et au climat.
FAQ – Entreprises mondiales de services de pollinisation
- Que sont les sociétés de services de pollinisation ?
Les sociétés de services de pollinisation fournissent des colonies d'abeilles gérées, des bourdons, des outils de pollinisation robotisés ou une pollinisation professionnelle sous contrat pour augmenter le rendement et la qualité des cultures. Ils soutiennent des fermes produisant des amandes, des baies, des pommes, des semences hybrides, des légumes et des cultures en serre.
- Quel pays possède le plus grand marché de services de pollinisation ?
Les États-Unis détiennent la plus grande part, contribuant à hauteur de 40 à 45 % aux revenus mondiaux des services de pollinisation, tirés par la culture des amandes, des baies et des vergers.
- Quelle est la taille de l’industrie mondiale des services de pollinisation en 2025 ?
Le marché mondial était évalué à 2 616,6 millions de dollars en 2025 et devrait atteindre 2 721,8 millions de dollars en 2026.
- Pourquoi la demande de services de pollinisation augmente-t-elle ?
Le déclin des populations d’abeilles sauvages, l’expansion de l’agriculture commerciale, l’agriculture en serre et l’adoption croissante de semences hybrides sont des moteurs de croissance clés.
- Quelles sont les principales entreprises de services de pollinisation ?
Les principales entreprises comprennent Biobest, Koppert, BioBee, API Holdings, Applewood Seed Company, Ontario Honey Company, Crop Pollinisation, Ubusi Beekeeping et Stagg Honey Company.
- Quelles cultures dépendent le plus des services de pollinisation ?
Les cultures de grande valeur telles que les amandes, les pommes, les baies, les agrumes, le canola, les concombres, les tomates et les semences hybrides dépendent fortement de la gestion des pollinisateurs.
- Comment fonctionnent les contrats de pollinisation ?
Les agriculteurs louent des colonies d'abeilles ou des ruches de bourdons pour une fenêtre de pollinisation spécifique, généralement de 2 à 6 semaines, en payant par ruche ou par acre.
- Quelles avancées technologiques émergent en 2025 ?
La surveillance des ruches basée sur l'IA, les colonies activées par des capteurs, les drones robotisés de pollinisation et les souches de pollinisateurs résilientes au climat émergent rapidement.
- Comment les gouvernements soutiennent-ils l’industrie de la pollinisation ?
Les programmes de l’USDA, de la Commission européenne, du MARA Chine et du MoA&FW indien financent la création d’habitats pour les pollinisateurs, des subventions de recherche et des subventions à l’apiculture.
- Quels sont les enjeux majeurs pour les entreprises de services de pollinisation ?
Les pertes de colonies d’abeilles (20 à 35 % par an), le changement climatique, l’exposition aux pesticides et l’absence de tarification standardisée de la pollinisation restent des défis majeurs.
Conclusion
Le marché mondial des services de pollinisation se situe à un tournant en 2025, soutenu par l’augmentation de la demande alimentaire mondiale, l’expansion de la production horticole et la dépendance croissante à l’égard des pollinisateurs gérés en raison du déclin continu des populations d’abeilles sauvages. Avec une industrie évaluée à 2 616,6 millions de dollars en 2025 et qui devrait maintenir une dynamique constante jusqu'en 2035 avec un TCAC de 4,02 %, les services de pollinisation sont devenus un élément indispensable de l'agriculture moderne. Aux États-Unis, en Europe, au Canada, en Chine, au Japon et en Inde, la demande continue de croître à mesure que les agriculteurs adoptent des contrats de pollinisation professionnelle pour améliorer la productivité des cultures, maintenir la qualité des fruits et garantir des rendements constants.
Des entreprises de premier plan telles que Biobest, Koppert, BioBee, Applewood Seed Company, API Holdings, Ontario Honey Company et d'autres sont à l'origine de l'innovation mondiale, en investissant dans des pollinisateurs résilients au climat, dans la surveillance des ruches basée sur l'IA et dans les technologies de pollinisation optimisées pour les serres. Pendant ce temps, les nouveaux venus et les startups profitent des lacunes dans l’approvisionnement en pollinisation, du besoin d’outils avancés de gestion des colonies et des initiatives de restauration des habitats soutenues par les gouvernements dans le monde entier.
Les marchés régionaux évoluent rapidement, l'Asie-Pacifique et l'Amérique du Nord affichant les trajectoires de croissance les plus fortes. Les producteurs de cultures à forte valeur ajoutée – en particulier ceux qui cultivent des amandes, des baies, des agrumes, des légumes et des semences hybrides – considèrent de plus en plus les services de pollinisation comme un investissement agricole stratégique plutôt que comme une ressource facultative.
Avec l’intensification de l’agriculture commerciale, l’expansion de l’agriculture en environnement contrôlé et l’augmentation des priorités mondiales en matière de durabilité, les services de pollinisation continueront de jouer un rôle central dans l’élaboration de la sécurité alimentaire et de l’économie des cultures tout au long de la prochaine décennie. Le paysage à venir présente des opportunités significatives pour les fabricants, les producteurs, les innovateurs technologiques et les acteurs émergents, positionnant le secteur des services de pollinisation pour une croissance forte et soutenue jusqu’en 2035 et au-delà.