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Selon la dernière étude de nos chercheurs, la taille du marché mondial du vin et de la bière sans alcool était évaluée à 5 691,8 millions de dollars américains en 2023. Avec la demande croissante sur le marché en aval, la taille du marché du vin et de la bière sans alcool devrait être réajustée à 5 691,8 millions de dollars américains. 8 165,3 millions d’ici 2030 avec un TCAC de 5,3 % au cours de la période considérée.
Dans un monde qui privilégie de plus en plus un mode de vie soucieux de sa santé et des festivités inclusives, les vins et les bières sans alcool sont à l'honneur. Avec un nombre croissant de personnes recherchant des alternatives sans alcool, le marché a vu fleurir des options qui promettent la complexité et le goût de leurs homologues alcoolisés, sans le buzz. Dans ce guide complet, nous découvrirons les 8 meilleures marques de vins et de bières sans alcool qui fermentent dans une égale mesure l'innovation et la saveur.
Carlsberg : le pionnier danois
Quartier général: Copenhague, Danemark
TCAC: Environ 5%
Revenus (année écoulée): 8 milliards de dollars
Vénérable institution du monde brassicole, Carlsberg est synonyme de bière de qualité depuis plus d'un siècle. Leur gamme de bières sans alcool est élaborée avec la même attention aux détails, offrant une gamme de bières qui conviennent à tous les palais. Leur incursion sur le marché des produits sans alcool a été saluée, reflétant la croissance plus large de leur entreprise.
Heineken N.V : Objectif zéro avec saveur
Quartier général: Amsterdam, Pays-Bas
TCAC: Environ 6%
Revenus (année écoulée): 25 milliards de dollars
Le label « 0.0 » de Heineken est devenu un phare pour les amateurs de bière qui cherchent à réduire leur consommation d'alcool sans sacrifier l'aspect sociable de la dégustation d'une bière fraîche. Leur maîtrise du brassage est évidente dans leurs offres sans alcool, qui ont connu une augmentation constante des ventes, suggérant une tendance plus large vers des options sans alcool.
Brasserie Bernard : tradition tchèque, touche moderne
Quartier général: Humpolec, République tchèque
TCAC: Estimé 4%
Revenus (année écoulée): 200 millions de dollars
La Brasserie Bernard est un ardent défenseur des traditions brassicoles tchèques. Leurs bières sans alcool continuent d'être produites avec la même fierté régionale, offrant un goût de Bohême à chaque gorgée. Leurs bières sans alcool ont connu une popularité croissante, reflétant l'expansion réussie de l'entreprise sur de nouveaux marchés.
Anheuser-Busch InBev : le pari sobre du géant mondial
Quartier général: Louvain, Belgique
TCAC: Environ 3%
Revenus (année écoulée): 54 milliards de dollars
AB InBev, le plus grand brasseur au monde, dispose d'un portefeuille diversifié qui comprend désormais une sélection croissante de boissons non alcoolisées. Leur engagement à offrir une variété de choix pour toutes les occasions les a placés à l'avant-garde du mouvement sans alcool.
Moscow Brewing Company : créer l'expérience russe sans alcool
Quartier général: Moscou, Russie
TCAC: Estimé 7%
Revenus (année écoulée): 500 millions de dollars
Bien que peut-être moins connue à l’échelle internationale, la Moscow Brewing Company s’est taillé une niche avec des bières sans alcool innovantes qui honorent l’héritage brassicole russe. Leur stratégie de croissance agressive a abouti à un TCAC notable, soulignant leur potentiel sur le marché mondial.
Suntory : l'excellence japonaise à chaque goutte
Quartier général: Osaka, Japon
TCAC: Environ 4,5%
Revenus (année écoulée): 20 milliards de dollars
La réputation de Suntory en matière de boissons haut de gamme s'étend à ses options sans alcool. Leur processus de brassage méticuleux garantit que chaque bière sans alcool respecte les normes élevées de qualité et de goût de la marque.
Erdinger Weissbrau : une bière blanche sans compromis
Quartier général: Erding, Allemagne
TCAC: Estimé 5%
Revenus (année écoulée): 300 millions de dollars
Erdinger est connue pour ses bières blanches et leurs versions sans alcool sont brassées avec le même savoir-faire bavarois. Ils se sont habilement adaptés aux demandes changeantes du marché, positionnant leurs variétés sans alcool comme rafraîchissantes et corsées.
Big Drop Brewing : la star sans alcool du mouvement artisanal
Quartier général: Suffolk, Angleterre
TCAC: Environ 10%
Revenus (année écoulée): 10 millions de dollars
En tant que brasserie artisanale, Big Drop se spécialise dans les bières à 0,0 % ABV, une approche unique qui leur a valu des distinctions dans la communauté de la bière artisanale. Leur succès est emblématique d’une tendance croissante vers des bières artisanales sans alcool qui refusent de faire des compromis sur la saveur.
Construire l’avenir : une gorgée concluante
Alors que la tendance vers la pleine conscience et l’inclusivité dans la culture de la consommation d’alcool continue de gagner du terrain, les vins et les bières sans alcool ne sont pas seulement une mode passagère, mais un segment croissant de l’industrie des boissons. Chacune de ces huit marques apporte quelque chose d'unique, de la préservation des méthodes de brassage traditionnelles à l'innovation de nouvelles techniques.
Que ce soit pour des raisons de santé, des préférences personnelles ou le désir de profiter d'une soirée sans regrets le lendemain, les options sans alcool deviennent de plus en plus incontournables lors des rassemblements. La sophistication et la diversité des saveurs désormais disponibles garantissent que choisir des produits sans alcool ne signifie pas se contenter de moins.
La croissance fulgurante de ces entreprises, reflétée dans leurs impressionnants TCAC et revenus, témoigne de l’évolution des marées. Alors que ces marques continuent de préparer des concoctions sans alcool qui rivalisent avec leurs ancêtres alcoolisés, elles redéfinissent ce que signifie célébrer. L’avenir des boissons non alcoolisées est prometteur et délicieusement sobre.