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Ces dernières années, le café infusé à froid a gagné en popularité parmi les amateurs de café et les buveurs occasionnels, grâce à son goût plus doux et moins acide par rapport aux méthodes traditionnelles d'infusion à chaud. Cette boisson rafraîchissante est non seulement devenue un incontournable des cafés du monde entier, mais a également conduit à l'émergence de nombreuses marques proposant des infusions froides prêtes à boire. Dans cet article de blog, nous plongerons dans le top 10 des entreprises de café infusé à froid, en explorant les offres uniques qui les distinguent dans le monde animé du café.
Marché du café infusé à froida été estimé à 676,22 millions de dollars et devrait atteindre 1 248,26 millions de dollars en 2031, avec un TCAC de 22,67 % au cours des années de prévision.
Global Growth Insights présente les 10 meilleures entreprises de café infusé à froid au monde :
1. Torréfacteurs de café Stumptown
Stumptown Coffee Roasters est réputé pour ses grains de haute qualité et son processus de brassage méticuleux, produisant une infusion froide riche, douce et pleine de saveur. Leur infusion froide originale est un incontournable pour les amateurs de café à la recherche d'une expérience d'infusion froide classique.
2. Café bouteille bleue
S'engageant en faveur de la durabilité et de la fraîcheur, Blue Bottle Coffee propose une variété d'options d'infusion à froid, notamment du café glacé d'origine unique et de style Nouvelle-Orléans. Leur dévouement à la qualité transparaît dans chaque bouteille.
3. Torréfacteurs La Colombe
La Colombe se démarque avec son Draft Latte innovant, une infusion froide mousseuse et texturée qui ne ressemble à rien d'autre sur le marché. Leur gamme d'infusions froides, du noir pur aux options aromatisées, garantit qu'il y en a pour tous les palais.
4. Infusion froide de Grady
Grady's apporte une touche unique à la scène des infusions froides avec son café de style Nouvelle-Orléans, contenant de la chicorée pour une saveur riche et légèrement sucrée. Leur concentré vous permet de personnaliser la force de votre infusion froide, ce qui en fait un choix polyvalent pour un usage domestique.
5. Infusion à froid caméléon
Chameleon Cold-Brew est un pionnier du secteur, proposant une large gamme de boissons froides biologiques et d'origine éthique. Leurs saveurs vont du noir original à des options plus aventureuses comme la vanille épicée et la noix de pécan.
6. Café infusé à froid Stōk
Stōk met l'accent sur le processus d'infusion lente pour obtenir une saveur audacieuse et douce dans ses infusions froides. Ils offrent une variété d'options, notamment le noir, le moka et la vanille, répondant à différents goûts et préférences.
7. Fermes de Californie
Califia Farms est connue pour ses produits à base de plantes, et sa gamme de café infusé à froid ne fait pas exception. Avec des variétés de lait d'amande et de lait d'avoine, Califia offre une délicieuse alternative sans produits laitiers aux infusions froides traditionnelles.
8. Café infusé
High Brew Coffee se concentre sur la fourniture d’une expérience d’infusion froide pratique et de haute qualité. Leurs canettes sont parfaites pour un plaisir en déplacement, avec des saveurs comme la vanille mexicaine et le moka au chocolat noir qui plaisent à un large public.
9. Starbucks
En tant que l'un des noms les plus reconnaissables du café, Starbucks propose sa boisson froide signature dans les cafés et les magasins de détail. Leurs infusions froides en bouteille et en conserve permettent de savourer facilement un café de qualité Starbucks à la maison ou en déplacement.
10. Compagnie de café Black Rifle
Black Rifle Coffee Company, connue pour son fort soutien aux militaires et aux premiers intervenants, propose une infusion froide audacieuse et robuste. Leurs options en conserve sont parfaites pour ceux qui apprécient un café fort et énergisant pour bien démarrer la journée.
Conclusion
Les 10 plus grandes entreprises de café infusé à froid ont chacune apporté leurs saveurs uniques, leurs techniques de brassage et leurs innovations aux amateurs de café du monde entier. Que vous préfériez une infusion froide classique et simple ou quelque chose de plus aventureux, les options ne manquent pas à explorer. Ces entreprises ont non seulement amélioré l'expérience de l'infusion froide, mais ont également placé la barre haute en matière de qualité et de créativité dans l'industrie du café. Alors que la tendance aux infusions froides continue de croître, nous pouvons nous attendre à ce que ces grandes entreprises ouvrent la voie avec de nouvelles offres passionnantes et un dévouement continu à l'excellence.