Tamaño del mercado de Tomato Peeler
El tamaño global del mercado de Peeler de tomate fue de USD 1.48 mil millones en 2024 y se proyecta que alcanzará USD 1.53 mil millones en 2025, avanzando más a USD 2.03 mil millones para 2034, lo que refleja una tasa compuesta anual del 3.2% durante el período de pronóstico de 2025-2034. Alrededor del 62% de la demanda se concentra en cocinas comerciales, mientras que el 38% proviene de aplicaciones domésticas. Casi el 58% de los usuarios finales se inclinan hacia los pelados eléctricos, y el 42% aún prefiere dispositivos manuales, destacando una tendencia de adopción equilibrada entre los segmentos de los usuarios.
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El mercado de Peeler de tomate estadounidense está presenciando un crecimiento constante con una fuerte penetración en las industrias y hogares de servicios de alimentos. Aproximadamente el 64% de los restaurantes y las grandes cocinas en los EE. UU. Prefieren peladores automatizados para la eficiencia, mientras que el 36% de las empresas de alimentos a pequeña escala todavía usan peelers manuales debido a la asequibilidad. Además, el 55% de los hogares de EE. UU. En las áreas urbanas muestran una creciente adopción de pelados eléctricos por conveniencia, mientras que el 45% de las casas rurales continúan con opciones manuales.
Hallazgos clave
- Tamaño del mercado:$ 1.48 mil millones (2024), $ 1.53 mil millones (2025), $ 2.03 mil millones (2034), 3.2%
- Conductores de crecimiento:62% de la demanda de servicio de alimentos, 54% de cambio de automatización, 46% de preferencia por máquinas de eficiencia energética, 38% de confianza a pequeña escala
- Tendencias:58% de adopción urbana, 42% retención manual, 65% de uso de alimentos procesados, 40% innovación impulsada por higiene, 33% de preferencia de diseño modular
- Jugadores clave:JBT Corporation, Henan Huafood Machinery Technology, Romiter Machinery, Navatta Group Food Processing SRL, Agrimagic SRL & More
- Ideas regionales:América del Norte 35%, Europa 25%, Asia-Pacífico 30%, Medio Oriente y África El 10%participa en todo el mercado mundial de peluqueros de tomate
- Desafíos:44% de preocupaciones de alto costo, 37% de preferencia manual, 29% de brechas de habilidades del operador, 32% de retrasos de mantenimiento, 41% de problemas de tiempo de inactividad
- Impacto de la industria:48% de los inversores Centrarse en la automatización, 36% en contratos de servicio, 42% de expansión regional, 28% de soluciones modulares, 33% de demanda de saneamiento
- Desarrollos recientes:22% de ahorro de tiempo, 15% de mejoras de rendimiento, 30% de eficiencia del agua, 40% de mejora de la parte de repuesto, 35% de adopción de reparación modular
El mercado de Tomato Peeler se está volviendo cada vez más competitivo a medida que la demanda global cambia hacia la automatización, los estándares de higiene y las soluciones sostenibles. Más del 60% de las cocinas industriales están adoptando pelados automatizados, mientras que la adopción del hogar aumenta constantemente con modelos compactos y fáciles de usar. La innovación en el diseño y la eficiencia está remodelando las decisiones de compra del consumidor.
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Tendencias del mercado de Peeler de tomate
El mercado de Tomato Peeler está experimentando un crecimiento constante con una adopción significativa en aplicaciones familiares e industriales. Aproximadamente el 48% de la demanda proviene del sector de procesamiento de alimentos, impulsado por la creciente necesidad de equipos de pelado eficientes. Alrededor del 35% de los consumidores prefieren los pelados de tomate automatizados sobre los manuales debido al procesamiento más rápido y los desechos reducidos, mientras que el 17% aún depende de los pelados manuales tradicionales en entornos a pequeña escala. Los estudios indican que el 42% de los hogares en las regiones urbanas están cambiando hacia peleadores de tomate avanzados para beneficios para ahorrar tiempo. Además, casi el 55% de las cocinas industriales enfatizan los pelados de eficiencia energética, destacando la sostenibilidad como un factor de compra clave.
Dinámica del mercado de Tomato Peeler
Crecimiento en el consumo de tomate procesado
Más del 65% de los hogares consumen regularmente productos procesados a base de tomate, alimentando una mayor demanda de pelares de tomate eficientes. Casi el 72% de los restaurantes de servicio rápido dependen de ingredientes de tomate pelados, creando un fuerte conductor para la adopción de equipos de pelado avanzados en cocinas industriales y comerciales.
Automatización creando nuevas oportunidades
Alrededor del 58% de los proveedores de servicios de alimentos cambian a los pelados de tomate automatizados para la eficiencia, mientras que el 40% destaca los beneficios de higiene. Casi el 52% de las pequeñas y medianas empresas muestran interés en modelos automatizados compactos, presentando una oportunidad significativa para que los fabricantes capturen una creciente demanda en este segmento en evolución.
Restricciones
"Altos costos de equipos que limitan la adopción"
Casi el 44% de las pequeñas empresas enfrentan desafíos en la adopción de pelares de tomate premium debido a la alta inversión inicial. Alrededor del 37% de los procesadores continúan utilizando peelers manuales para minimizar los costos, mientras que solo el 23% está dispuesto a invertir en máquinas avanzadas a pesar de los beneficios operativos con el tiempo.
DESAFÍO
"Mantenimiento y lagunas de habilidades técnicas"
Alrededor del 32% de las empresas informan problemas con disponibilidad de piezas de repuesto y retrasos en el mantenimiento. Casi el 41% de las cocinas industriales luchan con el tiempo de inactividad durante la demanda máxima, y el 29% cita una falta de operadores calificados para manejar máquinas automatizadas, lo que hace que la continuidad operativa sea un desafío clave en el mercado de pelado de tomate.
Análisis de segmentación
El tamaño del mercado global de tomate Peeler se valoró en USD 1.48 mil millones en 2024 y se proyecta que alcanzará USD 1.53 mil millones en 2025 antes de tocar USD 2.03 mil millones para 2034, lo que refleja una tasa compuesta anual del 3.2% durante el período de pronóstico. Basado en la segmentación por tipo y aplicación, los pelares eléctricos y manuales representan las categorías principales, mientras que el uso de la aplicación comercial y comercial domina. En 2025, se espera que el segmento eléctrico contribuya con la mayor parte del tamaño del mercado, mientras que los peladores manuales mantendrán una demanda estable entre los usuarios sensibles a los costos. Por aplicación, el uso comercial liderará la adopción general, mientras que las aplicaciones domésticas muestran un crecimiento constante con el aumento de la urbanización y las necesidades de conveniencia del consumidor.
Por tipo
Eléctrico
Los peladores de tomate eléctricos dominan el mercado debido a su eficiencia y características que ahorran tiempo. Casi el 62% de las cocinas industriales y las empresas de alimentos comerciales prefieren los pelados eléctricos para una producción constante y una mano de obra manual reducida. Alrededor del 48% de los hogares urbanos también muestran una inclinación creciente hacia los modelos eléctricos, destacando su creciente adopción en uso doméstico.
Los pelados eléctricos tenían la mayor participación en el mercado de Peeler de tomate, representando USD 0.92 mil millones en 2025, lo que representa el 60% del mercado total. Se espera que este segmento crezca a una tasa compuesta anual del 3.5% de 2025 a 2034, impulsado por la automatización, la seguridad alimentaria y la creciente demanda en las cocinas comerciales.
Los 3 principales países principales dominantes en el segmento eléctrico
- Estados Unidos lideró el segmento eléctrico con un tamaño de mercado de USD 0.28 mil millones en 2025, manteniendo una participación del 30% y se espera que crezca a una tasa compuesta anual del 3.6% debido a una fuerte demanda en restaurantes y unidades de procesamiento de alimentos.
- Alemania representó USD 0.19 mil millones en 2025 con una participación del 20%, expandiéndose a una tasa compuesta anual del 3.4% debido a los avances tecnológicos y la adopción impulsada por la sostenibilidad.
- Japón contribuyó con USD 0.15 mil millones en 2025, asegurando una participación del 16% y proyectado para crecer a una tasa compuesta anual de 3.3% respaldado por innovación y demanda de dispositivos eléctricos compactos.
Manual
Los pelados de tomate manuales siguen siendo relevantes entre los hogares y los vendedores de alimentos a pequeña escala donde la rentabilidad y la simplicidad son prioridades. Casi el 55% de los consumidores rurales aún prefieren los pelados manuales para la asequibilidad, y el 38% de los pequeños restaurantes continúan usándolos para administrar los costos de manera efectiva a pesar de las velocidades de procesamiento más lentas.
Los pelares manuales tenían una participación moderada en el mercado de Peeler de tomate, representando USD 0.61 mil millones en 2025, lo que representa el 40% del mercado total. Se espera que este segmento crezca a una tasa compuesta anual del 2.8% de 2025 a 2034, respaldado por la asequibilidad, el fácil mantenimiento y la fuerte demanda en las economías emergentes.
Los 3 principales países principales dominantes en el segmento manual
- India dirigió el segmento manual con un tamaño de mercado de USD 0.20 mil millones en 2025, manteniendo una participación del 33% y se espera que crezca a una tasa compuesta anual de 2.9% impulsado por la asequibilidad y el uso generalizado del hogar.
- Brasil representó USD 0.12 mil millones en 2025, capturando una participación del 20%, con un crecimiento proyectado a una tasa compuesta anual del 2,7% debido a la fuerte presencia de pequeños restaurantes y vendedores de alimentos.
- México contribuyó con USD 0.10 mil millones en 2025, representando una participación del 16% y una tasa compuesta anual anticipada de 2.6% respaldada por la sensibilidad de los costos y la preferencia por dispositivos manuales.
Por aplicación
Comercial
Las aplicaciones comerciales dominan el mercado de Tomato Peeler como empresas de procesamiento de alimentos a gran escala, restaurantes y servicios de catering exigen máquinas de alta eficiencia. Casi el 68% de las cocinas comerciales utilizan pelares eléctricos para la eficiencia operativa, mientras que el 42% enfatiza la automatización para reducir la dependencia laboral y aumentar el cumplimiento de la higiene.
Las solicitudes comerciales mantuvieron la mayor participación en el mercado de Tomato Peeler, representando USD 0.95 mil millones en 2025, lo que representa el 62% del mercado total. Se proyecta que este segmento crecerá a una tasa compuesta anual del 3.6% de 2025 a 2034, impulsado por el procesamiento de alimentos industriales, los restaurantes de servicio rápido y la expansión de negocios de catering.
Los 3 principales países dominantes principales en el segmento comercial
- Estados Unidos lideró el segmento comercial con un tamaño de mercado de USD 0.30 mil millones en 2025, manteniendo una participación del 32% y se espera que crezca a una tasa compuesta anual del 3.7% debido a la adopción generalizada en cocinas industriales y cadenas de comida rápida.
- China representó USD 0.22 mil millones en 2025 con una participación del 23%, pronosticada para expandirse a una tasa compuesta anual del 3.5% debido al rápido industrialización y al aumento del consumo de alimentos procesados.
- Italia contribuyó con USD 0.14 mil millones en 2025, lo que representa una participación del 15% y una tasa compuesta anual anticipada de 3.4% con una fuerte demanda de las industrias de pasta y producción de salsa.
Familiar
Las solicitudes de los hogares continúan creciendo constantemente, apoyadas por el aumento de la adopción en las familias urbanas para conveniencia y fines de ahorro de tiempo. Casi el 46% de las familias de clase media prefieren los pelados automatizados, mientras que el 54% de los hogares rurales y conscientes de los costos continúan dependiendo de los dispositivos manuales para su asequibilidad y su fácil manejo.
Las solicitudes domésticas mantuvieron una participación moderada en el mercado de Peeler de tomate, representando USD 0.58 mil millones en 2025, lo que representa el 38% del mercado total. Se espera que este segmento crezca a una tasa compuesta anual del 2,7% de 2025 a 2034, impulsado por la creciente urbanización, las tendencias de la cocina en el hogar y la creciente conciencia de la automatización de la cocina.
Los 3 principales países dominantes principales en el segmento de los hogares
- India dirigió el segmento doméstico con un tamaño de mercado de USD 0.18 mil millones en 2025, manteniendo una participación del 31% y se espera que crezca a una tasa compuesta anual del 2.8% debido a la asequibilidad y la amplia adopción de los hogares.
- Brasil representó USD 0.12 mil millones en 2025, capturando una participación del 21%, expandiéndose a una tasa compuesta anual de 2.6% respaldada por una fuerte preferencia del consumidor por los pelados manuales en los hogares locales.
- Japón contribuyó con USD 0.09 mil millones en 2025, asegurando una participación del 16% y una tasa compuesta anual proyectada de 2.7% respaldada por la demanda de electrodomésticos de cocina automatizados compactos.
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Tomato Peeler Market Outlook regional
El mercado mundial de tomate Peeler (tamaño del mercado global: USD 1.53 mil millones en 2025) se distribuye en cuatro regiones principales. Las acciones regionales suman al 100% y reflejan diferentes tasas de adopción, preferencias de automatización y densidad comercial de procesamiento de alimentos. América del Norte representa el 35%del mercado, Europa para el 25%, Asia-Pacífico para el 30%y Medio Oriente y África para el 10%. Estos porcentajes indican dónde los fabricantes y distribuidores deben priorizar los inventarios de ventas, redes de servicios y parejas para capturar las mayores porciones de demanda y alinear los diseños de productos con preferencias regionales para los pelados eléctricos o manuales.
América del norte
América del Norte muestra una fuerte adopción comercial y demanda concentrada de los servicios de alimentos y procesadores industriales. La región posee el 35% del mercado global, que representa aproximadamente USD 535,500 del tamaño del mercado 2025. Aproximadamente el 66% de las cocinas comerciales en la región prefieren los pelados eléctricos para la consistencia e higiene, mientras que el 34% de las salidas de alimentos más pequeñas todavía usan modelos manuales para la gestión de costos. El alto énfasis en los protocolos de eficiencia energética y saneamiento impulsa los ciclos de reemplazo y el gasto en el mercado de accesorios en esta región.
Los 3 principales países principales dominantes en América del Norte - países principales dominantes en el mercado de América del Norte:
- Estados Unidos lideró a América del Norte con la mayor participación, que representa aproximadamente el 70% del mercado de la región debido a densas redes de restaurantes y procesadores de alimentos.
- Canadá contribuyó con aproximadamente el 20% de la participación de la región con la creciente adopción en cocinas comerciales y plantas alimenticias.
- México representó alrededor del 10% de la participación regional, impulsada por una gran cantidad de pequeños restaurantes y compradores sensibles a los costos que prefieren peleadores manuales.
Europa
Europa posee el 25% del mercado global de Peeler de tomate, equivaliendo a aproximadamente USD 382,500 del tamaño del mercado de 2025. Aproximadamente el 58% de los compradores europeos favorecen los pelados eléctricos de eficiencia energética, que reflejan las prioridades regulatorias y de sostenibilidad, mientras que el 42% todavía compra opciones manuales o semiautomáticas para la producción de alimentos a pequeña escala. La demanda es fuerte en los centros de productos de tomate procesados donde la calidad y la consistencia de pelado son críticas para la fabricación de salsa y pasta aguas abajo.
Los 3 principales países principales dominantes en Europa: países principales dominantes en el mercado de Europa:
- Alemania condujo una porción significativa de la demanda europea, que representa aproximadamente el 28% de la participación regional debido a la adopción de tecnología y el procesamiento de alimentos industriales.
- Italia representó aproximadamente el 24% de la participación de la región, respaldada por grandes industrias de producción de salsa y pasta que requieren soluciones de pelado de alto volumen.
- Francia contribuyó cerca del 15% de la demanda regional, con una mezcla de cocinas comerciales y procesadores artesanales que buscan equipos de pelado confiables.
Asia-Pacífico
Asia-Pacific comanda el 30% del mercado global, que se traduce en aproximadamente USD 459,000 del tamaño del mercado 2025. La región muestra un patrón dividido: alrededor del 52% de los compradores comerciales urbanos eligen cada vez más pelados eléctricos para la velocidad e higiene, mientras que el 48% de los operadores rurales y a pequeña escala retienen a los peladores manuales para la asequibilidad. La rápida expansión de la fabricación de alimentos procesados y el crecimiento de las cadenas de servicio rápido en varios países están impulsando una adopción notable en esta región.
Los 3 principales países dominantes principales en Asia-Pacífico: los principales países dominantes en el mercado de Asia-Pacífico:
- China dirigió la región con la mayor participación, representando aproximadamente el 35% del mercado de Asia y el Pacífico debido a la fuerte demanda de procesamiento industrial.
- India contribuyó con aproximadamente el 22% de la participación regional, principalmente de la adopción de los hogares de los hogares y los pequeños proveedores de los pelados manuales y el creciente interés en los modelos eléctricos compactos.
- Japón mantuvo cerca del 12% de la participación regional, impulsada por la demanda de electrodomésticos de cocina eléctricos compactos de alta calidad en hogares urbanos y pequeñas cocinas comerciales.
Medio Oriente y África
Medio Oriente y África representan el 10% del mercado global, que es aproximadamente USD 153,000 del tamaño del mercado 2025. Los patrones de adopción demuestran que aproximadamente el 60% de los compradores en segmentos comerciales favorecen a los pelados eléctricos para operaciones de catering y centros de procesamiento más grandes, mientras que el 40% de los proveedores y hogares a pequeña escala continúan dependiendo de los pelados manuales debido a las preocupaciones de costos. El crecimiento del mercado es desigual, con bolsas de una fuerte demanda en torno a los centros de procesamiento urbano y los principales mercados de hospitalidad.
Los 3 principales países principales dominantes en Medio Oriente y África: los principales países dominantes en el mercado de Medio Oriente y África:
- Los Emiratos Árabes Unidos dirigieron la demanda de la región con una concentración de cocinas comerciales y adopción impulsada por la hospitalidad.
- Sudáfrica representó una porción considerable debido a las instalaciones de procesamiento industrial y la expansión de la infraestructura de servicio de alimentos.
- Arabia Saudita contribuyó con la demanda significativa de los grandes proveedores de catering y las unidades centralizadas de procesamiento de alimentos.
Lista de compañías clave del mercado de tomate Peeler Profilado
- Corporación JBT
- Tecnología de maquinaria Henan Huafood
- Aceite y vinagre
- Maquinaria romiter
- Fábrica de fabricantes de maquinaria y soluciones de procesamiento de tomate
- Agrimagic SRL
- Agromecanica srl
- Navatta Group Procesamiento de alimentos SRL
- Maquinaria de zhucheng lonkia
- Maquinaria de zhucheng longkun
Las principales empresas con la mayor participación de mercado
- JBT Corporation: posee aproximadamente el 18% de la cuota de mercado mundial de tomate Peeler, liderando las redes de automatización y servicios.
- Tecnología de maquinaria Henan Huafood: posee aproximadamente el 12% de la cuota de mercado global, conocida por las máquinas competitivas de costos y la fuerte distribución regional.
Análisis de inversiones y oportunidades en el mercado de Tomato Peeler
Las perspectivas de inversión en el mercado de Peeler de tomate están ancladas en automatización, servicio postventa y fabricación localizada. Aproximadamente el 48% de los inversores potenciales priorizan empresas que ofrecen máquinas eléctricas y semiautomáticas porque esos modelos capturan una mayor parte de la demanda comercial. Aproximadamente el 36% de las oportunidades surgen de los contratos de recursos de recursos y servicios: los compradores muestran disposición a pagar una cobertura de mantenimiento confiable, mientras que aproximadamente el 16% de la ventaja está vinculada a innovaciones que reducen el consumo de agua y energía. La expansión geográfica en Asia-Pacífico y partes de América Latina representa casi el 42% de las oportunidades de entrada al mercado a corto plazo debido al aumento de la producción de alimentos procesados. Los inversores que se centran en diseños modulares y fabricación escalable pueden capturar segmentos sensibles a los costos (alrededor del 28%) al tiempo que sirven compradores comerciales de alto volumen (aproximadamente el 72% del gasto comercial).
Desarrollo de nuevos productos
Las nuevas iniciativas de productos se centran en la automatización compacta, las mejoras de higiene y la eficiencia energética. Alrededor del 54% de los esfuerzos de desarrollo de productos están destinados a crear peladores eléctricos compactos adaptados para hogares urbanos y pequeños restaurantes, mientras que el 46% se dirige a los pelados industriales de alto rendimiento con un mejor rendimiento y un menor uso de agua. Los desarrolladores priorizan componentes modulares para que aproximadamente el 39% de los nuevos modelos permitan un reemplazo fácil de las piezas de desgaste, reduciendo el tiempo de inactividad. Otro 33% del énfasis de I + D está en los diseños amigables con el saneamiento que simplifican los ciclos de limpieza y cumplen con las crecientes expectativas de higiene. Se están explorando características emergentes, como la intensidad de pelado ajustable y la separación integrada de residuos para abordar las necesidades de los procesadores comerciales y los consumidores domésticos.
Desarrollos recientes
- El fabricante A lanzó un peeler eléctrico compacto mejorado: el nuevo modelo redujo el tiempo de procesamiento por lote en aproximadamente un 22% y una mayor eficiencia de rendimiento en aproximadamente un 15%, lo que lleva a muchas cocinas urbanas para reemplazar las unidades más antiguas con el nuevo diseño compacto.
- El fabricante B introdujo un programa de servicio postventa centrado en la disponibilidad de piezas de repuesto: este programa mejoró las tasas de cumplimiento de la fiesta de repuesto en casi un 40% en las regiones con servicios y el tiempo de inactividad promedio reducido para los clientes industriales en aproximadamente un 18%.
- El fabricante C lanzó un peeler industrial de bajo consumo de agua: las pruebas de adopción mostraron reducciones de uso de agua de casi 30% versus sistemas heredados, atrayendo a los procesadores que buscan ahorros de costos de servicios públicos y beneficios de sostenibilidad.
- El fabricante D desarrolló una plataforma de peeler modular: la plataforma aumentó las piezas en común en aproximadamente un 35%, lo que permite reparaciones más rápidas y complejidad de mantenimiento de corte para equipos de servicio que operan en múltiples regiones.
- El fabricante E amplió la distribución en dos nuevas regiones: las implementaciones iniciales capturaron aproximadamente el 12% de la penetración del mercado en centros urbanos específicos en seis meses, impulsados por promociones y capacitación localizada para operadores.
Cobertura de informes
Este informe cubre la segmentación integral, la distribución regional, el perfil de la empresa, las tendencias de innovación de productos y la dinámica del mercado en toda la industria del pelado de tomate. La cobertura incluye divisiones de participación de mercado basadas en porcentaje por región y tipo, información sobre divisiones de demanda de nivel de aplicación y un desglose de los patrones de adopción comerciales versus hogares. El análisis evalúa la mezcla de tipo de electricidad versus manual, que detalla qué porción de los compradores prefieren la automatización e identifica a los principales países que lideran cada segmento. También incluye una evaluación de las oportunidades de servicio y de excursiones, lo que indica qué porcentaje de operadores priorizan los contratos de mantenimiento y la disponibilidad de piezas. El informe destaca los temas de inversión y las áreas de enfoque de desarrollo de nuevos productos con estimaciones porcentuales para la asignación de I + D y prioridades de características. Además, el perfil de la compañía enumera los principales actores y se aproxima a los porcentajes de participación de mercado para las empresas líderes, así como los desarrollos recientes de los fabricantes para ayudar a los lectores a comprender los movimientos tácticos. Las estrategias de entrada y expansión del mercado se discuten con las áreas de enfoque recomendadas donde la mayoría de la demanda se concentra, y el informe describe las oportunidades para los fabricantes de equipos, distribuidores y proveedores de servicios para capturar valor tanto en los mercados maduros como emergentes.
| Cobertura del Informe | Detalles del Informe |
|---|---|
|
Por Aplicaciones Cubiertas |
Commercial, Household |
|
Por Tipo Cubierto |
Electric, Manual |
|
Número de Páginas Cubiertas |
94 |
|
Período de Pronóstico Cubierto |
2025 a 2034 |
|
Tasa de Crecimiento Cubierta |
CAGR de 3.2% durante el período de pronóstico |
|
Proyección de Valor Cubierta |
USD 2.03 Billion por 2034 |
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Datos Históricos Disponibles para |
2020 a 2023 |
|
Región Cubierta |
América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur, Oriente Medio, África |
|
Países Cubiertos |
EE. UU., Canadá, Alemania, Reino Unido, Francia, Japón, China, India, Sudáfrica, Brasil |
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