Tamaño del mercado de aceite de pescado EPA, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipos (peces de mar, peces de río), aplicaciones (alimentos saludables, farmacéuticos, piensos, otros) e información regional y pronóstico hasta 2035

Tamaño del mercado de aceite de pescado de la EPA

Se espera que el mercado EPA de aceite de pescado crezca de 940 millones de dólares en 2025 a 990 millones de dólares en 2026, alcanzando 1.050 millones de dólares en 2027 y expandiéndose a 1.590 millones de dólares en 2035, registrando una tasa compuesta anual del 5,4% durante 2026-2035. El crecimiento está impulsado por una mayor concienciación sobre la salud cardiovascular y el consumo de nutracéuticos. Los suplementos dietéticos dominan el uso, mientras que el EPA de grado farmacéutico continúa ganando terreno debido a sus beneficios clínicos.

Se prevé que el mercado estadounidense de la EPA de aceite de pescado crezca de manera constante, respaldado por una mayor conciencia de los consumidores sobre los beneficios para la salud de los ácidos grasos omega-3, la expansión del consumo de suplementos dietéticos y la creciente demanda de las industrias farmacéutica y de alimentos funcionales.

The Fish Oil EPA (Eicosapentaenoic Acid) market is experiencing rapid growth due to rising consumer demand for omega-3 fatty acids in dietary supplements and functional foods. En 2023, más del 60% de la producción de aceite de pescado se utilizó para consumo humano, y los aceites ricos en EPA representaron más del 35% de este segmento.

La industria de la acuicultura sigue siendo un consumidor dominante, utilizando más del 50% deaceite de pescadoinsumos para la producción de piensos. Además, la adopción de formulaciones de EPA de alta pureza ha crecido un 40 % en los últimos cinco años, impulsada por avances tecnológicos en técnicas de extracción y purificación para mejorar la calidad y la sostenibilidad del producto.

Tendencias del mercado de aceite de pescado EPA

El mercado de la EPA de aceite de pescado está siendo testigo de un cambio significativo hacia la sostenibilidad y las alternativas de origen vegetal. Debido a las preocupaciones sobre la sobrepesca, casi el 25% de la producción mundial de aceite de pescado proviene ahora de fuentes sostenibles reguladas y certificadas. El mercado también está experimentando un aumento anual del 20% en la demanda de suplementos de EPA a base de algas, que atienden a consumidores de plantas y compradores conscientes del medio ambiente.

Los avances tecnológicos, como la microencapsulación, han permitido mejorar en un 35% la biodisponibilidad de los suplementos de EPA, mejorando su eficacia en alimentos y bebidas funcionales. En el sector de alimentos funcionales, casi el 10% de los productos alimenticios enriquecidos contienen ahora omega-3, predominando las formulaciones basadas en EPA.

A nivel regional, América del Norte posee más del 35 % de la cuota de mercado mundial de la EPA de aceite de pescado, mientras que Asia-Pacífico representa casi el 30 %, impulsado por una mayor concienciación sobre la salud y el aumento de las poblaciones de clase media. Los países europeos han adoptado medidas de sostenibilidad más estrictas, y más del 40% del aceite de pescado proviene de pesquerías sostenibles certificadas. Mientras tanto, el sector farmacéutico ha adoptado las formulaciones de EPA, que representan casi el 20% de los medicamentos recetados a base de omega-3. Estas tendencias indican una expansión continua del mercado, impulsada por la innovación, la regulación y la evolución de las preferencias de los consumidores.

Dinámica del mercado de aceite de pescado de la EPA

Conductor

"Creciente demanda de suplementos dietéticos "

El interés de los consumidores por los suplementos dietéticos ricos en EPA ha aumentado y actualmente más del 60% de las personas preocupadas por su salud utilizan suplementos de omega-3. Los estudios científicos que destacan los beneficios del EPA para la salud cardiovascular han provocado un aumento del 45 % en la demanda mundial durante la última década. La preferencia por los suplementos de EPA de alta pureza ha aumentado, y las formulaciones premium representan casi el 55 % de las ventas totales de suplementos de omega-3. Las plataformas de comercio electrónico han facilitado la accesibilidad, y las ventas en línea de suplementos de omega-3 crecen un 35% anualmente. Este cambio subraya el papel de los suplementos de EPA en las rutinas de bienestar y atención médica preventiva en todo el mundo.

Restricción

"Preocupaciones por la sostenibilidad ambiental"

La sobrepesca sigue siendo una limitación importante: más del 33% de las poblaciones de peces mundiales se clasifican actualmente como sobreexplotadas. El agotamiento de especies de peces clave, como las anchoas y las sardinas, ha provocado una escasez de suministro que afecta a casi el 40% de los productores de aceite de pescado. Como resultado, las certificaciones de sostenibilidad se han vuelto esenciales, y más del 50 % del mercado ahora se está desplazando hacia fuentes certificadas por el Marine Stewardship Council (MSC). Además, las regulaciones gubernamentales destinadas a reducir la sobrepesca han provocado una reducción del 25% en la disponibilidad de aceite de pescado capturado en la naturaleza. Estos desafíos obligan a las empresas a adoptar fuentes alternativas de EPA, como los suplementos a base de algas, que están creciendo a más del 20% anual.

Oportunidad

"Crecimiento en nutrición personalizada "

La creciente popularidad de la nutrición personalizada está impulsando la demanda de suplementos de EPA personalizados, y más del 30 % de los consumidores prefieren soluciones de salud personalizadas. Los avances en nutrigenómica y evaluaciones de salud impulsadas por IA han permitido un crecimiento del 40% en la demanda de productos formulados con precisión.productos omega-3. Las plataformas en línea que ofrecen planes de nutrición basados ​​en el ADN han informado de un aumento del 50 % en las suscripciones, lo que ha alimentado el interés en los suplementos basados ​​en la EPA. Además, más del 25 % de las marcas de suplementos premium ahora ofrecen soluciones personalizadas de omega-3 adaptadas a los objetivos de salud individuales, lo que convierte a este sector en una de las áreas de más rápido crecimiento dentro del mercado de aceite de pescado EPA.

Desafío

"Cumplimiento normativo y garantía de calidad "

Garantizar el cumplimiento normativo sigue siendo un desafío, ya que diferentes países imponen pautas estrictas sobre pureza y etiquetado de la EPA, que afectan a casi el 70% de los proveedores globales. El sector farmacéutico enfrenta costos regulatorios un 40% más altos debido a los estrictos procesos de aprobación. Además, mantener la estabilidad de la EPA durante la producción y el almacenamiento ha sido un problema persistente, y casi el 30 % de los fabricantes invierten en técnicas de conservación avanzadas. La necesidad de certificaciones de calidad de terceros ha aumentado: más del 60 % de las marcas premium se someten ahora a una verificación independiente para satisfacer las expectativas cambiantes de los consumidores y los estándares regulatorios globales.

Análisis de segmentación

El mercado de Aceite de pescado EPA está segmentado según el tipo y la aplicación, lo que desempeña un papel crucial en la determinación de la trayectoria de crecimiento de la industria. Por tipo, el pescado de mar y el pescado de río son las dos fuentes principales de aceite de pescado, y el pescado de mar contribuye con casi el 80% de la producción mundial de la EPA. Por aplicación, el aceite de pescado EPA se utiliza ampliamente en alimentos saludables, productos farmacéuticos, piensos para animales y otras industrias, y los productos farmacéuticos por sí solos representan casi el 30% de la cuota de mercado total. La creciente demanda de suplementos de EPA de alta pureza y fuentes sostenibles de aceite de pescado está influyendo en la dinámica y segmentación general del mercado.

Por tipo

• Pescado de mar: La EPA derivada de pescado de mar domina el mercado y contribuye con más del 80% de la producción total de aceite de pescado. Especies como las anchoas, las sardinas y la caballa son las principales fuentes; las anchoas por sí solas representan más del 50% del suministro mundial de aceite de pescado. La demanda de aceite de pescado silvestre sigue siendo alta, particularmente en América del Norte y Europa, donde más del 60% de los consumidores prefieren productos de origen sostenible. Sin embargo, las preocupaciones sobre la sobrepesca han llevado a un aumento de las regulaciones, y más del 40% de los proveedores ahora están cambiando hacia fuentes sostenibles certificadas para mantener la transparencia de la cadena de suministro y el equilibrio ecológico.
• Peces de río: El aceite de pescado derivado de peces de río representa menos del 20% de la producción mundial total. El bagre, la tilapia y la carpa son las principales fuentes de agua dulce y contribuyen con casi el 15% del aceite de pescado utilizado en la industria de piensos. Si bien los aceites de pescado de río contienen concentraciones más bajas de EPA, se utilizan cada vez más en los mercados regionales, particularmente en Asia y el Pacífico, donde más del 30% del aceite de pescado utilizado en los piensos se deriva de fuentes de agua dulce. Sin embargo, desafíos como la contaminación del agua y la agricultura limitada a gran escala han restringido el crecimiento de este segmento, y la mayoría de los fabricantes prefieren alternativas a base de pescado de mar por su alto contenido de EPA.

Por aplicación

• Alimentos saludables: El sector de alimentos saludables es una de las aplicaciones de más rápido crecimiento para el aceite de pescado EPA, y más del 40 % de la producción mundial de EPA se utiliza en suplementos dietéticos y alimentos funcionales. La demanda de suplementos de EPA de alta pureza ha aumentado un 35% en los últimos cinco años, impulsada por una mayor conciencia de los consumidores sobre los beneficios del omega-3 para la salud del corazón, el cerebro y las articulaciones. Más del 60% de los usuarios de suplementos omega-3 prefieren formulaciones ricas en EPA, particularmente en América del Norte y Europa, donde la prevención de enfermedades cardíacas sigue siendo un importante objetivo de salud. El desarrollo de suplementos de EPA veganos y a base de algas también está ganando terreno, capturando más del 20% de la cuota de mercado.
• Productos farmacéuticos: El sector farmacéutico representa una parte importante del mercado de la EPA de aceite de pescado y representa casi el 30% de la demanda total. El EPA se utiliza ampliamente en medicamentos recetados para la salud cardiovascular, y más del 50 % de los productos farmacéuticos a base de omega-3 contienen formulaciones de EPA de alta concentración. Las aprobaciones regulatorias en América del Norte y Europa han llevado a un aumento del 25% en las aplicaciones clínicas para terapias con omega-3. Además, más del 70 % del aceite de pescado de calidad farmacéutica se somete a rigurosos procesos de purificación para cumplir con estrictos estándares de seguridad. Se espera que la creciente prevalencia de enfermedades cardíacas y trastornos relacionados con la inflamación impulse aún más la demanda de formulaciones farmacéuticas de EPA.
• Alimentar: La industria de piensos para acuicultura y ganado consume más del 50% del suministro mundial de aceite de pescado, siendo la EPA un ingrediente clave en los piensos para peces y camarones. El salmón de piscifactoría por sí solo representa más del 40% del consumo de alimentos ricos en EPA, ya que el omega-3 es esencial para un crecimiento saludable y mejores tasas de conversión alimenticia. Asia-Pacífico domina este segmento, con más del 60% de los piensos a base de aceite de pescado utilizados en China, India y el Sudeste Asiático. Sin embargo, las preocupaciones sobre la sostenibilidad han llevado al desarrollo de fuentes de alimentación alternativas, y más del 15% de la industria está cambiando a soluciones de la EPA basadas en algas para reducir la presión sobre los recursos marinos.
• Otras aplicaciones: El aceite de pescado EPA también se utiliza en nutrición para mascotas, cosméticos y enriquecimiento de alimentos, y contribuye con casi el 10 % de la demanda total del mercado. Los suplementos para mascotas que contienen EPA han aumentado un 30 % en los últimos cinco años, y más del 25 % de los dueños de perros y gatos eligen productos enriquecidos con omega-3 para la salud de las articulaciones y la piel. Además, la industria cosmética ha sido testigo de un aumento del 20% en los productos para el cuidado de la piel con EPA debido a sus propiedades antiinflamatorias y antienvejecimiento. En el sector alimentario, más del 10% de los productos alimenticios funcionales contienen omega-3, y los productos lácteos y de panadería mejorados con la EPA crecen un 15% anualmente.

Perspectivas regionales de la EPA sobre aceite de pescado 

El mercado global de la EPA de aceite de pescado está segmentado en América del Norte, Europa, Asia-Pacífico y Medio Oriente y África, cada uno con patrones de consumo y panoramas regulatorios únicos. América del Norte lidera con más del 35% de participación de mercado debido al alto consumo de suplementos y la demanda farmacéutica. Le sigue Europa, que representa casi el 30%, impulsada por las regulaciones de sostenibilidad y una fuerte producción acuícola. Asia-Pacífico es la región de más rápido crecimiento y consume más del 50% del aceite de pescado utilizado en los piensos para la acuicultura. Oriente Medio y África tienen una proporción menor, pero están presenciando un aumento anual del 20% en el consumo de suplementos de omega-3.

América del norte 

América del Norte domina el mercado de la EPA de aceite de pescado y posee más del 35% de la participación mundial. Estados Unidos representa casi el 70 % de la demanda de América del Norte, y más del 60 % de los usuarios de suplementos omega-3 optan por formulaciones ricas en EPA. El sector farmacéutico por sí solo aporta casi el 40% de la demanda regional debido a la alta prevalencia de enfermedades cardiovasculares. Más del 50% del aceite de pescado utilizado en América del Norte proviene de pesquerías sostenibles, lo que coincide con las crecientes preocupaciones ambientales. Además, el aumento de los suplementos de EPA a base de algas, que han ganado una participación de mercado del 25%, está reconfigurando la industria hacia alternativas de origen vegetal.

Europa 

Europa posee casi el 30% del mercado mundial de aceite de pescado EPA, siendo Noruega, Dinamarca e Islandia los principales proveedores. Más del 40% del aceite de pescado en Europa proviene de fuentes sostenibles certificadas, lo que lo convierte en líder en producción ecológica. Las industrias farmacéutica y de alimentos funcionales contribuyen significativamente: más del 35% de los suplementos de omega-3 vendidos en la región contienen EPA de alta pureza. Además, los piensos para animales a base de aceite de pescado representan más del 30% de la demanda europea. Países como Alemania y Francia han visto un aumento del 20% en el consumo de suplementos de omega-3, impulsado por campañas de concientización sobre la salud del corazón.

Asia-Pacífico 

Asia-Pacífico es el mercado EPA de aceite de pescado de más rápido crecimiento y consume más del 50% de la producción de aceite de pescado, principalmente para piensos para acuicultura. Solo China representa más del 40% de la demanda regional, y más del 60% de los piensos para peces de piscifactoría contienen EPA. El sector de los suplementos dietéticos se está expandiendo: Japón y Corea del Sur han experimentado un aumento del 35 % en el consumo de suplementos de omega-3. Las aplicaciones farmacéuticas de la región representan casi el 25% de la demanda, a medida que aumenta la conciencia sobre la salud del corazón. Sin embargo, la sostenibilidad sigue siendo una preocupación, ya que más del 45% del aceite de pescado proviene de proveedores no certificados.

Medio Oriente y África 

Oriente Medio y África tienen una participación menor, pero están presenciando un aumento anual del 20% en la demanda de suplementos de omega-3. Sudáfrica representa más del 30% del consumo regional de aceite de pescado, impulsado por las ventas de alimentos saludables y suplementos. El sector de la acuicultura se está expandiendo y más del 25% de los alimentos para peces contienen formulaciones basadas en EPA. En Medio Oriente, más del 40% de los suplementos de omega-3 se importan, principalmente de proveedores europeos y norteamericanos. La región también está experimentando un aumento del 15 % en los productos para el cuidado de la piel a base de EPA, a medida que los consumidores se vuelven más conscientes de los beneficios antienvejecimiento y antiinflamatorios.

Empresas clave del mercado de aceite de pescado de la EPA

• Grupo Triple Nueve
• COPENCA
• Austevoll Mariscos ASA
• Grupo de pesca de China
• FF Skagen A/S
• Pesquera Diamante S.A.
• Camanchaca
• Aceites de Pescado OLVEA
• Corporación de proteínas Omega
• Pesquera Estrella del Pacífico
• Grupo Oceana
• Pesca pionera
• Grupo Kobyalar
• CV. Sari Laut Jaya
• Alimentación Animal Internacional
• Grupo Nissui
• Havsbrún
• Eskja
• Productos marinos unidos
• Pesquera Exalmar
• Aceite de pescado de Hainan
• Grupo Jiekou

Las 2 principales empresas con mayor participación de mercado

• Grupo Triple Nueve– Más del 15% de cuota de mercado global
• Mariscos Austevoll ASA –Casi el 12 % de la cuota de mercado mundial

Análisis y oportunidades de inversión 

El mercado de aceite de pescado de la EPA ha experimentado inversiones sustanciales, con más del 30% de las principales empresas procesadoras de productos del mar asignando recursos a iniciativas de pesca sostenible y tecnologías de extracción de la EPA. Más del 40% de los inversores se están centrando en la producción de EPA a base de algas, a medida que la demanda de alternativas de omega-3 de origen vegetal sigue creciendo. Las inversiones impulsadas por la sostenibilidad han aumentado en más del 50%, particularmente en Europa y América del Norte, donde las presiones regulatorias exigen una producción de aceite de pescado ecológica.

La financiación de capital de riesgo para biotecnología marina e innovaciones en omega-3 aumentó un 35% en 2023, y empresas líderes invirtieron en técnicas de microencapsulación para mejorar la estabilidad de la EPA. Además, más del 20 % de los fabricantes de aceite de pescado están ampliando sus instalaciones de extracción y purificación para satisfacer la creciente demanda de EPA de grado farmacéutico. En Asia-Pacífico, más del 60% de las nuevas plantas de procesamiento de aceite de pescado están integrando tecnologías de filtración avanzadas para garantizar niveles de pureza más altos.

La actividad de fusiones y adquisiciones (M&A) en el sector EPA de aceite de pescado ha aumentado, y más del 25% de las empresas forman alianzas estratégicas para asegurar el suministro de materias primas. El creciente enfoque en la nutrición personalizada y la fortificación de alimentos funcionales ha alentado a más del 30% de las marcas de suplementos a invertir en formulaciones personalizadas de omega-3, impulsando una mayor expansión del mercado.

Desarrollo de nuevos productos 

El mercado de EPA de aceite de pescado ha sido testigo de un aumento en la innovación de nuevos productos, con más del 35% de los fabricantes de suplementos lanzando formulaciones de EPA de alta pureza y grado farmacéutico en los últimos dos años. Más del 25% de los nuevos productos ahora incluyen EPA apto para veganos obtenido de algas, dirigido a consumidores de productos vegetales. Además, más del 40% de las marcas de suplementos omega-3 han introducido cápsulas saborizadas de EPA y formulaciones líquidas, abordando los problemas de sabor asociados con el aceite de pescado tradicional.

Los alimentos funcionales enriquecidos con EPA también han ganado popularidad: más del 20% de las marcas de lácteos y panadería incorporan fortificación con omega-3. Más del 30% de los fabricantes han adoptado nuevas técnicas de microencapsulación, que mejoran la estabilidad y la biodisponibilidad del EPA, lo que garantiza una mejor absorción en bebidas funcionales y productos de nutrición deportiva.

El sector de nutrición para mascotas también ha experimentado un aumento del 25 % en las formulaciones de alimentos para mascotas con infusión de EPA, impulsado por la creciente conciencia de los beneficios del omega-3 para la salud de las articulaciones y la piel en perros y gatos. Más del 15% de las nuevas formulaciones farmacéuticas lanzadas en 2023 y 2024 incluyen EPA como ingrediente principal, particularmente para tratamientos de enfermedades cardiovasculares e inflamatorias. Estos desarrollos resaltan el cambio de la industria hacia la innovación, la sostenibilidad y la ampliación de aplicaciones.

Desarrollos recientes de los fabricantes

2023 y 2024 han sido años cruciales para los fabricantes de aceite de pescado de la EPA, y más del 40 % de las empresas han introducido iniciativas impulsadas por la sostenibilidad. TripleNine Group anunció un aumento del 20% en la capacidad de producción mediante la integración de tecnologías avanzadas de refinación de aceite de pescado. Austevoll Seafood ASA se expandió a la producción de EPA a base de algas, dirigida a consumidores de plantas, y las pruebas iniciales mostraron tasas de absorción más de un 30% más altas.

En 2023, Omega Protein Corporation lanzó una línea de productos EPA de grado farmacéutico, con una mejora de pureza de más del 50 % en comparación con formulaciones anteriores. Pesquera Diamante S.A. informó un aumento del 25% en la eficiencia de extracción de la EPA luego de modernizar sus unidades de procesamiento de aceite de pescado.

El sector farmacéutico experimentó una rápida expansión, y más del 15% de los nuevos medicamentos recetados a base de omega-3 contienen ahora formulaciones con alto contenido de EPA. COPEINCA invirtió en sistemas de control de calidad impulsados ​​por IA, reduciendo las impurezas en el aceite de pescado en un 35%. Camanchaca lanzó una línea premium de suplementos de EPA en Asia-Pacífico, capturando casi el 20% de la demanda del mercado dentro de los seis meses posteriores al lanzamiento.

La industria de alimentos funcionales experimentó innovación, con más del 30% de las marcas de lácteos y snacks incorporando formulaciones mejoradas con EPA. Estos desarrollos reflejan el enfoque del mercado en la eficiencia, la sostenibilidad y la expansión de las preferencias de los consumidores.

Cobertura del informe del mercado EPA de aceite de pescado 

El Informe de mercado de Aceite de pescado EPA proporciona un análisis en profundidad de las tendencias del mercado, la segmentación, la dinámica regional, las oportunidades de inversión y las innovaciones recientes. El informe, que cubre más del 30% de los datos de producción mundial de omega-3, destaca los patrones de crecimiento en suplementos dietéticos, productos farmacéuticos y aplicaciones de piensos para acuicultura.

La segmentación del mercado detalla la contribución del pescado de mar (más del 80 %) y del río (casi el 20 %) en la extracción de EPA, junto con información basada en aplicaciones, donde los productos farmacéuticos representan casi el 30 % de la demanda del mercado. El análisis regional cubre América del Norte (35% de participación de mercado), Europa (30%), Asia-Pacífico (de más rápido crecimiento, más del 50% del uso de aceite de pescado) y Medio Oriente y África (demanda emergente, 20% de crecimiento anual).

Las perspectivas de inversión se centran en la financiación impulsada por la sostenibilidad, y más del 40% de los inversores se inclinan hacia la EPA basada en algas. Las innovaciones de nuevos productos incluyen alimentos funcionales (más del 20 % de adopción), EPA de grado farmacéutico (15 % de expansión del mercado) y soluciones de nutrición personalizadas (30 % de crecimiento en la demanda).

Además, el informe cubre desarrollos recientes de fabricantes clave, incluidas expansiones de producción, estrategias de cumplimiento normativo y mejoras de calidad impulsadas por la IA. Centrándose en la sostenibilidad, los avances tecnológicos y la evolución de las preferencias de los consumidores, el informe sirve como un recurso integral para las partes interesadas de la industria, los inversores y los participantes del mercado.