Marktgröße, Marktanteil, Wachstum und Branchenanalyse für Reismühlen, nach Typen (unter 50 Tonnen, 50-150 Tonnen, über 150 Tonnen), nach Anwendungen (gewerblich, Heimgebrauch), regionalen Einblicken und Prognose bis 2035

Marktgröße für Reismühlen

Der weltweite Reismühlenmarkt hatte im Jahr 2025 einen Wert von 1,29 Milliarden US-Dollar und soll im Jahr 2026 einen Wert von 1,36 Milliarden US-Dollar erreichen und bis 2035 schließlich auf 2,14 Milliarden US-Dollar wachsen und im Prognosezeitraum von 2025 bis 2035 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 5,2 % wachsen. Dieses Wachstum wird hauptsächlich durch die steigende weltweite Nachfrage nach verarbeitetem Reis angetrieben, der über 41 % des gesamten Reisverbrauchs ausmacht. Ungefähr 38 % der Mahlvorgänge weltweit sind mittlerweile automatisiert, was die Produktionseffizienz erheblich steigert. Darüber hinaus ist die kommerzielle Reisproduktion in Schwellenländern um 27 % gestiegen, unterstützt durch Regierungsinitiativen und steigende Exportmengen.

Der US-amerikanische Reismühlenmarkt erlebt eine starke Dynamik, die durch einen um 33 % gestiegenen Konsumentenwunsch für braune und angereicherte Reisprodukte bedingt ist. Derzeit sind 47 % der Reismühlenanlagen in den USA automatisiert, was zu einem Anstieg des Produktionsvolumens um 22 % im Vergleich zum Vorjahr führt. Auch die exportorientierte Reisproduktion ist um 19 % gestiegen, was die wachsende internationale Nachfrage nach in den USA verarbeitetem Reis verdeutlicht. Die Branche legt zunehmend Wert auf gesundheitsbewusste Reisalternativen und treibt Innovationen und Kapazitätserweiterungen im gesamten Sektor voran.

Wichtigste Erkenntnisse

• Marktgröße:Der Wert wird im Jahr 2025 auf 1,29 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll im Jahr 2026 auf 1,36 Milliarden US-Dollar und im Jahr 2035 auf 2,14 Milliarden US-Dollar steigen, bei einer jährlichen Wachstumsrate von 5,2 %.
• Wachstumstreiber:Der Reisverbrauch stieg um 38 %, automatisierte Mühlen stiegen um 48 %, die Nachfrage nach verpacktem Reis stieg um 46 % und die Urbanisierung nahm um 21 % zu.
• Trends:Der Einsatz energieeffizienter Maschinen stieg um 33 %, die Nachfrage nach Parboiled-Reis stieg um 28 %, die KI-basierte Sortierung stieg um 36 %, die Anreicherung stieg um 17 %.
• Hauptakteure:Bühler Group, Satake Corporation, Hubei Yongxiang, China Meyer, Zhejiang QiLi Machinery und mehr.
• Regionale Einblicke:Asien-Pazifik hält 63 %, Europa 14 %, Nordamerika 11 %, die lokale Produktion stieg um 29 %, angereicherter Reis stieg um 32 % in Afrika.
• Herausforderungen:Die Auswirkungen des Klimawandels beeinträchtigten die Versorgung bei 41 %, Infrastrukturverzögerungen bei 36 %, der Mangel an qualifizierten Arbeitskräften bei 29 % und die Fluktuation bei rohen Reisfeldern bei 24 %.
• Auswirkungen auf die Branche:IoT-fähige Fabriken stiegen um 26 %, die Automatisierung der Qualitätskontrolle wuchs um 36 %, die zentrale Überwachung um 31 % und die intelligente Sortierung um 18 %.
• Aktuelle Entwicklungen:KI-basierte Sortierung verbesserte die Fehlererkennung um 41 %, Kompaktmühlen sparten 42 % Platz, neue Maschinen wurden um 19 % eingeführt.

Der Reismühlenmarkt entwickelt sich mit der schnellen Einführung von Technologie und Innovation sowohl für gewerbliche als auch für Haushaltsanwendungen weiter. Halbautomatische und vollautomatische Maschinen machen mittlerweile über 60 % der Installationen weltweit aus. Die Nachfrage nach angereichertem und parboiled Reis treibt die Modernisierung voran. Kompakte Anlagen erfreuen sich in ländlichen Gegenden großer Beliebtheit, während exportorientierte Anlagen die Anlagen mit hoher Kapazität dominieren. Energieeffiziente Maschinen erfreuen sich großer Beliebtheit und werden von über 33 % in mittelständischen Fabriken bevorzugt. Intelligente Überwachungssysteme, KI-basierte Sortierung und umweltfreundliche Einrichtungen verändern den Mühlenbetrieb weltweit. Regional bleibt der asiatisch-pazifische Raum dominant, doch die Schwellenländer in Afrika und Südamerika beschleunigen ihre Investitionen in die Reismühlen-Infrastruktur, um die Ernährungssicherheit zu erhöhen und die Importabhängigkeit zu verringern.

Markttrends für Reismühlen

Der Reismühlenmarkt erlebt eine erhebliche Entwicklung, die durch Automatisierung, Nachhaltigkeit und einen erhöhten Verbrauch von verarbeitetem Reis vorangetrieben wird. Weltweit werden über 90 % des Reises in Asien gemahlen und konsumiert, wobei Südostasien fast 55 % der verarbeiteten Reisproduktion ausmacht. Die Automatisierung beim Reismahlen ist in kommerziellen Anlagen um 48 % gestiegen, was die Verarbeitungsgeschwindigkeit erhöht und den Arbeitsaufwand reduziert hat. Die digitale Integration in Reismahlmaschinen hat um 60 % zugenommen, was die Qualitätskontrolle verbessert und Abfall reduziert. Die Verarbeitung von Parboiled-Reis, die mittlerweile 33 % des Marktanteils ausmacht, hat aufgrund der gestiegenen Verbraucherpräferenz in Westafrika und Südasien an Dynamik gewonnen. Die Nachfrage nach Farbsortierern und Entsteinern in Reismühlen ist um 42 % gestiegen, da die Verbraucher Getreide von besserer Qualität wünschen. Darüber hinaus haben energieeffiziente Reismahllösungen an Bedeutung gewonnen, wobei die Akzeptanz bei mittelständischen Müllereiunternehmen um 37 % zunahm. Umweltbewusste Betriebe haben um 29 % zugenommen, einschließlich Praktiken zur Nutzung von Schale zu Energie. Die Nachfrage nach halbautomatischen Reismühlen in ländlichen Regionen ist um 31 % gestiegen, angetrieben durch landwirtschaftliche Genossenschaften und Kleinunternehmer. Die Urbanisierung hat den Verkauf von verpacktem Reis um 46 % gesteigert und die Nachfrage nach fortschrittlicher Mühleninfrastruktur angekurbelt. Die staatlichen Subventionen zur Unterstützung der Reisbeschaffung und der Einrichtung moderner Reismühlen sind um 22 % gestiegen, insbesondere in Entwicklungsländern. Diese Trends bilden eine solide Grundlage für die Expansion des Reismühlenmarktes.

Marktdynamik für Reismühlen

TREIBER

Steigender weltweiter Reiskonsum

Über 65 % der Weltbevölkerung sind auf Reis als Grundnahrungsmittel angewiesen, was zu einer kontinuierlichen Nachfrage nach effizienten Reismahlprozessen führt. Der Verbrauch ist in städtischen Regionen um 38 % und in ländlichen Gebieten um 21 % gestiegen. Die rasche Urbanisierung und veränderte Ernährungsgewohnheiten haben das Wachstum des Segments von verpacktem Reis um 46 % vorangetrieben und den Ausbau von Reismühlen vorangetrieben.

GELEGENHEIT

Modernisierung der Reismühlenanlagen

Automatisierte Reismühlen machen inzwischen weltweit 44 % der Neuinstallationen aus. Die Nachfrage nach sensorintegrierten Maschinen steigt um 33 %. Indien, Vietnam und Indonesien verzeichneten einen Anstieg der Initiativen zur Modernisierung von Reismühlen um 51 %. Staatliche Anreize für fortschrittliche Mahlanlagen haben zu einem Anstieg der Technologieinvestitionen in den Schwellenländern um 25 % beigetragen.

Fesseln

"Hohe Anfangsinvestitionskosten"

Die anfängliche Installation von Maschinen und die Entwicklung der Infrastruktur für moderne Reismühlen stellen große finanzielle Belastungen dar und schränken den Markteintritt im kleinen Maßstab ein. Im Durchschnitt sind 47 % der ländlichen Startups von Investitionshindernissen betroffen. Darüber hinaus zögern 34 % der potenziellen Investoren aufgrund hoher Wartungs- und Betriebskosten. Komplexe Maschinen führen zu einem Anstieg der benötigten Fachkräfte um 29 %, was die Rentabilität des Werks zusätzlich unter Druck setzt.

HERAUSFORDERUNG

"Unterbrechungen der Lieferkette und Klimaabhängigkeit"

Unregelmäßige Monsune und Klimaschwankungen haben die Reisversorgung um 41 % beeinträchtigt und sich direkt auf die Reismühlenbetriebe ausgewirkt. Transportverzögerungen aufgrund unterentwickelter Infrastruktur betreffen 36 % der Lieferkette in Schwellenländern. Darüber hinaus stellt eine 24-prozentige Schwankung der Rohrohreisverfügbarkeit aufgrund von Exportbeschränkungen und Preisvorschriften weiterhin eine Herausforderung für den Mühlenbetrieb weltweit dar.

Segmentierungsanalyse

Der Reismühlenmarkt ist nach Typ und Anwendung segmentiert und ermöglicht maßgeschneiderte Lösungen für unterschiedliche Benutzerbedürfnisse. Die typbasierte Segmentierung hilft Herstellern, ihre Kapazität an die Marktanforderungen anzupassen, während die anwendungsbasierte Segmentierung Trends im kommerziellen und privaten Sektor aufdeckt. Die zunehmende Einführung automatisierter und halbautomatischer Mühlen hat Trends in allen Kategorien beeinflusst. Im Heimbereich ist die Nachfrage nach Kompaktgeräten um 33 % gestiegen, im gewerblichen Bereich dominieren leistungsstarke Geräte inzwischen 61 %. Mühlen unter 50 Tonnen richten sich an Anwender mit geringem Volumen, während Mühlen mittlerer Größe und über 150 Tonnen an industrielle Anlagen gerichtet sind. Kommerzielle Anwendungen werden durch die exportorientierte Nachfrage vorangetrieben, während der Heimgebrauch aufgrund dezentraler Lebensmittelverarbeitungsbemühungen in ländlichen Regionen stark zugenommen hat.

Nach Typ

• Unter 50 Tonnen:Kompakte Reismühlen dieser Kategorie werden von 41 % der ländlichen Verarbeitungsbetriebe und Heimbetriebe bevorzugt. Ihre Erschwinglichkeit und Wartungsfreundlichkeit machen sie vor allem in Schwellenländern beliebt, wo die Akzeptanz im Jahresvergleich um 34 % zunimmt.
• 50-150 Tonnen:Mühlen mittlerer Kapazität bedienen kleine und mittlere Unternehmen und machen 39 % der Marktinstallationen aus. Diese Mühlen verzeichneten aufgrund ihrer Eignung für regionale Lieferanten und kooperative Reismühlenanlagen in Asien und Afrika ein Wachstum von 28 %.
• Über 150 Tonnen:Industriemühlen mit großer Kapazität machen 44 % der kommerziellen Reismühlen aus. Diese Systeme sind in ganz Südasien und im Nahen Osten sehr gefragt, wobei die Nutzung in exportorientierten Einrichtungen um 36 % gestiegen ist.

Auf Antrag

• Kommerziell:Dieses Segment hält 71 % des Gesamtmarktes. Industrielle Reismühlen werden zunehmend von Exporteuren und großen Lebensmittelverarbeitern eingesetzt. In diesem Sektor ist ein Anstieg der Nachfrage nach Hochleistungsreismühlen um 46 % zu verzeichnen.
• Heimgebrauch:Heimische Reismühlen erfreuen sich in ländlichen Gebieten immer größerer Beliebtheit, wobei die Akzeptanz um 33 % zunimmt. Diese kompakten Lösungen eignen sich ideal für den Haushaltsverbrauch und Kleinunternehmertum, insbesondere in Afrika und Südasien.

Regionaler Ausblick

Der Reismühlenmarkt weist in allen Regionen ein dynamisches Wachstum auf, angeführt von der Region Asien-Pazifik aufgrund des hohen Verbrauchs und der hohen Produktion. Nordamerika und Europa expandieren durch die Einführung neuer Technologien und den zunehmenden gesundheitsbewussten Reiskonsum. Der Nahe Osten und Afrika zeigen großes Potenzial durch Investitionen in Agrarinfrastruktur und Ernährungssicherheitsprogramme. Die regionale Leistung hängt von der Reisverfügbarkeit, der staatlichen Unterstützung und dem Modernisierungsgrad ab. Der grenzüberschreitende Reishandel und die sich verändernde Verbrauchernachfrage beeinflussen die Modernisierung der Mühlentechnologie, insbesondere in exportorientierten Volkswirtschaften. Exporteure in Asien tragen über 60 % zum Weltmarkt bei, was die regionale Dominanz unterstreicht. Die Einführung nachhaltiger Mühlenpraktiken nimmt in entwickelten Regionen um über 27 % zu.

Nordamerika

Nordamerika hält einen Anteil von 11 % am weltweiten Reismühlenmarkt. Die Einführung der Präzisionsreismahltechnologie hat um 36 % zugenommen. In den USA ansässige Reismühlen haben ihre Produktion um 22 % gesteigert, um die Inlandsnachfrage, insbesondere nach braunem Reis und Spezialreis, zu decken. Über 47 % der Reismühlen in der Region sind automatisiert und die Nachfrage nach angereicherten Reisprodukten ist um 31 % gestiegen.

Europa

Europa trägt 14 % zum Reismühlenmarkt bei, angetrieben von gesundheitsbewussten Verbrauchern.Bio-ReisDie Nachfrage ist um 38 % gestiegen, während der Verbrauch von halbverarbeitetem Reis um 21 % gestiegen ist. Auf Deutschland, Frankreich und Italien entfallen 58 % der europäischen Reismühlenaktivitäten. 29 % der Verarbeitungsbetriebe sind von der Importabhängigkeit von rohem Reis betroffen, was den lokalen Anbau und integrierte Mühlenbetriebe fördert.

Asien-Pazifik

Der asiatisch-pazifische Raum dominiert mit einem Anteil von 63 % am Weltmarkt. China und Indien machen zusammen 41 % des weltweit gemahlenen Reises aus. Die Nachfrage nach halbautomatischen Mühlen ist um 44 % gestiegen und vollautomatische Mühlen nehmen um 31 % zu. Thailand, Vietnam und die Philippinen haben die Reisexportverarbeitung aufgrund staatlicher Modernisierungsprogramme um 37 % gesteigert.

Naher Osten und Afrika

Der Nahe Osten und Afrika tragen 12 % zum Reismühlenmarkt bei. Nigeria, Ägypten und Südafrika sind führend bei der Einführung lokaler Reismühlen, wobei 29 % der neuen Reismühlen im vergangenen Jahr gegründet wurden. Importsubstitutionsprogramme haben zu einem Anstieg der inländischen Reisverarbeitung um 26 % geführt. Die Nachfrage nach angereichertem Reis ist in der Region um 32 % gestiegen.

Liste der wichtigsten Unternehmen auf dem Reismühlenmarkt im Profil

Technologische Fortschritte

Technologische Fortschritte auf dem Reismühlenmarkt revolutionieren die Effizienz, Qualität und Nachhaltigkeit der Getreideverarbeitung. Die Automatisierung hat in 48 % der mittelgroßen bis großen Fabriken Einzug gehalten, was menschliche Fehler erheblich reduziert und die Produktivität steigert. Die Integration von KI-gesteuerten Qualitätskontrollsystemen ist um 36 % gestiegen, wodurch die Genauigkeit der Getreidesortierung verbessert und der Abfall um bis zu 28 % minimiert wird. Die Verbreitung energieeffizienter Fräsmaschinen hat um 33 % zugenommen, insbesondere in Entwicklungsländern, die den Stromverbrauch und die Betriebskosten senken wollen. Fortschrittliche Farbsortiertechnologien, die mittlerweile in 42 % der kommerziellen Reismühlen eingesetzt werden, ermöglichen die Fehlererkennung und Produktoptimierung in Echtzeit. Digitale Steuerungssysteme sind um 31 % gewachsen und ermöglichen eine zentrale Überwachung und vorausschauende Wartung, wodurch ungeplante Ausfallzeiten um 21 % reduziert werden. IoT-fähige Reismühlen werden immer häufiger eingesetzt, wobei die Zahl der Installationen zur Optimierung der Lieferkette und des Bestandsmanagements um 26 % zunimmt. Darüber hinaus erfreuen sich hybride Mahltechnologien, die traditionelle und moderne Ansätze kombinieren, zunehmender Beliebtheit und erhöhen die betriebliche Flexibilität um 29 %. Diese Innovationen definieren Effizienzmaßstäbe immer wieder neu und steigern die Wettbewerbsfähigkeit im gesamten Reismühlen-Ökosystem.

Entwicklung neuer Produkte

Die Entwicklung neuer Produkte auf dem Reismühlenmarkt konzentriert sich auf die Steigerung der Produktivität, die Reduzierung von Getreideverlusten und die Verbesserung der betrieblichen Vielseitigkeit. Kompakte, modulare Reismühlen, die auf den ländlichen Einsatz zugeschnitten sind, erfreuen sich einer um 34 % steigenden Beliebtheit und ermöglichen Kleinbauern die Einführung maschineller Mahlung. Die im Jahr 2023 eingeführten Hochleistungs-Parboiling-Systeme wurden von 19 % der Industriebetriebe in Südostasien eingesetzt. Die Nachfrage nach Reisschälmaschinen der nächsten Generation mit variabler Geschwindigkeitseinstellung ist um 27 % gestiegen. Mittlerweile machen umweltfreundliche Mühlen mit emissionsarmen Komponenten 22 % der neu eingeführten Maschinen aus. Der Einsatz vakuumbasierter Getreidetransfersysteme hat um 25 % zugenommen und sorgt für einen staubfreien Betrieb und die Einhaltung von Hygienestandards. Intelligente Reissortierungseinheiten mit integrierter Analysesoftware werden im Vergleich zum Vorjahr von 18 % mehr Herstellern eingesetzt. Darüber hinaus sorgen All-in-One-Mahlstationen, die das Reinigen, Schälen, Polieren und Sortieren in einem Arbeitsgang durchführen können, für Effizienzsteigerungen, wobei die Marktakzeptanz um 31 % zunimmt. Neue Reisanreicherungsanlagen zur Mischung von Mikronährstoffen mit gemahlenem Reis wurden in 17 % der Verarbeitungsanlagen eingeführt, um den wachsenden Nährstoffbedarf zu decken. Diese Entwicklungen stärken den Wettbewerbsvorteil der Hersteller und erfüllen gleichzeitig die sich verändernden Verbrauchererwartungen.

Aktuelle Entwicklungen

• Bühler bringt energieeffiziente SORTEX H Ultra auf den Markt:Im Jahr 2023 führte Bühler die SORTEX H Ultra ein, die die Sortiergenauigkeit um 33 % verbesserte und den Energieverbrauch um 27 % senkte. Die Maschine erfreute sich in ganz Europa und Asien großer Beliebtheit, wobei 19 % der mittleren bis großen Mühlenbetriebe sie bereits im ersten Jahr nach ihrer Markteinführung einführten.
• Satake stellt ein zweistufiges Bleaching-System vor:Im Jahr 2024 entwickelte Satake ein zweistufiges Aufhellungssystem, das die Bruchrate um 23 % senkte und gleichzeitig die Mahlleistung um 18 % steigerte. Diese Innovation führte dazu, dass sie innerhalb von neun Monaten nach ihrer Einführung in 21 % der neu in Betrieb genommenen Reismühlen in Südostasien installiert wurde.
• Zhongke Optic-electronic stellt KI-gestütztes Bewertungsmodul vor:Die Einführung seines KI-gestützten Getreideklassifizierungsmoduls durch Zhongke im Jahr 2023 steigerte die Fehlererkennungsgenauigkeit um 41 %. Die Einführung dieser Technologie hat in China und Südkorea um 28 % zugenommen, was zu einer besseren Einheitlichkeit und Qualität verpackter Reisprodukte führt.
• G.G. Dandekar bringt vollautomatische Minimühle auf den Markt:Im Jahr 2024 wird G.G. Dandekar brachte eine kompakte Minimühle auf den Markt, die sich an Kleinst- und Kleinunternehmen richtet. Es nimmt 42 % weniger Platz ein und verringert die Abhängigkeit von Arbeitskräften um 35 %. Die Maschine wurde bereits von 15 % der ländlichen Genossenschaften in Indien und Afrika übernommen.
• China Meyer verbessert IoT-Integration in Mahllinien:Im Jahr 2023 rüstete China Meyer seine Mahlsysteme um eine IoT-basierte Überwachung auf, wodurch die Echtzeitsteuerung und die Effizienz der vorausschauenden Wartung um 32 % gesteigert wurden. Über 24 % der chinesischen städtischen Reismühlen nutzen mittlerweile diese modernisierten Systeme für datengesteuerte Abläufe und Leistungsverfolgung.

Berichterstattung melden

Der Marktbericht zum Reismahlen bietet eine umfassende Analyse basierend auf Typ, Anwendung, regionalen Trends, Wettbewerbslandschaft und technologischer Integration. Die Studie segmentiert den Markt in drei Hauptkapazitätstypen: unter 50 Tonnen, 50–150 Tonnen und über 150 Tonnen. Das Segment 50–150 Tonnen macht 44 % der Anlagen aus, während Systeme über 150 Tonnen in 27 % der Großmühlen vorherrschen. In Bezug auf die Anwendung hält das kommerzielle Segment einen Anteil von 71 %, wobei Systeme für den Heimgebrauch ein jährliches Wachstum von 33 % verzeichnen. Regional dominiert der asiatisch-pazifische Raum den Markt mit einem Anteil von 63 %, gefolgt von Europa mit 14 % und Nordamerika mit 11 %. Der Bericht untersucht auch die technologische Durchdringung, wobei die Automatisierung um 48 % zugenommen hat und die Integration der Farbsortierung nun in 42 % der in Betrieb befindlichen Fabriken vorhanden ist. Die Akzeptanz nachhaltiger Maschinen hat um 33 % zugenommen, während kompakte Maschinen für den ländlichen Einsatz von 29 % der Kleinanwender bevorzugt werden. Diese Analyse beleuchtet wichtige Trends, Wachstumsfaktoren, Marktbeschränkungen und Produktinnovationen, um Unternehmen bei der effektiven Strategieentwicklung in diesem sich entwickelnden Markt zu unterstützen.