Marktgröße für Restaurantmanagement-Software
Der globale Markt für Restaurantmanagement-Software erreichte im Jahr 2025 ein Volumen von 2,65 Milliarden US-Dollar und wird voraussichtlich auf 3,49 Milliarden US-Dollar im Jahr 2026 und auf 4,6 Milliarden US-Dollar im Jahr 2027 wachsen und bis 2035 schließlich 42,26 Milliarden US-Dollar erreichen, unterstützt durch eine Wachstumsrate von 31,93 %. Die Akzeptanz nimmt weiter zu, da über 70 % der Restaurants Cloud-First-Plattformen einsetzen, während 63 % digitale Bestellsysteme aktualisieren und mehr als 58 % betriebliche Arbeitsabläufe durch integrierte Automatisierung verbessern. Der Ausbau der standortübergreifenden Aktivitäten und die zunehmende digitale Einbindung der Kunden steigern die weltweite Nachfrage weiter.
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Der US-Markt für Restaurant-Management-Software erlebt ein beschleunigtes Wachstum, da fast 68 % der Betreiber der Automatisierung Priorität einräumen und 61 % mobilbasierte POS-Systeme integrieren. Mehr als 55 % der Ketten verlassen sich auf KI-gestützte Prognosen, während 49 % die Kundenbindung durch digitale Treueprogramme verbessern. Da über 72 % der Restaurants Online-Bestell- und Reservierungstools einsetzen, behält der US-Markt seine starke Dynamik bei, die durch die zunehmende betriebliche Modernisierung in allen Gastronomiesegmenten unterstützt wird.
Wichtigste Erkenntnisse
- Marktgröße:Der globale Markt wird auf 2,65 Mrd. USD (2025), 3,49 Mrd. USD (2026) und 42,26 Mrd. USD (2035) geschätzt, mit einem Wachstumskurs von 31,93 %.
- Wachstumstreiber:Über 68 % Automatisierungsakzeptanz, 61 % mobile POS-Integration und 58 % KI-Nutzung verbessern die betriebliche Genauigkeit und reduzieren manuelle Prozesse.
- Trends:Mehr als 70 % Einführung digitaler Bestellungen, 63 % Cloud-Migration und 54 % datengesteuerte Personalisierung verändern den Restaurantbetrieb.
- Hauptakteure:Toast, Lightspeed, SevenRooms, Square, Flipdish und mehr.
- Regionale Einblicke:Nordamerika liegt mit einem Anteil von 32 % an der Spitze, was auf eine digitale Akzeptanzrate von 70 % zurückzuführen ist. In Europa liegt der Anteil bei 28 %, was einer Automatisierungsrate von 65 % entspricht. Auf den asiatisch-pazifischen Raum entfallen 30 %, da die Nutzung von Online-Bestellungen um 72 % zunahm. Der Nahe Osten und Afrika erobern 10 % mit 48 % POS-Integration in expandierenden Foodservice-Netzwerken.
- Herausforderungen:Fast 45 % Sicherheitsbedenken, 35 % Integrationskomplexität und 30 % geringe digitale Bereitschaft behindern eine reibungslose Softwareeinführung.
- Auswirkungen auf die Branche:Über 60 % Steigerung der betrieblichen Effizienz, 55 % bessere Kundenbindung und 48 % Reduzierung von Arbeitsablauffehlern in digitalisierten Restaurants.
- Aktuelle Entwicklungen:Mehr als 40 % Upgrades auf KI-Module, 37 % Einführung der Omnichannel-Bestellung und 32 % Erweiterung automatisierungsgestützter Plattformen.
Der Markt für Restaurantmanagement-Software entwickelt sich mit fortschrittlicher Automatisierung, KI-gesteuerter Analyse und einheitlichen Betriebsökosystemen weiter. Mehr als 65 % der Restaurants integrieren mittlerweile Plattformen mit mehreren Modulen, während 58 % auf Analysen zur Menüoptimierung setzen und 52 % Automatisierung nutzen, um Arbeitsineffizienzen zu reduzieren. Mit der zunehmenden Akzeptanz von Cloud-Küchen, Schnellrestaurantketten und hybriden Speisemodellen entwickelt sich der Sektor zu einem zentralen digitalen Rückgrat für moderne Gastronomiebetriebe weltweit.
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Markttrends für Restaurantmanagement-Software
Der Markt für Restaurantmanagement-Software erlebt eine rasante digitale Beschleunigung, die durch betriebliche Automatisierung, verbesserte Bestellgenauigkeit und die zunehmende Einführung cloudbasierter Lösungen vorangetrieben wird. Mehr als 65 % der Restaurants verlassen sich mittlerweile auf integrierte POS- und Inventarmodule, um die Echtzeittransparenz zu verbessern und manuelle Arbeitsabläufe zu minimieren. Fast 72 % der kleinen und mittleren Gastronomiebetreiber haben mobile Verwaltungstools eingeführt, um Bestellung, Terminplanung und Zahlungen zu optimieren. Darüber hinaus implementieren über 58 % der Ketten mit mehreren Einheiten erweiterte Analysefunktionen, um die Menüleistung zu optimieren und Verschwendung zu reduzieren. Der Cloud-Einsatz macht fast 68 % des Anteils aus, da Betreiber von Altsystemen auf skalierbare Abonnementmodelle umsteigen.
Module zur Kundenbindung wie Loyalitätsmanagement und personalisiertes Marketing erfreuen sich ebenfalls zunehmender Beliebtheit, wobei die Akzeptanzraten bei Schnellservice-Formaten über 60 % liegen. Die Automatisierung bei der Abrechnung, Tischreservierung und Personalverwaltung hat zu einer 40–55 %igen Verbesserung der betrieblichen Effizienz in digital ausgereiften Restaurants geführt. Mehr als 45 % der Restaurants, die KI-gestützte Erkenntnisse integrieren, berichten von einer verbesserten Prognosegenauigkeit und einer besseren Nachfrageplanung. Insgesamt spiegelt der Markttrend stark die zunehmende Abhängigkeit von einheitlichen Plattformen wider, die Kostensenkungen, Effizienzsteigerungen und ein verbessertes Gästeerlebnis unterstützen.
Marktdynamik für Restaurantmanagement-Software
Ausbau integrierter und digitaler Bestellplattformen
Die Akzeptanz digitaler Bestellungen und integrierter Plattformen nimmt weiter zu, wobei mittlerweile mehr als 70 % der Restaurants eine einheitliche Multi-Channel-Software für einen reibungslosen Betrieb nutzen. Über 60 % berichten von einer verbesserten Workflow-Transparenz durch die Einführung integrierter POS-, Inventar- und CRM-Module. Darüber hinaus haben 55 % der Betreiber die Bestellgenauigkeit durch synchronisierte Menü- und Küchensysteme verbessert. Fast 58 % der Schnellservice-Einrichtungen geben an, dass integrierte Tools die Effizienz der Kundenbindung verbessern, während 48 % von höheren Kundenbindungsraten aufgrund digitaler Treue und personalisierter Marketingfunktionen berichten. Diese Trends schaffen erhebliche Chancen für Anbieter skalierbarer Plattformen.
Steigender Bedarf an Automatisierung im Restaurantbetrieb
Mehr als 68 % der Restaurantbetreiber priorisieren Automatisierungstools, um den Betriebsaufwand zu reduzieren und die Produktivität der Mitarbeiter zu verbessern. Die Automatisierung der Personalplanung wird von fast 52 % übernommen, wodurch Arbeitsineffizienzen um bis zu 45 % reduziert werden. Automatisierte Bestandslösungen sorgen für eine Verbesserung der Bestandsgenauigkeit um rund 50 %, während 65 % der Betreiber Plattformen mit integrierter Abrechnung, Reservierung, Auftragsverfolgung und Analyse bevorzugen. Darüber hinaus geben 57 % an, dass die Automatisierung die Servicegeschwindigkeit erheblich steigert und die allgemeine betriebliche Standardisierung über alle Gastronomieformate hinweg unterstützt.
EINSCHRÄNKUNGEN
"Integrationskomplexität und geringe digitale Bereitschaft"
Ein großes Hemmnis für den Markt ist die Schwierigkeit, fortschrittliche Software in Altsysteme zu integrieren. Fast 40 % der kleinen und mittelgroßen Restaurants haben mit Integrationsproblemen zu kämpfen, die betriebliche Übergänge verlangsamen. Etwa 35 % haben Probleme bei der Synchronisierung von POS mit CRM, Buchhaltung oder Lieferplattformen, was zu Ineffizienzen im Arbeitsablauf führt. Ungefähr 30 % berichten von internem Widerstand der Mitarbeiter gegen die digitale Einführung, was zu einer geringeren Auslastung führt. Darüber hinaus nennen 28 % unzureichende Schulungen als Hindernis, das sich direkt auf die Skalierbarkeit der digitalen Transformation im gesamten Restaurantbetrieb auswirkt.
HERAUSFORDERUNG
"Steigende Bedenken hinsichtlich Cybersicherheit und Datenschutz"
Da über 60 % der Restauranttransaktionen digital abgewickelt werden, verschärfen sich die Herausforderungen im Bereich Datenschutz immer mehr. Fast 45 % der Betreiber äußern Bedenken hinsichtlich Schwachstellen in POS-Systemen, cloudbasierten Systemen und digitalen Zahlungsplattformen. Bei etwa 38 % der Restaurants kam es aufgrund von Sicherheitsproblemen wie unbefugtem Zugriff oder Fehlkonfigurationen zu Betriebsunterbrechungen. Darüber hinaus empfinden es mehr als 33 % als schwierig, Compliance-Verpflichtungen konsequent einzuhalten. Da Treueprogramme, Kundendaten und digitale Transaktionen zunehmen, bleiben Cybersicherheitsrisiken eine dominierende Marktherausforderung, die fortschrittliche Schutzrahmen erfordert.
Segmentierungsanalyse
Der globale Markt für Restaurantmanagement-Software, der im Jahr 2025 auf 2,65 Milliarden US-Dollar geschätzt wird und bis 2035 voraussichtlich 42,26 Milliarden US-Dollar erreichen wird, wächst rasant aufgrund der zunehmenden Einführung digitaler Bestellungen, cloudbasierter POS und integrierter Automatisierungstools in allen Gastronomieumgebungen. Wichtige Segmente wie Backstage Management, Forestage Management und Hybridplattformen zeigen eine starke Leistung, die durch die Nachfrage nach zentralisierter Kontrolle, Kundenbindung und Synchronisierung mehrerer Filialen angetrieben wird. Anwendungen wie Restaurants, Bars, Cafés und andere spiegeln unterschiedliche Bereitstellungspräferenzen wider, die auf die betriebliche Komplexität abgestimmt sind. Jeder Typ und jedes Anwendungssegment weist unterschiedliche Wachstumsmuster auf, die durch steigende digitale Durchdringungsraten und Effizienzsteigerungen durch Workflow-Automatisierung unterstützt werden. Marktgrößenumsatz 2025, Segmentanteil und CAGR werden für jeden Typ und jede Anwendung separat bereitgestellt, um einen strukturierten Überblick über deren langfristigen Beitrag und Wachstumsdynamik zu bieten.
Nach Typ
Backstage-Management
Backstage-Management-Lösungen erfreuen sich einer starken Akzeptanz, da fast 62 % der Betreiber der Bestandsautomatisierung, der Personalplanung und der Transparenz der Lieferkette Priorität einräumen, um betriebliche Ineffizienzen zu reduzieren. Rund 58 % der Betreiber mehrerer Einheiten verlassen sich auf Backend-Optimierungstools, um die Entscheidungsgenauigkeit zu verbessern und Verschwendung zu minimieren. Erweiterte Analyse- und Berichtsfunktionen unterstützen die Fernüberwachung und optimieren die Einhaltung von Vorschriften, wodurch eine höhere Betriebsstabilität für Gastronomiebetreiber gewährleistet wird.
Marktgröße für Backstage-Management im Jahr 2025, Anteil und CAGR: Backstage-Management machte im Jahr 2025 einen erheblichen Teil des Marktes aus und machte etwa 38 % der Gesamtakzeptanz aus. Es wird erwartet, dass dieses Segment mit einer jährlichen Wachstumsrate wachsen wird, die mit der steigenden Automatisierungsnachfrage einhergeht, unterstützt durch die zunehmende Abhängigkeit von der digitalen Back-End-Infrastruktur in allen globalen Foodservice-Formaten.
Waldbewirtschaftung
Forestage-Management-Lösungen gewinnen weiterhin an Bedeutung, da mehr als 67 % der Restaurants der Verbesserung des Gästeerlebnisses durch digitale Menüs, Tischverwaltung und Echtzeit-Bestellverfolgung Priorität einräumen. Ungefähr 54 % berichten von einer verbesserten Kundenzufriedenheit nach der Einführung von Front-End-Managementsystemen. Diese Plattformen verbessern die Servicegeschwindigkeit, reduzieren Fehler und stärken die Kundenbindung durch Loyalitätsintegration und personalisierte Arbeitsabläufe.
Marktgröße für Forestage Management, Umsatz im Jahr 2025, Anteil und CAGR: Forestage Management machte im Jahr 2025 fast 35 % des Marktes aus. Es wird erwartet, dass das Segment mit einer starken CAGR wächst, angetrieben durch die zunehmende Digitalisierung der gastorientierten Abläufe und die steigende Präferenz der Verbraucher für nahtlose, technologiegestützte Speiseerlebnisse.
Hybrid
Hybride Restaurant-Management-Plattformen erleben eine beschleunigte Einführung, da 72 % der Restaurants mit mehreren Filialen einheitliche Systeme bevorzugen, die sowohl Backstage- als auch Frontstage-Module integrieren. Rund 59 % der Betreiber geben eine verbesserte betriebliche Ausrichtung durch Hybridsysteme an, während 51 % weniger manuelle Eingriffe als Hauptvorteil nennen. Dieses Segment unterstützt End-to-End-Automatisierung, zentralisierte Dashboards und Echtzeit-Datensynchronisierung und ist somit ideal für hochvolumige Vorgänge.
Hybrid-Marktgröße, Umsatz im Jahr 2025, Anteil und CAGR: Hybridlösungen machten im Jahr 2025 etwa 27 % des Marktes aus und werden aufgrund der steigenden Nachfrage nach einheitlichen, umfassenden digitalen Restaurant-Ökosystemen voraussichtlich die schnellste Wachstumsrate verzeichnen.
Auf Antrag
Restaurant
Das Restaurantsegment dominiert die Akzeptanz, da 74 % der Full-Service- und Quick-Service-Einrichtungen auf digitale Plattformen angewiesen sind, um Reservierungen, Abrechnung, Bestellabwicklung und Kundenbindung abzuwickeln. Fast 61 % berichten von Effizienzsteigerungen durch die Integration von KI-gestützten Erkenntnissen und automatisierten Arbeitsabläufen. Steigende Kundenerwartungen an Geschwindigkeit, Genauigkeit und personalisierten Service sorgen weiterhin für eine starke Akzeptanz in Restaurants weltweit.
Marktgröße für Restaurantanwendungen im Jahr 2025, Anteil und CAGR: Das Restaurantsegment hielt den größten Marktanteil und machte im Jahr 2025 einen Anteil von etwa 49 % aus. Es wird prognostiziert, dass es stetig mit einer starken CAGR wächst, angetrieben durch die zunehmende digitale Transformation bei Dine-in- und Quick-Service-Formaten.
Bar
Bars setzen zunehmend auf digitale Managementlösungen, wobei fast 52 % POS-integrierte Bestell-, Bestandsverfolgungs- und Kundenbindungstools nutzen. Etwa 47 % berichten von einer schnelleren Servicebereitstellung aufgrund automatisierter Arbeitsabläufe. Digitale Menüaktualisierungen, Getränkeverfolgung in mehreren Verkaufsstellen und Verkaufsanalysen in Echtzeit stärken die betriebliche Leistung von Barbetreibern.
Marktgröße für Baranwendungen, Umsatz im Jahr 2025, Anteil und CAGR: Das Barsegment machte im Jahr 2025 etwa 18 % des Marktes aus und wird voraussichtlich eine stabile CAGR beibehalten, da getränkeorientierte Betriebe ihre digitalen Fähigkeiten weiter stärken.
Café
Coffeeshops setzen zunehmend auf mobile Bestellungen, Treueprogramme und schnelle Workflow-Lösungen, wobei sich über 63 % auf digitale POS- und Planungstools verlassen. Ungefähr 56 % berichten von einer verbesserten Kundenbindung aufgrund der Loyalty-Automatisierung, während 48 % kürzere Wartezeiten als einen Hauptvorteil digitaler Systeme nennen.
Marktgröße für Coffee-Shop-Anwendungen, Umsatz im Jahr 2025, Anteil und CAGR: Coffee-Shops machten im Jahr 2025 fast 22 % des Marktes aus und werden aufgrund der steigenden Nachfrage nach Convenience-orientierten Café-Erlebnissen voraussichtlich mit einem robusten CAGR wachsen.
Andere
Das Segment „Sonstige“ umfasst Food Trucks, Catering-Dienste, Cloud Kitchens und mobile Foodservice-Betreiber. Fast 58 % der Betreiber in dieser Kategorie nutzen Restaurantverwaltungssoftware für die Auftragsabwicklung über mehrere Kanäle, die Flottenkoordination und die Menüsynchronisierung. Rund 46 % betonen Kosteneinsparungen durch Automatisierung, während 43 % von einer verbesserten betrieblichen Transparenz berichten.
Andere Anwendungen Marktgröße Umsatz im Jahr 2025, Anteil und CAGR: Das Segment hielt im Jahr 2025 einen Anteil von etwa 11 % und wird voraussichtlich aufgrund der Ausweitung der Delivery-First- und mobilen Foodservice-Modelle kontinuierlich wachsen.
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Regionaler Ausblick auf den Markt für Restaurantmanagement-Software
Der Markt für Restaurantmanagement-Software verzeichnet in den wichtigsten Regionen ein starkes Wachstum, da sich die digitale Transformation weltweit beschleunigt. Die Akzeptanz cloudbasierter POS, KI-gesteuerter Analysen und integrierter Workflow-Plattformen nimmt weiter zu, unterstützt durch wachsende Foodservice-Netzwerke. Im Jahr 2025 lag der Markt bei 2,65 Milliarden US-Dollar und soll im Jahr 2026 3,49 Milliarden US-Dollar erreichen und bis 2035 auf 42,26 Milliarden US-Dollar anwachsen. Die Marktverteilung nach Regionen ist wie folgt segmentiert: Nordamerika (32 %), Europa (28 %), Asien-Pazifik (30 %) sowie Naher Osten und Afrika (10 %), die zusammen 100 % des weltweiten Marktanteils ausmachen.
Nordamerika
Nordamerika ist weiterhin führend bei der Einführung von Restaurantmanagementsystemen, da fast 72 % der Restaurants digitale POS, in der Cloud gehostete Plattformen und automatisierte Bestelllösungen integrieren. Ungefähr 67 % nutzen mobile Verwaltungsanwendungen, während 58 % KI-gestützte Analysen zur Menüoptimierung nutzen. Schnellserviceketten berichten von Effizienzsteigerungen von über 45 % nach der Systemintegration. Die wachsende Vorliebe für bargeldlose Transaktionen und digitale Kundenbindung treibt die weitere Expansion kleiner und mittlerer Betreiber voran.
Größe, Anteil und Wachstum des nordamerikanischen Marktes: Nordamerika hielt im Jahr 2026 32 % des Weltmarktes, was etwa 1,12 Milliarden US-Dollar entspricht. Es wird erwartet, dass diese Region erheblich expandieren wird, unterstützt durch die zunehmende Akzeptanz der Automatisierung, die steigende Nachfrage nach Echtzeit-Einblicken und eine starke digitale Infrastruktur in allen Gastronomieunternehmen.
Europa
Europa zeigt eine starke Digitalisierungsdynamik, da fast 65 % der Restaurants über integrierte Reservierungs-, Abrechnungs- und Personalverwaltungssysteme verfügen. Rund 54 % der Betreiber konzentrieren sich auf Automatisierung, um den Betriebsaufwand zu reduzieren, während 49 % Kundenanalysen einsetzen, um die Kundenbindung zu verbessern. Die Cloud-Nutzung nimmt zu, wobei mehr als 60 % aufgrund der Skalierbarkeit abonnementbasierte Plattformen bevorzugen. Nachhaltigkeitsorientierte Abläufe und Compliance-Automatisierung stimulieren die Softwareinvestitionen in der gesamten Region zusätzlich.
Größe, Anteil und Wachstum des europäischen Marktes: Europa machte im Jahr 2026 28 % des Weltmarktes aus, was etwa 0,98 Milliarden US-Dollar entspricht. Das Wachstum der Region wird durch die Ausweitung digitaler Ökosysteme, fortschrittliche regulatorische Rahmenbedingungen und die zunehmende Präferenz für Managementtechnologien für Restaurants mit mehreren Standorten verstärkt.
Asien-Pazifik
Der asiatisch-pazifische Raum ist eine der am schnellsten wachsenden Regionen, angetrieben durch die zunehmende Verbreitung von Schnellrestaurants, Cloud-Küchen und Café-Ketten. Mehr als 70 % der Betreiber in Schwellenländern legen Wert auf kosteneffiziente digitale POS- und mobile Bestelltools. Ungefähr 63 % berichten von einer höheren Produktivität durch automatisierte Bestands- und Küchenverwaltungssysteme, während 52 % von einem verbesserten Kundenerlebnis durch digitale Treueprogramme profitieren. Die Akzeptanz der Region wird durch die zunehmende Urbanisierung und die rasche Ausweitung des Gastronomieangebots unterstützt.
Größe, Anteil und Wachstum des asiatisch-pazifischen Marktes: Der asiatisch-pazifische Raum hielt im Jahr 2026 30 % des Weltmarktes, was etwa 1,05 Milliarden US-Dollar entspricht. Das Wachstum wird durch eine hohe Restaurantaktivität, zunehmende Smartphone-basierte Bestellungen und eine starke Nachfrage nach erschwinglichen, skalierbaren Restaurantsoftwarelösungen unterstützt.
Naher Osten und Afrika
Der Nahe Osten und Afrika erleben eine stetige Modernisierung der Restaurantbetriebe, wobei fast 48 % der Foodservice-Betreiber cloudbasierte POS- und mobile Bestellschnittstellen einführen. Rund 44 % der Multi-Outlet-Ketten verlassen sich auf integrierte Dashboards für die Workflow-Überwachung in Echtzeit, während 37 % automatisierte Systeme zur Bestands- und Lieferkettenkoordinierung nutzen. Der wachsende Tourismus, die wachsende Infrastruktur im Gastgewerbe und die zunehmende Vorliebe für digital verbesserte kulinarische Erlebnisse beschleunigen die Marktentwicklung in der gesamten Region.
Marktgröße, Marktanteil und Wachstum im Nahen Osten und Afrika: Der Nahe Osten und Afrika machten im Jahr 2026 10 % des Weltmarktes aus, was etwa 0,35 Milliarden US-Dollar entspricht. Zu den Wachstumstreibern zählen steigende Investitionen in Hoteltechnologie, die Modernisierung des Restaurantbetriebs und die steigende Nachfrage nach kundenorientierten digitalen Plattformen.
Liste der wichtigsten Unternehmen auf dem Markt für Restaurantmanagement-Software profiliert
- SiebenZimmer
- Lichtgeschwindigkeit
- NCR
- Jaulen
- Immergrün
- Quadrat
- BIM POS
- Toast
- eZee Technosys
- Schedulefly
- Schick
- GoFrugal Technologies
- Flipdish
- Zoho
Top-Unternehmen mit dem höchsten Marktanteil
- Toast:Hält einen Anteil von etwa 18 %, was auf die hohe Akzeptanz bei Schnellrestaurants und Ketten mit mehreren Filialen zurückzuführen ist.
- Lichtgeschwindigkeit:Verfügt über einen Marktanteil von fast 14 %, unterstützt durch eine starke Durchdringung bei Cloud-basierten POS-Benutzern und Omnichannel-Restaurants.
Investitionsanalyse und Chancen im Markt für Restaurantmanagement-Software
Die Investitionstätigkeit auf dem Markt für Restaurantmanagement-Software nimmt zu, da die Einführung von Automatisierung, KI-gesteuerten Analysen und Omnichannel-POS-Lösungen zunimmt. Mehr als 64 % der Investoren priorisieren skalierbare Cloud-Plattformen, während 52 % sich auf integrierte Systeme für Restaurants mit mehreren Standorten konzentrieren. Da über 70 % der Restaurants auf digitale Bestelltools umsteigen, erhöhen sich die Möglichkeiten im Treuemanagement, in der Menü-Engineering-Analyse und in der Personalautomatisierung. Ungefähr 58 % der Betreiber beabsichtigen, bestehende Plattformen zu modernisieren oder zu erweitern, was eine starke Investitionsdynamik darstellt. Darüber hinaus verlagern 46 % der Technologieanbieter im Gastgewerbe ihre Budgets in die Forschung und Entwicklung für Mobile-First-Lösungen, was auf nachhaltiges Innovationspotenzial auf den globalen Märkten hinweist.
Entwicklung neuer Produkte
Die Entwicklung neuer Produkte auf dem Markt nimmt Fahrt auf, da Softwareanbieter KI-basierte Prognosetools, integrierte Liefermanagement-Suiten und automatisierte Menüoptimierungsmodule einführen. Mehr als 61 % der Entwickler priorisieren mobile Funktionen, während 55 % die Interoperabilität mit Zahlungsgateways und Liefer-Apps von Drittanbietern verbessern. Rund 48 % konzentrieren sich auf Personalisierungs-Engines, die die Kundenbindung steigern, und 42 % integrieren Echtzeit-Analyse-Dashboards. Da die digitale Durchdringung zunimmt, entwickeln fast 57 % der Anbieter ihre Lösungen neu, um hybride und Cloud-First-Restaurantumgebungen zu unterstützen, was einen starken Schwerpunkt auf innovationsgetriebenen Wettbewerb widerspiegelt.
Entwicklungen
- Toast:Einführung eines aktualisierten Menü-Intelligence-Systems, das KI-gesteuerte Leistungseinblicke bietet, die von über 35 % seiner Kunden genutzt werden, was zu einer verbesserten Genauigkeit bei der Bedarfsprognose und einer Reduzierung der Menü-Entwicklungszeit um fast 28 % führt.
- Lichtgeschwindigkeit:Einführung eines einheitlichen Omnichannel-POS-Updates, das eine um 40 % schnellere Auftragssynchronisierung über die Kanäle Dine-in, Take-Away und Lieferung ermöglicht und so die Workflow-Effizienz für Restaurants mit mehreren Standorten verbessert.
- SiebenZimmer:Erweiterte seine automatisierte Suite für Gästeerlebnisse und steigerte die Kundenbindung für Partnerrestaurants durch verbesserte Personalisierung und gezielte Marketingtools um über 32 %.
- Flipdish:Veröffentlichung fortschrittlicher White-Label-Bestellfunktionen, die Betreibern helfen, die Abhängigkeit von Drittanbietern um 45 % zu reduzieren und das Wachstum der Direktbestellungen in allen unterstützten Filialen um mehr als 37 % zu steigern.
- Zoho:Das Restaurant-ERP-Modul wurde mit integrierten Personal-, Abrechnungs- und Analysefunktionen aktualisiert, was eine um 41 % höhere Betriebstransparenz ermöglicht und manuelle Verwaltungsaufgaben um 29 % reduziert.
Berichterstattung melden
Dieser Bericht bietet eine eingehende Analyse des Restaurant-Management-Software-Marktes und deckt Segmentierung, regionale Leistung, Wettbewerbslandschaft, Technologietrends und Endverbrauchsdynamik ab. Es untersucht die strategische Positionierung wichtiger Marktteilnehmer und bewertet deren Produktportfolios, Partnerschaften und Innovationspipelines. Die SWOT-Analyse hebt Stärken wie die zunehmende digitale Akzeptanz in 70 % der Restaurants, eine starke Cloud-Penetration von über 65 % und die zunehmende Integration von KI-gesteuerten Arbeitsabläufen hervor. Zu den Schwächen gehören die eingeschränkte digitale Bereitschaft bei fast 30 % der kleinen Betreiber und Integrationsprobleme, mit denen 35 % der Benutzer konfrontiert sind.
Chancen ergeben sich aus der schnellen Ausweitung hybrider Restaurantformate, wobei über 58 % nach einheitlichen Managementplattformen suchen. Zu den Bedrohungen gehören Datenschutzbedenken, da 45 % der Betreiber die Cybersicherheit als großes Risiko bezeichnen. Die Berichterstattung bewertet auch Markttreiber, Beschränkungen, Chancen und neue Herausforderungen und bietet Einblicke in Angebots-Nachfrage-Verschiebungen, sich entwickelnde Geschäftsmodelle und langfristige Akzeptanzmuster, die durch zunehmende Automatisierung und Mobile-First-Einsätze beeinflusst werden.
| Berichtsabdeckung | Berichtsdetails |
|---|---|
|
Nach abgedeckten Anwendungen |
Restaurant, Bar, Coffee Shop, Others |
|
Nach abgedecktem Typ |
Backstage Management, Forestage Management, Hybrid |
|
Abgedeckte Seitenanzahl |
115 |
|
Abgedeckter Prognosezeitraum |
2026 bis 2035 |
|
Abgedeckte Wachstumsrate |
CAGR von 31.93% während des Prognosezeitraums |
|
Abgedeckte Wertprojektion |
USD 42.26 Billion von 2035 |
|
Historische Daten verfügbar für |
2021 bis 2024 |
|
Abgedeckte Region |
Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Südamerika, Naher Osten, Afrika |
|
Abgedeckte Länder |
USA, Kanada, Deutschland, Großbritannien, Frankreich, Japan, China, Indien, Südafrika, Brasilien |
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