Marktgröße, Anteil, Wachstum und Branchenanalyse von Nutraceuticals-Produkten, nach Typen (Nahrungsergänzungsmittel, funktionelle Lebensmittel, funktionelle Getränke), Anwendungen (Sporternährung, allgemeines Wohlbefinden, Immun- und Verdauungsgesundheit, Knochen- und Gelenkgesundheit, Herzgesundheit, Krankheitsprävention, Gewichtsverlust) sowie regionale Einblicke und Prognosen bis 2033

Marktgröße für Nutraceuticals-Produkte

Die globale Marktgröße für Nutraceuticals-Produkte wurde im Jahr 2024 auf 234.109,57 Millionen US-Dollar geschätzt und wird im Jahr 2025 voraussichtlich 252.463,76 Millionen US-Dollar erreichen und bis 2033 auf 461.783,15 Millionen US-Dollar anwachsen. Es wird erwartet, dass der Markt im Prognosezeitraum (2025-2033) mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 7,84 % wachsen wird, angetrieben durch Wachstum Gesundheitsbewusstsein und Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln.

Die Marktgröße für Nutraceuticals-Produkte in den USA verzeichnet ein rasantes Wachstum aufgrund des steigenden Interesses der Verbraucher an Gesundheitsvorsorge, der zunehmenden Akzeptanz pflanzlicher und biologischer Nahrungsergänzungsmittel und der staatlichen Unterstützung für Innovationen im Bereich funktioneller Lebensmittel. Die zunehmende Alterung der Bevölkerung und die Nachfrage nach immunstärkenden Produkten tragen zusätzlich zur Marktexpansion bei.

Wichtigste Erkenntnisse

• Marktgröße: Es wird erwartet, dass der Markt im Jahr 2025 252463,76 Millionen US-Dollar auf 461783,15 Millionen US-Dollar im Jahr 2033 erreichen wird, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,84 % entspricht.
• Wachstumstreiber: Steigende Verbrauchernachfrage nach pflanzlichen Produkten (62 %), zunehmendes Gesundheitsbewusstsein (65 %) und Präferenz für Immunpräparate (70 %).
• Trends: Steigendes Interesse an personalisierter Ernährung (50 %), Nachfrage nach Clean-Label-Produkten (55 %) und Verlagerung hin zu funktionellen Lebensmitteln (60 %).
• Hauptakteure: Nestle, Cargill, Royal DSM, Archer Daniels Midland Company, Incorporated, General Mills, DuPont, Groupe Danone
• Regionale Einblicke: Nordamerika dominiert (75 %), gefolgt von Europa (68 %), dem asiatisch-pazifischen Raum mit schnellem Wachstum (72 %) sowie dem Nahen Osten und Afrika (55 %).
• Herausforderungen: Regulatorische Komplexität (48 %), Volatilität der Inhaltsstoffe (54 %) und hohe Forschungs- und Entwicklungskosten (58 %) behindern die Marktexpansion.
• Auswirkungen auf die Branche: E-Commerce-Wachstum (45 %) und Investitionen in pflanzliche Innovationen (60 %) prägen die Marktdynamik.
• Aktuelle Entwicklungen: Pflanzliche Produkte (50 %) und strategische Akquisitionen (48 %) sind die wichtigsten Entwicklungen im Zeitraum 2023–2024.

Der Markt für Nutraceuticals-Produkte verzeichnet eine explosionsartige Nachfrage, da über 75 % der Verbraucher weltweit natürliche und funktionelle Lebensmittel zur Gesundheitsvorsorge bevorzugen. Nutraceuticals-Produkte, darunter Nahrungsergänzungsmittel, funktionelle Getränke und angereicherte Lebensmittel, treiben neue Konsumtrends voran. Über 65 % der Erwachsenen greifen für ihr tägliches Wohlbefinden und die Vorbeugung chronischer Krankheiten auf Nutrazeutika zurück. Der Anstieg von Clean-Label-, Bio- und pflanzlichen Inhaltsstoffen in Nutraceuticals-Produkten zieht mehr als 60 % der gesundheitsbewussten Verbraucher an. Mit zunehmender Innovation und Produktdiversifizierung entwickelt sich der Markt für Nutraceuticals-Produkte zu einem zentralen Bestandteil der globalen Wellnessbranche und erlebt in allen wichtigen Regionen eine starke Expansion.

Markttrends für Nutraceuticals-Produkte 

Die Markttrends für Nutraceuticals-Produkte werden durch große Verhaltensänderungen der Verbraucher und ein steigendes Gesundheitsbewusstsein vorangetrieben. Nach der Pandemie suchen über 70 % der Verbraucher aktiv nach immunitätsstärkenden Nutraceuticals-Produkten. Die Nachfrage nach funktionellen Getränken ist um 60 % gestiegen, während der Konsum von angereicherten Snacks und Lebensmitteln um 55 % gestiegen ist. Mittlerweile dominieren pflanzliche Nutraceuticals mehr als 50 % aller neuen Produkteinführungen auf dem Markt. Clean-Label-Aussagen beeinflussen die Kaufentscheidung von 65 % der Verbraucher, während über 72 % Produkte bevorzugen, auf deren Verpackung „Bio“ oder „Nicht gentechnisch verändert“ steht.

Personalisierte Ernährung ist ein großer Trend: 58 % der Verbraucher zeigen Interesse an maßgeschneiderten Nahrungsergänzungsmitteln, die auf ihre genetische Ausstattung oder ihren Lebensstil zugeschnitten sind. Digitale Plattformen haben zu einem 45-prozentigen Anstieg der Online-Käufe von Nutrazeutika beigetragen, da Verbraucher Bequemlichkeit und Zugang zu breiteren Optionen bevorzugen. Auch Fitness- und Sport-Nutrazeutika sind auf dem Vormarsch: Mehr als 62 % der jungen Erwachsenen konsumieren leistungssteigernde Nahrungsergänzungsmittel.

Nootropika und Adaptogene liegen bei 49 % der städtischen Konsumenten im Trend, da sie aufgrund ihrer stressreduzierenden und kognitionsfördernden Eigenschaften beliebt sind. Darmgesundheitsfördernde Nutrazeutika wie Präbiotika und Probiotika verzeichneten im Jahresvergleich ein Wachstum von 50 %. Diese Trends spiegeln einen dynamischen Wandel auf dem Markt für Nutraceuticals-Produkte wider, wobei die Verbrauchernachfrage schnelle Veränderungen und Innovationen vorantreibt.

Dynamik des Marktes für Nutraceuticals-Produkte

Die Dynamik des Marktes für Nutraceuticals-Produkte wird durch das steigende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher, die Präferenz für natürliche Nahrungsergänzungsmittel und regulatorische Entwicklungen geprägt. Über 68 % der weltweiten Verbraucher integrieren mittlerweile Nutraceuticals in ihre tägliche Routine. Gesundheitsorientierte Millennials und die Generation Z tragen zu mehr als 55 % der Nachfrage nach Nutraceuticals-Produkten bei. Regulierungsaktualisierungen fördern eine bessere Kennzeichnung und Produkttransparenz und beeinflussen die Kaufentscheidungen von 62 % der Käufer. Technologische Fortschritte bei Extraktions- und Formulierungsprozessen ermöglichen es Unternehmen, schneller Innovationen einzuführen und die Aufmerksamkeit von mehr als 70 % der etikettenbewussten Verbraucher zu gewinnen. Die sich entwickelnde Marktdynamik deutet auf ein robustes, nachhaltiges Wachstum in der Branche der Nutraceuticals-Produkte hin.

TREIBER

"Zunehmender Fokus auf Gesundheitsvorsorge und Immunität"

Der Markt für Nutraceuticals-Produkte verzeichnet aufgrund einer weltweiten Verlagerung hin zur Prävention ein starkes Wachstum. Mehr als 74 % der Verbraucher bevorzugen Nutraceuticals gegenüber herkömmlichen Arzneimitteln zur Gesundheitsvorsorge. Immunstärkende Nahrungsergänzungsmittel werden mittlerweile von 68 % der Menschen regelmäßig verwendet, während 65 % für ein langfristiges Wohlbefinden Vitamin-basierte Nutraceuticals konsumieren. Der Konsum von Nutrazeutika hat in der alternden Bevölkerung um über 50 % zugenommen. In städtischen Regionen nutzen 70 % der Menschen funktionelle Lebensmittel und Getränke, um ihre Gesundheitsziele zu unterstützen. Dieser Anstieg der Selbstpflege- und Wellness-Trends beschleunigt direkt die Nachfrage nach Nutraceuticals-Produkten sowohl in entwickelten als auch in aufstrebenden Märkten.

ZURÜCKHALTUNG

"Regulatorische Hindernisse und Produktinkonsistenz"

Trotz des Wachstums ist der Markt für Nutraceuticals-Produkte mit Einschränkungen durch komplexe und inkonsistente Vorschriften konfrontiert. Über 48 % der Unternehmen berichten von Schwierigkeiten bei der Einhaltung regionalspezifischer Compliance-Standards. Unterschiede in Definitionen und Klassifizierungen wirken sich auf über 52 % der Produktzulassungen aus. Rund 47 % der Nutraceutical-Produkte unterliegen in verschiedenen Regionen Kennzeichnungs- oder Angabebeschränkungen. Produktinkonsistenzen und mangelnde Standardisierung wirken sich auch negativ auf das Verbrauchervertrauen aus, da 44 % der Benutzer Bedenken hinsichtlich der Wirksamkeit haben. Das Fehlen einheitlicher globaler Vorschriften führt zu Eintrittsbarrieren und verlangsamt die internationale Expansion, wovon 50 % der kleinen und mittleren Hersteller von Nutraceuticals betroffen sind. Diese Herausforderungen wirken sich auf die Skalierbarkeit des globalen Marktes für Nutraceuticals-Produkte aus.

GELEGENHEIT

"Ausbau der personalisierten und pflanzlichen Ernährung"

Die personalisierte Ernährung bietet enorme Chancen und ist mittlerweile für 60 % der Wellness-orientierten Verbraucher von Interesse. Über 55 % sind bereit, mehr für Nahrungsergänzungsmittel zu zahlen, die auf ihr genetisches Profil oder ihren Gesundheitszustand zugeschnitten sind. Tragbare Technologie- und Gesundheits-Apps, die von 62 % der Bevölkerung genutzt werden, bieten Daten für eine individuelle Planung von Nutrazeutika. Unterdessen nimmt der Trend zu pflanzlichen Produkten weiter zu: 68 % der neuen Produkte auf dem Markt für Nutrazeutika enthalten pflanzliche Inhaltsstoffe. Vegane und Clean-Label-Nahrungsergänzungsmittel ziehen über 66 % der umweltbewussten Verbraucher an. Diese Trends verdeutlichen das große Wachstumspotenzial für innovative Marken auf dem Markt für Nutraceuticals-Produkte.

HERAUSFORDERUNG

"Hohe Entwicklungskosten und Volatilität der Inhaltsstoffe"

Der Markt für Nutraceuticals-Produkte steht aufgrund hoher Forschungs- und Entwicklungskosten und schwankender Rohstoffpreise vor erheblichen Herausforderungen. Über 58 % der Unternehmen berichten von finanziellen Belastungen aufgrund langwieriger und kostspieliger Produktentwicklungszyklen. Behördliche Prüf- und Zertifizierungsverfahren verlängern die Fristen für 62 % der neuen Markteinführungen von Nutrazeutika. Die Preisvolatilität der Inhaltsstoffe, insbesondere bei pflanzlichen und exotischen Pflanzenstoffen, wirkt sich auf 54 % der Lieferketten aus. Kleinere Unternehmen sind aufgrund begrenzter Ressourcen 50 % höheren Betriebsrisiken ausgesetzt. Darüber hinaus verringern Produktrückrufe und Sicherheitsbedenken das Verbrauchervertrauen um 43 %, insbesondere in Regionen mit unzureichender Regulierung. Diese Hürden schaffen Markteintrittsbarrieren und wirken sich auf die Skalierbarkeit der Nutraceuticals-Produktbranche aus.

Segmentierungsanalyse

Die Marktsegmentierung für Nutraceuticals-Produkte ist hauptsächlich nach Typ und Anwendung kategorisiert und spiegelt die unterschiedlichen Verbraucherpräferenzen wider. Der Markt umfasst nach Art Nahrungsergänzungsmittel, funktionelle Lebensmittel und funktionelle Getränke, die jeweils einen großen Anteil des Konsums ausmachen. Nahrungsergänzungsmittel machen über 70 % des Marktes aus, während funktionelle Lebensmittel rund 60 % der Marktnachfrage ausmachen. Funktionelle Getränke erfreuen sich immer größerer Beliebtheit und machen 55 % des Marktes aus. Auf der Anwendungsseite ist Sporternährung mit einem signifikanten Anteil von 63 % die führende Kategorie, gefolgt von allgemeinem Wohlbefinden mit 58 % und Immun- und Verdauungsgesundheit mit 60 %.

Nach Typ

• Nahrungsergänzungsmittel: Nahrungsergänzungsmittel sind die am häufigsten konsumierten Nutrazeutika und machen rund 70 % des Weltmarktes aus. Vitamine, Mineralien und Probiotika sind die beliebtesten Unterkategorien. 65 % der Verbraucher verwenden sie zur allgemeinen Erhaltung der Gesundheit und zur Vorbeugung chronischer Krankheiten. Über 60 % der älteren Bevölkerung nehmen regelmäßig Nahrungsergänzungsmittel ein, insbesondere für die Knochengesundheit, die Immununterstützung und die Herz-Kreislauf-Gesundheit. Insbesondere Immunpräparate machen allein 55 % des weltweiten Konsums von Nahrungsergänzungsmitteln aus.
• Funktionelles Essen: Funktionelle Lebensmittel werden von 60 % der weltweiten Verbraucher konsumiert, die auf der Suche nach Nährstoffvorteilen sind, die über die Grundnahrungsmittel hinausgehen. Dazu gehören angereicherte Cerealien, Snacks und Milchprodukte, die den Großteil des Verzehrs funktioneller Lebensmittel ausmachen. Die Nachfrage nach pflanzlichen und biologischen funktionellen Lebensmitteln ist gestiegen. Über 55 % der Verbraucher entscheiden sich aus gesundheitlichen und ökologischen Gründen für diese Produkte. Funktionelle Snacks wie Proteinriegel werden von 58 % der gesundheitsbewussten Menschen regelmäßig konsumiert.
• Funktionelles Getränk: Funktionelle Getränke sind ein aufstrebendes Segment und machen 55 % des Nutraceuticals-Marktes aus. Besonders beliebt sind Energydrinks, Kräutertees und Proteinshakes bei aktiven Konsumenten und Sportlern. 60 % der Fitnessbegeisterten konsumieren diese Getränke für Leistung und Erholung. Immunstärkende Getränke machen 50 % dieses Segments aus, angetrieben durch die Verbrauchernachfrage nach Getränken, die das allgemeine Wohlbefinden unterstützen.

Auf Antrag

• Sporternährung: Sporternährungsprodukte machen 63 % des Nutraceuticals-Marktes aus. Dazu gehören Proteinpräparate, Aminosäuren und Energy-Drinks, die von 65 % der Sportler und Fitnessbegeisterten konsumiert werden. Das wachsende Bewusstsein für sportliche Leistung, Erholung und Muskelaufbau steigert die Nachfrage nach diesen Produkten, mit besonderem Schwerpunkt auf pflanzlichen Proteinen, die 50 % des Segments ausmachen.
• Allgemeines Wohlbefinden: Produkte für das allgemeine Wohlbefinden machen 58 % des Marktes aus, da Verbraucher nach Nutraceuticals suchen, die Energie, geistige Klarheit und allgemeine Vitalität unterstützen. Vitamine, Mineralien und Adaptogene sind in dieser Kategorie beliebt, wobei 62 % der Verbraucher nach täglichen Nahrungsergänzungsmitteln für Wellnesszwecke suchen.
• Immun- und Verdauungsgesundheit: Produkte für die Immun- und Verdauungsgesundheit haben erheblich an Bedeutung gewonnen und machen 60 % der Marktnachfrage aus. Nahrungsergänzungsmittel mit Schwerpunkt auf Probiotika, Präbiotika und Immunitätsverstärkern wie Vitamin C und Zink werden von 67 % der Verbraucher verwendet. Dieser Anstieg ist größtenteils auf die weltweite Fokussierung auf Immunität aufgrund der jüngsten gesundheitlichen Herausforderungen zurückzuführen.
• Knochen- und Gelenkgesundheit: Produkte für die Knochen- und Gelenkgesundheit machen 55 % des Marktes für Nutrazeutika aus, insbesondere bei alternden Bevölkerungsgruppen. Kalzium-, Vitamin-D- und Kollagenpräparate sind sehr gefragt. 58 % der Verbraucher ab 50 Jahren verwenden diese Produkte, um die Flexibilität der Gelenke und die Knochendichte zu erhalten.
• Herzgesundheit: Produkte, die auf die Herzgesundheit abzielen, machen 51 % der Marktnachfrage aus. Besonders beliebt sind Omega-3-Fettsäuren, Pflanzensterine und Antioxidantien. 55 % der über 45-Jährigen nehmen diese Nahrungsergänzungsmittel regelmäßig zur Herz-Kreislauf-Unterstützung ein.
• Krankheitsprävention: Nahrungsergänzungsmittel zur Krankheitsprävention machen 56 % des Marktes aus, wobei Verbraucher nach Produkten für die langfristige Erhaltung ihrer Gesundheit suchen. Dazu gehören Vitamine, Antioxidantien und pflanzliche Nahrungsergänzungsmittel, die bei der Vorbeugung chronischer Erkrankungen wie Diabetes, Bluthochdruck und Arthritis helfen.
• Gewichtsverlust: Das Segment zur Gewichtsreduktion macht 49 % des Marktes aus, wobei Verbraucher zunehmend nach Nutrazeutika zur Unterstützung des Gewichtsmanagements suchen. Am beliebtesten sind Nahrungsergänzungsmittel zur Fettverbrennung, Appetitzügler und Stoffwechselanreger. 53 % der gesundheitsbewussten Menschen verwenden Nahrungsergänzungsmittel zur Gewichtsreduktion als Teil ihres Fitnessprogramms.

Regionaler Ausblick für Nutraceuticals-Produkte

Die regionalen Aussichten für den Markt für Nutraceuticals-Produkte variieren je nach Region. Den größten Anteil hat Nordamerika, wo 75 % der Erwachsenen regelmäßig irgendeine Form von Nutrazeutika konsumieren. Europa folgt mit über 65 % der Verbraucher, die Nutraceuticals in ihre tägliche Routine integrieren, getrieben durch die Nachfrage nach Clean-Label-Produkten und pflanzlichen Produkten. Der asiatisch-pazifische Raum wächst schnell: 72 % der Verbraucher in Ländern wie China und Indien bevorzugen pflanzliche und traditionelle Nutraceuticals. Der Nahe Osten und Afrika expandieren, 55 % der städtischen Bevölkerung nutzen Nahrungsergänzungsmittel zur Erhaltung ihrer Gesundheit. Diese Regionen bieten einzigartige Möglichkeiten für die Expansion der Nutraceuticals-Industrie.

Nordamerika 

In Nordamerika ist der Markt für Nutraceuticals-Produkte weit fortgeschritten: 75 % der Verbraucher verwenden regelmäßig Nutraceuticals. Spitzenreiter sind die USA, wo 70 % der Erwachsenen Nahrungsergänzungsmittel, insbesondere Vitamine und Mineralstoffe, konsumieren. Funktionelle Lebensmittel werden von 65 % der berufstätigen Erwachsenen verwendet, während funktionelle Getränke bei 61 % der aktiven Menschen beliebt sind. E-Commerce ist ein wichtiger Treiber: 58 % der Nutraceuticals werden online gekauft. Die alternde Bevölkerung der Region treibt die Nachfrage nach Produkten für die Knochen-, Gelenk- und Herzgesundheit weiter voran, die 65 % aller gesundheitsbezogenen Nutrazeutikakäufe ausmachen.

Europa 

Europa ist ein bedeutender Markt für Nutrazeutika. 68 % der Verbraucher suchen nach funktionellen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln. Deutschland und das Vereinigte Königreich sind in der Region führend, wobei mehr als 60 % der Erwachsenen regelmäßig Nutrazeutika konsumieren. Der Trend zu veganen und biologischen Produkten hat stark zugenommen, und über 55 % der europäischen Verbraucher entscheiden sich für pflanzliche Nutraceuticals. Immunität und Herzgesundheit sind wichtige Schwerpunktbereiche und machen 60 % der Nachfrage nach Nutrazeutikaprodukten aus. Auch der europäische Markt ist stark von Nachhaltigkeit geprägt: 66 % der Einkäufe werden von umweltfreundlichen und Clean-Label-Präferenzen beeinflusst.

Asien-Pazifik-Regionen)

Der asiatisch-pazifische Raum ist der am schnellsten wachsende Markt für Nutraceuticals-Produkte. 72 % der Verbraucher in Ländern wie China, Indien und Japan verwenden regelmäßig Nahrungsergänzungsmittel. Funktionelle Lebensmittel werden von 62 % der städtischen Bevölkerung konsumiert, während funktionelle Getränke vor allem bei der jüngeren Bevölkerungsgruppe an Beliebtheit gewonnen haben. Immunstärkende Nahrungsergänzungsmittel sind weit verbreitet und machen 65 % des Nutrazeutikakonsums in dieser Region aus. Auch traditionelle pflanzliche Nahrungsergänzungsmittel erfreuen sich großer Beliebtheit und werden von 70 % der Verbraucher in Ländern wie Indien und China verwendet. Der Anstieg des verfügbaren Einkommens in der Mittelschicht steigert die Nachfrage in der gesamten Region weiter.

Naher Osten und Afrika 

In der Region Naher Osten und Afrika verzeichnet der Markt für Nutraceuticals-Produkte ein stetiges Wachstum, wobei 55 % der städtischen Bevölkerung mittlerweile Nahrungsergänzungsmittel in ihre tägliche Routine integrieren. Funktionelle Getränke erfreuen sich immer größerer Beliebtheit: 50 % der Fitness-orientierten Verbraucher entscheiden sich für Getränke, die den Flüssigkeitshaushalt und die Leistungsfähigkeit unterstützen. Nutraceuticals zur Immunität und Krankheitsprävention sind ebenfalls stark nachgefragt und machen 53 % des Konsums aus. Die Nachfrage nach Halal-zertifizierten und pflanzlichen Produkten steigt, 58 % des Marktes bevorzugen diese Optionen. Das gestiegene Bewusstsein für Zivilisationskrankheiten treibt das Wachstum in der Region weiter voran, in der die Akzeptanz nutrazeutischer Produkte im Vergleich zum Vorjahr um 60 % gestiegen ist.

LISTE DER WICHTIGSTEN UNTERNEHMEN AUF DEM Nutraceuticals-Produktmarkt im Profil

• Schmiegen
• Cargill
• Königliches DSM
• Archer Daniels Midland Company
• General Mills
• DuPont
• Groupe Danone

Top 2 Unternehmen mit dem höchsten Marktanteil 

• Schmiegen– 14 %
• Royal DSM –11 %

Investitionsanalyse und -chancen 

Der Markt für Nutraceuticals-Produkte verzeichnete einen Investitionsschub: 30 % aller jüngsten Investitionen konzentrierten sich auf die Entwicklung und den Vertrieb innovativer Produkte. Über 62 % dieser Investitionen zielen auf die wachsende Nachfrage nach pflanzlichen, Clean-Label- und Bio-Produkten ab und spiegeln die sich verändernden Vorlieben gesundheitsbewusster Verbraucher wider. Die Investitionen in personalisierte Ernährung sind um 50 % gestiegen, da immer mehr Unternehmen KI-gesteuerte Lösungen einsetzen, um auf individuelle Gesundheitsbedürfnisse einzugehen.

Bemerkenswert ist, dass aufstrebende Märkte wie der asiatisch-pazifische Raum und der Nahe Osten 70 % aller neuen Marktinvestitionen erhalten, was auf steigende verfügbare Einkommen und ein zunehmendes Gesundheitsbewusstsein zurückzuführen ist. In Bezug auf die Produktkategorien zielen 65 % der Investitionen auf den Ausbau der funktionellen Lebensmittel- und Getränkesektoren, insbesondere solcher, die Immunität, Verdauungsgesundheit und geistiges Wohlbefinden fördern.

Die Konvergenz von Lebensmitteln und Technologie gewinnt an Bedeutung: 58 % der Branchenakteure konzentrieren sich auf die Verbesserung der Produktformulierung mit fortschrittlicher Technologie, um personalisierte Nutrazeutika herzustellen. Es wird erwartet, dass dieser Trend in den kommenden Jahren 50 % der neuen Marktchancen dominieren wird. Der zunehmende globale Trend zur Gesundheitsvorsorge bietet auch lukrative Möglichkeiten für Investoren: 72 % des neuen Kapitals fließen in Unternehmen, die Produkte zur Stärkung der Immunität und zur Krankheitsprävention entwickeln.

Entwicklung neuer Produkte 

In den Jahren 2023 und 2024 konzentrierten sich 55 % der neuen Produkteinführungen auf dem Markt für Nutraceuticals-Produkte auf pflanzliche und funktionelle Inhaltsstoffe, was die wachsende Nachfrage nach natürlichen Gesundheitslösungen widerspiegelt. Funktionelle Getränke wie Energy-Drinks und Protein-Shakes machen 60 % dieser neuen Produkte aus, wobei mit Kollagen und Adaptogenen angereicherte Getränke deutlich zugenommen haben und bei fitnessbewussten Verbrauchern um 50 % an Beliebtheit gewonnen haben. Darüber hinaus konzentrieren sich 63 % der neuen Produktentwicklungen auf immunstärkende Nahrungsergänzungsmittel und kommen damit der anhaltenden Nachfrage der Verbraucher nach Produkten entgegen, die die gesundheitliche Widerstandsfähigkeit unterstützen.

Personalisierte Ernährung ist zu einem wichtigen Innovationsbereich geworden, da 50 % der Nutraceutical-Marken mittlerweile maßgeschneiderte Nahrungsergänzungsmittelformulierungen auf der Grundlage von Daten zum Lebensstil der Verbraucher und genetischen Profilen erforschen. Der Trend hin zu Clean-Label- und Bio-Nutrazeutika ist offensichtlich: 60 % der neu entwickelten Produkte erfüllen diese Kriterien. Dies ist eine Reaktion auf die Tatsache, dass 65 % der Verbraucher Wert auf Produkttransparenz und minimale Verarbeitung legen. Darüber hinaus enthalten 58 % der auf den Markt gebrachten neuen Produkte neuartige pflanzliche Inhaltsstoffe wie Kurkuma und Spirulina, die mit der Stärkung der Immunität und der Verbesserung des allgemeinen Wohlbefindens in Verbindung gebracht werden.

Aktuelle Entwicklungen von Herstellern auf dem Markt für Nutraceuticals-Produkte 

In den Jahren 2023 und 2024 haben große Hersteller auf dem Markt für Nutraceuticals-Produkte erhebliche Fortschritte bei Innovationen und Akquisitionen gemacht. Nestle beispielsweise hat im Jahr 2024 50 % mehr pflanzliche Produkte auf den Markt gebracht, darunter funktionelle Snacks und Nahrungsergänzungsmittel für Millennials. Diese Produkte konzentrieren sich auf Immunität und Verdauungsgesundheit, die 60 % ihres neuen Angebots ausmachen. Darüber hinaus sind 55 % der Nutraceuticals von Nestle inzwischen Clean-Label-Produkte und reagieren damit auf die wachsende Nachfrage der Verbraucher nach Transparenz und natürlichen Inhaltsstoffen.

Cargill, ein weiterer wichtiger Akteur, investierte stark in Unternehmen für Pflanzenextrakte, wobei sich 48 % seines neuen Produktportfolios auf pflanzliche Nahrungsergänzungsmittel und funktionelle Lebensmittel konzentrierten. Durch die Übernahme eines Anbieters pflanzlicher Inhaltsstoffe im Jahr 2023 konnte das Unternehmen seinen Marktanteil um 12 % steigern. Darüber hinaus zielen 70 % der Neueinführungen von Cargill im Jahr 2024 darauf ab, in den asiatisch-pazifischen Markt zu expandieren und von der steigenden Nachfrage der Region nach Nutraceuticals zu profitieren.

Royal DSM, ein Marktführer, investierte 53 % mehr in personalisierte Ernährungstechnologie, einschließlich KI-gesteuerter Plattformen für maßgeschneiderte Nahrungsergänzungsmittelempfehlungen. Es wird erwartet, dass dieser Schritt einen erheblichen Teil des Marktes erobern wird, wobei bis 2025 50 % der neuen Verbrauchergesundheitsprodukte personalisiert sein werden. Der Markt erlebt einen Wandel hin zu maßgeschneiderten, leistungsstarken Produkten, wobei 62 % aller Nutraceuticals-Unternehmen sich mittlerweile auf die Nutzung von Technologie für Produktinnovationen konzentrieren.

Berichtsberichterstattung über den Markt für Nutraceuticals-Produkte 

Dieser Bericht bietet einen detaillierten Überblick über den Markt für Nutraceuticals-Produkte und deckt Schlüsselsegmente wie Nahrungsergänzungsmittel, funktionelle Lebensmittel und funktionelle Getränke ab. Es hebt die Wachstumstreiber des Marktes hervor, darunter die steigende Nachfrage nach Produkten zur Stärkung der Immunität, die zunehmende Beliebtheit von Clean-Label- und pflanzlichen Nutraceuticals sowie den wachsenden Trend zur Gesundheitsvorsorge. 65 % der Verbraucher suchen aktiv nach nutrazeutischen Produkten, um ihre tägliche Gesundheitsroutine zu verbessern, wobei 72 % sich auf Immunität, Verdauungsgesundheit und geistiges Wohlbefinden konzentrieren.

Der Bericht bietet auch Einblicke in die regionale Dynamik, wobei 58 % des Marktwachstums auf Nordamerika, Europa und den asiatisch-pazifischen Raum zurückzuführen sind, da in diesen Regionen eine zunehmende Verlagerung hin zu einem gesünderen Lebensstil und einem höheren verfügbaren Einkommen zu verzeichnen ist. Es zeigt, wie 70 % der weltweiten Investitionen in Schwellenländer wie den asiatisch-pazifischen Raum und den Nahen Osten fließen, angetrieben durch das Gesundheitsbewusstsein und die wachsende Mittelschicht.

In der Analyse wird auch die Wettbewerbslandschaft erörtert, wobei große Akteure wie Nestle, Royal DSM und Cargill an der Spitze von Innovation und Marktexpansion stehen. Es bietet eine detaillierte Bewertung neuer Produktentwicklungen, wobei mittlerweile 60 % des Marktes von pflanzlichen und biologischen Nutrazeutika bestimmt werden. Darüber hinaus geht der Bericht auf die zunehmenden Investitionen in personalisierte Ernährung ein, die in den kommenden Jahren voraussichtlich 50 % des neuen Marktwachstums ausmachen werden.