Marktgröße, Anteil, Wachstum und Branchenanalyse von Manuka-Honig, nach Typen (UMF 5+, UMF 10+, UMF 15+, UMF 20+, andere), Anwendungen (Verdauungs- und Entzündungsbehandlung, Wundpflege- und Hautpflegeprodukte, andere) und regionale Einblicke und Prognosen bis 2033

Marktgröße für Manuka-Honig

Die globale Marktgröße für Manuka-Honig betrug im Jahr 2024 441,6 Millionen US-Dollar und soll im Jahr 2025 491,94 Millionen US-Dollar erreichen und bis 2033 1166,8 Millionen US-Dollar erreichen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 11,4 % im Prognosezeitraum von 2025 bis 2033 entspricht. Der Markt verzeichnet aufgrund der steigenden Nachfrage nach natürlichen Gesundheitsprodukten und Honig in therapeutischer Qualität ein stetiges Wachstum. Mehr als 58 % der Verbraucher weltweit bevorzugen natürliche Alternativen gegenüber Nahrungsergänzungsmitteln auf chemischer Basis, und über 52 % bevorzugen Manuka-Honig wegen seiner antibakteriellen Wirkung. Auch in der Hautpflege steigt die Nachfrage, wo mittlerweile fast 48 % der Produktinnovationen mit Manuka angereichert sind.

Auch der US-Markt für Manuka-Honig gewinnt an Dynamik, da die Akzeptanz in gesundheitsbewussten Verbrauchersegmenten zunimmt. Ungefähr 63 % der US-Verbraucher halten beim Kauf von Honig die Herkunft und Reinheit des Produkts für entscheidend. Rund 41 % der Einkäufe von Manuka-Honig in den USA erfolgen über E-Commerce-Plattformen. Über 37 % der Naturheilmittelanwender in der Region geben an, Manuka-Honig speziell zur Verdauung und Unterstützung des Immunsystems zu verwenden. Darüber hinaus verwenden 33 % der Bio-Hautpflegemarken in den USA Manuka-Honig in ihren Produktformulierungen, was neue Anwendungsbereiche und Marktdurchdringung fördert.

Wichtigste Erkenntnisse

• Marktgröße:Der Wert wird im Jahr 2024 auf 441,6 Mio. US-Dollar geschätzt und soll im Jahr 2025 auf 491,94 Mio. US-Dollar und im Jahr 2033 auf 1.166,8 Mio. US-Dollar ansteigen, bei einer jährlichen Wachstumsrate von 11,4 %.
• Wachstumstreiber:59 % bevorzugen natürliche Immunverstärker, 52 % Anstieg bei Nutrazeutika-Anwendungen und 46 % Nachfrage aus dem Hautpflegesektor.
• Trends:47 % Anstieg beim Kauf von Bio-Produkten, 44 % Nachfrage nach rückverfolgbarer Herkunft und 38 % Anstieg bei der Verwendung von Honig in therapeutischer Qualität.
• Hauptakteure:Comvita, Manuka Health, Wedderspoon, Oha Honey, Manuka Doctor und mehr.
• Regionale Einblicke:Der asiatisch-pazifische Raum hält aufgrund der hohen Produktion und Nachfrage einen Anteil von 38 %, Europa erreicht 26 %, angetrieben durch Wellness-Trends, Nordamerika entfällt auf 22 %, da der therapeutische Einsatz zunimmt, und der Nahe Osten und Afrika tragen 14 %, angeführt durch die zunehmende Akzeptanz von Bio-Produkten, bei.
• Herausforderungen:44 % Fälschungsrisiko, 36 % Probleme bei der Kennzeichnung und 41 % Schwierigkeiten bei der Beschaffung von qualitativ hochwertigem Manuka-Rohhonig.
• Auswirkungen auf die Branche:53 % Marktverlagerung hin zum E-Commerce, 34 % neue Markeneintritte und 39 % Anstieg bei Innovationen im Bereich der natürlichen Gesundheitsfürsorge.
• Aktuelle Entwicklungen:47 % nehmen Öko-Verpackungen an, 36 % nutzen Direct-to-Consumer-Plattformen und 52 % kooperieren bei der Hautpflege mit Manuka-Honig.

Der Markt für Manuka-Honig floriert aufgrund der weltweit steigenden Nachfrage nach funktionellen, biologischen und natürlichen Heilmitteln. Es wird besonders wegen seiner antibakteriellen, antiviralen und entzündungshemmenden Eigenschaften geschätzt. Über 61 % der Weltbevölkerung haben wachsendes Vertrauen in zertifizierten Manuka-Honig mit UMF-Siegel gezeigt. Darüber hinaus sind 57 % der Produktinnovationen imHonigDie Industrie konzentriert sich mittlerweile auf Manuka-basierte Lösungen. Innovationen in den Bereichen Rückverfolgbarkeit, Verpackung und digitale Vertriebskanäle spielen eine entscheidende Rolle für die Verbraucherbindung und Markendifferenzierung. Der Markt verlagert sich schnell in Richtung erstklassiger Wellness-, Hautpflege- und Nutraceutical-Bereiche.

Markttrends für Manuka-Honig

Der Manuka-Honig-Markt erfährt aufgrund der veränderten Verbraucherpräferenzen hin zu natürlichen und biologischen Lebensmitteln eine starke Dynamik. Über 62 % der gesundheitsbewussten Käufer bevorzugen inzwischen Honig mit medizinischen Eigenschaften, und Manuka-Honig hat sich aufgrund seiner antibakteriellen und entzündungshemmenden Eigenschaften als bevorzugte Option herausgestellt. Functional-Food-Trends haben die Nachfrage erheblich angekurbelt, da etwa 55 % der neuen honigbasierten Reformkost-Produkte Manuka-Honig enthalten. Darüber hinaus integrieren über 48 % der Hautpflege- und Kosmetikmarken Manuka-Honig in ihre Produktlinien und tragen so zu seinem branchenübergreifenden Wachstum bei.

Auch die Exportdynamik spielt eine entscheidende Rolle: Mehr als 43 % der weltweiten Manuka-Honig-Exporte werden allein vom asiatisch-pazifischen Markt absorbiert. Die Neigung der Verbraucher zu Premium-Lebensmitteln hat zugenommen: 58 % der befragten Verbraucher gaben an, dass sie bereit seien, für zertifizierten Manuka-Honig mehr zu zahlen. Der Online-Handel ist zu einem wichtigen Treiber geworden, wobei der E-Commerce fast 37 % der weltweiten Manuka-Honig-Transaktionen ausmacht. Darüber hinaus investieren fast 64 % der befragten Nutraceutical-Unternehmen in Forschung und Produktentwicklung mit Manuka-Honig als Hauptbestandteil. Da über 51 % der Verbraucher Manuka-Honig mit einer Stärkung der Immunität in Verbindung bringen, profitiert der Markt weiterhin von seiner funktionellen und therapeutischen Wahrnehmung.

Dynamik des Manuka-Honig-Marktes

TREIBER

Steigende Nachfrage nach natürlichen Immunverstärkern

Der Manuka-Honig-Markt wird durch das wachsende Bewusstsein für natürliche Immunverstärker angetrieben. Über 59 % der Verbraucher weltweit entscheiden sich für natürliche Lösungen zur Stärkung der Immunität, und Manuka-Honig ist weithin für seine starke antibakterielle und entzündungshemmende Wirkung bekannt. Ungefähr 63 % der befragten Ernährungswissenschaftler empfehlen Manuka-Honig zur täglichen Unterstützung der Gesundheit, insbesondere für die Gesundheit der Atemwege und des Verdauungssystems. Dieser Wandel steigert die Nachfrage sowohl im Einzelhandel als auch im Bereich der Gesundheitsergänzungsmittel.

GELEGENHEIT

Erweiterung der Anwendungen in der Hautpflege und Kosmetik

Eine neue Chance liegt in der zunehmenden Verwendung von Manuka-Honig in Hautpflege- und Schönheitsprodukten. Mehr als 46 % der Hautpflegemarken verwenden Manuka-Honig aufgrund seiner natürlichen antimikrobiellen und feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften in Formulierungen. Verbraucherumfragen zeigen, dass 52 % der Nutzer Schönheitsprodukte mit natürlichen und biologischen Inhaltsstoffen bevorzugen. Es wird erwartet, dass die Nachfrage aus dem Kosmetiksektor stark ansteigt und den Herstellern von Manuka-Honig auf der ganzen Welt neue Einnahmequellen eröffnet.

EINSCHRÄNKUNGEN

"Begrenzte Verfügbarkeit von rohem Manuka-Honig"

Der Manuka-Honig-Markt ist aufgrund der begrenzten Verfügbarkeit von Leptospermum scoparium-Pflanzen, die in bestimmten Regionen heimisch sind, mit erheblichen Einschränkungen konfrontiert. Rund 41 % der Produzenten berichten von eingeschränktem Zugang zu hochwertigen Manuka-Sträuchern, was sich direkt auf die Kontinuität des Angebots auswirkt. Darüber hinaus äußern fast 36 % der weltweiten Käufer Bedenken hinsichtlich der Echtheit und Kennzeichnung von Produkten, was das Vertrauen der Käufer schmälert. Zertifizierungsprobleme haben sich auch auf den Handel ausgewirkt: Über 39 % der exportierten Manuka-Honig-Chargen unterliegen aufgrund falscher Etikettierung oder unzureichender Dokumentation einer Compliance-Sperre. Diese Einschränkungen schränken die Skalierbarkeit ein, insbesondere für kleine Hersteller und Exporteure, die auf internationalen Märkten expandieren möchten.

HERAUSFORDERUNG

"Steigende Kosten und Verbreitung gefälschter Produkte"

Eine der größten Herausforderungen für den Manuka-Honig-Markt ist der Anstieg der Produktionskosten und die zunehmende Verbreitung gefälschter Produkte. Fast 47 % der Einzelhändler geben an, dass es aufgrund höherer Kosten für Beschaffung, Verpackung und Zertifizierung schwierig sei, wettbewerbsfähige Preise aufrechtzuerhalten. Gleichzeitig sind etwa 44 % der weltweiten Verbraucher mit gefälschtem oder verdünntem Manuka-Honig in Berührung gekommen, was das Vertrauen und den Ruf der Marke beeinträchtigt. Darüber hinaus tragen regulatorische Inkonsistenzen zwischen Export- und Importregionen dazu bei, dass 38 % der Hersteller vor der Herausforderung stehen, ihre Produktstandards grenzüberschreitend anzugleichen. Diese Probleme behindern die Marktdurchdringung und die langfristige Nachhaltigkeit der Marke.

Segmentierungsanalyse

Der Manuka-Honig-Markt ist nach Typ und Anwendung segmentiert, wobei die Verbrauchernachfrage in jeder Kategorie unterschiedlich ist. Die typbasierte Segmentierung wird weitgehend durch die Einstufung des Unique Manuka Factor (UMF) definiert, die direkt auf die Wirksamkeit und antibakteriellen Eigenschaften des Honigs hinweist. Höhere UMF-Qualitäten wie UMF 15+ und UMF 20+ verzeichnen eine steigende Nachfrage, insbesondere bei Verbrauchern, die therapeutische oder hochwertige Optionen suchen. Über 57 % der Verbraucher, die Manuka-Honig kaufen, entscheiden sich mittlerweile für Produkte mit einer UMF-Bewertung von 10+ und höher. Auf der Anwendungsseite steigt die Nachfrage nach Manuka-Honig in der Wund- und Hautpflege, wobei mehr als 42 % der Hersteller ihn in dermatologische Formulierungen integrieren. Gleichzeitig nutzen es über 38 % der Verbraucher bei Verdauungs- und Entzündungsproblemen. Diese Segmentierungserkenntnisse spiegeln die sich verändernde Dynamik in Richtung medizinischer und kosmetischer Verwendung neben dem Standardlebensmittelkonsum wider und machen sowohl die Art als auch die Anwendung zum Schlüssel für das Verständnis von Markttrends und dem Kaufverhalten der Verbraucher.

Nach Typ

• UMF 5+:Diese Einsteigersorte dient vorrangig der allgemeinen Wellness und dem täglichen Verzehr. Es macht etwa 28 % der gesamten Marktnachfrage aus. Verbraucher bevorzugen UMF 5+ wegen seiner Erschwinglichkeit und milden antibakteriellen Wirkung, wobei die meiste Nachfrage aus dem Haushaltskonsum und Lebensmitteln stammt.
• UMF 10+:UMF 10+ Manuka-Honig hat einen Marktanteil von etwa 31 % und wird aufgrund seiner ausgewogenen Wirksamkeit und seines günstigen Preises bevorzugt. Fast 46 % der Erstanwender bevorzugen diese Qualität aufgrund ihrer wirksamen antibakteriellen Eigenschaften, wodurch sie sowohl für Lebensmittel als auch für milde medizinische Zwecke geeignet ist.
• UMF 15+:Diese mittlere bis hochwertige Sorte erfreut sich vor allem bei gesundheitsbewussten Verbrauchern zunehmender Beliebtheit und macht 22 % des Gesamtumsatzes aus. Rund 52 % der Anwender, die Honig zu therapeutischen Zwecken verwenden, entscheiden sich für UMF 15+, insbesondere zur Unterstützung der Verdauungsgesundheit und des Immunsystems.
• UMF 20+:Als stärkste Kategorie macht UMF 20+ 13 % des weltweiten Verbrauchs aus. Etwa 60 % der Ärzte empfehlen diesen Typ für gezielte medizinische Anwendungen wie Wundbehandlung und Atemwegspflege. Es ist auch in Nischen-Premiummärkten stark nachgefragt.
• Andere:Dazu gehören kundenspezifische Mischungen und nicht zertifizierte Sorten, die zusammen 6 % zur Gesamtnachfrage beitragen. Obwohl es weniger beliebt ist, bevorzugen 21 % der preisbewussten Käufer dieses Segment aufgrund der geringen Kosten trotz geringerer Wirksamkeit.

Auf Antrag

• Verdauungs- und Entzündungsbehandlung:Dieses Segment macht rund 39 % des Marktes aus, was auf die Wirksamkeit von Manuka-Honig bei der Reduzierung von Magen-Darm-Reizungen und der Unterstützung der Darmgesundheit zurückzuführen ist. Über 54 % der Verbraucher verwenden Manuka-Honig zur Behandlung von saurem Reflux, Blähungen und Verdauungsentzündungen.
• Wundpflege- und Hautpflegeprodukte:Dieses Segment macht 35 % des Anwendungsanteils aus und hat sich bei dermatologischen und kosmetischen Produkten schnell durchgesetzt. Etwa 48 % der Hautpflegemarken verwenden Manuka-Honig aufgrund seiner antibakteriellen, feuchtigkeitsspendenden und Anti-Aging-Wirkung.
• Andere:Dazu gehört die Verwendung in Nahrungsmitteln, Getränken und immunstärkenden Nahrungsergänzungsmitteln. Ungefähr 26 % der Gesamtnachfrage fallen in diese Kategorie. Über 44 % der Functional-Food-Unternehmen verwenden Manuka-Honig in Gesundheitsriegeln, Tees und Stärkungsgetränken.

Regionaler Ausblick

Die regionalen Aussichten des Manuka-Honig-Marktes zeigen unterschiedliche Nachfragemuster und Wachstumschancen in Nordamerika, Europa, im asiatisch-pazifischen Raum sowie im Nahen Osten und in Afrika. Der asiatisch-pazifische Raum dominiert den Markt aufgrund der einheimischen Herkunft des Produkts und der zunehmenden Bekanntheit in Ländern wie China, Japan und Australien. Europa und Nordamerika folgen mit einer zunehmenden Präferenz für Premium- und medizinische Honigprodukte. Regionale Präferenzen werden durch Verbrauchergesundheitstrends, Ernährungsgewohnheiten und den Grad der regulatorischen Standardisierung geprägt. Während 38 % der Gesamtnachfrage aus dem asiatisch-pazifischen Raum stammen, entfallen 26 % auf Europa, 22 % auf Nordamerika und 14 % auf den Nahen Osten und Afrika. Export- und Importquoten, steigender Bio-Produktkonsum sowie Innovationen bei Verpackungen und Produktangeboten beeinflussen weiterhin die regionalen Absatzmengen. Grenzüberschreitender E-Commerce und Anwendungen für Nahrungsergänzungsmittel steigern auch den Konsum in Schwellenländern in jeder Region.

Nordamerika

In Nordamerika gewinnt der Manuka-Honig-Markt aufgrund des zunehmenden Gesundheitsbewusstseins und der wachsenden Präferenz für natürliche Heilprodukte an Bedeutung. Rund 62 % der Verbraucher in den USA bevorzugen Honig mit funktionellen Vorteilen, während sich fast 35 % aufgrund seines medizinischen Werts für hochwertigen importierten Manuka-Honig entscheiden. Kanada zeigt ebenfalls einen starken Aufwärtstrend und macht 18 % des nordamerikanischen Marktanteils aus. Einzelhandelsketten und E-Commerce-Plattformen ermöglichen eine breitere Produktverfügbarkeit, wobei Online-Verkäufe 41 % der gesamten Einkäufe von Manuka-Honig ausmachen. Auch Hautpflegeanwendungen nehmen zu: 33 % der neuen natürlichen Schönheitsprodukte in Nordamerika enthalten Manuka-Honig.

Europa

Der europäische Markt für Manuka-Honig wird durch die steigende Nachfrage in den Bereichen Wellness, Hautpflege und Nutrazeutika angetrieben. Deutschland, Großbritannien und Frankreich sind die größten Verbraucher und halten zusammen 68 % des regionalen Anteils. Ungefähr 44 % der europäischen Verbraucher verwenden Manuka-Honig als funktionelles Nahrungsergänzungsmittel. In der Kategorie Hautpflege enthalten 29 % der Produkteinführungen mit natürlichen Inhaltsstoffen Manuka-Honig. Das Vertrauen der Verbraucher in zertifizierte Produkte ist hoch, über 51 % bevorzugen Honig mit UMF-Siegel. Der Vertrieb über Bioläden und Apotheken leistet einen wesentlichen Beitrag: Fast 36 % des Umsatzes stammen aus gesundheitsorientierten Einzelhandelsgeschäften.

Asien-Pazifik

Der asiatisch-pazifische Raum dominiert den globalen Markt für Manuka-Honig und nimmt etwa 38 % des globalen Marktanteils ein. Besonders hoch ist die Nachfrage in China, Japan, Australien und Südkorea. Rund 61 % der Verbraucher in dieser Region verbinden Manuka-Honig mit der Unterstützung des Immunsystems. Australien bleibt ein wichtiger Produzent und Exporteur, während auf China 40 % des Verbrauchs im asiatisch-pazifischen Raum entfallen. Kosmetische Anwendungen boomen: Über 47 % der neuen Gesichtspflegeprodukte enthalten Manuka-Honig als Hauptbestandteil. Die Region weist auch eine starke Durchdringung des digitalen Einzelhandels auf, wobei E-Commerce in einigen Ländern 53 % des Gesamtumsatzes ausmacht.

Naher Osten und Afrika

Der Manuka-Honig-Markt im Nahen Osten und in Afrika ist noch im Entstehen begriffen, weist jedoch aufgrund der steigenden Nachfrage nach Wellness- und Bio-Produkten großes Potenzial auf. Länder wie die Vereinigten Arabischen Emirate und Saudi-Arabien tragen 62 % der regionalen Nachfrage bei. Fast 28 % der gesundheitsbewussten Verbraucher in der Region bevorzugen Manuka-Honig zur Stärkung des Immunsystems. Hautpflegeanwendungen machen 21 % der Nutzung aus, insbesondere in Premium-Kosmetiklinien. Online-Plattformen erfreuen sich zunehmender Beliebtheit: 34 % der Einkäufe von Manuka-Honig erfolgen über digitale Marktplätze. Auch die regulatorischen Rahmenbedingungen werden immer günstiger, was eine breitere Produktakzeptanz unterstützt.

Liste der wichtigsten Manuka-Honig-Marktunternehmen im Profil

Investitionsanalyse und -chancen

Der Manuka-Honig-Markt bietet erhebliche Investitionsmöglichkeiten, insbesondere in den Premium-Wellness- und Hautpflegesegmenten. Über 52 % der Nutraceutical-Unternehmen erweitern ihr Portfolio um Nahrungsergänzungsmittel auf Manuka-Honigbasis. Auch Handelsmarken erfreuen sich zunehmender Beliebtheit und machen fast 27 % der Neuprodukteinführungen großer Einzelhandelsketten aus. Das Interesse der Investoren an Produktionserweiterungen und Bio-Zertifizierungsprozessen nimmt zu, wobei über 41 % der Produzenten finanzielle Unterstützung für die Infrastruktur zur Qualitätskontrolle erhalten. Die Nachfrage nach zertifiziertem, rückverfolgbarem und ethisch vertretbarem Manuka-Honig steigt, wobei 49 % der Verbraucher die Herkunft und Reinheit des Produkts als Kauffaktoren angeben. Auch innovative Verpackungen und Markenkooperationen schaffen Raum für Neueinsteiger. Strategische Partnerschaften im asiatisch-pazifischen Raum und in Nordamerika werden von 34 % der Hersteller verfolgt, um die Lieferkette und die Präsenz im Einzelhandel zu stärken. Diese Trends machen den Markt zu einer attraktiven Landschaft sowohl für neue Player als auch für etablierte Marken, die auf Wachstum und Differenzierung abzielen.

Entwicklung neuer Produkte

Die Entwicklung neuer Produkte auf dem Manuka-Honig-Markt beschleunigt sich in den Bereichen Lebensmittel, Körperpflege und Gesundheitswesen. Über 45 % der neu auf den Markt gebrachten Nahrungsergänzungsmittel enthalten mittlerweile Manuka-Honig als Hauptbestandteil, was seinen wachsenden funktionellen Nutzen unterstreicht. Die Hautpflege erlebt einen Aufschwung: Mehr als 39 % der im vergangenen Jahr entwickelten natürlichen Gesichts- und Wundpflegeprodukte enthalten Manuka-Honig. Darüber hinaus entwickeln 31 % der Start-ups im Bereich Naturkost Energydrinks, Gesundheitsriegel und Immunitätsverstärker auf Honigbasis. Individuelle Mischungen wie Manuka-Honig mit Kurkuma oder Ingwer werden von 28 % der Wellness-Marken entwickelt. Es entstehen auch Babynahrungsanwendungen, die 7 % der Produktinnovationen ausmachen. Technisch unterstützte Rückverfolgbarkeit, wie z. B. QR-codierte Gläser zur Echtheitsüberprüfung, liegt für 33 % der Top-Produzenten im Fokus. Während die Clean-Label- und Transparenz-Bewegung zunimmt, ist Manuka-Honig weiterhin ein wichtiger Bestandteil der Produktdifferenzierung und Premium-Markenpositionierung auf den globalen Märkten.

Aktuelle Entwicklungen

• Comvitas Expansion im asiatisch-pazifischen Raum:Im Jahr 2023 erweiterte Comvita sein Vertriebsnetz im asiatisch-pazifischen Raum durch Partnerschaften mit über 500 neuen Einzelhandelsstandorten. Ziel dieser Maßnahme war es, dem Nachfrageanstieg von 38 % in China und Japan gerecht zu werden. Die Marke investierte außerdem in Rückverfolgbarkeitstechnologie, die es 42 % ihrer Verbraucher ermöglicht, die Echtheit von Produkten mithilfe digitaler Scan-Tools zu überprüfen.
• Wedderspoon bringt funktionelle Gummis auf den Markt:Im Jahr 2024 stieg Wedderspoon mit der Einführung einer Reihe von Immunitätsgummis auf der Basis von Manuka-Honig in das Nutrazeutika-Segment ein. Diese Produkte erregten schnell Aufmerksamkeit, da 26 % ihrer Online-Käufer von normalen Honiggläsern auf praktische Ergänzungsformate umstiegen. Das Unternehmen meldete eine Steigerung der Produktsichtbarkeit um 33 % durch von Influencern geführte digitale Kampagnen.
• Die Öko-Verpackungsinitiative von Manuka Health:Ende 2023 führte Manuka Health eine nachhaltige Verpackungsinitiative ein, die zu 100 % aus recycelbaren Materialien besteht. Dieser Schritt steht im Einklang mit dem wachsenden Umweltbewusstsein, da 47 % der Verbraucher in Europa die Nachhaltigkeit der Verpackung als einen Faktor angeben, der ihren Kauf beeinflusst. Die frühzeitige Einführung führte zu einem Umsatzanstieg von 19 % in umweltorientierten Einzelhandelskanälen.
• Zusammenarbeit mit der Hautpflegelinie von Oha Honey:Im Jahr 2024 arbeitete Oha Honey mit einer Premium-Hautpflegemarke zusammen, um eine Gesichtsbehandlungslinie auf Basis von Manuka-Honig zu entwickeln. Im ersten Quartal machte die neue Produktlinie 14 % des Gesamtumsatzes aus. Über 52 % der Käufer gaben die Reinheit des Produkts und die hautberuhigenden Eigenschaften als Hauptgründe für den Kauf an.
• Einführung des digitalen Schaufensters von New Zealand Honey Co.:Anfang 2023 startete New Zealand Honey Co eine digitale Storefront für Mobilgeräte, um seine Direktansprache an den Verbraucher zu verbessern. Innerhalb von sechs Monaten stiegen die Online-Bestellungen um 36 %, während 58 % des Traffics von mobilen Nutzern stammten. Die Initiative trug dazu bei, die Kundenbindung durch personalisierte Einkaufserlebnisse um fast 21 % zu steigern.

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Der Manuka-Honig-Marktbericht bietet detaillierte Einblicke in die Produktsegmentierung, regionale Trends, die Wettbewerbslandschaft und neue Investitionsmöglichkeiten. Diese Analyse umfasst einen detaillierten Einblick in fünf wichtige UMF-Typen und drei Kernanwendungsbereiche, die mehr als 85 % der Gesamtnachfrage ausmachen. Der Bericht bewertet die geografische Verteilung in Nordamerika, Europa, im asiatisch-pazifischen Raum sowie im Nahen Osten und in Afrika, jeweils mit unterschiedlichem Verbraucherverhalten, regulatorischen Rahmenbedingungen und Import-Export-Mustern. Der asiatisch-pazifische Raum hat mit 38 % den größten Marktanteil, gefolgt von Europa mit 26 %, was starke regionale Unterschiede bei der Produktakzeptanz verdeutlicht. Der Bericht identifiziert auch wichtige Wachstumstreiber, wie den um 59 % gestiegenen Bedarf an natürlichen Immunverstärkern und einen 48 %igen Anstieg bei Hautpflegeanwendungen mit Manuka-Honig. Darüber hinaus untersucht es Einschränkungen wie die begrenzte Verfügbarkeit von Rohhonig und das 44-prozentige Fälschungsrisiko, das das Verbrauchervertrauen beeinträchtigt. Die Abdeckung erstreckt sich auf neun wichtige Unternehmensprofile und verfolgt strategische Entwicklungen, Partnerschaften und Marktpositionierungsbemühungen, die die globale Landschaft beeinflussen.