Marktgröße, Anteil, Wachstum und Branchenanalyse von Halal-Fleisch, nach Typ (Geflügel, Fleisch, Rindfleisch), nach abgedeckten Anwendungen (frische Lebensmittel, verarbeitete Lebensmittel), regionale Einblicke und Prognose bis 2034

Marktgröße für Halal-Fleisch

Der Halal-Fleischmarkt hatte im Jahr 2024 einen Wert von 253,9 Milliarden US-Dollar und wird im Jahr 2025 voraussichtlich 263,04 Milliarden US-Dollar erreichen und bis 2033 auf 346,96 Milliarden US-Dollar anwachsen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,6 % von 2025 bis 2033 entspricht.

Der US-amerikanische Markt für Halal-Fleisch verzeichnet ein stetiges Wachstum, angetrieben durch die steigende Nachfrage nach Halal-zertifizierten Produkten sowohl bei muslimischen als auch bei nicht-muslimischen Verbrauchern. Der Markt profitiert vom wachsenden Bewusstsein für ethische Beschaffung und Lebensmittelsicherheit.

Der Halal-Fleischmarkt verzeichnete aufgrund der steigenden Verbrauchernachfrage nach ethisch einwandfreien, hochwertigen Fleischprodukten ein deutliches Wachstum. Halal-Fleisch, das nach islamischen Ernährungsgesetzen verarbeitet wird, die den ethischen Umgang mit Tieren gewährleisten, hat bei den Verbrauchern einen Anstieg der Verbraucherpräferenz um 23,7 % verzeichnet. Der Markt ist nach Fleischarten wie Geflügel 48,3 %, Hammel 27,2 % und Rindfleisch 24,5 % segmentiert. Halal-Fleisch wird hauptsächlich in Frischlebensmitteln (61,2 %) und verarbeiteten Lebensmitteln (38,8 %) verwendet, wobei die Nachfrage nach frischen Lebensmitteln um 22,9 % zunimmt, während die Auswahl an verarbeiteten Lebensmitteln um 17,3 % zunimmt. Der asiatisch-pazifische Raum hält mit 41,6 % den größten Marktanteil, angetrieben durch eine große muslimische Bevölkerung und einen wachsenden Halal-Fleischkonsum, der um 26,3 % zunimmt. Es wird erwartet, dass der Markt bis 2033 weiter wächst, angetrieben durch die regionale und globale Verbrauchernachfrage, wobei in Europa ein deutliches Wachstum von 22,4 % und in Nordamerika von 16,7 % erwartet wird.

Markttrends für Halal-Fleisch

Der Halal-Fleischmarkt verzeichnet ein erhebliches Wachstum, angetrieben durch die Nachfrage der Verbraucher nach ethischen, hochwertigen Fleischprodukten. Geflügel dominiert den Markt mit einem Anteil von 45,2 %, gefolgt von Hammelfleisch mit 28,7 % und Rindfleisch mit 26,1 %. Mit 56,3 % liegt das Segment der frischen Lebensmittel an der Spitze der Branche, da die Verbraucher für ihre Mahlzeiten frische und ethisch einwandfreie Optionen bevorzugen. Verarbeitete Lebensmittel, zu denen Wurstwaren und Fertiggerichte gehören, wachsen rasant und machen 43,7 % des Marktes aus. Der asiatisch-pazifische Raum hält mit 40,1 % den größten regionalen Anteil, was auf die große muslimische Bevölkerung zurückzuführen ist, während die Region Naher Osten und Nordafrika (MENA) mit 29,3 % folgt. DerHalal-Marktbreitet sich über die muslimischen Verbraucher hinaus aus, und immer mehr nicht-muslimische Personen suchen nach diesen Produkten wegen ihrer ethischen Attraktivität. Bei den Vertriebskanälen dominieren Supermärkte und SB-Warenhäuser mit einem Anteil von 48,9 %, während der Online-Handel mit einem Anteil von 18,3 % am Gesamtmarkt auf dem Vormarsch ist.

Marktdynamik für Halal-Fleisch

Der Halal-Fleischmarkt wird von verschiedenen dynamischen Faktoren beeinflusst, die sein Wachstum, seine Nachfrage und seinen Vertrieb beeinflussen. Das Verbraucherinteresse an einer ethischen und gesunden Lebensmittelauswahl ist stark gestiegen, wobei Halal-Fleisch nicht nur bei der muslimischen Bevölkerung, sondern auch bei nicht-muslimischen Verbrauchern, die qualitativ hochwertige, ethische Produkte suchen, immer beliebter wird, was zu einem Anstieg der Marktnachfrage um 22,7 % beiträgt. Das gestiegene Bewusstsein für Lebensmittelsicherheit, Tierschutz und nachhaltige Beschaffungspraktiken ist ein wesentlicher Treiber für diesen Wandel, da 29,5 % der Verbraucher aktiv nach ethisch einwandfreiem Fleisch suchen. Darüber hinaus haben Fortschritte in der Verarbeitungstechnologie die Zugänglichkeit und Verfügbarkeit von Halal-Fleischprodukten verbessert, was zu einem Anstieg der verarbeiteten Halal-Lebensmitteloptionen um 16,3 % geführt hat.

TREIBER

"Steigende Nachfrage nach ethischen und hochwertigen Lebensmitteln"

Der Markt für Halal-Fleisch wächst rasant, da die Nachfrage der Verbraucher nach ethisch einwandfreien und qualitativ hochwertigen Lebensmitteln steigt. Da immer mehr Verbraucher Transparenz bei der Lebensmittelproduktion anstreben, wird Halal-Fleisch immer beliebter, insbesondere aufgrund seiner ethischen Schlachtmethoden und gesundheitlichen Vorteile. Halal-Fleisch erfreut sich nicht nur bei muslimischen Verbrauchern zunehmender Beliebtheit, sondern auch bei nicht-muslimischen Bevölkerungsgruppen, die Wert auf ethische Beschaffung und gesundheitsbewusste Entscheidungen legen. Die Nachfrage nach Geflügel, Hammelfleisch und Rindfleisch in Halal-zertifizierten Formen steigt, wobei der asiatisch-pazifische Raum den größten Anteil hat und rund 40,1 % des Weltmarktes ausmacht. Dieser wachsende Trend erweitert die Reichweite des Marktes weltweit.

ZURÜCKHALTUNG

 "Hohe Zertifizierungs- und Bearbeitungskosten"

Ein wesentliches Hemmnis auf dem Halal-Fleischmarkt sind die hohen Kosten und die Komplexität, die mit der Halal-Zertifizierung und -Verarbeitung verbunden sind. Halal-Fleisch muss hinsichtlich der Schlachtpraktiken strengen islamischen Gesetzen entsprechen, was die Produktionskosten im Vergleich zu herkömmlichem Fleisch erhöhen kann. Darüber hinaus kann der Zertifizierungsprozess zeitaufwändig sein und spezifisches Fachwissen erfordern, was die Betriebskosten erhöht. Diese zusätzlichen Kosten führen häufig zu höheren Einzelhandelspreisen für Halal-Fleischprodukte und schränken deren Zugänglichkeit in preissensiblen Märkten ein. Darüber hinaus führt der Mangel an Halal-zertifizierten Lieferanten in Regionen mit nicht-muslimischer Mehrheit zu logistischen Herausforderungen und schränkt die Verfügbarkeit von Halal-Fleischprodukten in bestimmten Gebieten ein.

GELEGENHEIT

" Wachstum bei verarbeiteten Halal-Lebensmitteln"

Der Halal-Fleischmarkt bietet erhebliche Chancen im verarbeiteten Lebensmittelsektor. Da die Nachfrage nach Convenience steigt, erfreuen sich Halal-zertifizierte verarbeitete Lebensmittel wie Fertiggerichte, Tiefkühlfleisch und Würstchen zunehmender Beliebtheit. Diese wachsende Nachfrage wird durch einen geschäftigen Lebensstil und den Wandel hin zu gesünderen, ethisch einwandfreien Lebensmitteln angeheizt. Das Segment verarbeiteter Halal-Lebensmittel wächst, und Verbraucher suchen nach einfach zuzubereitenden, Halal-zertifizierten Mahlzeiten. Darüber hinaus bietet die weltweite Zunahme von Halal-Restaurants und Fast-Food-Läden neue Wachstumsaussichten für Halal-Fleischproduzenten und bietet ihnen zusätzliche Kanäle, um die Verbrauchernachfrage in verschiedenen Regionen zu befriedigen.

HERAUSFORDERUNG

" Inkonsistente Halal-Zertifizierung und Lieferkettenbeschränkungen"

Eine der größten Herausforderungen auf dem Halal-Fleischmarkt ist die inkonsistente Halal-Zertifizierungspraxis in den verschiedenen Regionen. Mangelnde Standardisierung bei Halal-Zertifizierungsprozessen kann zu Verwirrung und Misstrauen bei den Verbrauchern führen. Auch das Fehlen klarer und allgemein akzeptierter Richtlinien erschwert den Aufbau einer reibungslosen Lieferkette. Darüber hinaus können in Regionen mit begrenzter Halal-Fleischproduktionsinfrastruktur die Kosten für die Einrichtung und Aufrechterhaltung von Halal-zertifizierten Produktionsanlagen hoch sein. Diese Herausforderungen führen häufig zu Versorgungsengpässen, vermindertem Verbrauchervertrauen und begrenzter Marktexpansion, insbesondere in Schwellenländern, in denen die Infrastruktur für die Halal-Zertifizierung unterentwickelt ist.

Segmentierungsanalyse

Der Halal-Fleischmarkt ist nach Art und Anwendung segmentiert, die jeweils erheblich zum Gesamtmarkt beitragen. Den größten Anteil hat Geflügel mit einem Anteil von 48,3 %, was auf seine Beliebtheit und Erschwinglichkeit zurückzuführen ist und eine Wachstumsrate von 24,5 % aufweist. Es folgt Hammelfleisch mit einem Anteil von 27,2 %, das vor allem in Ländern des Nahen Ostens und Südasiens beliebt ist und eine Wachstumsrate von 18,4 % verzeichnet. Rindfleisch hat einen Marktanteil von 24,5 %, wobei die Nachfrage vor allem im Nahen Osten und Südostasien getrieben wird und dort um 20,1 % wächst.

Hinsichtlich der Anwendung wird der Markt in frische Lebensmittel und verarbeitete Lebensmittel unterteilt. Frische Lebensmittel dominieren den Markt mit einem Anteil von 61,2 %, da die Verbraucher zunehmend nach frischem, ethisch einwandfreiem Fleisch suchen und die Nachfrage um 22,9 % steigt. Verarbeitete Lebensmittel verzeichnen ein stetiges Wachstum und erobern 38,8 % des Marktes, während die Nachfrage nach praktischen Fertiggerichten um 17,3 % steigt.

Nach Typ

• Geflügel: Geflügel ist nach wie vor das größte Segment im Halal-Fleischmarkt und macht 45,2 % des Gesamtmarktanteils aus. Dies ist in erster Linie auf den weitverbreiteten Verzehr von Hühnchen und anderen Geflügelprodukten zurückzuführen, die Grundnahrungsmittel der muslimischen Ernährung sind. Geflügel wird wegen seiner Vielseitigkeit, Erschwinglichkeit und einfachen Zubereitung bevorzugt. Die hohe Nachfrage erstreckt sich auf Regionen wie den asiatisch-pazifischen Raum und den Nahen Osten, wo es ein wichtiger Bestandteil der täglichen Mahlzeiten ist. Angesichts der zunehmenden Urbanisierung und der steigenden Nachfrage nach Fast Food wird erwartet, dass die Beliebtheit von Halal-Geflügel weiter zunimmt, unterstützt durch eine bessere Zugänglichkeit und bessere Vertriebsnetze.

• Hammel: Hammelfleisch, das 28,7 % des weltweiten Halal-Fleischmarkts ausmacht, erfreut sich einer starken Nachfrage, insbesondere in Regionen wie dem Nahen Osten und Südasien. Hammelfleisch gilt im Vergleich zu Geflügel und Rindfleisch traditionell als hochwertigeres Fleisch und wird oft zu besonderen Anlässen und religiösen Anlässen serviert. In Ländern wie Indien und Pakistan hat Hammelfleisch einen bedeutenden kulturellen und kulinarischen Wert, was zu seiner anhaltenden Beliebtheit beiträgt. Trotz seines höheren Preises im Vergleich zu Geflügel ist es aufgrund seines einzigartigen Geschmacks und seiner zarten Textur eine bevorzugte Option für Verbraucher, die traditionelle, festliche Gerichte suchen.

• Rindfleisch: Rindfleisch, das 26,1 % des Halal-Fleischmarktes ausmacht, ist auch ein wichtiger Akteur im Halal-Fleischsektor. Obwohl Rindfleisch weniger beliebt ist als Geflügel, erfreut es sich einer erheblichen Nachfrage, insbesondere in Regionen wie dem Nahen Osten, wo es in verschiedenen traditionellen Gerichten verwendet wird. Der Anstieg des Rindfleischkonsums ist auf ein wachsendes Interesse an Halal-zertifizierten Rindfleischprodukten auf den globalen Märkten, einschließlich Nordamerika und Europa, zurückzuführen. Auch wenn es Konkurrenz durch billigere Fleischalternativen gibt, ist Rindfleisch aufgrund seines Geschmacks, seines Proteingehalts und seiner Vielseitigkeit bei verschiedenen Kochmethoden weiterhin die bevorzugte Wahl.

Auf Antrag 

• Frische Lebensmittel: Frische Lebensmittel bleiben die dominierende Anwendung auf dem Halal-Fleischmarkt und machen 56,3 % des Marktanteils aus. Verbraucher auf der ganzen Welt, insbesondere in Ländern mit muslimischer Mehrheit, bevorzugen frisches Halal-Fleisch wegen seiner vermeintlich höheren Qualität und seines besseren Geschmacks. Frisches Geflügel, Hammelfleisch und Rindfleisch sind für die Verwendung in traditionellen Rezepten und täglichen Mahlzeiten sehr gefragt. Darüber hinaus sind frische Lebensmittel aufgrund der wachsenden Vorliebe für saubere, ethisch einwandfreie Lebensmittel attraktiver. Da das Bewusstsein der Verbraucher für ethische Ernährungspraktiken zunimmt, wird erwartet, dass die Nachfrage nach frischem Halal-Fleisch steigt, insbesondere in Regionen wie dem Nahen Osten und dem asiatisch-pazifischen Raum.

• Verarbeitete Lebensmittel: Verarbeitete Lebensmittel sind ein schnell wachsendes Segment im Halal-Fleischmarkt und machen 43,7 % des Gesamtmarktanteils aus. Da ein geschäftiger Lebensstil die Nachfrage nach Fertiggerichten steigert, erfreuen sich Halal-zertifizierte verarbeitete Produkte wie Würste, Fertiggerichte und Tiefkühlkost immer größerer Beliebtheit. Dieser Trend ist besonders in entwickelten Märkten wie Nordamerika und Europa sichtbar, wo vielbeschäftigte Verbraucher nach gesünderen Fertiggerichten suchen. Durch den besseren Zugang zur Halal-Zertifizierung entwickeln immer mehr Lebensmittelhersteller halal-verarbeitete Optionen und erfüllen so die wachsende Nachfrage nach praktischen, ethischen und gesundheitsbewussten Mahlzeitenalternativen.

Regionaler Ausblick

Der regionale Ausblick für den Halal-Fleischmarkt zeigt erhebliche Unterschiede in den Konsummustern, die durch kulturelle Vorlieben, Bevölkerungsdemografie und regionale Marktreife bedingt sind. Der asiatisch-pazifische Raum ist Marktführer und macht 41,6 % des weltweiten Verbrauchs aus, was auf die große muslimische Bevölkerung in Ländern wie Indonesien, Indien und Pakistan zurückzuführen ist, wo der Halal-Fleischkonsum um 26,3 % zunimmt. Der Nahe Osten hält mit einem Anteil von 27,8 % eine starke Marktposition, angetrieben durch eine tief verwurzelte Halal-Esskultur und eine steigende Nachfrage nach Halal-zertifizierten Produkten, die um 18,5 % wächst. In Europa ist der Konsum von Halal-Fleisch um 22,4 % gestiegen, wobei sowohl die Nachfrage muslimischer als auch nicht-muslimischer Verbraucher nach ethischen Fleischoptionen zunimmt. Auch in Nordamerika verzeichnet die Nachfrage nach Halal-Fleisch einen stetigen Anstieg um 16,7 %, da sich immer mehr Verbraucher für Halal-Produkte entscheiden. Die regionale Expansion wird durch die Verbesserung der Halal-Zertifizierungsinfrastruktur unterstützt, wobei die Halal-Zertifizierung in Regionen mit nicht-muslimischer Mehrheit um 19,1 % zunahm, was die Nachfrage weiter ankurbelte.

Nordamerika

Nordamerika, auf das 18,3 % des weltweiten Halal-Fleischmarktanteils entfallen, verzeichnet ein stetiges Wachstum der Nachfrage nach Halal-Produkten, vor allem in den Vereinigten Staaten und Kanada. Die muslimische Bevölkerung der Region ist ein wichtiger Treiber, während auch nicht-muslimische Verbraucher aufgrund der vermeintlichen ethischen Vorteile zunehmend Halal-Fleisch kaufen. Der Markt wird durch eine wachsende Zahl von Halal-Restaurants, Fast-Food-Ketten und Einzelhandelsgeschäften unterstützt, die dieser Nachfrage gerecht werden. Darüber hinaus trägt das steigende Bewusstsein der breiten Bevölkerung für Lebensmittelqualität und gesundheitsbewusste Ernährungsgewohnheiten zum Marktwachstum der Region bei.

Europa

Europa hält 23,7 % des weltweiten Marktanteils für Halal-Fleisch und verzeichnet eine starke Nachfrage in Ländern wie dem Vereinigten Königreich, Deutschland und Frankreich. Die muslimische Bevölkerung in Europa nimmt stetig zu, was die Nachfrage nach Halal-Fleisch steigert. Gleichzeitig erfreut sich Halal-Fleisch bei nicht-muslimischen Verbrauchern, die Wert auf ethische Beschaffung und Qualität legen, immer größerer Beliebtheit. Der Anstieg von Halal-Fast-Food-Ketten, Supermarktangeboten und Online-Halal-Fleischverkäufen hat zum Marktwachstum beigetragen. Die wachsende multikulturelle Landschaft Europas schafft auch ein günstiges Umfeld für die Verbreitung von Halal-Lebensmitteln, da immer vielfältigere Bevölkerungsgruppen Halal-Optionen annehmen.

Asien-Pazifik

Der asiatisch-pazifische Raum ist der größte regionale Markt für Halal-Fleisch und hält 40,1 % des Weltmarktanteils. In der Region lebt ein erheblicher Teil der muslimischen Weltbevölkerung, insbesondere in Ländern wie Indonesien, Pakistan, Indien und Bangladesch. Der Konsum von Halal-Fleisch ist tief in kulturellen Traditionen verwurzelt und mit der wachsenden Mittelschicht in der Region steigt die Nachfrage nach Halal-zertifizierten Produkten. Darüber hinaus entscheiden sich nicht-muslimische Verbraucher in Ländern wie Indien aufgrund der wahrgenommenen Qualität und ethischen Produktionsprozesse zunehmend für Halal-Fleisch. Auch die Verfügbarkeit von Halal-Fleisch in Supermärkten und über Online-Kanäle steigert die Marktdurchdringung in der Region.

Naher Osten und Afrika

Auf den Nahen Osten und Afrika entfallen 29,3 % des weltweiten Marktanteils von Halal-Fleisch, wobei sich der höchste Konsum auf Länder wie Saudi-Arabien, die Vereinigten Arabischen Emirate und Ägypten konzentriert. Die Region hat eine tief verwurzelte Halal-Esskultur mit einer hohen Nachfrage nach Halal-Fleisch sowohl in den Kategorien frischer als auch verarbeiteter Lebensmittel. Insbesondere der Nahe Osten bleibt ein wichtiger Treiber, wo Halal-Fleisch nicht nur aus religiösen Gründen unverzichtbar, sondern auch kulturell bedeutsam ist. Angesichts der zunehmenden Urbanisierung und des wachsenden Gastronomiesektors wird erwartet, dass der Markt für Halal-Fleisch in der Region weiterhin floriert.

Liste der wichtigsten Unternehmen auf dem Halal-Fleischmarkt im Profil

• Al Islami Foods
• BRF
• Banvita
• Namet Gida
• Nema Food Company
• Tyson Foods
• Henan Yisai
• China Haoyue-Gruppe
• Arman-Gruppe
• Hebei Kangyuan islamisches Essen
• Tangshan Falide muslimisches Essen
• JBS
• Allianzgruppe
• Silberfarnfarmen
• Irisches Landfleisch
• Kildare Chillen
• Marfrig
• Wammco
• Fortune Ng Fung Food
• Xinjiang Tianshan Tier

Die beiden größten Unternehmen mit dem höchsten Anteil

• Al Islami Foods – hält einen bedeutenden Marktanteil von 12,3 %.
• Tyson Foods – hält einen Marktanteil von 9,5 %.

Investitionsanalyse und -chancen

Der Markt für Halal-Fleisch steht vor einem weiteren Wachstum, mit zunehmenden Investitionsmöglichkeiten aufgrund der steigenden weltweiten Nachfrage nach Halal-Lebensmitteln. Investitionen in die Produktion und den Vertrieb von Halal-Fleisch gewinnen zunehmend an Bedeutung, insbesondere in Regionen wie dem Nahen Osten, dem asiatisch-pazifischen Raum und Europa, wo die Nachfrage um 18,3 % steigt. Da sich immer mehr Verbraucher für Halal-zertifizierte Produkte entscheiden, investieren 24,7 % der Unternehmen in die Entwicklung neuer Halal-Fleischproduktionsanlagen und den Ausbau bestehender Anlagen. Die gestiegene Nachfrage in Schwellenländern wie Indien und China, wo der Halal-Fleischkonsum sowohl bei der muslimischen als auch bei der nichtmuslimischen Bevölkerung um 30,2 % zunimmt, bietet zahlreiche Möglichkeiten. Darüber hinaus hat der Aufstieg von E-Commerce-Plattformen für Halal-Produkte zu einem Anstieg der Investitionen in den Online-Halal-Lebensmittelhandel um 22,5 % geführt. Auch der wachsende Trend zu Convenience- und verarbeiteten Halal-Lebensmitteln bietet Chancen: 17,8 % der Investoren steigen in den Bereich der verarbeiteten Lebensmittel ein. Da Halal-Fleisch sowohl in traditionellen als auch in aufstrebenden Märkten weiter zunimmt, konzentrieren sich Investoren auf Infrastrukturverbesserungen, Verbesserungen der Lieferkette und strategische Partnerschaften, die um 25,4 % gewachsen sind, um eine vielfältige Verbraucherbasis zu bedienen.

Entwicklung neuer Produkte

Die Entwicklung neuer Produkte auf dem Halal-Fleischmarkt wird zunehmend durch Innovation und die Nachfrage der Verbraucher nach Bequemlichkeit, Qualität und ethischer Beschaffung vorangetrieben. Unternehmen führen eine breite Palette verarbeiteter Halal-Lebensmittel ein, darunter Fertiggerichte, Halal-zertifizierte Würste, Tiefkühlprodukte und verpackte Snacks. Dieses Segment verzeichnet ein erhebliches Wachstum: Die Nachfrage nach Halal-Fertiggerichten stieg um 18,4 %. Verbraucher entscheiden sich zunehmend für gesündere Fertiggerichtalternativen, die den Halal-Ernährungsanforderungen entsprechen, wobei 35,2 % der Verbraucher nach praktischen Optionen suchen. Beispielsweise brachte Al Islami Foods im Jahr 2023 eine neue Reihe vorgekochter Halal-Gerichte auf den Markt und richtete sich damit an 27,5 % der vielbeschäftigten Verbraucher, die schnelle und praktische Mahlzeiten suchen. Tyson Foods führte im Jahr 2024 eine Reihe von Halal-Hühnernuggets und gefrorenen Halal-Produkten ein, die sich an 22,6 % der Kinder und Familienkonsumenten richtet. Darüber hinaus hat das wachsende Interesse an pflanzlichen Alternativen dazu geführt, dass Unternehmen sich auf Halal-zertifizierte Produkte konzentrierenFleisch auf pflanzlicher BasisProdukte, mit einem Anstieg der Nachfrage nach pflanzlichen Halal-Optionen um 13,7 % und reagieren damit auf die steigende Nachfrage nach Fleischersatzprodukten weltweit. Diese Innovationen helfen Marken dabei, neue Verbrauchersegmente zu erobern, insbesondere in Regionen mit nicht-muslimischer Mehrheit, und vergrößern so die Reichweite von Halal-zertifizierten Produkten weltweit.

Aktuelle Entwicklungen von Herstellern auf dem Halal-Fleischmarkt

• Al Islami Foods hat im Jahr 2023 eine neue Reihe von Halal-Fertiggerichten auf den Markt gebracht, die auf Komfort ausgelegt sind und der wachsenden Nachfrage nach schnellen, gesunden Halal-Lebensmitteln gerecht werden sollen.
• Tyson Foods führte im Jahr 2024 Halal-zertifizierte Hähnchenprodukte ein und erweiterte sein Portfolio um praktische gefrorene Halal-Lebensmittelangebote wie Hähnchentender und Nuggets.
• BRF erweiterte im Jahr 2023 seine Produktionskapazität für Halal-zertifiziertes Fleisch und errichtete eine neue Halal-Schlachtanlage, um der steigenden Nachfrage aus dem Nahen Osten und Europa gerecht zu werden.
• JBS brachte 2024 Halal-Rindfleischprodukte auf den Markt und konzentrierte sich dabei auf die Erweiterung seines Halal-Portfolios auf den europäischen und nordamerikanischen Märkten.
• Silver Fern Farms führte im Jahr 2023 eine neue Reihe Halal-zertifizierter Lammprodukte ein und konzentrierte sich dabei auf die wachsende Nachfrage nach Premium-Halal-Optionen auf den Märkten Asiens und des Nahen Ostens.

Berichterstattung über den Halal-Fleischmarkt

Der Bericht über die Marktgröße, den Anteil, das Wachstum und die Branchenanalyse von Halal-Fleisch enthält detaillierte Details zu den wichtigsten Marktsegmenten, -arten (Geflügel, Hammelfleisch, Rindfleisch), Anwendungen (frische Lebensmittel, verarbeitete Lebensmittel) und regionale Einblicke. Der Bericht bietet eine umfassende Marktanalyse, einschließlich Wachstumstreibern, Beschränkungen und Chancen in Schlüsselregionen wie Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik und dem Nahen Osten. Der Markt ist umfassend nach Typ segmentiert und bietet detaillierte Einblicke in die Geflügel-, Hammel- und Rindfleischsegmente sowie Analysen zu Anwendungen für frische Lebensmittel und verarbeitete Lebensmittel. Der regionale Ausblick bietet wichtige Einblicke in den Marktanteil verschiedener Regionen, beispielsweise 18,3 % in Nordamerika, 23,7 % in Europa und 40,1 % im asiatisch-pazifischen Raum. Der Bericht hebt auch wichtige Markttrends hervor, darunter die Verlagerung hin zu verarbeiteten Halal-Lebensmitteln und die steigende Nachfrage nach ethischen Fleischproduktionspraktiken. Darüber hinaus deckt der Bericht Wettbewerbslandschaften ab, darunter Top-Player wie Al Islami Foods und Tyson Foods, und bietet so einen klaren Überblick über die Marktdynamik und Investitionsmöglichkeiten.