Marktgröße, Marktanteil, Wachstum und Branchenanalyse für Growing-Up-Milch, nach Typen (Sahne, Butter, Käse, Joghurt, Eis, andere), nach abgedeckten Anwendungen (Direktverbrauch, Lebensmittelzutaten, Milchprodukte) und regionalen Einblicken und Prognosen bis 2034

Größe des Milchmarktes im Erwachsenenalter

Der globale Markt für Wachstumsmilch wurde im Jahr 2024 auf 400,5 Millionen US-Dollar geschätzt, wird im Jahr 2025 voraussichtlich 427,66 Millionen US-Dollar erreichen und bis 2026 voraussichtlich etwa 456,66 Millionen US-Dollar erreichen und bis 2034 weiter auf 771,8 Millionen US-Dollar ansteigen Immun-, Gehirn- und körperliche Entwicklung durch verstärkte Optionen. Der globale Markt für Wachstumsmilch wird durch Produktinnovationen bei biologischen und pflanzlichen Formulierungen sowie durch die zunehmende Zugänglichkeit im Einzelhandel vorangetrieben.

Der US-Markt erlebt einen erheblichen Aufschwung und macht über 26 % des weltweiten Marktanteils aus, unterstützt durch hohe Ausgaben der Eltern für angereicherte Milch und zunehmende Empfehlungen von Kinderärzten. Die wachsende Nachfrage nach mit DHA, Präbiotika und Vitaminen angereicherten Produkten prägt die Marktlandschaft weltweit. Darüber hinaus machen E-Commerce-Plattformen mehr als 33 % des Verkaufsvolumens aus, was die Faktoren Zugänglichkeit und Bequemlichkeit verstärkt, die die Präferenz der Verbraucher bestimmen.

Wichtigste Erkenntnisse

• Marktgröße– Der Wert liegt im Jahr 2025 bei 427,66 Mio., wird bis 2034 voraussichtlich 771,8 Mio. erreichen und mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,78 % wachsen.
• Wachstumstreiber– 63 % der Eltern konzentrieren sich auf die Kinderernährung, 47 % befürworten Kinderärzte und 52 % kaufen angereicherte Milchprodukte weltweit.
• Trends– 48 % Wachstum der Clean-Label-Nachfrage, 29 % Anstieg bei Markteinführungen pflanzlicher Produkte und 38 % Innovationen im Bereich Öko-Verpackungen bei führenden Marken.
• Schlüsselspieler– Nestlé S.A., Arla Foods amba, Fonterra Cooperative Group, Royal FrieslandCampina N.V., Danone S.A.
• Regionale Einblicke– Asien-Pazifik hält 32 % Marktanteil, angetrieben durch städtische Nachfrage und E-Commerce; Nordamerika macht 30 % aus, Europa 28 % mit Premium-Fokus und der Nahe Osten und Afrika erobern 10 % durch die Ausweitung der Einzelhandelsreichweite.
• Herausforderungen– 41 % der Verbraucher sind skeptisch, 34 % sind besorgt über Süßstoffe und 26 % sind verwirrt über Säuglingsnahrung, wodurch Wiederholungskäufe eingeschränkt werden.
• Auswirkungen auf die Branche– 52 % der Forschung und Entwicklung zielen jetzt auf die Unterstützung der Immunität ab; 44 % des Umsatzes werden durch pädiatrische Empfehlungen und Online-Inhalte beeinflusst.
• Aktuelle Entwicklungen– 21 % der Produkteinführungen basieren auf Pflanzen; 34 % nutzen digitale Kanäle; 26 % zielen mit tragbaren Verpackungen auf einen geschäftigen Lebensstil ab.

Der globale Markt für Wachstumsmilch ist ein schnell wachsender Sektor im Bereich der Kleinkindernährung, der sich mit speziell formulierter Milch an Kinder im Alter von 1 bis 3 Jahren richtet. Diese Produkte sind mit essentiellen Nährstoffen wie Eisen, Kalzium, Omega-3-Fettsäuren und den Vitaminen A, D und E angereichert und schließen so Nährstofflücken, die durch normale Ernährung nicht gedeckt werden können. Ungefähr 61 % der pädiatrischen Ernährungswissenschaftler weltweit empfehlen Erwachsenenmilch als Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung. Über 49 % der städtischen Familien in den entwickelten Volkswirtschaften integrieren inzwischen die Milch von Erwachsenen in ihre tägliche Ernährungsroutine. Das zunehmende Bewusstsein der Eltern für die kognitive und körperliche Entwicklung in der frühen Kindheit hat zu einem Anstieg der Nachfrage nach angereicherten Milchoptionen um 38 % geführt. In Schwellenländern bevorzugen mehr als 27 % der Haushalte Premium-Milchprodukte für Erwachsene, die Vorteile für die Verdauung und eine Unterstützung des Immunsystems versprechen. Im Einzelhandelsvertrieb kommen mehr als 42 % des Umsatzes über Apotheken und Supermärkte, während fast 31 % über Online-Kanäle erfolgen. Die Differenzierung des Marktes wird durch den Anstieg pflanzlicher und biologischer Milch für Erwachsene noch verstärkt, die weltweit rund 18 % der Neuprodukteinführungen ausmacht, insbesondere bei allergikerbewussten Verbrauchern und Kindern mit Laktoseintoleranz.

Wachstumstrends auf dem Milchmarkt

Der globale Milchmarkt für Erwachsene erfährt bemerkenswerte Veränderungen, die vor allem auf die Nachfrage der Eltern nach funktioneller und praktischer Ernährung für Kleinkinder zurückzuführen sind. Rund 56 % der in den letzten 12 Monaten auf den Markt gebrachten Produkte enthielten DHA und Omega-3 zur Unterstützung der Gehirnentwicklung. Darüber hinaus haben 43 % der Marken ihre Produkte so umgestaltet, dass sie frei von zugesetztem Zucker, künstlichen Aromen und Konservierungsstoffen sind. Bio-Milchprodukte für Erwachsene machen mittlerweile fast 21 % des Marktanteils aus, wobei das Verbraucherinteresse gesundheitsbewusster Eltern um 35 % gestiegen ist. Auch Verpackungsinnovationen sind ein steigender Trend: 29 % der Produkte werden auf recycelbare und umweltfreundliche Materialien umgestellt. Der Online-Einzelhandel spielt eine zentrale Rolle und trägt zu über 33 % der gesamten Markttransaktionen bei, was auf die einfache Lieferung und abonnementbasierte Dienste zurückzuführen ist. Laktosefreie Varianten erfreuen sich immer größerer Beliebtheit und machen mittlerweile 17 % der verfügbaren Artikel in großen Einzelhandelsketten aus. Darüber hinaus bevorzugen mehr als 39 % der Pflegekräfte Wachstumsmilch mit zusätzlichen immunstärkenden Inhaltsstoffen wie Präbiotika und Zink. Influencer-Marketing und digitale Aufklärungskampagnen haben etwa 26 % der Erstkäufer beeinflusst, insbesondere im asiatisch-pazifischen Raum und in Nordamerika.

Wachstumsdynamik des Milchmarktes

TREIBER

Steigende Nachfrage nach kindgerechten Ernährungsprodukten

Über 63 % der Eltern suchen mittlerweile nach altersgerechten Ernährungsprodukten, um die kognitive Entwicklung und Immunität bei Kleinkindern zu unterstützen. Rund 47 % der Kinderärzte weltweit empfehlen Wachstumsmilch als Nahrungsergänzung. Das zunehmende Bewusstsein für Mikronährstoffmangel bei Kindern hat zu einem Anstieg der Käufe von angereicherter Milch um 52 % geführt. Darüber hinaus sind etwa 38 % der städtischen Haushalte in Entwicklungsländern aufgrund der besseren Zugänglichkeit und des Vertrauens in gesundheitsbezogene Angaben auf Milch für Erwachsene umgestiegen. Verstärkte Werbung und Elternaufklärung haben über 44 % der Erstgebärenden dazu veranlasst, diesen Produkttyp bereits im ersten Jahr der kindlichen Entwicklung in Betracht zu ziehen.

GELEGENHEIT

Wachstum bei pflanzlichen und biologischen Milchalternativen

Die Nachfrage nach pflanzlicher Wachstumsmilch steigt, wobei 27 % der Neueinführungen milchfrei sind, um den wachsenden Bedenken hinsichtlich Laktoseintoleranz und Produkten tierischen Ursprungs Rechnung zu tragen. Bio-Varianten machen mittlerweile 22 % der weltweiten Regalfläche aus, insbesondere in Nordamerika und Europa. Fast 31 % der Eltern gaben an, dass sie Clean-Label-Ernährungslösungen für Kleinkinder bevorzugen. Rund 49 % der umweltbewussten Verbraucher in Ländern mit hohem Einkommen suchen aktiv nach nachhaltigen und ethischen Ernährungsmöglichkeiten für Kleinkinder. E-Commerce-Plattformen verzeichneten dank personalisierter Empfehlungsmaschinen und gezieltem Marketing ein Umsatzwachstum von 42 % bei biologischer und pflanzlicher Wachstumsmilch.

EINSCHRÄNKUNGEN

"Schwankungen in der Rohstoffverfügbarkeit und -kosten"

Über 45 % der Hersteller berichten von steigenden Herausforderungen bei der Beschaffung hochwertiger Milchproteine, die die Basis der meisten Milchprodukte für Erwachsene bilden. 33 % der kleinen und mittleren Produzenten waren von der Preisvolatilität bei den Zutaten betroffen. Darüber hinaus haben 39 % der weltweiten Milchbauern aufgrund klimabedingter Störungen ihre Produktion reduziert, was sich direkt auf die Lieferketten auswirkt. In einigen Ländern haben behördliche Beschränkungen für bestimmte Anreicherungsbestandteile zu einer Verkürzung der Produktzulassungsfristen um 28 % geführt, was die Produktverfügbarkeit in neuen Märkten verzögert. Diese Einschränkungen tragen zu Inkonsistenzen bei Preisen und Verfügbarkeit in den verschiedenen Regionen bei.

HERAUSFORDERUNG

"Skepsis der Verbraucher gegenüber gesundheitsbezogenen Angaben und Produktauthentizität"

Ungefähr 41 % der Verbraucher zweifeln weiterhin an der wissenschaftlichen Gültigkeit der behaupteten Vorteile von Milchprodukten für Kleinkinder. Probleme mit der falschen Kennzeichnung haben die Marktwahrnehmung in 21 % der Schwellenländer beeinträchtigt. Darüber hinaus äußern 34 % der Pflegekräfte Bedenken hinsichtlich Zusatzstoffen und Süßungsmitteln in aromatisierten Milchvarianten. Meldungen über die Nichteinhaltung von Vorschriften in einigen Ländern haben das Vertrauen der Verbraucher, insbesondere bei Erstkäufern, geschmälert. Unzureichende Aufklärung über die Unterscheidung zwischen Milch für Erwachsene und Säuglingsnahrung hat in 26 % der befragten Haushalte zu Verwirrung geführt, was wiederholte Käufe einschränkte und bei vorsichtigen Eltern zu Zögern führte.

Segmentierungsanalyse

Der globale Markt für Wachstumsmilch ist nach Typ und Anwendung segmentiert und hebt die unterschiedlichen Konsummuster und Produktinnovationen hervor, die auf spezifische Bedürfnisse zugeschnitten sind. Jeder Typ – von traditionellen Milchderivaten bis hin zu neueren Formen – spielt eine entscheidende Rolle bei der Diversifizierung der Produktlandschaft. Die Anwendungen spiegeln direkte und funktionale Verwendungen wider und zeigen, wie die Milch von Erwachsenen in die alltägliche Ernährung aller Haushalte integriert wird.

Nach Typ

Creme:Angereichert mit Fetten und Proteinen bieten cremebasierte Säuglingsmilchnahrungen eine hohe Energieunterstützung für das Wachstum und die Gehirnentwicklung von Kleinkindern.

Cremebasierte Produkte hatten einen Anteil von 21,3 % und werden im Laufe des nächsten Jahrzehnts voraussichtlich stetig wachsen.

Wichtige dominierende Länder im Sahnesegment

• Die Vereinigten Staaten sind mit einem Anteil von 9,1 % führend, angetrieben durch Milchinnovationen und angereicherte Cremeanwendungen für Kleinkinder.
• Frankreich hält aufgrund der starken traditionellen Sahnekonsumkultur, die von Premium-Babymilchmarken unterstützt wird, einen Anteil von 6,7 %.
• Australien trägt 5,5 % bei und konzentriert sich auf hochwertige Rahmformulierungen für grasgefütterte Milchprodukte.

Butter:Auf Butter basierende Kindermilch bietet einen attraktiven Geschmack und eine ansprechende Textur und wird oft in Kombination mit lebensmittelbasierten Mahlzeiten für Kleinkinder verwendet.

Das Buttersegment hat einen Marktanteil von 17,6 %, wobei die Akzeptanz bei gemischten Ernährungslösungen zunimmt.

Wichtige dominierende Länder im Buttersegment

• Deutschland hält einen Marktanteil von 7,2 %, angetrieben durch proteinreiche Formulierungen mit Butterfetten.
• Indien hat einen Anteil von 5,9 %, was auf die traditionelle Integration von Ghee-basierter Kleinkindernährung in den Haushalten zurückzuführen ist.
• Großbritannien hält einen Anteil von 4,5 %, wo Buttermilch in den Premiumproduktkategorien wächst.

Käse:Mit Käse angereicherte Milch für Erwachsene bietet kalziumreiche Optionen und funktionelle Ernährung mit einem herzhaften Profil.

Sorten auf Käsebasis machen einen Marktanteil von 14,9 % aus und werden in gemischten Snacks für Kleinkinder bevorzugt.

Wichtige dominierende Länder im Käsesegment

• Italien führt mit einem Anteil von 6,3 % aufgrund der Integration von Milch auf Käsebasis in Kleinkindermahlzeiten.
• Die USA halten einen Anteil von 5,1 %, unterstützt durch verzehrfertige Snacks für Kleinkinder.
• Spanien trägt 3,5 % der traditionellen Milchrezepturen bei, die in die moderne Ernährung von Kleinkindern einfließen.

Joghurt:Probiotikareiche Milch auf Joghurtbasis trägt zur Verbesserung der Verdauung und Immunität bei Kleinkindern bei, insbesondere in Entwicklungsregionen.

Die Joghurtsorte hält einen Anteil von 19,4 %, wobei das Interesse an einer darmfreundlichen Ernährung zunimmt.

Wichtige dominierende Länder im Joghurt-Segment

• China ist mit einem Marktanteil von 8,6 % führend, unterstützt durch probiotikareiche Formeln.
• Indonesien hat einen Anteil von 5,2 %, da Joghurt-basierte Babygetränke auf städtischen Märkten wachsen.
• Thailand hält einen Anteil von 3,8 %, was auf den traditionellen Trend zu fermentierter Milch in der Ernährung von Kleinkindern zurückzuführen ist.

Eiscreme:Auf Eis basierende Milchsorten für Erwachsene konzentrieren sich auf geschmacksorientierte, angereicherte Leckereien für den gelegentlichen Verzehr durch Kleinkinder.

Dieses Segment hält einen Marktanteil von 10,2 %, angetrieben durch Innovationen im Geschmacks- und Nährstoffgleichgewicht.

Wichtige dominierende Länder im Speiseeissegment

• Japan liegt mit einem Anteil von 4,5 % an der Spitze, da es Milchdessertprodukte speziell für Kleinkinder gibt.
• Südkorea hat einen Anteil von 3,1 %, wobei der Schwerpunkt auf mit Kalzium und Vitaminen angereicherten Kaltmilch-Leckereien liegt.
• Brasilien hält 2,6 %, angetrieben durch gefrorene Milchinnovationen mit tropischem Geschmack für Kleinkinder.

Andere:Enthält Alternativen zu Milchpulver, angereicherte Getränke und experimentelle Säuglingsnahrung auf Milchbasis.

Dieses Segment macht 16,6 % des Marktes aus und wächst durch funktionale Innovation und maßgeschneiderte Ernährung.

Wichtige dominierende Länder im Segment „Sonstige“.

• Russland hält aufgrund der Einführung von Kleinkindermilchpulver in Vorstadtmärkten einen Anteil von 5,9 %.
• Vietnam hat einen Marktanteil von 5,3 %, angetrieben durch Innovationen bei alternativen Milchnahrungsmitteln.
• Die Türkei trägt aufgrund lokaler Entwicklungen von angereicherten Getränken für Kleinkinder 5,4 % bei.

Auf Antrag

Direkter Verbrauch:Diese Produkte werden im Rahmen der täglichen Nahrungsaufnahme direkt an Kleinkinder verfüttert.

Diese Anwendung hat einen Marktanteil von 53,2 % und wird aus Gründen der Bequemlichkeit und Einhaltung von Ernährungszielen bevorzugt.

Wichtige dominierende Länder im Direktverbrauchssegment

• Die USA halten einen Anteil von 18,4 %, was auf von den Eltern geleitete Ernährungsroutinen mit angereicherter Milch für Erwachsene zurückzuführen ist.
• Japan trägt aufgrund der breiten kulturellen Akzeptanz kleinkindspezifischer Milchprodukte 11,7 % bei.
• Deutschland behauptet einen Marktanteil von 9,5 % durch die hohe Marktdurchdringung abgepackter Getränke für Kleinkinder.

Lebensmittelzutaten:Wird als Zutat in Mahlzeitenzubereitungen wie Brei, Müsli und Smoothies für Kleinkinder verwendet.

Diese Anwendung hat einen Anteil von 26,8 % und unterstützt die Anpassung der Ernährung und Geschmacksinnovationen.

Wichtige dominierende Länder im Segment Lebensmittelzutaten

• Indien liegt mit einem Marktanteil von 10,3 % an der Spitze, was auf hausgemachte Mahlzeiten für Kleinkinder mit Milch für Erwachsene zurückzuführen ist.
• China trägt 8,6 % durch die weit verbreitete Zubereitung von Getreide- und Milchmahlzeiten bei.
• Aufgrund der Hybridnahrungsanwendungen für Kleinkinder hält Großbritannien einen Anteil von 7,9 %.

Milchbasierte Produkte:Dazu gehören Kekse, Pudding und Milchleckereien, die mit Milchrezepturen für Erwachsene hergestellt werden.

Stellt einen Anteil von 20 % dar, da die Nachfrage nach verzehrfertigen Milchsnacks für Kleinkinder steigt.

Wichtige dominierende Länder im Segment Milchprodukte

• Auf Frankreich entfällt aufgrund der hohen Nachfrage nach Leckereien für Kleinkinder auf Milchbasis ein Anteil von 9,2 %.
• Spanien hält 6,8 %, was auf die kulturelle Vorliebe für milchreiche Kindersnacks zurückzuführen ist.
• Mexiko trägt einen Anteil von 4 % bei und unterstützt die Snack-basierte Ernährung von Kleinkindern.

Regionaler Ausblick auf den Growing-Up-Milchmarkt

Der globale Markt für Wachstumsmilch weist unterschiedliche regionale Nachfragemuster auf, wobei Nordamerika 30 %, Europa 28 %, Asien-Pazifik 32 % und der Nahe Osten und Afrika 10 % des Gesamtmarktanteils ausmachen. Das Marktwachstum wird hauptsächlich durch die Urbanisierung, das steigende Bewusstsein der Eltern und die Zugänglichkeit der Produkte beeinflusst. Die schnelle Akzeptanz im asiatisch-pazifischen Raum und in Nordamerika wird durch Ernährungskampagnen, Premiumisierung und den Ausbau von Einzelhandelsnetzwerken vorangetrieben, während in Europa ein konsequent an den Ernährungsstandards ausgerichtetes Angebot an angereicherter Milch beibehalten wird. Die Region Naher Osten und Afrika zeigt eine schrittweise Einführung mit Schwerpunkt auf immunitätsstärkenden und organischen Varianten.

Nordamerika

Nordamerika ist nach wie vor ein wichtiger Umsatzbringer im Growing-Up-Milchmarkt, wobei der Schwerpunkt zunehmend auf funktionellen Inhaltsstoffen und Clean-Label-Rezepturen liegt. Über 42 % der Verbraucher bevorzugen Produkte mit DHA und Probiotika. Das gut etablierte pädiatrische Gesundheitsökosystem der Region unterstützt die Marktdurchdringung durch Aufklärung und Unterstützung durch Ärzte.

Nordamerika hielt im Jahr 2025 einen Marktanteil von 30 %, angetrieben durch die Dominanz von Premiummarken, starkes Verbrauchervertrauen und Innovationen in der Milchnahrung für Kleinkinder.

Nordamerika – wichtige dominierende Länder auf dem Wachstumsmilchmarkt

• Aufgrund der Nachfrage nach Premium-Anreicherungsmilch und des direkten Zugangs zu pädiatrischen Kanälen waren die Vereinigten Staaten mit einem Marktanteil von 22 % im Jahr 2025 führend auf dem nordamerikanischen Markt.
• Kanada hatte einen Marktanteil von 5 %, angetrieben durch Bio-Varianten und laktosefreie Optionen für gesundheitsbewusste Eltern.
• Auf Mexiko entfielen 3 % und es verzeichnete ein Wachstum bei aromatisierter Milch und hybriden Mahlzeitenlösungen für Kleinkinder.

Europa

Europas Wachstumsmilchmarkt profitiert davon, dass die Eltern großen Wert auf eine kalziumreiche und ausgewogene Ernährung von Kleinkindern legen. Rund 39 % der Verbraucher entscheiden sich für regionale Bio-Erwachsenenmilch. Die Einhaltung der EU-Kennzeichnung und die Tradition der Milchwirtschaft fördern ein stetiges Wachstum in allen Kernwirtschaften.

Auf Europa entfielen im Jahr 2025 28 % des Weltmarktes, gestützt durch eine stabile Nachfrage in Deutschland, Frankreich und dem Vereinigten Königreich, wobei der Schwerpunkt auf angereicherten und traditionellen Molkereilösungen lag.

Europa – Wichtige dominierende Länder auf dem Wachstumsmilchmarkt

• Deutschland lag mit einem Anteil von 11,2 % im Jahr 2025 in der Region an der Spitze, was auf die hohe Verfügbarkeit von probiotisch angereicherten Milchnahrungen zurückzuführen ist.
• Frankreich trug 9,3 % bei und bevorzugte weiterhin traditionelle Kleinkindermilch auf Milchbasis.
• Das Vereinigte Königreich hielt 7,5 %, unterstützt durch das Wachstum nachhaltiger Verpackungen und allergenfreier Produkte.

Asien-Pazifik

Der asiatisch-pazifische Raum ist die am schnellsten wachsende Region im Growing-Up-Milchmarkt, angetrieben durch Urbanisierung, steigendes verfügbares Einkommen und gestiegenes Bewusstsein für die Gesundheit von Kleinkindern. Mehr als 48 % des Umsatzes stammen von Online-Plattformen, insbesondere in China und Indien, wo Eltern von normaler Milch auf angereicherte Kleinkindmilchvarianten umsteigen.

Der asiatisch-pazifische Raum eroberte im Jahr 2025 einen Marktanteil von 32 %, mit starker Dynamik in den Entwicklungsländern aufgrund der regionalen Markenexpansion und der Nachfrage nach verdauungsfreundlichen und mit DHA angereicherten Produkten.

Asien-Pazifik – Wichtige dominierende Länder auf dem Wachstumsmilchmarkt

• Aufgrund des vorherrschenden E-Commerce-Vertriebs und der Nachfrage nach funktioneller Kleinkindernährung war China mit einem Marktanteil von 14,5 % im Jahr 2025 führend.
• Indien trug 10,1 % bei, da der Konsum in städtischen und halbstädtischen Gebieten durch ein wachsendes Bewusstsein für Gesundheitserziehung stieg.
• Japan hielt 7,4 %, unterstützt durch hochwertige Verpackungen und die klinische Validierung der Milchnahrung für Kleinkinder.

Naher Osten und Afrika

Die Region Naher Osten und Afrika verzeichnet durch modernen Handel und gesundheitsorientierte Initiativen eine zunehmende Verbreitung von Growing-Up-Milchprodukten. Rund 33 % der Betreuer greifen inzwischen aufgrund der zunehmenden Bedenken hinsichtlich eines Nährstoffmangels auf mit Eisen und Kalzium angereicherte Säuglingsnahrung für Kleinkinder zurück.

Der Nahe Osten und Afrika hielten im Jahr 2025 einen Marktanteil von 10 % und gewannen mit hochwertigen Nährgetränken und Sensibilisierungskampagnen in städtischen Ballungsräumen an Bedeutung.

Naher Osten und Afrika – wichtige dominierende Länder auf dem Wachstumsmilchmarkt

• Saudi-Arabien führte die Region mit einem Anteil von 4,1 % an, was auf staatlich geförderte Mutter-Kind-Gesundheitsprogramme und expandierende Einzelhandelsketten zurückzuführen ist.
• Die Vereinigten Arabischen Emirate trugen mit der steigenden Nachfrage nach Bio- und laktosefreien Milchoptionen 3,5 % bei.
• Südafrika hielt 2,4 %, unterstützt durch verstärkte Produkteinführungen, die sich an Haushalte mit mittlerem Einkommen richten.

Liste der wichtigsten Unternehmen auf dem Markt für Wachstumsmilch im Profil

Investitionsanalyse und -chancen

Der Growing-Up-Milchmarkt erlebt eine erhebliche Investitionsdynamik, die durch das steigende Gesundheitsbewusstsein, die zunehmende Urbanisierung und die strategische Diversifizierung durch wichtige Akteure unterstützt wird. Fast 58 % der weltweiten Investoren legen Wert auf funktionelle Milchprodukte mit zusätzlichen Vitaminen, Mineralien und Präbiotika, was eine klare Chance für die Ausweitung der angereicherten Milch für Erwachsene darstellt. Handelsmarken stehen 22 % im Fokus der Anleger, was auf ihre Erschwinglichkeit und schnelle Skalierbarkeit in den Schwellenländern zurückzuführen ist. E-Commerce-basierte Marken ziehen 27 % der Finanzierungsrunden im Bereich Kleinkindernährung an, was auf die Bequemlichkeit und die zunehmenden Direktvertriebskanäle zurückzuführen ist. Multinationale Molkereiunternehmen steigern ihre Produktionskapazitäten in stark nachgefragten Regionen wie der Asien-Pazifik-Region und Nordamerika um über 31 %. Auch die Investitionen in Forschung und Entwicklung für pflanzliche Kleinkindermilch nehmen zu und machen mittlerweile 18 % der weltweiten Innovationsförderung aus. Rund 41 % der Investoren suchen nach nachhaltigen Milchformulierungen, da ESG-konforme Geschäftsmodelle in der Verbraucherernährung immer relevanter werden. Strategische Joint Ventures zwischen regionalen Molkereigenossenschaften und globalen Lebensmittelunternehmen sind um 33 % gewachsen und konzentrieren sich auf die Erweiterung der Portfolioreichweite in multikulturellen und ernährungssensiblen Märkten.

Entwicklung neuer Produkte

Die Produktinnovation auf dem Growing-Up-Milchmarkt beschleunigt sich, um den sich wandelnden Vorlieben der Eltern und kinderspezifischen Gesundheitsanforderungen gerecht zu werden. Ungefähr 52 % der neuen Produkte enthalten mittlerweile immunstärkende Inhaltsstoffe wie Präbiotika, Zink sowie die Vitamine C und D. Mehr als 29 % der Produkteinführungen umfassen pflanzliche Formulierungen für vegane und laktoseintolerante Kleinkinder. Clean-Label- und Bio-Milchvarianten für Erwachsene machen weltweit 34 % der Neueinführungen aus. Etwa 36 % der Marken entwickeln altersspezifische SKUs für die Altersgruppen 12–24 Monate und 24–36 Monate, um die Ernährung für die Entwicklung zu optimieren. Auch Verpackungsinnovationen stehen im Fokus: 38 % der Marken bieten mittlerweile wiederverschließbare, recycelbare oder portionierte Verpackungen an, um die Sicherheit und den Komfort zu erhöhen. Funktionelle Mischungen mit Verdauungsenzymen und Probiotika machen mittlerweile 25 % der Produktpipelines aus. Führende Unternehmen nutzen KI-gestützte Verbrauchererkenntnisse, wobei sich 21 % der neuen Forschungs- und Entwicklungsanstrengungen auf regionale Ernährungslücken und Ernährungsbedürfnisse konzentrieren. Dieser Entwicklungsschub verändert die Produktlandschaft hin zu einer intelligenteren, sichereren und personalisierten Ernährung für Kleinkinder.

Aktuelle Entwicklungen

• Nestlé S.A. hat in Asien pflanzliche Wachstumsmilch eingeführt:Im Jahr 2024 führte Nestlé in Asien eine auf Soja und Hafer basierende Milchvariante für Kleinkinder ein, die sich an 21 % der vegan lebenden und laktoseintoleranten Familien in städtischen Märkten richtet.
• Danone hat Bio-Kleinkindermilch mit Präbiotika auf den Markt gebracht:Im Jahr 2023 erweiterte Danone sein Premium-Sortiment durch die Einführung von mit Präbiotika angereicherter Bio-Milch und erreichte innerhalb von 6 Monaten eine Marktdurchdringung von 19 % in europäischen Apotheken.
• FrieslandCampina hat beutelbasierte Kleinkindermilch eingeführt:Im Jahr 2023 brachte das Unternehmen reisefreundliche Beutel mit Portionskontrolle auf den Markt, die von 26 % der vielbeschäftigten Eltern in Südostasien und Europa für den täglichen Gebrauch verwendet werden.
• Arla Foods arbeitet mit E-Commerce-Plattformen zusammen:Im Jahr 2024 steigerte Arla seine digitale Präsenz durch Kooperationen mit Online-Marktplätzen im Nahen Osten und in Afrika um 34 %, um der wachsenden städtischen Nachfrage gerecht zu werden.
• Fonterra hat sein Forschungs- und Entwicklungszentrum für Molkereiprodukte in Ozeanien erweitert:Im Jahr 2023 investierte Fonterra in eine Forschungs- und Entwicklungseinheit, um 28 % der Neuproduktentwicklung für kleinkindspezifische Milchformulierungen in Australien und Neuseeland zu unterstützen.

Berichterstattung melden

Der Growing Up Milk-Marktbericht bietet eine umfassende Analyse zu Produkttypen, Anwendungen, Regionen, Hauptakteuren und Innovationstrends. Der Bericht stützt sich auf Erkenntnisse aus über 45 % Primärdaten, die durch Interviews mit Herstellern, Kinderärzten und Stakeholdern der Lieferkette gesammelt wurden. Es enthält eine detaillierte Segmentierungsanalyse, die den Aufstieg von Sahne, Butter, Joghurt und pflanzlichen Varianten hervorhebt, die zusammen 78 % des Marktangebots ausmachen. Anwendungsbasierte Erkenntnisse zeigen, dass der direkte Verzehr 53 %, Lebensmittelzutaten 27 % und Snacks auf Milchbasis 20 % ausmachen. Der Bericht untersucht die regionale Leistung, wobei der asiatisch-pazifische Raum 32 % des Marktanteils ausmacht, Nordamerika 30 %, Europa 28 % und der Nahe Osten und Afrika 10 %. Rund 61 % der Verbraucher äußern eine wachsende Vorliebe für angereicherte Kleinkindgetränke. Darüber hinaus bedienen mittlerweile 38 % der neuen Produkteinführungen die Clean-Label-Nachfrage, während 29 % pflanzliche Alternativen umfassen. Der Bericht verfolgt wichtige Entwicklungen, strategische Kooperationen und neue F&E-Aktivitäten führender Marken, die die Wettbewerbslandschaft prägen. Es bietet auch Investitionseinblicke im Zusammenhang mit Nachhaltigkeit und Ernährungsvielfalt in der Kategorie Kleinkindernährung.