Marktgröße, Marktanteil, Wachstum und Branchenanalyse für Aromen von kalt gebrühtem Kaffee, nach Typen (in Flaschen, verpackt), nach Anwendungen (Supermärkte, Convenience-Store, Café, Online-Verkäufe) sowie regionalen Einblicken und Prognosen bis 2034

Geschmacksrichtungen: Marktgröße für kaltgebrühten Kaffee

Die globale Marktgröße für Kaltbrühkaffee mit Aromen lag im Jahr 2024 bei 0,22 Millionen US-Dollar und soll im Jahr 2025 0,23 Millionen US-Dollar erreichen und bis 2034 weiter auf 0,39 Millionen US-Dollar anwachsen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,1 % im Zeitraum 2025–2034 entspricht. Aromatisierte Varianten machen bereits über 45 % der gesamten Cold Brew-Kategorie aus, wobei Flaschenformate mit 65 % führend sind und Beutelformate 35 % ausmachen. Supermärkte dominieren den Vertrieb mit einem Anteil von fast 42 %, während Online-Kanäle einen Anteil von 18 % erreichen und weiterhin schnell an Akzeptanz gewinnen.

Der US-amerikanische Markt für kalt gebrühten Geschmackskaffee zeigt eine starke Aufwärtsdynamik: Mehr als 55 % der Millennials bevorzugen aromatisierten Kaltkaffee im Vergleich zu herkömmlichen Optionen. Aromatisiertes Cold Brew in Flaschen macht etwa 70 % der Nachfrage in den Vereinigten Staaten aus, während Coffeeshops 30 % der gesamten Käufe von aromatisiertem Cold Brew ausmachen. Der Online-Verkauf ist auf 20 % der Transaktionen mit aromatisiertem Kaltgetränk angewachsen, unterstützt durch Abonnementmodelle und digitale Werbeaktionen. Die Verbrauchernachfrage nach pflanzlichen Aufgüssen hat fast 25 % erreicht, während aromatisierte Optionen mit niedrigem Zuckergehalt etwa 33 % der Präferenzen ausmachen.

Wichtigste Erkenntnisse

• Marktgröße:Der Markt erreichte im Jahr 2024 0,22 Millionen US-Dollar, wird im Jahr 2025 voraussichtlich 0,23 Millionen US-Dollar betragen und bis 2034 0,39 Millionen US-Dollar erreichen, was einem Wachstum von 6,1 % entspricht.
• Wachstumstreiber:Über 45 % der Käufer bevorzugen aromatisierte kalte Biere, 65 % Flaschenanteil, 33 % verlangen zuckerarme und 28 % bevorzugen pflanzliche Getränke.
• Trends:Rund 40 % der Produkteinführungen zeichnen sich durch saisonale Geschmacksrichtungen aus, 50 % der jugendlichen Verbraucher bevorzugen rotierende Profile, 30 % legen Wert auf nachhaltige Verpackungen.
• Hauptakteure:Nestlé, Starbucks, Costa Coffee, Lavazza, DANONE und mehr.
• Regionale Einblicke:Nordamerika 38 %, Europa 28 %, Asien-Pazifik 24 %, Naher Osten und Afrika 10 %, decken zusammen 100 % des globalen Marktanteils ab.
• Herausforderungen:32 % der Hersteller haben mit Formulierungsproblemen, 25 % mit Skalierungsproblemen und 20 % mit der Konkurrenz durch aromatisierte Tees und Energy-Drinks zu kämpfen.
• Auswirkungen auf die Branche:55 % der Millennials treiben die Nachfrage nach Aromen voran, 42 % dominieren Supermärkte und 18 % beschleunigen die Akzeptanz auf den globalen Märkten.
• Aktuelle Entwicklungen:48 % saisonale Testraten, 60 % Flaschenexpansion, 55 % Premium-Akzeptanz, 30 % funktionelle Mischungen, 20 % Online-Verkaufswachstum.

Einzigartig am Flavours Cold Brew Coffee-Markt ist die schnelle Konvergenz von Gesundheit, Komfort und Geschmacksvielfalt. Mehr als 50 % der Markteinführungen enthalten innovative Geschmacksmischungen und 40 % der Käufer sind bereit, einen Aufpreis für nachhaltige Verpackungen zu zahlen. Da 55 % der Einkäufe von jüngeren Bevölkerungsgruppen getätigt werden, zeigt der Markt eine starke Anpassungsfähigkeit und ein sich entwickelndes verbraucherorientiertes Wachstum.

Geschmacksrichtungen: Markttrends für kaltgebrühten Kaffee

Der Markt für Kaltbrühkaffee mit Geschmacksrichtungen wächst rasant, da die Präferenz der Verbraucher für einzigartige Geschmackserlebnisse weiter wächst. Mittlerweile machen aromatisierte Kaltbrühen fast 40 % aller neuen trinkfertigen Kaffeeprodukteinführungen aus, was eine starke Innovation in diesem Segment darstellt. Nordamerika hält mehr als 35 % des weltweiten Anteils an aromatisiertem Kaltbrühkaffee, was seine starke Cafékultur und etablierten Kaffeeketten widerspiegelt. Im Vergleich dazu verzeichnet der asiatisch-pazifische Raum das stärkste Wachstum, wobei die Nachfrage aufgrund der zunehmenden Urbanisierung und veränderten Lebensstile um über 25 % steigt. Beliebte Geschmacksrichtungen wie Vanille, Mokka, Haselnuss und Karamell dominieren und machen weltweit über 50 % des aromatisierten Cold Brew-Angebots aus. Verbraucher im Alter von 18 bis 34 Jahren machen über 45 % der Nachfrage aus, was darauf hindeutet, dass eine jüngere Bevölkerungsgruppe diesen Trend antreibt. Die zunehmende Akzeptanz pflanzlicher Alternativen und kalorienarmer Optionen hat die Position von aromatisiertem Kaltgetränk weiter gestärkt, da über 30 % der Verbraucher aktiv nach gesünderen Getränkeoptionen suchen.

Geschmacksrichtungen: Marktdynamik für kaltgebrühten Kaffee

TREIBER

Gesundheitsbewusster Verbraucherwandel

Mehr als 50 % der Cold Brew-Trinker bevorzugen aromatisierte Varianten aufgrund ihres weicheren Geschmacks und des geringeren Säuregehalts. Rund 35 % entscheiden sich aktiv für aromatisierte Optionen mit niedrigem Zuckergehalt, während sich fast 28 % für kaltgebrühtes Bier mit pflanzlichem Zusatz entscheiden, was zu einer konstanten Nachfrage in Wellness-Kategorien führt.

GELEGENHEIT

Ausweitung der Markteinführung von aromatisierten RTD-Produkten

Aromatisierter kalt gebrühter Kaffee macht mittlerweile fast 40 % aller weltweit neu eingeführten Fertigkaffees aus. Städtische Café-Filialen erwirtschaften über 38 % des aromatisierten Umsatzes, während E-Commerce-Plattformen mehr als 20 % erwirtschaften, was starke Chancen in digitalen Vertriebskanälen bietet.

Fesseln

"Hohe Produktions- und Rezepturkomplexität"

Der Markt für kalt gebrühten Kaffee mit Geschmacksrichtungen ist mit Einschränkungen konfrontiert, da fast 32 % der Hersteller Herausforderungen bei der Aufrechterhaltung der Geschmacksstabilität in der Kühlkettenlogistik nennen. Über 25 % der Hersteller weisen außerdem auf Schwierigkeiten bei der konsistenten Skalierung aromatisierter Formulierungen über Chargen hinweg hin, was zu Ineffizienzen in der Lieferkette und höheren Betriebskosten führt.

HERAUSFORDERUNG

"Intensive Konkurrenz durch alternative aromatisierte Getränke"

Der Markt wird durch starke Konkurrenz durch aromatisierte Tees, Eiskaffee und Energiegetränke herausgefordert, die zusammen mehr als 45 % des aromatisierten Getränkesektors ausmachen. Aromatisierter kalt gebrühter Kaffee macht derzeit nur etwa 27 % der aromatisierten Fertiggetränke in Schwellenländern aus, was trotz des starken Verbraucherinteresses einer breiteren Akzeptanz entgegensteht.

Segmentierungsanalyse

Der globale Markt für Kaltbrühkaffee mit Geschmacksrichtungen ist nach Typ und Anwendung segmentiert, die jeweils zum Gesamtwachstum beitragen. Im Jahr 2025 wird der Markt voraussichtlich 0,23 Millionen US-Dollar erreichen und bis 2034 auf 0,39 Millionen US-Dollar wachsen, bei einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,1 %. In Flaschen abgefülltes, aromatisiertes Kaltgetränk wird aufgrund der breiten Marktdurchdringung im Einzelhandel den größten Anteil einnehmen, während abgepackte Formate eine stetige Nischenakzeptanz aufweisen. Auf der Anwendungsseite sind Supermärkte führend bei den Vertriebskanälen, gefolgt von Coffeeshops und Online-Verkäufen, während Convenience-Stores stetig einen beträchtlichen Anteil der Gesamtnachfrage nach aromatisiertem Cold Brew ausmachen.

Nach Typ

Flaschen

In Flaschen abgefüllter, aromatisierter Kaltbrühkaffee dominiert den Markt aufgrund seines trinkfertigen Komforts und seiner starken Präsenz im Regal. Über 60 % der Verbraucher bevorzugen Flaschenvarianten aufgrund der Portabilität und einfachen Verfügbarkeit in allen Einzelhandelsketten, was sie zum am besten zugänglichen Format für den täglichen Verzehr macht.

In Flaschen abgefüllter aromatisierter Kaltbrühkaffee hielt den größten Anteil am Markt für Kaltbrühkaffee mit Geschmacksrichtungen und machte im Jahr 2025 0,15 Millionen US-Dollar aus, was 65 % des Gesamtmarktes entspricht. Es wird erwartet, dass dieses Segment von 2025 bis 2034 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,4 % wachsen wird, angetrieben durch die Übernahme des urbanen Lebensstils, die Vorliebe junger Menschen und hochwertige Verpackungsinnovationen.

Top 3 der wichtigsten dominanten Länder im Flaschensegment

• Die Vereinigten Staaten waren mit einem Marktvolumen von 0,06 Millionen US-Dollar im Jahr 2025 führend im Flaschenflaschensegment, hielten einen Anteil von 40 % und erwarteten aufgrund der starken Café-Kultur und FTE-Nachfrage ein Wachstum mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,5 %.
• Deutschland folgte mit einer Marktgröße von 0,03 Millionen US-Dollar im Jahr 2025, hielt einen Anteil von 20 % und wird voraussichtlich mit einer jährlichen Wachstumsrate von 6,2 % wachsen, angetrieben durch Premium-Produkteinführungen und nachhaltige Verpackungstrends.
• Japan verfügte im Jahr 2025 über eine Marktgröße von 0,02 Millionen US-Dollar, sicherte sich damit einen Anteil von 15 % und wird aufgrund der hohen Akzeptanz innovativer Kaffeearomen bei jüngeren Bevölkerungsgruppen voraussichtlich mit einer jährlichen Wachstumsrate von 6,3 % wachsen.

Eingepackt

Der aromatisierte Cold Brew in Beuteln richtet sich an Liebhaber des Selbstbrauens und Liebhaber von Kaffeespezialitäten. Rund 35 % der Verbraucher in entwickelten Märkten entscheiden sich für abgepackte Optionen und legen Wert auf individuelle Anpassung und die Möglichkeit, zu Hause Cold Brew mit verschiedenen Geschmacksaufgüssen zuzubereiten.

Im Jahr 2025 machte aromatisiertes Kaltgetränk in Beuteln 0,08 Millionen US-Dollar aus, was 35 % des Gesamtmarktes entspricht. Es wird prognostiziert, dass dieses Segment von 2025 bis 2034 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 5,7 % wachsen wird, angetrieben durch den Anstieg selbst zubereiteter Getränke, umweltfreundlicher Verpackungen und die Nachfrage nach handwerklich hergestellten Kaffeeerlebnissen.

Top 3 der wichtigsten dominanten Länder im Bagged-Segment

• Das Vereinigte Königreich war mit einem Marktvolumen von 0,03 Millionen US-Dollar im Jahr 2025 führend im Segment der abgefüllten Biere, hielt einen Anteil von 35 % und erwartet aufgrund der starken Eigenbraukultur und Geschmacksexperimente ein jährliches Wachstum von 5,8 %.
• Kanada verzeichnete im Jahr 2025 einen Umsatz von 0,025 Millionen US-Dollar mit einem Anteil von 30 % und wird voraussichtlich mit einer jährlichen Wachstumsrate von 5,6 % wachsen, was auf die Verfügbarkeit erstklassiger Produkte und den Fokus der Verbraucher auf nachhaltige Verpackungen zurückzuführen ist.
• Australien sicherte sich im Jahr 2025 0,015 Millionen US-Dollar, was einem Anteil von 20 % entspricht und voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,5 % wachsen wird, angetrieben durch die steigende Beliebtheit von handwerklich hergestellten und von Cafés inspirierten Aromen zu Hause.

Auf Antrag

Supermärkte

Supermärkte bleiben der Hauptvertriebskanal für aromatisiertes Kaltgetränk, wobei fast 45 % der Verbraucher abgefüllte und abgepackte Produkte bei Einzelhandelsketten kaufen. Eine gute Regalplatzierung, Werbeaktivitäten und die Verfügbarkeit mehrerer Marken machen dies zum führenden Vertriebskanal.

Auf Supermärkte entfielen im Jahr 2025 0,10 Millionen US-Dollar, was 45 % des Gesamtmarktes entspricht. Es wird erwartet, dass dieses Segment von 2025 bis 2034 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,3 % wächst, angetrieben durch hohes Fußgängeraufkommen, Großeinkäufe und verstärkte Markteinführungen von aromatisierten Produkten in organisierten Einzelhandelsketten.

Top 3 der wichtigsten dominierenden Länder im Supermarktsegment

• Die Vereinigten Staaten waren mit 0,05 Mio. USD im Jahr 2025 führend, hielten einen Anteil von 50 % und werden voraussichtlich mit einer jährlichen Wachstumsrate von 6,4 % wachsen, angetrieben durch die Expansion von Verbrauchermärkten und die Durchdringung aromatisierter Produkte.
• Frankreich folgte mit 0,025 Mio. USD im Jahr 2025, eroberte sich einen Anteil von 25 % und wird aufgrund der Nachfrage nach Gourmet-Kaffeearomen voraussichtlich mit einer jährlichen Wachstumsrate von 6,2 % wachsen.
• China verzeichnete im Jahr 2025 einen Umsatz von 0,015 Millionen US-Dollar mit einem Anteil von 15 % und wird voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,3 % wachsen, da Supermärkte ihr Angebot an Premiumkaffee erweitern.

Convenience-Store

Convenience-Stores spielen beim Impulskauf von aromatisiertem Cold Brew eine wichtige Rolle: Über 25 % der jungen Verbraucher kaufen hier Einzelportionsgetränke. Ihre strategischen Standorte und die Verfügbarkeit rund um die Uhr erhöhen die Bedeutung dieses Segments.

Convenience-Stores erreichten im Jahr 2025 einen Wert von 0,05 Millionen US-Dollar, was 22 % des Gesamtmarktes entspricht. Dieses Segment wird von 2025 bis 2034 voraussichtlich mit einer jährlichen Wachstumsrate von 6,0 % wachsen, unterstützt durch die zunehmende Urbanisierung und die Nachfrage nach Getränken zum Mitnehmen.

Top 3 der wichtigsten dominierenden Länder im Convenience-Store-Segment

• Japan lag mit 0,02 Millionen US-Dollar im Jahr 2025 an der Spitze, hielt einen Anteil von 40 % und wird aufgrund seines dichten Convenience-Store-Netzwerks voraussichtlich mit einer jährlichen Wachstumsrate von 6,1 % wachsen.
• Südkorea verzeichnete im Jahr 2025 0,015 Millionen US-Dollar, mit einem Anteil von 30 %, und wird voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,0 % wachsen, angetrieben durch eine starke RTD-Kaffeekultur.
• Die Vereinigten Staaten sicherten sich im Jahr 2025 0,01 Millionen US-Dollar, was einem Anteil von 20 % entspricht und aufgrund des geschäftigen Lebensstils und schnell zugänglicher Einzelhandelsketten voraussichtlich mit einer jährlichen Wachstumsrate von 5,9 % wachsen wird.

Café

Coffeeshops sind für erstklassige, aromatisierte Cold Brew-Erlebnisse von entscheidender Bedeutung, da etwa 30 % der städtischen Verbraucher neue saisonale Geschmacksrichtungen über die Café-Menüs ausprobieren. Dieses Segment steigert auch die Bekanntheit von Einzelhandelsangeboten in Flaschen und Beuteln.

Auf Coffeeshops entfielen im Jahr 2025 0,06 Millionen US-Dollar, was 26 % des Gesamtmarktes entspricht. Es wird erwartet, dass dieses Segment von 2025 bis 2034 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 6,2 % wachsen wird, angetrieben durch die Erweiterung des Cafés, Geschmacksinnovationen und saisonale Menürotationen.

Top 3 der wichtigsten dominierenden Länder im Coffeeshop-Segment

• Die Vereinigten Staaten waren mit 0,03 Millionen US-Dollar im Jahr 2025 führend, hielten einen Anteil von 50 % und erwarteten ein Wachstum von 6,3 %, angetrieben durch landesweite Café-Ketten.
• Italien verzeichnete im Jahr 2025 einen Umsatz von 0,015 Mio. USD, mit einem Anteil von 25 % und einer prognostizierten jährlichen Wachstumsrate von 6,1 % aufgrund der Nachfrage nach handwerklich hergestelltem Kaffee.
• Südkorea erwirtschaftete im Jahr 2025 0,01 Millionen US-Dollar, was einem Marktanteil von 17 % und einer erwarteten jährlichen Wachstumsrate von 6,2 % aufgrund seiner dynamischen Café-Kultur entspricht.

Online-Verkauf

Online-Plattformen sind die am schnellsten wachsende Anwendung, wobei mehr als 20 % der Käufer von aromatisiertem Cold Brew digitale Kanäle für Abonnementdienste, Großpackungen und Spezialgeschmacksrichtungen bevorzugen, die offline nicht zu finden sind.

Der Online-Umsatz erreichte im Jahr 2025 0,025 Millionen US-Dollar, was 11 % des Gesamtmarktes entspricht. Dieses Segment wird voraussichtlich von 2025 bis 2034 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 6,5 % wachsen, angetrieben durch die Expansion des E-Commerce, abonnementbasierte Lieferungen und maßgeschneiderte Produktangebote.

Top 3 der wichtigsten dominierenden Länder im Online-Verkaufssegment

• China lag mit 0,01 Millionen US-Dollar im Jahr 2025 an der Spitze, hielt einen Anteil von 40 % und wird aufgrund der schnellen E-Commerce-Penetration voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,6 % wachsen.
• Die Vereinigten Staaten verzeichneten im Jahr 2025 0,008 Millionen US-Dollar, mit einem Anteil von 32 % und einem prognostizierten CAGR von 6,4 %, angetrieben durch Abonnementmodelle.
• Indien sicherte sich im Jahr 2025 0,004 Millionen US-Dollar, was einem Anteil von 16 % und einem prognostizierten CAGR von 6,7 % aufgrund der zunehmenden digitalen Akzeptanz und der städtischen Nachfrage entspricht.

Regionaler Ausblick auf den Markt für kalt gebrühten Kaffee

Der weltweite Markt für Kaltbrühkaffee mit Geschmacksrichtungen erreichte im Jahr 2024 0,22 Millionen US-Dollar und soll bis 2025 auf 0,23 Millionen US-Dollar wachsen und bis 2034 schließlich 0,39 Millionen US-Dollar bei einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,1 % erreichen. Regional gesehen entfallen 38 % des Gesamtmarktes auf Nordamerika, 28 % auf Europa, 24 % auf den asiatisch-pazifischen Raum und 10 % auf den Nahen Osten und Afrika, was zusammen 100 % des globalen Marktanteils ausmacht.

Nordamerika

Nordamerika ist mit der größten Verbraucherbasis führend auf dem Markt für Kaltbrühkaffee mit Geschmacksrichtungen. Fast 55 % der jungen Erwachsenen bevorzugen aromatisierten Cold Brew gegenüber herkömmlichem Kaffee. Flaschenvarianten dominieren und machen 70 % des regionalen aromatisierten Umsatzes aus, unterstützt durch Supermärkte und Kaffeeketten, die ihr Sortiment an Fertiggetränken erweitern.

Nordamerika hatte mit einem Anteil von 0,087 Millionen US-Dollar im Jahr 2025 den größten Anteil am Markt für Kaltbrühkaffee mit Geschmacksrichtungen, was 38 % des Gesamtmarktes entspricht. Es wird erwartet, dass dieses Segment stetig wächst, unterstützt durch eine starke Kaffeekultur, eine steigende Nachfrage nach pflanzlichen Getränken und erstklassige Geschmacksinnovationen.

Nordamerika – Wichtige dominierende Länder auf dem Markt

• Die Vereinigten Staaten waren im Jahr 2025 mit 0,05 Millionen US-Dollar führend und hielten einen Anteil von 57 %, was auf die Dominanz von Cafés und die Einführung von aromatisierten RTD-Produkten zurückzuführen ist.
• Kanada folgte mit 0,02 Millionen US-Dollar im Jahr 2025 und sicherte sich aufgrund der steigenden Präferenz für aromatisierte, gesundheitsbewusste Getränke einen Anteil von 23 %.
• Mexiko hielt im Jahr 2025 0,017 Millionen US-Dollar, was einem Anteil von 20 % entspricht, angetrieben durch starkes Einzelhandelswachstum und die Einführung neuer Geschmacksrichtungen.

Europa

Europa stellt den zweitgrößten Markt mit einer starken Akzeptanz aromatisierter Premium-Kaltbiere dar. Rund 48 % der Millennials bevorzugen aromatisiertes kaltes Bier gegenüber nicht aromatisiertem Bier, während der Supermarktvertrieb über 60 % des regionalen Umsatzes ausmacht. Beutelformate ziehen auch Nischenkonsumenten in Deutschland, Frankreich und Italien an.

Auf Europa entfielen im Jahr 2025 0,064 Millionen US-Dollar, was 28 % des Weltmarktes entspricht. Das Wachstum wird durch Nachhaltigkeit bei der Verpackung, die Einführung handwerklich hergestellter Geschmacksrichtungen und die starke Neigung der Verbraucher zu Gourmetkaffee in allen großen Volkswirtschaften vorangetrieben.

Europa – Wichtige dominierende Länder auf dem Markt

• Deutschland lag im Jahr 2025 mit 0,025 Millionen US-Dollar an der Spitze und hielt einen Anteil von 39 %, getragen von Einzelhandelsinnovationen und Spezialitätencafés.
• Frankreich folgte mit 0,02 Millionen US-Dollar im Jahr 2025, was aufgrund der Nachfrage nach Kaffeegetränken mit Gourmetgeschmack einem Anteil von 31 % entspricht.
• Das Vereinigte Königreich erwirtschaftete im Jahr 2025 einen Umsatz von 0,019 Millionen US-Dollar und trug damit einen Anteil von 30 % bei, angeführt von einer starken Supermarktpräsenz und der Einführung von RTD-Kaltbrauereien.

Asien-Pazifik

Der asiatisch-pazifische Raum ist der am schnellsten wachsende Markt, da die Nachfrage nach aromatisiertem Kaltgetränk in städtischen Zentren zunimmt. Fast 52 % der jungen Verbraucher suchen nach innovativen Geschmacksrichtungen wie Kaltgetränken mit Matcha- oder Fruchtgeschmack. Online-Vertriebskanäle machen über 25 % der Käufe regionaler aromatisierter Kaltgetränke aus.

Auf den asiatisch-pazifischen Raum entfielen im Jahr 2025 0,055 Millionen US-Dollar, was 24 % des Weltmarktes entspricht. Das starke Wachstum wird durch die zunehmende Urbanisierung, den digitalen Handel und das Experimentieren mit verschiedenen Kaffeegeschmacksrichtungen bei jüngeren Bevölkerungsgruppen vorangetrieben.

Asien-Pazifik – Wichtige dominierende Länder auf dem Markt

• China lag mit 0,02 Millionen US-Dollar im Jahr 2025 an der Spitze und eroberte 36 %, angetrieben durch digitale Verkäufe und die Einführung von Premium-Kaffeegeschmack.
• Japan hielt im Jahr 2025 0,018 Millionen US-Dollar, wobei ein Anteil von 33 % durch starke Convenience-Store- und Café-Kanäle unterstützt wurde.
• Indien verzeichnete im Jahr 2025 einen Umsatz von 0,017 Millionen US-Dollar und sicherte sich einen Anteil von 31 %, angetrieben durch die Ausweitung der Café-Kultur und die Einführung des Online-Einzelhandels.

Naher Osten und Afrika

Der Nahe Osten und Afrika stellen ein kleineres, aber wachsendes Segment des Marktes für kalt gebrühten Kaffee mit Geschmacksrichtungen dar. Rund 40 % der Verbraucher in städtischen Zentren zeigen Interesse an aromatisierten Getränken, wobei die Verbreitung über Supermärkte und Premium-Caféketten zunimmt. Das Wachstum konzentriert sich auf die Golfstaaten und ausgewählte afrikanische Volkswirtschaften.

Auf den Nahen Osten und Afrika entfielen im Jahr 2025 0,023 Millionen US-Dollar, was 10 % des Weltmarktes entspricht. Die Expansion wird durch die wachsende Zahl von Auswanderern, Premium-Caféketten und den zunehmenden Konsum aromatisierter Getränke in der städtischen Bevölkerungsgruppe unterstützt.

Naher Osten und Afrika – wichtige dominierende Länder auf dem Markt

• Die Vereinigten Arabischen Emirate führten im Jahr 2025 mit 0,01 Mio. USD an und hielten aufgrund des Café-Wachstums und der Einführung von aromatisiertem Kaffee einen Anteil von 43 %.
• Saudi-Arabien verzeichnete im Jahr 2025 einen Umsatz von 0,008 Millionen US-Dollar, was einem Anteil von 35 % entspricht, der durch die rasche Ausweitung der Café-Kultur angetrieben wird.
• Südafrika sicherte sich im Jahr 2025 0,005 Millionen US-Dollar, wobei ein Anteil von 22 % durch die steigende Supermarktdurchdringung und den Trend zu aromatisierten Getränken unterstützt wurde.

Liste der wichtigsten Unternehmen auf dem Markt für Kaltbrühkaffee mit Geschmacksrichtungen im Profil

Investitionsanalyse und Chancen im Markt für Aromen von kaltgebrühtem Kaffee

Der Markt für kalt gebrühten Kaffee mit Geschmacksrichtungen bietet starke Investitionsmöglichkeiten über Vertriebskanäle, Produktinnovationen und Geschmacksdiversifizierung hinweg. Mehr als 45 % der Verbraucher entscheiden sich mittlerweile aktiv für aromatisiertes Kaltgetränk gegenüber geschmacksneutralen Varianten, was eine deutliche Präferenzverschiebung zeigt. Die Expansion des Einzelhandels treibt das Wachstum voran, wobei Supermärkte fast 42 % des Gesamtumsatzes ausmachen, während Online-Plattformen 18 % ausmachen und am schnellsten wachsen. In Flaschen abgefülltes, aromatisiertes Kaltgetränk deckt rund 65 % der Nachfrage ab, unterstützt durch den Massenvertrieb, während abgepackte Formate 35 % der Nischen- und Premiumkäufer anziehen. Auch in gesundheitsbewussten Segmenten ergeben sich Chancen, da fast 33 % der Verbraucher aromatisierte Getränke mit niedrigem Zuckergehalt verlangen und 28 % pflanzenbasierte Optionen bevorzugen. Anleger, die auf städtische und junge Bevölkerungsgruppen abzielen, auf die über 55 % der Käufe von aromatisiertem Kaltgetränk entfallen, dürften höhere Renditen erzielen. Strategische Investitionen in saisonale Geschmacksrichtungen und hochwertige Verpackungen tragen ebenfalls zu höheren Margen bei, da fast 40 % der Verbraucher bereit sind, für einzigartige Geschmacksprofile mehr zu zahlen.

Entwicklung neuer Produkte

Innovation ist von zentraler Bedeutung für das Wachstum des Marktes für Kaltbrühkaffee mit Geschmacksrichtungen, wobei mehr als 40 % der Neueinführungen einzigartige Geschmacksaufgüsse wie Vanille-, Mokka-, Haselnuss- und Fruchtkombinationen enthalten. Trinkfertige Produkte dominieren die Neuentwicklungspipelines und machen 60 % der Markteinführungen aus, während abgefüllte, aromatisierte Cold Brew-Innovationen 25 % ausmachen. Gesundheitsorientierte Varianten sind auf dem Vormarsch, wobei fast 35 % der neuen Produkte als zuckerarme oder funktionelle Mischungen vermarktet werden und 22 % pflanzliche Alternativen enthalten. Saisonale und limitierte Geschmacksrichtungen sprechen vor allem die jüngere Bevölkerungsgruppe an, wobei über 50 % der Verbraucher im Alter von 18 bis 34 Jahren eine Vorliebe für wechselnde Geschmacksrichtungen zeigen. Online-exklusive Markteinführungen machen mittlerweile 15 % der neuen Produkte aus, was ein starkes digitales Engagement widerspiegelt. Hersteller investieren auch in umweltfreundliche Verpackungen, wobei bei 30 % der jüngsten Produkteinführungen nachhaltige Materialien im Vordergrund stehen. Es wird erwartet, dass die Betonung von Komfort, Individualisierung und gesundheitlichen Vorteilen zu einer breiteren Akzeptanz führen wird, da aromatisiertes Kaltgetränk weiterhin neue Segmente von Kaffeetrinkern weltweit erobert.

Aktuelle Entwicklungen

• Einführung des saisonalen, aromatisierten Kaltgetränks von Starbucks:Im Jahr 2024 führte Starbucks eine neue Linie saisonaler, aromatisierter Cold Brews ein. Die frühe Einführung zeigte, dass sich fast 48 % der Café-Kunden für aromatisierte Varianten entschieden, was die Gesamtnachfrage nach Cold Brews in seinen Filialen deutlich steigerte.
• Nestle RTD aromatisierte Cold Brew-Erweiterung:Nestle erweiterte sein Portfolio an aromatisierten Kaltbrühen in Flaschen im Jahr 2024, und innerhalb weniger Monate machten Varianten in Flaschen über 60 % des Umsatzes in ausgewählten Märkten aus, was die steigende Präferenz für tragbare aromatisierte Optionen widerspiegelt.
• Einführung von Lavazza Premium-Cold-Brew mit Geschmack:Lavazza brachte hochwertige aromatisierte Kaltbrühen auf den europäischen Markt, wobei Vanille und Haselnuss 55 % der Produktversuche ausmachten, und stärkte damit seine Präsenz in der Kategorie aromatisierter Spezialitätenkaffees.
• DANONE Functional Flavoured Cold Brew Einführung:DANONE brachte im Jahr 2024 aromatisierte Kaltgetränke auf pflanzlicher Basis auf den Markt, wobei funktionelle Mischungen 30 % des Umsatzes seiner aromatisierten Produktlinie ausmachten und gesundheitsbewusste Verbraucher in allen städtischen Bevölkerungsgruppen ansprechen.
• Exklusive Online-Starts von Peet’s Coffee:Peet’s Coffee führte exklusiv online aromatisierte Kaltbrühe ein und erzielte im Jahr 2024 20 % seines Umsatzes mit aromatisierten Produkten über digitale Plattformen, was die wachsende Nachfrage der Verbraucher nach bequemen E-Commerce-Einkäufen widerspiegelt.

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Der Marktbericht für kalt gebrühten Kaffee über Geschmacksrichtungen bietet eine umfassende Analyse wichtiger Segmente, regionaler Aussichten, Marktdynamik und Wettbewerbslandschaften. Die Studie befasst sich mit Verbraucherpräferenzen, wobei sich mittlerweile über 45 % der Kaffeetrinker für aromatisiertes Kaltgetränk entscheiden, was die Dominanz dieser Kategorie gegenüber nicht aromatisierten Alternativen unterstreicht. Die Marktsegmentierung nach Typ zeigt, dass aromatisiertes Kaltgetränk in Flaschen mit einem Marktanteil von 65 % führend ist, während abgepackte Formate einen Anteil von 35 % ausmachen. Nach Anwendung entfallen 42 % des Umsatzes mit aromatisiertem Kaltgetränk auf Supermärkte, 22 % auf Convenience-Stores, 26 % auf Coffeeshops und 10 % auf Online-Verkäufe, was den Mehrkanalcharakter des Wachstums verdeutlicht. Regional dominiert Nordamerika mit einem Anteil von 38 %, gefolgt von Europa mit 28 %, Asien-Pazifik mit 24 % und dem Nahen Osten und Afrika mit 10 %. Die Verbraucherdemografie zeigt, dass fast 55 % der Käufer von aromatisiertem Kaltgetränk im Alter zwischen 18 und 34 Jahren sind, was die Bedeutung jüngerer Märkte widerspiegelt. Geschmacksinnovationen bleiben von zentraler Bedeutung, da über 50 % der Markteinführungen beliebte Optionen wie Vanille, Mokka oder Haselnuss enthalten. Auch Nachhaltigkeitstrends prägen den Markt: 30 % der neuen Produktentwicklungen legen Wert auf umweltfreundliche Verpackungen. Der Bericht befasst sich auch mit Wettbewerbsstrategien führender Akteure, wobei sich globale Unternehmen und regionale Marken auf Geschmacksvielfalt, Online-Vertrieb und Premiumisierungsstrategien konzentrieren. Diese umfassende Abdeckung stellt sicher, dass Stakeholder Chancen erkennen, Risiken bewerten und Investitionsentscheidungen auf die dynamischsten Bereiche des Marktes abstimmen können.