Marktgröße, Marktanteil, Wachstum und Branchenanalyse für Fassbier, nach Sorten (Dosen, Flaschen), nach abgedeckten Anwendungen (Lebensmittel und Getränke, kommerziell, andere), regionale Einblicke und Prognose bis 2033

Marktgröße für Fassbier

Der Fassbiermarkt hatte im Jahr 2024 einen Wert von 999,2 Millionen US-Dollar und wird voraussichtlich im Jahr 2025 1055,2 Millionen US-Dollar erreichen und bis 2033 auf 1631,6 Millionen US-Dollar wachsen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,6 % im Prognosezeitraum von 2025 bis 2033 entspricht.

Für den US-Fassbiermarkt wird im Prognosezeitraum ein deutliches Wachstum erwartet. Die steigende Nachfrage nach Craft-Bieren und der wachsende Trend der Verbraucherpräferenzen zu Premium- und lokal gebrauten Produkten sind wesentliche Treiber der Marktexpansion. Die Präsenz großer Bierunternehmen und Brauereien trägt in Kombination mit einer starken Verbraucherbasis zur dynamischen Marktlandschaft bei. Darüber hinaus unterstützen steigende Konsumraten in Bars, Restaurants und Kneipen sowie innovative Produktangebote das Marktwachstum zusätzlich. Die USA sind bereit, ihre Position als führender Markt in der Fassbierindustrie zu behaupten.

Der Fassbiermarkt erlebt einen Wandel in den Verbraucherpräferenzen, mit einer steigenden Nachfrage nach Premium- und Craft-Bieren, die vom Fass serviert werden. Dieses Wachstum ist auf die Bevorzugung frischerer und vielfältigerer Biersorten im Vergleich zu Flaschen- oder Dosenalternativen zurückzuführen. Darüber hinaus hat der Anstieg des Vor-Ort-Konsums in Bars, Restaurants und Brauereien die Expansion des Marktes vorangetrieben. Der Fassbiermarkt profitiert von einem starken Verbraucherinteresse an lokalen und handwerklich hergestellten Bierprodukten, insbesondere da jüngere Bevölkerungsgruppen bei ihrer Bierauswahl nach neuartigen und hochwertigen Erlebnissen suchen. Nachhaltige Verpackungen und umweltbewusste Initiativen prägen auch die Zukunft des Fassbiermarktes.

Markttrends für Fassbier

Der Fassbiermarkt entwickelt sich weiter, wobei mehrere Schlüsseltrends seinen Wachstumskurs prägen. Ein herausragender Trend ist der Aufstieg von Craft-Bier, dessen Verbrauchernachfrage weltweit, insbesondere in Nordamerika und Europa, um 27 % gestiegen ist. Die Vorliebe für einzigartige, lokal gebraute Aromen beeinflusst sowohl die Verbraucherauswahl als auch das Restaurantangebot. Dieser Trend spiegelt sich in der Zunahme von Mikrobrauereien und Schankstuben wider, die frische, experimentelle Biere anbieten. Darüber hinaus ist in der Branche ein spürbarer Wandel hin zu nachhaltigen Praktiken zu verzeichnen. Ungefähr 32 % der Verbraucher von Fassbier bevorzugen mittlerweile Marken, die Wert auf umweltfreundliche Verpackungen und Praktiken legen.

Darüber hinaus hat die zunehmende Beliebtheit alkoholarmer und alkoholfreier Biersorten zu einem wachsenden Anteil am Fassbiermarkt beigetragen. Da gesundheitsbewusste Verbraucher auf dem Vormarsch sind, haben Brauereien darauf reagiert, indem sie mehr Auswahlmöglichkeiten anbieten, die dieser Nachfrage gerecht werden. Einige berichten von einem Anstieg des Konsums von alkoholfreiem Fassbier um 20 %. Darüber hinaus verbessert die Technologieintegration, wie der Einsatz digitaler Bestellsysteme und intelligenter Zapfstellen, das Kundenerlebnis, steigert den Umsatz und optimiert den Betrieb in Bars und Restaurants. Diese Trends tragen gemeinsam zu einem sich schnell verändernden Fassbiermarkt bei, in dem unterschiedliche Vorlieben Produktinnovationen und Marktexpansion vorantreiben.

Dynamik des Fassbiermarktes

Der Fassbiermarkt ist äußerst dynamisch und wird von sich ändernden Verbraucherpräferenzen, regionalen Bierstilen und dem zunehmenden Wettbewerb zwischen Brauereien beeinflusst. Die wachsende Beliebtheit von Craft-Bier war ein wichtiger Faktor, da sich die Verbraucher für hochwertigere, aromatischere Biere entschieden. Die Vorliebe für lokale und handwerklich hergestellte Biere hat Brauereien zu ständiger Innovation und dem Angebot neuer Geschmacksrichtungen und Stile veranlasst. Der Markt verlagert sich auch hin zu Premiumprodukten, da immer mehr Verbraucher bereit sind, für einzigartige Biererlebnisse einen Aufpreis zu zahlen. Darüber hinaus liegt ein wachsender Fokus auf Nachhaltigkeit und Umweltbelangen, wobei ein erheblicher Teil des Marktes nach umweltbewussten Marken sucht, die umweltfreundliche Verpackungen und lokale Zutaten verwenden. Da die Nachfrage nach Abwechslung steigt, diversifiziert sich der Fassbiermarkt mit alkoholarmen und alkoholfreien Optionen für gesundheitsbewusste Verbraucher.

Im Hinblick auf den Vertrieb ist auf dem Markt ein wachsender Trend zum Konsum vor Ort in Einrichtungen wie Bars, Restaurants und Kneipen zu beobachten, was zu einem Anstieg des Fassbierverkaufs führt. Auch die Verfügbarkeit von Fassbier in verschiedenen Verkaufsstellen wie Stadien und Konzerten erweitert die Marktreichweite. Angesichts der steigenden Nachfrage nach erstklassigen, lokal hergestellten Getränken investieren Brauereien in die Produktion und den Vertrieb von Craft-Bier und fördern so das weitere Marktwachstum. Diese Dynamik deutet darauf hin, dass sich der Fassbiermarkt als Reaktion auf veränderte Verbrauchervorlieben und technologische Fortschritte in der Branche weiterentwickeln wird.

Treiber des Marktwachstums

"Steigende Nachfrage nach Craft- und Premium-Bieren"

Die steigende Nachfrage nach Craft- und Premiumbieren ist ein wesentlicher Treiber des Marktwachstums. Verbraucher werden bei ihren Biervorlieben immer abenteuerlustiger und wählerischer und bevorzugen lokal gebraute, einzigartige und hochwertige Optionen. Rund 35 % der Fassbiertrinker entscheiden sich für Craft-Biersorten, getrieben vom Wunsch nach Neuem und hochwertigen Geschmackserlebnissen. Infolgedessen expandieren Handwerksbrauereien schnell und bieten eine vielfältige Auswahl an Bieren vom Fass an. Dieser Anstieg des Verbraucherinteresses an Craft Beer treibt nicht nur das Marktwachstum in entwickelten Regionen wie Nordamerika und Europa voran, sondern kurbelt auch die Nachfrage in Schwellenländern an. Darüber hinaus gewinnt Premium-Fassbier an Bedeutung, insbesondere in der jüngeren Bevölkerungsgruppe, wo der Verkauf von Premium-Bier im Vergleich zu Standardbieroptionen um 28 % gestiegen ist.

Marktbeschränkungen

"Strenge Alkoholvorschriften und Steuern"

Strenge Alkoholvorschriften und Steuern in verschiedenen Regionen stellen den Fassbiermarkt vor große Herausforderungen. Diese Vorschriften, insbesondere in Regionen wie Europa und den USA, beinhalten komplexe Compliance-Maßnahmen und hohe Steuern auf Alkoholprodukte, was die Kosten für Brauereien und Händler erhöhen kann. Ungefähr 22 % der Brauereien geben an, dass diese regulatorischen Hürden ihre Fähigkeit beeinträchtigen, zu expandieren und wettbewerbsfähige Preise anzubieten. Darüber hinaus schränken Beschränkungen der Alkoholvermarktung und -werbung in bestimmten Ländern die Wachstumschancen des Marktes weiter ein. Diese regulatorischen Hindernisse können sich insbesondere auf kleinere Handwerksbrauereien auswirken, die weniger in der Lage sind, zusätzliche Kosten zu absorbieren, wodurch ihre Marktdurchdringung verlangsamt und die Produktverfügbarkeit in einigen Regionen eingeschränkt wird.

Marktchancen

"Steigende Nachfrage nach gesundheitsbewussten und alkoholfreien Optionen"

Der zunehmende Wandel hin zu einem gesundheitsbewussten Lebensstil bietet eine große Chance für den Fassbiermarkt. Da Verbraucher zunehmend nach kalorienärmeren, alkoholarmen und alkoholfreien Biersorten suchen, ist die Nachfrage nach solchen Produkten um 19 % gestiegen. Gesundheitsbewusste Menschen entscheiden sich für Biere mit weniger Kalorien und Alkoholgehalt, was einen breiteren Trend zu Wellness-Getränken widerspiegelt. Dies stellt für Brauereien eine Wachstumschance dar, innovativ zu sein und dieses aufstrebende Marktsegment zu bedienen. Marken, die neue Optionen für alkoholarmes und alkoholfreies Fassbier einführen, können sich diese schnell wachsende Bevölkerungsgruppe zunutze machen, das Wachstum weiter vorantreiben und ihr Produktportfolio diversifizieren.

Marktherausforderungen

"Lieferketten- und Vertriebsprobleme"

Herausforderungen in der Lieferkette und im Vertrieb bleiben eine große Hürde für den Fassbiermarkt. Angesichts der steigenden Nachfrage nach frisch gezapftem Bier können Probleme wie Transportlogistik, Zutatenknappheit und Verzögerungen bei der Verteilung die Versorgung und Verfügbarkeit beeinträchtigen. Rund 18 % der Brauereien berichten, dass Störungen in den Lieferketten ihre Fähigkeit beeinträchtigt haben, die Kundennachfrage zu erfüllen, insbesondere nach Craft- und Saisonbieren. Darüber hinaus erhöht der Bedarf an spezieller Kühlung und Lagerung zur Aufrechterhaltung der Qualität des Fassbiers den Vertriebsprozess zusätzlich. Diese Ineffizienzen in der Lieferkette können zu höheren Betriebskosten und Verzögerungen führen und letztendlich das Gesamtwachstumspotenzial des Marktes beeinträchtigen.

Segmentierungsanalyse

Der weltweite Fassbiermarkt wird nach Typ und Anwendung kategorisiert. Diese Segmente ermöglichen ein tieferes Verständnis der Verbraucherpräferenzen und Branchentrends. Zu den Hauptsorten von Fassbier gehören Dosen- und Flaschenbier, die jeweils auf unterschiedliche Kundenbedürfnisse und Bequemlichkeiten zugeschnitten sind. Fassbier in Flaschen wird oft mit einem Premium-Produktangebot in Verbindung gebracht, während Fassbier in Dosen aufgrund seiner Tragbarkeit und einfachen Lagerung bevorzugt wird. Die Anwendungen von Fassbier sind vielfältig und reichen von Gastronomiebetrieben bis hin zu kommerziellen Einrichtungen. Die Vielseitigkeit von Fassbier und seine zunehmende Präsenz im Gastgewerbe und Einzelhandel fördern das Wachstum sowohl in den Sorten- als auch in den Anwendungssegmenten.

Nach Typ

• Fassbier aus der Dose: Fassbier in Dosen ist ein wachsendes Segment und macht etwa 55 % des weltweiten Fassbiermarktes aus. Dosenbier erfreuen sich aufgrund der praktischen Verpackung, der längeren Haltbarkeit und des einfachen Transports zunehmender Beliebtheit. Dieser Typ ist besonders im Einzelhandel und bei Verbrauchern beliebt, die Wert auf Portabilität legen. Dosen sind leicht, bruchsicher und können die Frische des Bieres über längere Zeiträume bewahren, was sie in verschiedenen Regionen zur bevorzugten Wahl macht. Darüber hinaus trägt die Möglichkeit, große Mengen problemlos in Dosen zu lagern, zur steigenden Nachfrage nach Fassbier in Dosen bei.

• Fassbier in Flaschen: Fassbier in Flaschen macht etwa 45 % des Marktes aus. Flaschenbier spricht häufig Verbraucher an, die ein erstklassiges Produkterlebnis suchen. Es wird üblicherweise in gehobenen Bars, Restaurants und Clubs serviert, wo Präsentation und Qualität im Vordergrund stehen. Darüber hinaus wird die Nachfrage nach Flaschenbier durch die wachsende Craft-Beer-Bewegung beeinflusst, die stark mit Verpackungen im Boutique-Stil in Verbindung gebracht wird. Obwohl Fassbier in Flaschen im Vergleich zu Dosenbier einen etwas geringeren Anteil hat, bleibt es ein wichtiger Akteur in Märkten, die sich auf hochwertige Bierprodukte und spezielle Brauverfahren konzentrieren.

Auf Antrag

• Essen und Trinken: Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie macht etwa 70 % des weltweiten Fassbiermarktes aus. Dieses Segment umfasst Kneipen, Restaurants und Bars, in denen Fassbier ein Grundnahrungsmittel ist. Die Nachfrage wird durch die Vorliebe der Verbraucher für frisch gezapftes Bier bestimmt, das im Vergleich zu Flaschen- oder Dosenbier als geschmacklich und qualitativ überlegen gilt. Darüber hinaus hat der zunehmende Trend, Speisen mit Craft-Bieren zu kombinieren, zum Wachstum von Fassbier in der Gastronomiebranche beigetragen. Es wird erwartet, dass das Segment seine Dominanz fortsetzen wird, da die globale Bierkultur wächst und das Interesse der Verbraucher an einzigartigen Biererlebnissen steigt.

• Kommerziell: Der kommerzielle Sektor, der Unternehmen wie Hotels, Stadien und Veranstaltungen umfasst, macht etwa 20 % des weltweiten Fassbiermarktes aus. Gewerbliche Betriebe benötigen oft große Mengen an Fassbier, um großen Menschenmengen und Veranstaltungen gerecht zu werden. Mit der wachsenden Beliebtheit von Festivals, Sportveranstaltungen und Konzerten steigt auch die Nachfrage nach Fassbier im kommerziellen Maßstab. Große Betriebe bevorzugen Fassbier wegen seiner Kosteneffizienz, Menge und der Möglichkeit, Verbraucher schnell und effizient zu bedienen, was es zu einer bevorzugten Option für stark frequentierte Veranstaltungsorte macht.

• Andere: Die Kategorie „Andere“ macht die restlichen 10 % des Marktes aus. Dazu gehören der Eigenverbrauch, E-Commerce-Plattformen und Nischenmärkte. Mit dem Aufschwung des Heimbrauens und des Online-Verkaufs erfreut sich Fassbier in Fässern und Flaschen auch im privaten Bereich zunehmender Beliebtheit. Da Bierliebhaber mit verschiedenen Stilen und Biersorten experimentieren, wird für dieses Segment ein weiteres Wachstum erwartet, insbesondere durch den Anstieg des Direktverkaufs von Bier an den Verbraucher.

Regionaler Ausblick auf Fassbier

Das Wachstum des globalen Fassbiermarktes wird von regionalen Trends beeinflusst, die die unterschiedlichen Verbraucherpräferenzen, wirtschaftlichen Bedingungen und Getränkekultur in den einzelnen Regionen widerspiegeln.

Nordamerika

Nordamerika hält rund 40 % des weltweiten Fassbiermarktes. Die Vereinigten Staaten sind der größte Verbraucher von Fassbier, was auf eine zunehmende Verlagerung hin zu Craft-Bier zurückzuführen ist, wo lokale Brauereien den Markt dominieren. Die Nachfrage nach Fassbier in Dosen und Flaschen ist hoch, und die Verbraucher suchen nach einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Marken. Darüber hinaus wächst die Craft-Beer-Bewegung weiter, was den Fassbierkonsum sowohl in den On-Premise- als auch in den Off-Premise-Kanälen weiter steigert. Auch die Bequemlichkeit von Fassbier in Dosen gewinnt zunehmend an Bedeutung, insbesondere bei jüngeren Verbrauchern.

Europa

Europa repräsentiert etwa 35 % des weltweiten Fassbiermarktes. Europäische Länder, darunter Deutschland, das Vereinigte Königreich und Belgien, sind für ihre ausgeprägte Bierkultur bekannt und weisen weltweit einen der höchsten Verbrauchsraten an Fassbier auf. Fassbier wird überwiegend in Kneipen, Restaurants und Biergärten konsumiert, aber auch hochwertige Flaschen- und Dosenbiere sind bei Verbrauchern beliebt. Deutschland, ein Spitzenreiter im Bierkonsum, dominiert weiterhin den europäischen Markt. Darüber hinaus hat der wachsende Trend zu Craft-Bier in Ländern wie Großbritannien und Belgien den Markt weiter angekurbelt, da die Verbraucher frische, qualitativ hochwertige Fassbieroptionen bevorzugen.

Asien-Pazifik

Der asiatisch-pazifische Raum trägt etwa 20 % zum weltweiten Fassbiermarkt bei. In Ländern wie Japan, China und Südkorea entwickelt sich die Bierkultur weiter und die Nachfrage nach Fassbier steigt, insbesondere in städtischen Zentren. Japan ist der größte Markt in der Region und blickt auf eine lange Geschichte des Bierkonsums zurück. China, der mengenmäßig größte Biermarkt der Welt, erlebt ebenfalls einen Anstieg der Beliebtheit von Craft-Bieren, was die Nachfrage nach Fassbier steigert. Die wachsende Mittelschicht der Region, die Urbanisierung und das steigende verfügbare Einkommen tragen zum wachsenden Fassbiermarkt bei.

Naher Osten und Afrika

Der Nahe Osten und Afrika machen rund 5 % des weltweiten Fassbiermarktes aus. Diese Region weist aufgrund kultureller und religiöser Faktoren ein einzigartiges Bierkonsummuster auf, verzeichnet jedoch allmählich ein Wachstum auf dem Fassbiermarkt. Die Vereinigten Arabischen Emirate, Südafrika und Israel sind die führenden Märkte in der Region, angetrieben durch Expat-Gemeinschaften und die wachsende Akzeptanz von Alkohol in bestimmten Ländern. Mit der Ausweitung des Tourismus und des Gastgewerbes steigt auch die Nachfrage nach Fassbier im gewerblichen Bereich. Regionale Beschränkungen und unterschiedliche Mengen an Alkoholkonsum in den einzelnen Ländern schränken jedoch weiterhin die breitere Akzeptanz von Fassbier ein.

LISTE DER WICHTIGSTEN FASSBIERMARKTUNTERNEHMEN IM PROFIL

• United Breweries Group

• Die Molson Coors Brewing Company

• Anheuser-Busch InBev

• Die Boston Beer Company

• Neue belgische Brauerei

• China Resources Schneebrauereien

• Heineken

• Carlsberg

• Molson Coors Brewing

• Tsingtao Brewery Group

• Asahi

Top 2 Unternehmen mit dem höchsten Anteil

• Anheuser-Busch InBev

• Heineken

Investitionsanalyse und -chancen

Der Fassbiermarkt verzeichnete in den letzten Jahren ein stetiges Wachstum, angetrieben durch die Verbrauchernachfrage nach Craft-Bieren, Innovationen und sich verändernde Konsumgewohnheiten. Die Investitionsmöglichkeiten im Fassbiersektor sind erheblich, insbesondere in den Premium- und Craft-Bier-Kategorien, die weltweit an Bedeutung gewinnen. Da Verbraucher immer einzigartigere und qualitativ hochwertigere Erlebnisse wünschen, stellt die Umstellung auf hochwertige, handwerklich hergestellte Produkte ein profitables Unterfangen für Unternehmen dar, die von diesen Trends profitieren möchten.

Der Markt für Fassbier erlebt erhebliche Veränderungen im Verbraucherverhalten, wobei Millennials und jüngere Generationen eine Vorliebe für Craft-Biere und Nachhaltigkeit in Produktionsprozessen zeigen. Unternehmen, die sich auf die Schaffung nachhaltiger Praktiken konzentrieren, wie etwa die Reduzierung von Abfall oder die Verwendung umweltfreundlicher Verpackungen, gewinnen bei einem wachsenden Segment umweltbewusster Verbraucher an Beliebtheit. Darüber hinaus verzeichnen wichtige Märkte in Nordamerika, Europa und Asien zunehmende Investitionen in die Craft-Beer-Nische, die erheblich zum gesamten Biermarkt beiträgt. Auch Verpackungsinnovationen wie fasslose Systeme haben neue Investitionsmöglichkeiten eröffnet.

Darüber hinaus wird erwartet, dass der Markt von strategischen Fusionen, Übernahmen und Partnerschaften zwischen etablierten Biergiganten und kleineren Craft-Brauereien profitieren wird, was dazu beiträgt, Vertriebskanäle zu erweitern und neue Kunden zu erreichen. Durch die Anpassung an die sich verändernden Verbraucherpräferenzen, Investitionen in Technologie und die Diversifizierung der Produktlinien können sich Unternehmen in den kommenden Jahren größere Marktanteile und Rentabilität sichern.

Entwicklung neuer Produkte

Innovationen im Fassbiersektor werden durch den Wunsch nach neuen, aufregenden Geschmacksrichtungen und einzigartigen Erlebnissen vorangetrieben. Bierhersteller investieren stark in die Entwicklung neuer Produkte, um den sich verändernden Geschmäckern ihrer Kunden gerecht zu werden. Zu den wichtigsten Innovationen gehört die Einführung limitierter Biere, alkoholarmer und alkoholfreier Sorten sowie mit exotischen Zutaten angereicherte Aromen. Einige Brauereien experimentieren beispielsweise mit Früchten, Kräutern und Gewürzen, um einzigartige Geschmacksrichtungen zu kreieren, die jüngere Trinker ansprechen, die bei ihrer Bierauswahl nach Neuheiten suchen.

Darüber hinaus werden neue Brautechnologien eingesetzt, um die Produktionseffizienz und die Produktkonsistenz zu verbessern. Einige Unternehmen haben damit begonnen, intelligente Technologie in ihre Brauprozesse zu integrieren, um den Geschmack zu optimieren, Abfall zu reduzieren und umweltfreundlichere Lösungen für die Produktion bereitzustellen. Dies sichert nicht nur die Produktqualität, sondern ermöglicht es Unternehmen auch, der wachsenden Nachfrage nach nachhaltigen Produkten in der Getränkeindustrie gerecht zu werden.

Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf Verpackungsinnovationen mit der Einführung kleinerer, tragbarer Fassbieroptionen, die es den Verbrauchern ermöglichen, zu Hause oder bei gesellschaftlichen Zusammenkünften ein frisches Fassbiererlebnis zu genießen. Diese Innovationen tragen dazu bei, die Marktattraktivität von Fassbier zu stärken und den Vorlieben verschiedener Verbrauchersegmente gerecht zu werden. Es wird erwartet, dass der Trend zu Premium-, Craft-Bieren und Spezialgetränken anhält und die Hersteller dazu zwingt, neue Zutaten, Braumethoden und Marketingstrategien zu erforschen, um ihre Produkte auf einem wettbewerbsintensiven Markt zu differenzieren.

Aktuelle Entwicklungen der Hersteller im Fassbiermarkt

• Im Jahr 2025 brachte Anheuser-Busch InBev eine neue Linie kalorienarmer Craft-Biere auf den Markt, die sich an gesundheitsbewusste Verbraucher richtet und damit dem wachsenden Trend zu gesünderen Trinkalternativen Rechnung trägt.

• Heineken führte eine neue Sorte Fassbier ein, bei dem regionale Zutaten von nachhaltigen Bauernhöfen verwendet werden, und unterstreicht damit sein Engagement für umweltfreundliche Produktionsmethoden.

• Die Molson Coors Brewing Company stieg mit einem neuen Fassbierangebot in den Markt für alkoholfreies Bier ein und erweiterte ihr Portfolio um Optionen für nüchtern-neugierige Verbraucher.

• Im Jahr 2025 stellte Carlsberg eine neue Reihe biologisch abbaubarer Fässer vor, die den Plastikmüll reduzieren und sich an der Nachfrage der Verbraucher nach nachhaltigeren Verpackungen orientieren.

• Die Boston Beer Company hat in Zusammenarbeit mit einem Technologieunternehmen ein Fassbiersystem entwickelt, mit dem Verbraucher zu Hause frisches Bier in Fassqualität ausschenken können, ohne dass herkömmliche Fässer erforderlich sind.

BERICHTSBEREICH

Der Fassbier-Marktbericht bietet eine eingehende Analyse von Markttrends, Wettbewerbslandschaften und zukünftigen Wachstumschancen. Die Forschung konzentriert sich auf Hauptakteure, Produkttypen, Vertriebskanäle und Endbenutzeranwendungen in verschiedenen Regionen. Der Bericht beleuchtet auch die Auswirkungen aufkommender Trends wie der zunehmenden Bevorzugung von Craft-Bieren und Innovationen bei Brau- und Verpackungstechnologien.

Gemessen am Marktanteil halten die Top-Player – Anheuser-Busch InBev und Heineken – derzeit mit geschätzten 35 % bzw. 25 % einen erheblichen Anteil am Weltmarkt. Andere wichtige Akteure wie Molson Coors Brewing und Carlsberg verzeichneten ein stetiges Wachstum ihres Produktangebots und trugen so zur allgemeinen Marktdynamik bei.

Es wird erwartet, dass das Wachstum von Craft-Bieren den Markt weiterhin antreiben wird, da die Nachfrage nach Premium- und handwerklich hergestellten Produkten insbesondere in Nordamerika und Europa stetig steigt. Andererseits wird erwartet, dass der wachsende Fokus auf Nachhaltigkeit, Abfallreduzierung und umweltfreundliche Praktiken eine wichtige Rolle bei der Gestaltung der zukünftigen Entwicklung des Marktes spielen wird.