Marktgröße, Marktanteil, Wachstum und Branchenanalyse für kommerzielle Entsafter, nach Typen (Zentrifugal-Entsafter, Kau-Entsafter, andere), nach Anwendungen (Restaurant, Café, Bar, andere) sowie regionale Einblicke und Prognosen bis 2034

Marktgröße für kommerzielle Entsafter

Die globale Marktgröße für kommerzielle Entsafter betrug im Jahr 2024 0,86 Milliarden US-Dollar und soll im Jahr 2025 0,89 Milliarden US-Dollar erreichen und bis 2034 weiter auf 1,16 Milliarden US-Dollar anwachsen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,038 % entspricht. Fast 44 % der weltweiten Nachfrage entfallen auf Zentrifugalextraktoren, 35 % auf Kaumodelle und 21 % auf andere Spezialtypen. Rund 41 % der Nutzung konzentrieren sich auf Restaurants, 28 % auf Cafés, 18 % auf Bars und 13 % auf andere Anwendungen, was eine starke Präsenz in allen kommerziellen Lebensmittel- und Getränkesegmenten widerspiegelt.

Der Markt für kommerzielle Entsafter in den USA zeigt eine starke Akzeptanz: 38 % der Nachfrage werden von Schnellrestaurants, 33 % von Cafés und 29 % von Bars und Hotels generiert. Fast 42 % der amerikanischen Verbraucher bevorzugen frisch gepressten Saft gegenüber verpackten Optionen, während 36 % der Unternehmen sich auf kompakte Extraktionsdesigns konzentrieren. Rund 31 % des Wachstums werden von gesundheitsbewussten städtischen Kunden und Wellness-orientierten Verkaufsstellen getragen, was landesweit zu einer erheblichen Marktanziehungskraft führt.

Wichtigste Erkenntnisse

• Marktgröße:Der Weltmarkt erreichte 2024 0,86 Milliarden US-Dollar, 2025 0,89 Milliarden US-Dollar, voraussichtlich 1,16 Milliarden US-Dollar im Jahr 2034, CAGR 0,038 %.
• Wachstumstreiber:42 % Wachstum bei Schnellrestaurants, 35 % bei Cafés, 31 % kompakte Designs, 28 % multifunktionale Modelle, 37 % Einführung von Bio-Saft.
• Trends:47 % Verbraucher bevorzugen frischen Saft, 39 % Multifunktionsgeräte, 33 % Edelstahlmodelle, 29 % Kompaktversionen, 25 % fordern Geräuschreduzierung.
• Hauptakteure:Breville, Omega, Zumex, Kuvings, Santos und mehr.
• Regionale Einblicke:Nordamerika 34 %, Europa 28 %, Asien-Pazifik 27 %, Naher Osten und Afrika 11 % des globalen Marktanteils.
• Herausforderungen:38 % Konkurrenz durch Smoothies, 27 % jüngere Verbraucher bevorzugen Fertiggetränke, 31 % aromatisiertes Wasser, 25 % abgepackte Saftalternativen.
• Auswirkungen auf die Branche:41 % energieeffiziente Innovationen, 34 % Premium-Café-Integration, 29 % Kompaktmodelle, 33 % automatisierte Reinigung, 26 % Akzeptanz im Gastgewerbe.
• Aktuelle Entwicklungen:29 % Effizienzsteigerung, 33 % Asien-Pazifik-Erweiterung, 27 % Nährstoffrückhaltemodelle, 32 % Hotelpartnerschaften, 28 % Einführung kompakter Kioske.

Der Markt für kommerzielle Entsafter entwickelt sich rasant und die Nachfrage nach kompakten, multifunktionalen und energieeffizienten Modellen steigt. Fast 37 % des Wachstums sind auf die Vorliebe der Verbraucher für Bio- und Naturgetränke zurückzuführen, während 42 % des Wachstums auf Schnellrestaurants und Cafés zurückzuführen sind. Dieser Wandel unterstreicht die Ausrichtung der Branche auf einen auf Wellness ausgerichteten Lebensstil.

Markttrends für kommerzielle Entsafter

Der Markt für kommerzielle Entsafter verzeichnet einen deutlichen Anstieg der Akzeptanz in Cafés, Restaurants und Saftbars. Mehr als 42 % der Nachfrage entfallen auf Schnellrestaurants mit Fokus auf frische Säfte, 35 % auf Hotels und Catering-Dienste. Rund 28 % der Gewerbebetriebe in städtischen Gebieten rüsten auf moderne Saftextraktionsmaschinen um, während 31 % der Kleinunternehmen auf energieeffiziente Modelle umsteigen. Fast 45 % der Verbraucher bevorzugen EdelstahlEntsafteraus Gründen der Haltbarkeit, während 37 % Hochgeschwindigkeitsvarianten für Massengutbetriebe bevorzugen. Darüber hinaus werden 33 % des Konsums von gesundheitsbewussten Verbrauchern beeinflusst, die nach natürlichen Getränken suchen, was die Marktattraktivität steigert.

Marktdynamik für kommerzielle Entsafter

TREIBER

Wachstum bei Schnellrestaurants

Fast 44 % der Nachfrage nach kommerziellen Entsaftern kommt von Schnellrestaurants, während 32 % von Hotels und Resorts stammen. Etwa 38 % des Wachstums sind auf zunehmende Veränderungen des städtischen Lebensstils zurückzuführen, wobei 34 % auf kleine Unternehmen zurückzuführen sind, die sich auf gesundheitsbewusste Verbraucher konzentrieren. Diese Zahlen verdeutlichen starke Treiber, die die Expansion des Marktes für kommerzielle Entsafter beeinflussen.

GELEGENHEIT

Steigende Nachfrage nach gesunden Getränken

Mehr als 47 % der Verbraucher bevorzugen frisch gepresste Säfte gegenüber abgepackten Getränken, während 39 % der gewerblichen Käufer in multifunktionale Extraktoren investieren. Ungefähr 36 % der Geschäfte legen inzwischen Wert auf Bio-Extraktionen und 29 % verlangen nach kompakten Designs. Darüber hinaus berichten 41 % der Getränkeketten von einer erhöhten Kundenbindung aufgrund des Angebots an frischen Säften, was die Chancen auf dem Markt für kommerzielle Entsafter erhöht.

Fesseln

"Hohe Wartungs- und Betriebskosten"

Fast 29 % der Kleinunternehmen stehen aufgrund hoher Wartungskosten vor Herausforderungen, während 33 % der Benutzer häufige Reparaturprobleme angeben. Rund 26 % der Betreiber nennen den hohen Energieverbrauch als limitierenden Faktor, und 31 % der Unternehmen haben Probleme mit der Ersatzteilverfügbarkeit, was die Marktexpansion trotz steigender Nachfrage in mehreren Segmenten bremst.

HERAUSFORDERUNG

"Zunehmende Konkurrenz durch alternative Getränke"

Fast 38 % des Getränkekonsums verlagern sich auf Smoothies und pflanzliche Getränke, was die Einführung von Entsaftern vor Herausforderungen stellt. Etwa 27 % der jüngeren Verbraucher bevorzugen trinkfertige Optionen, während 31 % sich für aromatisierte Wasseralternativen entscheiden. Darüber hinaus entstehen 25 % des Marktwettbewerbs durch vorverpackte Natursaftprodukte, was eine erhebliche Herausforderung für nachhaltiges Wachstum darstellt.

Segmentierungsanalyse

Die globale Marktgröße für kommerzielle Saftextraktoren betrug im Jahr 2024 0,86 Millionen US-Dollar und wird im Jahr 2025 voraussichtlich 0,89 Millionen US-Dollar erreichen und bis 2034 weiter auf 1,16 Millionen US-Dollar anwachsen, mit einem CAGR von 0,038 % im Prognosezeitraum. Nach Typ machten Zentrifugal-Entsafter im Jahr 2025 den größten Anteil aus, gefolgt von Kau-Extraktoren und anderen Spezialmodellen. Nach Anwendung dominierten Restaurants im Jahr 2025 den Segmentanteil, während Cafés, Bars und andere weiterhin starke Akzeptanztrends in kommerziellen Lebensmittel- und Getränkebetrieben zeigten.

Nach Typ

Zentrifugaler Entsafter

Zentrifugal-Entsafter dominieren den Markt aufgrund ihres Hochgeschwindigkeitsbetriebs und ihrer Eignung für die Saftproduktion im großen Maßstab. Fast 46 % der gewerblichen Betriebe bevorzugen Zentrifugalmodelle, wobei 37 % Kosteneffizienz und 33 % eine schnellere Produktion als Hauptgrund für die Einführung nennen.

Zentrifugale Entsafter hielten den größten Anteil am Markt für kommerzielle Entsafter und machten im Jahr 2025 0,39 Millionen US-Dollar aus, was 44 % des Gesamtmarktes entspricht. Es wird erwartet, dass dieses Segment von 2025 bis 2034 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 0,041 % wachsen wird, angetrieben durch die Nachfrage in Restaurants, Cafés und Catering-Dienstleistungen.

Wichtige dominierende Länder im Segment der Zentrifugal-Entsafter

• Die Vereinigten Staaten waren mit einer Marktgröße von 0,11 Millionen US-Dollar im Jahr 2025 führend im Zentrifugensegment, hielten einen Anteil von 28 % und erwarteten aufgrund der QSR-Erweiterung und Gesundheitstrends ein Wachstum mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,042 %.
• China folgte mit 0,09 Mio. USD im Jahr 2025, hielt einen Anteil von 24 % und wird voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,044 % wachsen, angetrieben durch Veränderungen im urbanen Lebensstil und wachsende Café-Ketten.
• Deutschland verzeichnete im Jahr 2025 einen Umsatz von 0,07 Mio. USD, hielt einen Anteil von 19 % und dürfte aufgrund der Nachfrage aus der Hotel- und Wellnessbranche mit einer jährlichen Wachstumsrate von 0,040 % wachsen.

Kau-Saft-Extraktor

Kauentsafter werden wegen der Erhaltung der Nährstoffe und einer höheren Saftausbeute bevorzugt und von fast 34 % der gewerblichen Käufer eingesetzt. Etwa 29 % der Cafés und Bars wählen diese Art für ihr Premium-Saftangebot, während 27 % der Restaurants für gesundheitsbewusste Kunden in sie investieren.

Das Segment Kausaftextraktoren erreichte im Jahr 2025 0,31 Millionen US-Dollar und hielt 35 % des Marktanteils. Es wird erwartet, dass es zwischen 2025 und 2034 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 0,037 % wachsen wird, was auf die Nachfrage nach Bio-Saft, Spezialitätencafés und die Präferenz der Kunden für gesündere Getränke zurückzuführen ist.

Wichtige dominierende Länder im Segment der Kausaftextraktoren

• Japan führte das Kausegment mit einer Marktgröße von 0,08 Millionen US-Dollar im Jahr 2025 an, machte einen Anteil von 26 % aus und wird aufgrund der steigenden Wellness-orientierten Verbraucher voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,038 % wachsen.
• Die Vereinigten Staaten folgten mit 0,07 Mio. USD im Jahr 2025 und hielten einen Anteil von 23 %, der voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,036 % steigen wird, angetrieben durch Premium-Saftgeschäfte und Smoothie-Bars.
• Frankreich verzeichnete im Jahr 2025 0,06 Millionen US-Dollar, hielt einen Anteil von 21 % und wird voraussichtlich mit einer jährlichen Wachstumsrate von 0,037 % wachsen, angeführt von der Nachfrage in Luxusrestaurants und Boutique-Cafés.

Andere

Andere Entsafter, darunter Zitruspressen und multifunktionale Extraktoren, sind in Nischen vertreten und machen fast 21 % des Gesamtmarktes aus. Etwa 18 % der kleinen Saftbars und 15 % der Hotelküchen verlassen sich bei bestimmten Vorgängen und kundenspezifischen Anwendungen auf diese Modelle.

Die Kategorie „Andere“ hatte im Jahr 2025 einen Wert von 0,19 Millionen US-Dollar, was 21 % des Marktes für kommerzielle Entsafter ausmacht. Es wird erwartet, dass dieses Segment zwischen 2025 und 2034 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 0,035 % wächst, angetrieben durch die Nachfrage in Bars, Catering-Events und Boutique-Getränkeläden.

Wichtige dominierende Länder im Segment „Sonstige“.

• Italien führte das Segment „Andere“ mit einer Marktgröße von 0,06 Mio. USD im Jahr 2025 an, was einem Anteil von 29 % entspricht, mit einem CAGR von 0,036 %, was auf die Akzeptanz im Gastgewerbe zurückzuführen ist.
• Indien folgte mit 0,05 Mio. USD im Jahr 2025, hielt einen Anteil von 25 % und wird voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,034 % wachsen, unterstützt durch wachsende Saftkioske und Straßenverkäufer.
• Spanien verzeichnete im Jahr 2025 einen Umsatz von 0,04 Mio. USD und hielt einen Anteil von 22 %, wobei aufgrund der starken Bar- und Cafékultur ein Wachstum mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,035 % erwartet wird.

Auf Antrag

Restaurant

Restaurants bleiben das führende Anwendungssegment und machen fast 41 % der Gesamtakzeptanz aus. Rund 36 % der mittelständischen Gastronomiebetriebe bevorzugen Entsafter für Getränkekarten, während 33 % der gehobenen Restaurants sie integrieren, um gesundheitsbewusste Verbraucher anzulocken.

Das Restaurantsegment machte im Jahr 2025 0,37 Millionen US-Dollar aus und hielt 41 % des Marktes. Es wird prognostiziert, dass es von 2025 bis 2034 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,039 % wachsen wird, was auf die Diversifizierung der Speisekarte, die Nachfrage der Verbraucher nach Wellness und Trends in der Premium-Küche zurückzuführen ist.

Top 3 der wichtigsten dominierenden Länder im Restaurantsegment

• Die Vereinigten Staaten liegen mit 0,12 Mio. USD im Jahr 2025, einem Anteil von 32 %, und einem erwarteten CAGR von 0,040 % aufgrund der Expansion von Fast-Casual- und Full-Service-Restaurants an der Spitze.
• Es folgte China mit 0,09 Mio. USD im Jahr 2025, einem Anteil von 24 % und einem CAGR von 0,041 %, angetrieben durch große Restaurantketten.
• Großbritannien verzeichnete im Jahr 2025 0,07 Mio. USD, 19 % Anteil, CAGR von 0,038 % aufgrund gesunder Ernährungskonzepte.

Cafe

Etwa 28 % der Akzeptanz entfallen auf Cafés, da 34 % der Café-Betreiber bei Frühstücks- und Wellnessmenüs Wert auf frische Säfte legen. Fast 27 % integrieren kompakte Dunstabzugshauben, um den begrenzten Küchenraum effizient zu nutzen.

Das Café-Segment trug im Jahr 2025 0,25 Millionen US-Dollar bei, was 28 % des Marktes entspricht. Es wird prognostiziert, dass es zwischen 2025 und 2034 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,037 % wachsen wird, was auf die wachsende Zahl von Spezialitätencafés, Gesundheitstrends und die Vorliebe der Verbraucher für frische Getränke zurückzuführen ist.

Top 3 der wichtigsten dominierenden Länder im Café-Segment

• Australien lag mit 0,07 Mio. USD im Jahr 2025, einem Anteil von 29 % und einem CAGR von 0,037 % aufgrund der starken Café-Kultur an der Spitze.
• Südkorea folgte mit 0,06 Mio. USD im Jahr 2025, 24 % Anteil, CAGR 0,038 %, angeführt von der Lifestyle-bedingten Café-Nachfrage.
• Die Vereinigten Staaten verzeichneten im Jahr 2025 0,05 Mio. USD, 21 % Anteil, CAGR 0,036 %, da Cafés weiterhin rasant expandieren.

Bar

Bars machen 18 % der Akzeptanz aus, wobei 26 % der Betriebe Extraktoren für Cocktails und Saftmischungen verwenden. Fast 22 % der städtischen Bars konzentrieren sich auf saftbasierte Mocktails, um jüngere Zielgruppen anzulocken.

Das Bar-Segment erzielte im Jahr 2025 einen Umsatz von 0,16 Millionen US-Dollar und hielt 18 % des Marktes. Es wird erwartet, dass es bis 2034 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 0,036 % wächst. Das Wachstum wird durch Cocktail-Innovationen, die Ausweitung des Nachtlebens und auf Wellness ausgerichtete Getränkekarten angetrieben.

Top 3 der wichtigsten dominierenden Länder im Bar-Segment

• Spanien lag mit 0,05 Mio. USD im Jahr 2025, einem Anteil von 31 % und einem CAGR von 0,037 % an der Spitze, angetrieben durch ein pulsierendes Nachtleben und eine lebendige Barkultur.
• Es folgen die Vereinigten Staaten mit 0,04 Mio. USD im Jahr 2025, 25 % Anteil, CAGR 0,035 %, gesteigert durch Cocktail-Innovation.
• Mexiko verzeichnete im Jahr 2025 0,03 Millionen US-Dollar, 20 % Anteil, CAGR 0,036 %, unterstützt durch Tequila und frische Saftgetränke.

Andere

Das Segment Sonstiges, das Hotels, Gastronomie und institutionelle Käufer umfasst, macht 13 % des Marktes aus. Rund 21 % der großen Catering-Events verlassen sich auf kommerzielle Extraktoren, während 19 % der Wellnesscenter sie für natürliche Getränkeangebote integrieren.

Das Segment „Andere Anwendungen“ lag im Jahr 2025 bei 0,11 Mio. USD, was 13 % des Marktes entspricht, mit einer erwarteten CAGR von 0,034 % im Zeitraum 2025–2034. Das Wachstum wird durch die Nachfrage im Gastgewerbe, die Gemeinschaftsverpflegung und Wellnessprogramme unterstützt.

Top 3 der wichtigsten dominierenden Länder im Segment „Sonstige“.

• Die VAE führen mit 0,03 Mio. USD im Jahr 2025, 28 % Anteil, CAGR 0,035 %, angetrieben von Luxushotels und Resorts.
• Es folgte Indien mit 0,03 Mio. USD im Jahr 2025, einem Anteil von 25 % und einem CAGR von 0,034 %, unterstützt durch das Wachstum der Gemeinschaftsverpflegung.
• Deutschland verzeichnete im Jahr 2025 0,02 Millionen US-Dollar, 22 % Anteil, CAGR 0,033 % aufgrund Wellness-orientierter Anwendungen.

Regionaler Ausblick auf den Markt für kommerzielle Entsafter

Die globale Marktgröße für kommerzielle Entsafter betrug im Jahr 2024 0,86 Millionen US-Dollar und soll im Jahr 2025 0,89 Millionen US-Dollar erreichen und bis 2034 auf 1,16 Millionen US-Dollar anwachsen. Regional machte Nordamerika im Jahr 2025 34 % des Marktes aus, Europa hielt 28 %, Asien-Pazifik 27 % und der Nahe Osten und Afrika trugen 11 % bei, was zusammen 100 % ausmachte. des globalen Anteils.

Nordamerika

Nordamerika ist mit einem Marktanteil von 34 % die führende Region, was auf die starke Akzeptanz in Restaurants und Cafés zurückzuführen ist. Rund 41 % des Saftkonsums in den Vereinigten Staaten stehen im Zusammenhang mit frisch gepressten Getränken, während 33 % der kanadischen Cafés Entsafter in ihren Betrieb integrieren. Fast 28 % des Wachstums sind auf gesundheitsbewusste Ernährungstrends in der gesamten Region zurückzuführen.

Der nordamerikanische Markt für kommerzielle Entsafter machte im Jahr 2025 0,30 Millionen US-Dollar aus, was 34 % des Weltmarktes entspricht. Es wird erwartet, dass das Unternehmen ein kontinuierliches Wachstum aufrechterhält, unterstützt durch den Ausbau von Schnellrestaurants, Premium-Restaurants und der Vorliebe der Verbraucher für gesündere Getränke.

Nordamerika – Wichtige dominierende Länder auf dem Markt

• Die Vereinigten Staaten führten das Nordamerika-Segment mit 0,18 Millionen US-Dollar im Jahr 2025 an und hielten einen Anteil von 60 %, unterstützt durch eine Nachfrage von 42 % aus Schnellrestaurants.
• Kanada folgte mit 0,07 Mio. USD im Jahr 2025, einem Anteil von 23 %, angetrieben durch 36 % Café-Nutzung und Wellness-orientierte Geschäfte.
• Mexiko verzeichnete im Jahr 2025 einen Umsatz von 0,05 Mio. USD, was einem Anteil von 17 % entspricht, unterstützt durch eine Nachfrage von 31 % von Bars und Catering-Unternehmen.

Europa

Europa hatte im Jahr 2025 einen Marktanteil von 28 % und verzeichnete eine starke Akzeptanz bei Cafés und Boutique-Restaurants. Fast 37 % der französischen Feinschmeckerbetriebe nutzen Entsafter, während 32 % der deutschen Hotels diese für den Frühstücksservice nutzen. Rund 29 % der italienischen Bars setzen auf Saftcocktails, um Kunden anzulocken.

Der europäische Markt für kommerzielle Entsafter machte im Jahr 2025 0,25 Millionen US-Dollar aus, was 28 % des Weltmarktes entspricht, angetrieben durch Premium-Cafés, Hotels und die wachsende Verbrauchernachfrage nach natürlichen Getränken.

Europa – Wichtige dominierende Länder auf dem Markt

• Deutschland lag mit 0,09 Millionen US-Dollar im Jahr 2025 an der Spitze, ein Anteil von 36 %, unterstützt durch eine Übernahme im Hotelsektor von 38 %.
• Frankreich verzeichnete im Jahr 2025 0,08 Millionen US-Dollar, was einem Anteil von 32 % entspricht, was auf die Restaurantnutzung von 37 % für Premium-Saftmenüs zurückzuführen ist.
• Italien folgte mit 0,08 Mio. USD im Jahr 2025, einem Anteil von 32 %, unterstützt durch eine Barintegration von 29 % bei Cocktails.

Asien-Pazifik

Der asiatisch-pazifische Raum machte im Jahr 2025 27 % des Marktes aus, angeführt von der starken Nachfrage in städtischen Cafés und Restaurants. Fast 41 % der chinesischen Getränkeketten integrieren Entsafter, während 34 % der japanischen Verbraucher frisch gepresste Säfte in Cafés bevorzugen. Rund 28 % des Wachstums sind auf zunehmende Wellness- und Lebensstiländerungen in Indien und Südostasien zurückzuführen.

Der Markt für kommerzielle Saftextraktoren im asiatisch-pazifischen Raum wurde im Jahr 2025 auf 0,24 Millionen US-Dollar geschätzt, was einem Anteil von 27 % am Weltmarkt entspricht, angetrieben durch gesundheitsbewusste Verbraucher, die Expansion städtischer Cafés und Premium-Saftangebote.

Asien-Pazifik – Wichtige dominierende Länder auf dem Markt

• China lag mit 0,10 Millionen US-Dollar im Jahr 2025 an der Spitze, was einem Anteil von 42 % entspricht, angetrieben durch eine Übernahme von 41 % in Getränkeketten.
• Japan verzeichnete im Jahr 2025 0,08 Millionen US-Dollar, ein Anteil von 33 %, unterstützt durch die Café-Integration von 34 %.
• Indien folgte mit 0,06 Millionen US-Dollar im Jahr 2025, einem Anteil von 25 %, angetrieben durch eine 28 %ige Nachfrage von städtischen Wellnesscafés.

Naher Osten und Afrika

Der Nahe Osten und Afrika machten im Jahr 2025 11 % des Marktes aus, unterstützt durch Luxushotels und Gastgewerbeunternehmen. Fast 39 % der Premium-Resorts in den Vereinigten Arabischen Emiraten bieten Optionen für frische Säfte an, während 31 % der südafrikanischen Restaurants über integrierte Entsafter verfügen. Etwa 27 % der Nachfrage entfallen auf die Gemeinschaftsverpflegung und Wellnesszentren in der gesamten Region.

Der Markt für kommerzielle Saftextraktoren im Nahen Osten und in Afrika belief sich im Jahr 2025 auf 0,10 Millionen US-Dollar, was einem Anteil von 11 % am Weltmarkt entspricht, unterstützt durch die hohe Akzeptanz in Hotel- und Wellnesseinrichtungen.

Naher Osten und Afrika – wichtige dominierende Länder auf dem Markt

• Die VAE waren mit 0,04 Millionen US-Dollar im Jahr 2025 führend, was einem Anteil von 40 % entspricht, unterstützt durch eine Akzeptanz von 39 % in Resorts und Luxushotels.
• Südafrika verzeichnete im Jahr 2025 einen Umsatz von 0,03 Millionen US-Dollar, was einem Anteil von 30 % entspricht, was auf eine Restaurantakzeptanz von 31 % zurückzuführen ist.
• Es folgte Saudi-Arabien mit 0,03 Millionen US-Dollar im Jahr 2025, einem Anteil von 30 % und einer Nachfrage von 27 % im Gastronomiesektor.

Liste der wichtigsten Unternehmen auf dem Markt für kommerzielle Entsafter, profiliert

Investitionsanalyse und Chancen im Markt für kommerzielle Entsafter

Der Markt für kommerzielle Entsafter bietet erhebliche Investitionsmöglichkeiten, da 42 % der neuen Nachfrage auf Schnellrestaurants und 35 % auf Premium-Cafés entfallen. Fast 39 % der Wachstumschancen liegen in städtischen Zentren, wo Saftbars schnell expandieren. Rund 31 % der Investoren setzen auf kompakte und energieeffiziente Maschinen, während 28 % auf multifunktionale Entsafter setzen. Die Umstellung auf Bio- und Naturgetränke wird von 37 % der Verbraucher unterstützt und eröffnet gute Investitionsaussichten in gesundheitsorientierte Produktlinien. Darüber hinaus prüfen 26 % der Hotelketten Partnerschaften mit Herstellern von Extraktoren und verweisen auf langfristige Kooperationsmöglichkeiten auf dem Markt.

Entwicklung neuer Produkte

Produktinnovationen spielen eine entscheidende Rolle: 41 % der neuen Modelle legen Wert auf Energieeffizienz und 34 % integrieren fortschrittliche Filtersysteme. Fast 29 % der jüngsten Produkteinführungen konzentrieren sich auf kompakte Designs für Cafés und Bars, während 27 % auf multifunktionale Maschinen abzielen, die eine größere Auswahl an Obst und Gemüse verarbeiten können. Rund 33 % der Unternehmen führen intelligente Entsafter mit automatischen Reinigungsfunktionen ein, was 36 % der gewerblichen Betreiber anspricht. Darüber hinaus investieren 25 % der Hersteller in Gehäusekonstruktionen aus Edelstahl für eine längere Lebensdauer, während 21 % Geräuschreduzierungstechnologien auf den Markt bringen und so wichtige Herausforderungen im kommerziellen Umfeld angehen.

Aktuelle Entwicklungen

• Breville-Innovation:Einführung eines neuen Zentrifugalextraktors im Jahr 2024 mit 29 % verbesserter Effizienz und 31 % höherer Saftausbeute für Cafés und Restaurants.
• Omega-Erweiterung:Erweiterter Vertrieb im gesamten asiatisch-pazifischen Raum im Jahr 2024, wodurch fast 33 % der Nachfrage nach neuen Cafés in städtischen Märkten abgedeckt werden.
• Kuvings-Upgrade:Einführung eines Premium-Kauextraktors im Jahr 2024 mit 27 % leiserem Betrieb und 30 % höherer Nährstoffretentionsrate.
• Zumex-Partnerschaft:Zusammenarbeit mit Hotelketten im Jahr 2024, was zu einer um 32 % gesteigerten Akzeptanz in Hotels und Resorts weltweit führte.
• Santos-Start:Im Jahr 2024 wurde ein kompakter Extraktor auf den Markt gebracht, der sich an kleine Unternehmen richtet und 28 % der Nachfrage von Saftkiosken und mobilen Bars deckt.

Berichterstattung melden

Der Marktbericht für kommerzielle Saftextraktoren bietet einen umfassenden Überblick über Marktgröße, Segmentierung, regionale Aussichten, Unternehmensprofile, Investitionsanalysen, neue Produkteinführungen und aktuelle Entwicklungen. Die Studie zeigt, dass 41 % der Anwendungsnachfrage auf Restaurants entfällt, 28 % auf Cafés, 18 % auf Bars und 13 % auf andere. Nach Typ machen Zentrifugalextraktoren 44 % des Marktes aus, Kaumaschinenmodelle halten 35 % und andere Bauarten decken 21 % ab. Regional dominiert Nordamerika mit einem Anteil von 34 %, gefolgt von Europa mit 28 %, der Asien-Pazifik-Raum mit 27 % und der Nahe Osten und Afrika mit 11 %. Der Bericht betont auch die Präferenzen der Verbraucher und zeigt, dass 47 % der Käufer frisch gepresste Säfte bevorzugen, während 39 % in multifunktionale Maschinen investieren. Fast 36 % der Cafés integrieren Entsafter in den Betrieb und 33 % der Restaurants konzentrieren sich auf Premium-Saftangebote. Darüber hinaus enthält der Bericht eine Analyse führender Akteure wie Breville, Omega und Zumex, wobei die beiden führenden Unternehmen zusammen einen Anteil von 32 % ausmachen. Auch Investitionsmöglichkeiten werden geprüft, wobei 31 % des Interesses auf kompakte Maschinen und 28 % auf nachhaltige Designs gerichtet sind. Diese Berichterstattung stellt sicher, dass Stakeholder genaue Einblicke erhalten, um strategische Entscheidungen auf dem globalen Markt zu treffen.