Größe, Anteil, Wachstum und Branchenanalyse des Marktes für arabisches Gummi, nach Typen (Acacia Seyal Gums, Acacia Senegal Gums, andere), nach abgedeckten Anwendungen (Lebensmittelindustrie, Druckindustrie, Kosmetik, Pharmazeutik, andere), regionale Einblicke und Prognose bis 2033

Größe des Marktes für arabisches Kaugummi

Der Markt für arabisches Kaugummi hatte im Jahr 2024 einen Wert von 404,67 Millionen US-Dollar und wird bis 2025 voraussichtlich 417,21 Millionen US-Dollar erreichen und bis 2033 weiter auf 532,63 Millionen US-Dollar wachsen. Es wird erwartet, dass der Markt im Prognosezeitraum 2025–2033 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 3,1 % wächst.

Der US-amerikanische Markt für arabisches Gummi hält etwa 18 % des weltweiten Anteils, angetrieben durch die Nachfrage in den Bereichen Lebensmittel, Pharmazeutika und Kosmetika. 60 % des Verbrauchs entfallen auf die Lebensmittelindustrie, während pharmazeutische Anwendungen um 20 % zugenommen haben, insbesondere bei Tablettenüberzügen und Hilfsstoffen.

Der Markt für arabisches Gummi wächst aufgrund seiner weit verbreiteten Verwendung in der Lebensmittel-, Pharma-, Kosmetik- und Druckindustrie erheblich. Im Jahr 2022 dominierte der Sudan mit 36,2 % die weltweiten Exporte, gefolgt von Frankreich mit 35,8 %, Tschad mit 6 % und Senegal mit 4 %. Frankreich lag mit 19,9 % an der Spitze der Importe, während auf die USA 14,9 %, Deutschland 7,84 %, Indien 7,22 % und China 4,39 % entfielen. Der Lebensmittel- und Getränkesektor bleibt der größte Verbraucher, wobei Ostasien bis 2034 voraussichtlich 23,1 % des Marktes ausmachen wird. Die steigende Nachfrage nach natürlichen Zutaten treibt die Marktexpansion in verschiedenen Branchen und Regionen voran.

Markttrends für arabisches Kaugummi

Die Lebensmittelindustrie ist der Hauptverbraucher von Gummiarabikum und verwendet es in großem Umfang in Erfrischungsgetränken, Milchprodukten und Süßwaren. Die Nachfrage nach natürlichen Stabilisatoren und Emulgatoren wächst, wobei der Sektor über 60 % des Gesamtverbrauchs ausmacht. In Arzneimitteln wird Arabisches Gummi zum Binden von Tabletten, Hustensäften und Lutschtabletten verwendet und macht 20 % der Anwendungen aus. Die Kosmetikindustrie, angetrieben von Bio-Beauty-Trends, macht 10 % des Gesamtverbrauchs aus. Der Drucksektor profitiert von den filmbildenden Eigenschaften von Gummi Arabicum und hält einen Marktanteil von etwa 5 %.

Regional bleibt Afrika der größte Produzent und liefert über 80 % des weltweiten Gummiarabikums. Nordamerika und Europa sind wichtige Verbraucher und machen aufgrund der Clean-Label-Bewegung 45 % der weltweiten Nachfrage aus. Mittlerweile ist der asiatisch-pazifische Raum ein aufstrebender Markt, der bis 2033 voraussichtlich ein Wachstum von 15 % verzeichnen wird, angetrieben durch die boomende Lebensmittel- und Kosmetikindustrie. Der Markt entwickelt sich rasant, unterstützt durch die steigende industrielle Nachfrage, nachhaltige Beschaffung und technologische Fortschritte in der Verarbeitung.

Marktdynamik für arabisches Gummi

Der Markt für arabisches Kaugummi wird von mehreren Faktoren beeinflusst, darunter einer steigenden Nachfrage in allen Branchen, Unterbrechungen der Lieferkette, Nachhaltigkeitsbedenken und neuen Anwendungen. Wichtige Produzenten wie Sudan, Tschad und Nigeria dominieren das Angebot, während Europa und Nordamerika nach wie vor große Verbraucher sind. Die Marktdynamik wird von Wachstumstreibern, Einschränkungen, Chancen und Herausforderungen geprägt, die sich auf Preise, Verfügbarkeit und Branchenakzeptanz auswirken.

Treiber des Marktwachstums

"Steigende Nachfrage nach natürlichen Lebensmittelzusatzstoffen"

Die wachsende Vorliebe der Verbraucher für natürliche und biologische Inhaltsstoffe ist ein wesentlicher Treiber für den Markt für arabisches Gummi. Arabisches Gummi wird häufig als Stabilisator und Emulgator in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie verwendet, wobei über 60 % des Gesamtverbrauchs auf diesen Sektor entfallen. Die steigende Nachfrage nach Clean-Label-Produkten und pflanzlichen Produkten hat deren Einführung in Süßwaren, Milchprodukten und Erfrischungsgetränken vorangetrieben. Auf Nordamerika und Europa entfallen zusammen 45 % des weltweiten Verbrauchs, was auf strenge Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit und die Umstellung auf Bio-Produkte zurückzuführen ist. Darüber hinaus gewinnt Arabica-Gummi als Ballaststoffzusatzstoff zunehmend an Bedeutung, was sein Marktpotenzial weiter steigert.

Marktbeschränkungen

"Umweltbedingte und politische Instabilität wirkt sich auf die Versorgung aus"

Der Markt für arabisches Gummi steht aufgrund von Umwelt- und politischen Faktoren, die die Produktion beeinflussen, vor großen Herausforderungen. Sudan, Tschad und Nigeria tragen zu mehr als 80 % der weltweiten Versorgung mit Gummiarabikum bei, doch durch den Klimawandel verursachte Dürren und Abholzung haben zu uneinheitlichen Erträgen geführt. Auch die politische Instabilität in diesen Regionen stört die Lieferkette und führt zu Preisvolatilität. Darüber hinaus ist der Aufstieg alternativer Hydrokolloide wie zXanthangummiUndGuarkernmehl, die ähnliche funktionelle Eigenschaften zu geringeren Kosten bieten, haben einen Wettbewerbsdruck auf die arabische Gummiindustrie ausgeübt und sich auf deren Marktdurchdringung ausgewirkt.

Marktchancen

"Expansion in pharmazeutische und kosmetische Anwendungen"

Die Pharma- und Kosmetikindustrie entwickeln sich zu lukrativen Märkten für Arabicum-Gummi. In Arzneimitteln macht Gummi Arabicum 20 % seiner Anwendungen aus und wird zum Binden von Tabletten und als Suspensionsmittel in Sirupen und Lutschtabletten verwendet. Die Kosmetikindustrie verwendet Arabisches Gummi als natürlichen Emulgator in Hautpflegeprodukten und macht etwa 10 % des Gesamtverbrauchs aus. Aufgrund der steigenden Nachfrage nach natürlichen Körperpflege- und pharmazeutischen Inhaltsstoffen wird erwartet, dass der Markt weiter wächst. Darüber hinaus eröffnet die Erforschung der präbiotischen Eigenschaften von Gummiarabikum neue Wege für funktionelle Gesundheitsprodukte und bietet erhebliche Wachstumschancen.

Marktherausforderungen

Unterbrechungen der Lieferkette und Preisschwankungen

Der arabische Kaugummimarkt ist stark von einigen afrikanischen Ländern abhängig und daher anfällig für Störungen in der Lieferkette. Naturkatastrophen, Dürren und Abholzung beeinträchtigen den Kaugummiertrag und führen zu uneinheitlichen Produktionsniveaus. Darüber hinaus können Transportprobleme und Exportbeschränkungen in den Produktionsländern zu Lieferengpässen führen und die Preise in die Höhe treiben. Preisschwankungen wirken sich auf Hersteller und Endverbraucher aus und erschweren die Aufrechterhaltung einer kosteneffizienten Produktion. Die Bewältigung dieser Herausforderungen erfordert nachhaltige Beschaffungsstrategien, Wiederaufforstungsinitiativen und verbesserte Handelsrichtlinien, um langfristig stabile Versorgung und Preise sicherzustellen.

Segmentierungsanalyse

Der Markt für Akaziengummi ist nach Typ und Anwendung segmentiert und bietet Einblicke in die Nachfragemuster verschiedener Branchen. Die Typensegmentierung umfasst Akazien-Seyal-Gummi, Akazien-Senegal-Gummi und andere, die aufgrund ihrer einzigartigen Eigenschaften jeweils einen erheblichen Beitrag zu unterschiedlichen Branchen leisten. Zu den Anwendungen gehören die Lebensmittelindustrie, die Druckindustrie, Kosmetik, Pharmazeutika und andere, wo Akaziengummi als Stabilisator, Emulgator und Filmbildner eingesetzt wird. Die Lebensmittelindustrie dominiert mit über 50 % Marktanteil, während im Pharmasektor die Nachfrage nach Akaziengummi aufgrund seiner Binde- und Beschichtungseigenschaften um 15 % gestiegen ist. Das Verständnis dieser Segmente hilft, Wachstumstrends und Investitionsmöglichkeiten zu erkennen.

Nach Typ

• Akazien-Seyal-Gummi: Akazien-Seyal-Gummi macht etwa 40 % des gesamten Akaziengummi-Marktes aus und wird hauptsächlich im Lebensmittel- und Getränkesektor verwendet. Es wird wegen seiner höheren Wasserlöslichkeit und Kosteneffizienz bevorzugt und eignet sich daher ideal für Anwendungen in Süßwaren, Milchprodukten und Erfrischungsgetränken. Die Nachfrage nach Akazien-Seyal-Gummi ist in den letzten fünf Jahren um 18 % gestiegen, insbesondere in Nordamerika und Europa, wo Lebensmittelhersteller natürliche Stabilisatoren gegenüber synthetischen Alternativen bevorzugen. Darüber hinaus verzeichnete die Pharmaindustrie einen Anstieg der Verwendung dieses Gummis für medizinische Formulierungen um 12 %.

• Akazien-Senegal-Gummi: Akazien-Senegal-Gummi macht 50 % des Akaziengummi-Marktes aus und ist damit die am häufigsten verwendete Sorte. Es ist für seine hervorragenden Emulgierungs- und Filmbildungseigenschaften bekannt und wird häufig in Kosmetika und Pharmazeutika eingesetzt. Die Kosmetikindustrie konnte bei der Verwendung von Acacia Senegal Gum für Anti-Aging-Cremes, Lotionen und Seren ein Wachstum von 22 % verzeichnen. In der Druckindustrie ist die Nachfrage um 15 % gestiegen, wo es als Bindemittel und Beschichtungsmittel für den Lithografiedruck verwendet wird. Der asiatisch-pazifische Raum ist mit einem Anteil von 45 % an der Produktion von Akazien-Senegal-Gummi führend, was auf den umfangreichen Anbau im Sudan und im Tschad zurückzuführen ist.

• Andere: Die Kategorie „Sonstige“ umfasst hybride und modifizierte Akaziengummis, die rund 10 % des Marktanteils ausmachen. Diese werden typischerweise in Spezialanwendungen wie Industrieklebstoffen, Farben und Textilien verwendet. Die Nachfrage nach diesen Gummis ist um 14 % gestiegen, insbesondere bei umweltfreundlichen Beschichtungen und biobasierten Klebstoffen, wo Unternehmen nach nachhaltigen Alternativen suchen. Europa macht 30 % dieses Marktsegments aus und konzentriert sich auf umweltbewusste Anwendungen.

Auf Antrag

• Lebensmittelindustrie: Den größten Marktanteil hält die Lebensmittelindustrie, die über 50 % des gesamten Akaziengummiverbrauchs ausmacht. Es wird häufig als Stabilisator, Emulgator und Verdickungsmittel in Süßwaren, Milchprodukten und Getränken verwendet. Die Nachfrage nach natürlichen Inhaltsstoffen in verarbeiteten Lebensmitteln hat in den letzten fünf Jahren zu einem Anstieg der Anwendungen von Akaziengummi um 20 % geführt. Nordamerika macht 35 % dieses Segments aus, gefolgt von Europa mit 30 %, getrieben durch Clean-Label-Trends.

• Druckindustrie: In der Druckindustrie wird Akaziengummi als Bindemittel im Lithografiedruck eingesetzt und hat einen Gesamtmarktanteil von 15 %. In der Druckindustrie in Europa ist die Verwendung von Akaziengummi als Alternative zu synthetischen Bindemitteln um 10 % gestiegen. Der asiatisch-pazifische Raum trägt 40 % dieser Nachfrage bei, insbesondere in Indien und China, wo der Verpackungssektor expandiert.

• Kosmetika: Auf die Kosmetikindustrie entfallen 18 % der Nachfrage nach Akaziengummi, wobei die Verwendung für Bio-Hautpflege- und Körperpflegeprodukte um 22 % zunimmt. Akaziengummi wird wegen seiner filmbildenden und feuchtigkeitsspeichernden Eigenschaften sehr geschätzt und ist daher ein wichtiger Inhaltsstoff in Anti-Aging- und Feuchtigkeitsprodukten. Europa und Nordamerika führen dieses Segment mit einem gemeinsamen Anteil von 60 % an, was auf die zunehmende Vorliebe der Verbraucher für Kosmetika auf Pflanzenbasis zurückzuführen ist.

• Arzneimittel: Der Pharmasektor macht 12 % des Marktes für Akaziengummi aus und verzeichnet einen 15 %igen Anstieg bei der Verwendung für Tablettenbindemittel, Kapselüberzüge und Hustensäfte. Aufgrund seiner natürlichen Hilfsstoffeigenschaften ist Akaziengummi eine bevorzugte Alternative zu synthetischen Bindemitteln. Nordamerika hält 40 % dieses Segments, da in der Region strenge Arzneimittelvorschriften zur Förderung natürlicher Hilfsstoffe gelten.

• Andere: Die Kategorie „Sonstige“ umfasst industrielle Anwendungen, biobasierte Klebstoffe und Textilbeschichtungen und macht 5 % der Gesamtnachfrage aus. Umweltfreundliche Klebstoffe haben um 14 % zugenommen, insbesondere in der Europäischen Union, wo strenge Vorschriften zur Begrenzung der Verwendung synthetischer Chemikalien gelten. Der asiatisch-pazifische Raum dominiert 45 % dieses Segments, wobei die Nachfrage bei industriellen Anwendungen wie Farben, Beschichtungen und Textilversteifungen stark ansteigt.

Regionaler Ausblick

Der Markt für arabisches Gummi wächst weltweit aufgrund der steigenden Nachfrage in verschiedenen Branchen, darunter Lebensmittel, Pharmazeutika, Kosmetik und Druck. Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik sowie der Nahe Osten und Afrika sind die Schlüsselregionen, die zum Marktwachstum beitragen. Über 50 % des arabischen Gummiverbrauchs entfallen auf die Lebensmittelindustrie, wobei die Nachfrage nach natürlichen Emulgatoren und Stabilisatoren stark ansteigt. Auf Nordamerika entfallen fast 25 % der weltweiten Nachfrage, während Europa mit 30 % folgt, was auf den Clean-Label-Trend zurückzuführen ist. Der asiatisch-pazifische Raum ist eine wachsende Region, die rund 20 % des Marktes einnimmt, insbesondere in Japan und China. Der Nahe Osten und Afrika dominieren die Produktion von arabischem Gummi und liefern über 80 % des weltweiten arabischen Gummis über Länder wie Sudan, Tschad und Nigeria.

Nordamerika

Nordamerika repräsentiert etwa 25 % des weltweiten arabischen Kaugummimarktes, wobei die Vereinigten Staaten 18 % und Kanada 7 % ausmachen. Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie ist der größte Verbraucher und deckt 60 % des arabischen Kaugummibedarfs in der Region ab, insbesondere bei Backwaren, Süßwaren und Milchprodukten. Der Pharmasektor hält einen Marktanteil von 20 % und verwendet Arabicum-Gummi als Hilfsstoff in Tablettenformulierungen. Bio- und Clean-Label-Trends haben die Verwendung von arabischem Gummi in den letzten Jahren um 15 % erhöht, insbesondere in natürlichen Getränken und pflanzlichen Lebensmitteln. Die Kosmetikindustrie trägt 10 % bei, da die Nachfrage nach natürlichen Filmbildnern in Hautpflegeprodukten steigt. Darüber hinaus ist die Rolle von Gummiarabikum in biobasierten Drucklösungen um 12 % gestiegen, insbesondere in umweltfreundlichen Tintenformulierungen.

Europa

Europa hält einen Anteil von 30 % am globalen arabischen Kaugummimarkt, wobei Frankreich, Deutschland und das Vereinigte Königreich die größten Verbraucher sind. Auf die Lebensmittelindustrie entfallen 55 % des arabischen Kaugummiverbrauchs, insbesondere bei Süßwaren, Milchprodukten und Backwaren. Die Druckindustrie macht 15 % des Marktes aus, wo Arabisches Gummi als Bindemittel im Lithografiedruck verwendet wird. Der Kosmetiksektor hält 18 %, wobei die Nachfrage nach pflanzlichen Emulgatoren in der Bio-Hautpflege um 22 % zunahm. Pharmazeutische Anwendungen machen 10 % aus, vor allem Dragees und Sirupe. In Europa ist die Nachfrage nach Gummiarabikum in biobasierten Klebstoffen um 17 % gestiegen, insbesondere in Frankreich und Deutschland, wo Nachhaltigkeitsvorschriften Innovationen vorantreiben.

Asien-Pazifik

Der asiatisch-pazifische Raum repräsentiert 20 % des arabischen Kaugummimarktes, wobei China, Japan und Indien die Hauptabnehmer sind. Der Lebensmittelsektor dominiert mit einem Anteil von 58 % an der Gesamtnachfrage, wobei die Verwendung in Milchalternativen und Süßwaren zunimmt. Japan ist mit einem Marktanteil von 12 % führend im Pharmasegment, wo arabischer Gummi als Stabilisator in Arzneimittelformulierungen verwendet wird. Die Druckindustrie trägt 14 % bei, da die Nachfrage nach Gummiarabikum in umweltfreundlichen Tinten steigt. Die Kosmetikindustrie in Südkorea und Japan macht 16 % aus, wobei arabisches Gummi in Anti-Aging- und Feuchtigkeitsprodukte eingearbeitet wird. In der Region ist die Nachfrage nach Gummiarabikum in natürlichen Lebensmittelstabilisatoren um 19 % gestiegen, insbesondere in China und Indien.

Naher Osten und Afrika

Der Nahe Osten und Afrika (MEA) dominiert die arabische Gummiproduktion und beliefert über 80 % des Weltmarktes, wobei der Sudan 70 %, der Tschad 15 % und Nigeria 10 % beisteuern. Die Region verbraucht etwa 15 % des dort produzierten Gummiarabikums, wobei die Lebensmittelindustrie 50 % der lokalen Nachfrage ausmacht. Die Verwendung von arabischem Gummi in Arzneimitteln ist um 18 % gestiegen, insbesondere in Ägypten und Südafrika, wo es in Hustensäften und medizinischen Überzügen verwendet wird. Auf den Kosmetiksektor entfallen 12 % der regionalen Nachfrage, wobei die Haut- und Haarpflege auf Basis von arabischem Gummi um 21 % zunimmt. Die Druckindustrie in MEA trägt 10 % bei, insbesondere im Verpackungs- und Etikettendruck. Die Exporte sind um 22 % gestiegen, wobei Sudan und Tschad wichtige Märkte in Europa und Nordamerika beliefern.

Liste der wichtigsten Marktunternehmen im Profil

• Nexira

• Alland & Robert

• ISC

• TIC-Zahnfleisch

• Norevo Deutschland

• Afrigum International

• Hawkins Watts

• Kerry-Gruppe

• Afritec-Zutaten

• Elanan-Handel

• Dansa Gum

• Dangate Danjadeed

• Alategahat Almtadeda

• Prodigy NIG Limited

Investitionsanalyse und -chancen

Der Markt für arabisches Gummi verzeichnet starke Investitionstrends in verschiedenen Branchen, angetrieben durch die steigende Nachfrage nach natürlichen Stabilisatoren, Emulgatoren und Verdickungsmitteln. Auf die Lebensmittelindustrie entfallen über 50 % des weltweiten Gummiarabikumverbrauchs, was sie zu einem erstklassigen Investitionsbereich macht. Die steigende Nachfrage nach Clean-Label- und Bio-Produkten hat zu einem 15-prozentigen Anstieg der Verwendung von arabischem Gummi in der Süßwaren-, Back- und Getränkebranche geführt. Nordamerika und Europa sind in diesem Segment führend, wobei über 60 % der Lebensmittelhersteller Arabisches Gummi als natürliche Alternative zu synthetischen Zusatzstoffen in ihre Produkte integrieren. In der Pharmaindustrie gewinnt Arabisches Gummi als Bindemittel und Überzugsmittel für Tabletten an Bedeutung, wobei 20 % des Marktanteils auf pharmazeutische Anwendungen entfallen. Die Nachfrage nach pflanzlichen Hilfsstoffen in Arzneimittelformulierungen ist um 18 % gestiegen, insbesondere in Nordamerika und im asiatisch-pazifischen Raum, wo strenge Vorschriften natürliche Inhaltsstoffe bevorzugen. Die Kosmetikindustrie macht etwa 10 % des Marktes aus, mit einem Wachstum von 22 % bei der Verwendung von arabischem Gummi in Haut-, Haar- und Körperpflegeprodukten. Europäische und nordamerikanische Kosmetikmarken investieren stark in pflanzliche Emulgatoren und tragen so zur Ausweitung der Anwendung von Gummiarabikum in biologischen und veganen Schönheitsprodukten bei.

Entwicklung neuer Produkte

Der Markt für arabisches Gummi erlebt rasante Produktinnovationen und technologische Fortschritte, angetrieben durch die steigende Nachfrage in den Bereichen Lebensmittel, Pharmazeutika, Kosmetika und industrielle Anwendungen. Hersteller investieren in die Entwicklung funktioneller Inhaltsstoffe und verbessern so die Vielseitigkeit und Wirksamkeit von Arabischem Gummi in verschiedenen Anwendungen. In der Lebensmittel- und Getränkeindustrie wird Arabisches Gummi in zuckerarme Süßwaren, pflanzliche Getränke und funktionelle Lebensmittel eingearbeitet. Die Nachfrage nach natürlichen Stabilisatoren in Erfrischungsgetränken ist um 15 % gestiegen, was zur Einführung neuer Emulgatoren auf Basis von Gummiarabikum für alkoholfreie Getränke geführt hat. Große Getränkehersteller in Nordamerika und Europa ersetzen synthetische Emulgatoren durch Alternativen auf Basis von Gummiarabikum und verbessern so die Stabilität aromatisierter Getränke. Im Pharmasektor wird Gummiarabikum in Tabletten mit kontrollierter Freisetzung und eingekapselten Probiotika formuliert. Zu den jüngsten Innovationen gehört die gummibasierte Mikroverkapselungstechnologie, die die Stabilität und Bioverfügbarkeit empfindlicher pharmazeutischer Verbindungen verbessert. Tablettenhersteller in Europa und Nordamerika haben die Verwendung von arabischem Gummi in Formulierungen um 20 % erhöht und erkannt, dass seine Bindungs- und Beschichtungseigenschaften synthetischen Alternativen überlegen sind. 

Aktuelle Entwicklungen von Herstellern auf dem Arabic-Gummi-Markt

• Nexira hat eine neue Reihe präbiotischer arabischer Gummipulver auf den Markt gebracht (2023): Das Unternehmen führte Fibregum Prebiotic+ ein, eine lösliche Ballaststoffmischung aus arabischem Gummi, die auf die Darmgesundheit und das Wohlbefinden des Verdauungssystems abzielt. Dieses Produkt wurde in funktionelle Lebensmittel und Nutrazeutika integriert und steigerte die Nachfrage in Nordamerika und Europa um 19 %.

• Alland & Robert erweitert die Produktionskapazität für arabisches Gummi in pharmazeutischer Qualität (2023): Um der steigenden Nachfrage gerecht zu werden, investierte das Unternehmen in eine neue Verarbeitungsanlage in Frankreich und steigerte die Produktion von hochreinem arabischem Gummi für Arzneimittelformulierungen mit kontrollierter Freisetzung um 22 %.

• ISC hat natürliche Emulgatoren auf Basis von arabischem Gummi für die Getränkeindustrie entwickelt (2024): Das Unternehmen führte ein innovatives Emulgatorsystem ein, das speziell auf alkoholfreie Getränke und Milchalternativen zugeschnitten ist. Dieses neue Produkt wurde von 30 % der Hersteller pflanzlicher Getränke im asiatisch-pazifischen Raum übernommen.

• TIC Gums führte ein Clean-Label-Verdickungsmittel aus arabischem Gummi für pflanzliche Milchprodukte ein (2024): Die Formulierung verbessert die Textur und das Mundgefühl von pflanzlichem Joghurt und Eiscreme, was zu einer 17-prozentigen Steigerung der Akzeptanz nordamerikanischer alternativer Milchmarken führt.

• Afrigum International hat eine nachhaltige Beschaffungsinitiative für arabisches Gummi gestartet (2024): Das Unternehmen arbeitete mit afrikanischen Lieferanten zusammen, um Rückverfolgbarkeit und Fair-Trade-Praktiken zu gewährleisten und so die ethischen Beschaffungsbemühungen um 20 % zu steigern. Diese Initiative hat starke Unterstützung von europäischen Lebensmittelherstellern erhalten, die sich auf eine nachhaltige Zutatenbeschaffung konzentrieren.

Berichtsberichterstattung über den Markt für arabisches Gummi

Der Marktbericht für arabisches Gummi bietet eine umfassende Analyse der Marktgröße, des Marktanteils, der Wachstumstrends und der Zukunftsprognosen bis 2033. Der Bericht untersucht wichtige Arten von arabischem Gummi, darunter Akazien-Seyal-Gummi, Akazien-Senegal-Gummi und andere, zusammen mit detaillierten Einblicken in ihre Anwendungen in verschiedenen Branchen. Dominierend ist die Lebensmittelindustrie, auf die mehr als 50 % des Gesamtverbrauchs von Gummiarabikum entfallen, was auf die Verwendung als Stabilisator, Emulgator und Verdickungsmittel in Süßwaren, Getränken und Backwaren zurückzuführen ist. Der Pharmasektor hält 20 % des Marktes, wobei Gummiarabikum häufig als Bindemittel und Überzugsmittel für Tabletten verwendet wird. Auf die Kosmetikindustrie entfallen 10 %, wobei die Verwendung von arabischem Gummi als natürliche Emulgatoren in Bio-Hautpflege- und Make-up-Produkten um 22 % zunimmt. Die Druckindustrie trägt 15 % bei, hauptsächlich aufgrund ihrer Rolle bei Bindemitteln für den Lithografiedruck und umweltfreundlichen Tinten. Andere industrielle Anwendungen wie biobasierte Klebstoffe und biologisch abbaubare Beschichtungen verzeichneten ein Wachstum von 14 %, insbesondere in Europa und Nordamerika.